Превосходный ресторан! Блюда великолепные, стоимость высокая, но за такую кухню можно платить много! Суши с крабом - восторг! Таких крабов давно не ели. Устрицы не крупные, но хороши! Салаты интересные, при этом, понятны по вкусовым сочетаниям. У так можно сказать о всех блюдах, которые пробовали! Были компанией, поэтому попробовали много. Обслуживание соответствует уровню цен и качеству блюд. Блеск! Этот ужин запомнится нам, великолепно, абсолютно точно!
Наилучший ресторан в Нижнем Новгороде (по нашей (весьма авторитетной 😆) версии). Очень красивый интерьер, в каждом элементе которого угадывается морская тема (в частности понравились декорированные раковинами устриц лампы). Интереснейшее меню, глядя на которое чувствуешь себя ребёнком в магазине игрушек, но опытный, вежливый и чуткий персонал всегда поможет сориентировать и подсказать то, что вам подойдёт.
Отдельная благодарность официанту Егору, который украсил наш вечер и сделал его незабываемым. И большое спасибо за поздравление с днём рождения моего мужа. Егор, Вы достойно идёте по Вашему самурайскому пути (Егор точно поймёт)😉
Ещё хочется отметить самелье. Профессиональный человек, сразу же сориентировал по вкусовой и ценовой политике хорошее вино, не заставляя задавать или отвечать на неудобные вопросы про цену. Ответил даже на интересующий нас вопрос про декантер. Спасибо!
Как всегда все великолепно!
Кухня однозначно одна из лучших в городе
Краб под шубой это нечто!!!
На ремонте секономили конечно, но это уже давно везде так)))
Были в данном заведении 1 марта .
Ну что сказать
Кузня -5 баллов
Коктейли - 5 баллов
Обслуживание и помощь в выборе блюд и напитков - 5 баллов
Посетим Кусто еще раз обязательно
Официант посоветует, всё расскажет, не оставит с меню один на один - а там есть что разъяснить. Устрицы неплохи, но разумеется те, что подороже. Авторские коктейли отменны, целая галерея новых сочетаний вкуса, остальное что приносили тоже зашло. Наверное не на каждый день, но раз в квартал - смело, не надоест.
Тихо и уютно. Обслуживание хорошее, подача достаточно быстрая. Меню не поражает обилием, но все подобрано очень гармонично и, как по мне, удовлетворит любой вкус. Винную карту не проверял, безалкогольные коктейли очень понравились.
Очень вкусно, интересное меню и подача. Нас было шесть человек, у всех разные блюда, и всем понравилось. Красивая подача, комплементы от ресторана: закуска в начале и настойки и шоколад в конце. Очень рекомендую, недешево, но того стоит.
Стильный интерьер, вежливое, быстрое обслуживание. Внушительна винная карта. Красивая подача блюд. Даже детям угодили: фишболы с картофельным пюре-дочь заказывала дважды. Рапаны и ризотто очень достойные. Отдельно хотела сказать о тартаре из краба и рыбе-попугае!
В качестве комплимента принесли конфеты ручной работы с невероятными вкусами!
Вкусно и эффектно!
Самый лучший ресторан Нижнего! Нам понравился оочень!!! В первый день приезда мы пообедали здесь и уезжая позавтракать тоже захотели у них! Это восторг! Официанты супер! Подача интересная! Очень все вкусно! Атмосферно и уютно! Продуманно все до мелочей! Ресторан с морской тематикой, в туалете даже раковины в виде ракушек, мне рекомендовала это место подруга, теперь и я буду всем рекомендовать! Спасибо большое всему персоналу ! Успехов и процветания вам !
Потрясающее заведение, очень вкусно и атмосферно
Понравились все блюда и выбор вин
Очень хорошее обслуживание, чудесно в каждой мелочи
Обязательно приду снова!
Огромное спасибо официанту Игорю за прекрасное обслуживание, держит планку на уровне Питера и Москвы))) Ошеламляющая кухня которая превосходит рестораны с морепродуктами в Санкт-Петербурге))) Нам все очень понравилось, придём сюда ещё не раз и разлекламируем вас))))
Был в заведении 21.11.2024 года. Заказал столик через сайт ресторана и получили подтверждение с 16 до 18, максимум до 18:30, далее со слов ресепшен все столики в резерве. Как и театр начинается с вешалки, так и ресторан, позиционирующий себя на высоком уровне, должен на входе встречать посетителей как-то позитивно. На входе меня «встречала» девушка, говоря увлеченно по телефону и не обратившая на вошедших никакого внимания. Гардероб в ресторане отсутствует. За ширмой простая вешалка. На мой вопрос можно ли как-то договорится и посидеть дольше ответила категоричным отказом. За нее этот вопрос решил официант, проявив участие и предложил при необходимости после 18:30 пересесть за другой столик. Респект ему. По блюдам я выбрал на закуску лепешку с угрем и авокадо. В принципе вкусно, но на начинке явно сэкономили, пытаясь влезть в ценник. Основное блюдо с гребешками меня полностью разочаровало, мусс явно пересоленный, гребешки, такое впечатление, порезаны вдоль. Смешно было их есть, особенно после того, как побываешь в рыбных ресторанах Владивостока. К 18:30 зал был полупустой. Понятно, что это не показатель, но все равно как-то не соответствовало категоричной позиции ресепшен по поводу полной посадки. Одним словом мне не зашло. Учитывая хвалебную рекламу ресторана, высоко оценивающего шеф-повара и т.д. как-то не то
Ресторан с невероятно красивой и оригинальной подачей блюд!
