Они познакомили меня с морскими ежами(one love), за это огромное спасибо! Яишенки из меню бранча тоже очень вкусные. ВЕРНИТЕ ТЕРРАМИСУ С МОРОЖЕННЫМ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ!!!
Безумно вкусное место! Приехали в Нижний Новгород в мини путешествие и решили поужинать здесь. Это наш самый вкусный и потрясающе эстетичный ужин! Мы в диком восторге и в огромной благодарности. Спасибо за уют, комфорт, красоту, безупречность и гастрономическое удовольствие ❤️ процветания вам!!!
Прекрасное уютное место, чисто, аккуратно. Быстро, но без спешки обслужили, спросили когда подать напиток и порядок блюд. Официант был Сергей, замечательный, приятный молодой человек. Довольна на 100/100.
А, и морепродукты свежайшие! Очень вкусно!
Кухня хорошая, винная карта обширная, дизайн, включая детали, в единой концепции. Для тех, кто любит пробовать новое вино, место очень хорошее. Винная карта разнообразная. Официанты готовы поболтать вино под описание вкусовых пожеланий.
По кухне вопросов никаких - вкусно.
Дизайн выдержан везде до мелочей, что создает приятное впечатление.
Обслуживание при полной загрузке чуть медленнее, чем привычка у вечно спешащих жить москвичей, но нормальное. Официанты меню знают хорошо, ориентируются в вине.
Бронировать лучше заранее: дважды в командировке не смог сесть.
Мой любимый ресторан в Нижнем Новгороде! Очень вкусные блюда с интересной подачей, особенно очень нравятся ежи! Интересный интерьер, открытая кухня и важно, что от нее не исходит запах еды. Очень вежливые официанты, которые разбираются в своем деле.
Очень крутой ресторан с огромным выбором блюд морской тематики! Прекрасные официанты! Необычные коктейли! Вкусно и сыто! Великолепный интерьер! Рядом паркинг!
Официант Егор - потрясающий. Я знакома с лучшими заведениями в 45 странах, и как бывший гастрокритик, знаю кое-что об этом:)). Не только повара и маркетинг «делают» место. Официант - неимоверно важный элемент услуги для гостя. Уверена, любой уважающий московский ресторан должен начать охотиться на него и дорого купить!:)) Егор, спасибо! Шеф-повару низкий поклон! Сергею П. гран мерси за рекомендацию!
Прекрасное место. Обслуживание на высоте. Персонал грамотен и услужлив. Вкусно, красиво! Все понравилось - город, Кремль, набережная и ресторан. Был проездом, захотелось вернуться.
Еда 10 из 10, сервис на высшем уровне - спасибо большое официанту Сергею, так идеально меня давно нигде не обслуживали. Ризотто с трюфелем - очень вкусно, тирамису - идеален. Коктейли тоже понравились. Рекомендую ❤️🔥
Очень вкусно! Красивая подача, прекрасные коктейли, вкусные блюда а главное при каждом взаимодействии с людьми в ресторане чувствуешь, что ты им нужен как гость. 23 февраля всё в Нижнем было забронировано, но по телефону нам предложили время на час позже, забронировали столик, обещали сами позвонить, если место освободится раньше и выполнили своё обещание! Всей команде огромное спасибо!
Отличный ресторан. Высокое качество блюд. Персонал на высоте. Интерьер очень даже интересный. Побольше бы посадочных мест. Все время многолюдно.,а столиков не очень много. Ресторан для дневного посещения. Покушать и до свидания. Рекомендую. Не разочаруетесь.
Ресторан высокой кухни - отличный сервис, красивая подача, всё очень вкусное! Морепродукты каждый день подвозят свежие! У владельца есть ещё заведения - захотелось посетить все! Спасибо официанту Даниилу за рекомендацию блюд!
Очень классный рестик. Суперская еда. Жалко, что нельзя съесть всё меню (не влезает в меня). Если захотите зайти - идите смело, не пожалеете, только заранее забронируйте столик как минимум за сутки, а то и больше.
Это прям вау! Это ресторан! Потрясающая обстановка! И то место, где зовет оставляет чаевые не потому что так принято, а потому что за тобой прям поухаживали!!!
Очень понравилось! Очень вкусно!
Из моментов, которые вызвали вопросы - освещение в уборной, слишком сильный полумрак, макияж поправить не получится
Шикарное место! Праздновали здесь день рождения. После Кусто не понимаю как заказывать роллы на доставку из стандартных 'сушилень' - качество не сравнимо
Оформление ресторана приятное, красивое. Еда вкусная, порции достаточные. Официанты приветливые, внимательные. Есть только один минус очень дорого. Покушали на двоих дороже чем в Москве, ресторан такого же типа.