Замечательный дизайн самого ресторана, всё в морской тематике, даже рыболовная сетка под потолком, вроде бы просто, но впечатлило приятно.
Официанты очень вежливы и доброжелательны, подскажут по меню и предложат выбор под твой вкус.
Морепродукты свежие, сочные и очень вкусные.
За визуальным, гастрономическим удовольствием и морепродуктами - это сюда!👍
Замечательное место. Все было отлично. Начиная от встречи нас администратором и заканчивая комплиментами от ресторана. Морепродукты были очень свежие, официант доброжелателен и клиентоориентирован. Обязательно вернемся в это душевное чудесное место.
Мне все понравилось! Очень! От хостес и официантов до всех позиций которые мы заказывали! Фаршмак, роллы, суши и рыбная котлета! Топ! Благодарю всю команду заведения 🫡💫🤝
Хороший ресторан! В целом, прекрасное обслуживание, блюда подают довольно быстро, заметно, что скорость зависит от посадки. Очень понравилась закуска с камчатским крабом и салат с угрем. Давно так не наслаждалась ужином)) Хотелось бы также отметить винную карту! Даже вина по бокалам оставляют приятное впечатление. Рекомендую.
Лучший ресторан Нижнего Новгорода, где сервис и кухня растут год от года. Посещала в 2022, 2023 и 2024, и смело могу сказать, что, если доведется ещё раз приехать в НиНо, я обязательно поужинаю в «Кусто».
Вкусными были все позиции меню, но особенно хочется отметить raw-бар, «ролл» из краба под авокадо и, конечно, идеально обработанные свежайшие устрицы Джоли и морские ежи. Ежам — респект, я такой подготовки деликатесов не в каждом московском ресторане встречаю.
Вкусно. Деликатно. Достаточно.
Спасибо повару и всей команде!
Вкусно, красиво! Приветливый и отзывчивый персонал! Отличное место, куда мы возвращались дважды!
В первый раз были на новогодних праздниках, второй раз приехали на майские. И очень приятно, когда в мае к нам подошел официант, который обслуживал нас в январе и спросил, как наши дела )))
Место, куда хочется вернуться.
Мы с мужем путешествовали летом 2024, остались в восторге от обслуживания, атмосферы и вкуса блюд.
Часто вспоминаем, думаем вернуться опять в Нижний❤️
Я обожаю угорь, он был великолепен. Суп тоже выше всяких похвал.
Восторг!
Вкусная и интересная кухня. Симпатичная современная подача. Интересный дизайн интерьера. С персоналом как повезëт - один раз был очень грамотный, харизматичный официант, другой раз обслуживала очень отстранëнная девушка, как будто она вообще здесь случайно
Решили устроить небольшой праздничный ужин в честь годовщины с мч. Долго думали с выбором места, в итоге не ошибились))) Атмосфера 10/10, блюда просто восхитительны. За обслуживание - отдельная благодарность, официант Егор просто сделал наш вечер. Редко в нашем городе можно встретить такое доброжелательное и чуткое обслуживание. В общем, обязательно зайдем еще! Благодарю))
Отличное атмосферное место, если любите морепродукты. Очень интересная подача в оригинальной посуде. Вкусы прекрасно сбалансированы от первых блюд до десертов. Персонал прекрасно и изящно подскажет вам, если выбор ваш затруднителен перед меню ))
Высокоранговое заведение с не слабым средним чеком. Полностью получить представление о кухне не получилось возможным, так как был там на бизнес ланч. Стоимость около 1300, очен вкусно, порции умеренные. Персонал отзывчивый и милый. В общем - забегу сюда ещё как-то, чтобы оформить впечатление до конца :)
Наш визит в Кусто прошёл как-то чуть ниже ожиданий, а ожидания, как вы понимаете, были наивысоченными. 1-е место по Центру и присутствие в топ-50 общероссийского списка из известного рейтинга изначально ставят планку ожиданий прям высоко. Пришли, смотрелись. Интернете приятный, но какого-то вау-эффекта не вызвал. Начали знакомиться с меню и знакомство это можно назвать приятным. Довольно интересное, с вызывающими аппетит позициями. Я как-то изначально решил, что будет любопытно посмотреть как здесь работают с локальной рыбой. Потому в выбор попали, помимо прочего, Волжская уха и хе из судака. И вот уха в этом выборе оставила равнодушным. Пресновата, без вкусовой насыщенности - тот случай, когда скорее рыбный суп, причём не самый запоминающийся. Обслуживание также впечатления не произвело. Без советов и рекомендаций, без лишнего энтузиазма. Может в наш визит всё так сложилось, может изначально ждали большего - но вышел я из Кусто без явного желания повторить посещение. Хотя понимаю, что, вероятно, стоит это сделать, попробовав другие позиции. Может просто звезды в тот день не так встали... Хорошо, нормально, но без ярких эмоций.