Прекрасное расположение в центре города. Из окон вид на Чёрный пруд. Заботливые и внимательные официанты. Красивая подача блюд и вкусно приготовлено. Фирменный коктейль Кусто подаётся в бокале в форме ракушки - Ваша спутница оценит) На фото - малое плато морепродуктов.
Очень интересное и необычное место!
Порадовало разнообразное и вкусное (очень!) меню, интересная коктейльная карта, интерьер отдельная похвала - очень спокойная, стильная и, в хорошем смысле, дорогая атмосфера.
Из минусов отмечу некоторые недочеты у сервиса - блюда приносят не одновременно, один человек сидит ест, другой - на него смотрит. Ну правда? Мне кажется, это давно уже смертных грех ресторанного бизнеса)) Потом, еще не доели холодные закуски - уже приносят горячее. Мы сидели за маленьким столиком и это было жутко неудобно, да и в целом неправильно. Но, надеюсь, это скорее исключение, чем правило. Заведение хорошее.
Красивое место с хорошей кухней.
Свежие морепродукты, прекрасная подача и ненавязчивое обслуживание.
Единственное, сложности с парковкой в центре (но это никак не относится к качеству обслуживания в данном заведении.
"-"
1.Рис в роллах . Само качество риса неудовлетворительное и сварено не правильно
2.Лимон с костосточкой для устриц и сашими
3. Палочки азиатские самые дешевые деревянные испортили сразу впечатление
"+"
1. Продукты все свежие и правильно хранятся
2. Горячее - гребешки с мусом из цв капусты очень хорош, палтус с бэби картошкой и спаржой отличный. Подобные блюда часто портят, здесь всё идеально приготовленно
3. Официант Виталий 10 баллов из 10- ориентирован на гостей,внимателен и хорошо знает меню и блюда.
Моти не совсем традиционный внутри ,но вкусно.
Без подобно! Атмосферно! Приветливый персонал! Блюда по вкусу очень необычные. Кроме морепродуктов есть ещё мясные деликатесы, которые тоже не отстают от вкуса!😀 официант был очень обходителен! Советую посетить это место!
Просто сказка. Цены, конечно, далеко не бюджетные, но...
Это того стоит. Уютно, красиво, сытно, а, главное, вкусно. Иногда стоит себя побаловать морскими деликатесами. Вам точно сюда.
Столик лучше заказывать заранее. Очень популярное место. Советую
Шикарный ресторан и лучший рыбный суп, который я пробовал! Был в восторге от качества сервиса после посещения данного заведения, так же в качестве комплимента угостили десертом, что было неожиданно и приятно, к сожалению запамятовал имя официанта, но всей команде большой респект!
Достаточно богемное место, высокая кухня, вино, интерьер современный, в темных тонах. Цены высокие, но оправданные вкусом блюд, интерьером и обслуживанием. Свежие ежи и устрицы, прямо из аквариума, прекрасные горячие блюда, особенно гребешки.
Ресторан "Кусто", который мы посетили в день рождения моей любимой женщины и жены, произвёл приятное впечатление как по качеству кухни, так и по качеству обслуживания. Хотелось бы порекомендовать менеджменту ресторана купить комплекты рыбных приборов, чтобы и сервировка соответствовать уровню кухни и обслуживания.
Посещали ресторан втроём. Муж заказал палтуса, очень вкусно. Ребёнок ел тельятелле с белыми грибами-блюдо понравилось. Я заказала гребешки, мусс из цветной капусты-мусс превзошёл все ожидания-очень вкусный, капусту не распознать. Гребешки обычные маленькие, мягкие. Десерт миндальный крамбл скорей красивый, чем вкусный. Больше понравилась шоколадная тарталетка. Пробовали ежей, обязательно попробуйте, свежие. Кто ест сырые яйца в тем более понравится. Устрицы "заряженные" на мой взгляд, пробовать интереснее, есть выбор. Обстановка калоритная. Персонал вежливый, любезный. Из плюсов: заказ столика через интернет, перезвонили и уточнили время брони. Меню с ценами на сайте ресторана. Сделали выбор заранее.
Самый лучший ресторан! Посетили многие рестораны из рейтинга, но тут реальная 5. Еда потрясающая, отношение к клиентам - прекрасное. Официанты на высшем уровне! Особенно - Егор! Рекомендую очень к посещению!!!!
Отличное место, приятный интерьер, стоит отметить , что меню у них не из классических блюд, а сочетаются интересные вкусы. Вкусные лимонады, суши , роллы в необычном исполнении. Изысканно и аппетитно.
Роскошно. Свежая, вкуснейшая морская кухня. Отличный антураж и декор, великолепное обслуживание. И хорошее меню для деток, которые могут не интересоваться дарами моря.
И вроде бы всё хорошо в этом заведении, но, еда вот просто хорошо приготовленная и всё. Без изюминки. Да, хорошо пожарен стейк тунца и лосось, да, гребешки не передержали, но вот я дома так могу. Устрицы понятно, тут даже готовить на надо) В итоге самым вкусным оказался десерт - комплимент от заведения в честь дня рождения, только ради него бы вернулись, но не ради собственно рыбного меню.
Ну и маленький осадочек от того что имя перепутали. Бронировала через мессенджер, четко писала своё имя - Алина. В итоге на входе администратор заявила что брони нет, стали искать, оказалось есть бронь на имя Анастасия. Алина, Анастасия, какая разница)
Очень понравилось. Обслуживание великолепное. Официант Егор очень деликатный, открытый и доброжелательный. По еде все понравилось, много позиций в меню можно выбрать на любой вкус. Внутри заведения очень приятная атмосфера.
Вкусно, не дешево, но все отлично.
Уровень, еда вкусная, подача красивая, обслуживание заботливое и вежливое.
Все супер, спасибо! Буду в НН, зайду еще.
Черная треска - лучшая в городе. Но, появилось но... обычно не обращал на разные мелочи, пересоленое блюдо, забыли про хлеб, ну ладно. С максимальным уровнем "гурман", все же посещал лучшее место в городе по версии 2023 года. Последнее посещение было странное, полупустой ресторан, пришли с маленькой собачкой (меньше А4). Проводили за столик и потом сказали с собакой нельзя. Ни вывесок ничего на входе, на сайте тоже нет информации. Собака с документами. Предложили переноску какую-то. То есть думаете, что своего питомца я посажу в место, где возможно был питомец с какой-то болезнью? Ушли. Ни один ресторан города не позволяет такого отношения к маленьким питомцам. Могу сказать Вы потеряли еще одного посетителя, простите, но друзей я не бросаю
Это настолько вкусно и щедро, что после ужина хотелось молчать. Чтоб ни гран вкуса не растерялся, ни микродоза аромата не выветрилась. Всё внутри.
Я не гурман. Пища для меня - необходимый побег от смерти, который через пару часов будет в сортире. И зачем заморачиваться? Есть те, кто определяют ключи на дне бочки, в которой выдерживалось вино, я только по сумме счета понимаю, какого уровня заведение было. Прям приучаю себя к еде. Баланс вкуса, соль, сахар, горечь, кислота, умами - вот это всё. Ну, не зря же люди столько веков потратили на кулинарные школы и философию, что еда может излечить.
В Кусто еда лечит. Я пришла в свой ДР, я адски рыдала накануне и мы с подругой взяли шампанского. Бутылку (рыдала же, бокала мало) . Потом салат из краба-малины-юдзу, рапаны, мидии, гребешок, морской ëж. И вдруг чудо... Гастрономический оргазм! Когда весь язык и рот и нос чувствуют еду. Пресловутые горечь, сласть, соль, кислоту и умами. Не понимаете? Рот, который был нем, заговорил.
И вот уже не рапаны в тарелке, а с друганами на речке в зной и кто-то брызнул, чтоб не брюзжала. Не морской ëж на льдинках, а дикий гоголь-моголь на полуострове Рыбачьем, не краб с малиной, а любимый мужчина первый раз взял за руку (и страшно и ток). Мидии в сливках - ошмëтки Парижа, ноги в кровь, украли сто евро и в какой-то подворотне для местных дают волшебство и лекарство - мидии в сливках.
А когда нам принесли десерт... Я забыла как дышать. Хотелось плакать и ещё. Оргазм, как есть!
Потому да, лучшие. И официант Никита, и великолепный повара.
Но для первого свидания не подходит: свет для лиц говно, лишь для еды - театр. Лучше ходить в ДР, тогда комплимент со свечкой. А паспорт не просят, так что раз пять в год праздновать можно!!!
Ресторан превзошел все мои ожидания! Уютная атмосфера, великолепная кухня и превосходное обслуживание. Редко где можно найти тот самый баланс между отличным обслуживанием и вкусной едой. Особенно хочу отметить работу официанта Сергея, его внимательность и дружелюбие сделали наш вечер особенно приятным.
Приятный и вкусный ужин.
Свежий тар-тар из тунца, очень нежные мидии.
Коктейль не зря выбран авторским, сочетание ингредиентов и послевкусие великолепное.
Атмосфера уюта, доброжелательности, все быстро. Обязательно к посещению для любителей и ценителей свежих морепродуктов.
Это ресторан, где всё соответствует и на уровне. Меню приятно и интересно составлено, обстановка располагает к разговорам, сервис учтивый, и администраторы и официанты были очень приветливы.
Еда, конечно, тоже вкусная :)
Совершенно случайно попали в это заведение и остались в полном восторге! Стильный интерьер, шикарная винная карта, предупредительный персонал и совершенно чудесные блюда! Браво шефу! Рекомендую от души! Если доведётся еще раз посетить Нижний, обязательно постараемся попасть в Кусто!