Обязательно вернусь сюда еще!
Еда. Было вкусно все: устрицы свежие, уха вкусная, пирог с рапанами и пирог с мясом сытно, интересно, грузди со сметаной - сметана топ, десерт - превосходно!
Посуда - услада для глаз. Все выдержано в морской тематике. Тарелки для супа, полставки под горячее, бокал в вине ракушки сразил наповал.
Обслуживание быстрое, четкое, вежливое, ненавязчивое.
Очень вкусно готовят. Выбирали ресторан по отзывам, решили проверить. Действительно, твёрдая пятёрка! Меню актуальное, не огромное, акцент на морепродукты. Все свежее, приготовлено профессионально. Выбор вин тоже на 5.
Интерьер в тему моря, персонал подготовлен, внимателен. Впечатления самые хорошие!
Очень крутое место. Красивый и атмосферный интерьер. Официанты предлагают вкусные блюда и могут рассказать из чего оно состоит. Рыба просто шикарная (хотя я не любитель рыбы) - нежная и вкусная.
Ресторан впечатлил. Общение с администратором по телефону оставило приятное впечатление, девушка была очень внимательная.
Еда впечатляет, подача и сочетание вкусов оригинальные , официант профессиональный, интерьер интересный. Очень понравилось 5+++
Зашли пообедать, встретили гостеприимно, все подробно рассказали по меню и посоветовали, что попробовать. Вкусная еда, хорошие коктейли , большой выбор морепродуктов, по московским меркам демократичные цены.
Очень интересное место,интерьер располагает 💥,вежливый персонал , так как мы первый раз офицант Егор очень подробно рассказал и посоветовал вкусные блюда. Рекомендую местечко
Вкусный и уютный ресторан морской кухни в центре Нижнего. Есть супы, рыба гриль, салаты, суши, сашими, устрицы, мидии. Неплохой выбор коктелей и отличный тирамису с белыми грибами и мороженным. Есть столы для пар и больших компаний. Обширная винная карта. Цены выше среднего. Сервис быстрый. Из минусов: ожидание счета заняло минут 15.
Забегая вперед скажу-место очень неплохое и в целом, наше пребывание было приятным.
ИНТЕРЬЕР.
Довольно неплохой,стильный, приятные цветовые решения. Я бы отметила из нюансов место в центре с аквариумом, где собиралось множество бутылок и пр. -создает визуальный шум. Посетители,которые сидят в малом зале-видят всю внутрянку.
В остальном, впечатление положительное.
ЕДА.
Морепродукты-это любовь и особенно, когда они свежие и качественные. Здесь я бы поставила 4 за размер устриц (но такое бывает,увы, довольно часто в ресторанах) и за вино, которое нам никак не могли подобрать)
СЕРВИС.
Обслуживание и в целом общение с персоналом прошло хорошо.
Здесь замечаний нет🙌🏼
ИТОГО:
5/4/5
По моему личному рейтингу.
При следующем визите в город, с удовольствием вернемся.
*НАПОМИНАЕМ: все отзывы и рекомендации на заведения принадлежат @nnazarova_decor и являются ее субъективным личным мнением.
Безупречно в этом месте всё👍🏼начиная от раковин в уборной и заканчивая десертом)однозначно рекомендую. Отличный персонал,обслуживание)все вкусно)музыка тоже кайф)
Удобное расположение в центре, всё рядом. Вкусная качественная еда. Топовое обслуживание. Морские ежи - отлично. Волжская уха с водочкой хороши. Гребешок совершенно теряется в ярком островатом соусе.
Очень приятное,атмосферное место🥰
Были тут с друзьями,прекрасно провели время в спокойной атмосфере и с отличной музыкой.
Особенно хочется отметить официантку Кристину,очень приятная и терпеливая,проконсультировала нас по меню и помогла с выбором🥰
Советую данное заведение для посещения.
Приходите и проводите отличный вечер здесь✨
Интересное место с уютным интерьером и вкусной кухней! Обслуживание 5+! Ценник средний по городу. Пробовали: салат с копченым угрем, очень нежный, продукты свежие, заправка отличная! Коктейль вкусный, приятный, алкоголя в меру. Закуски и десерт также на высоте!
Заведение крайне эстетичное 🤍 кухня и бар неистово порадовали, чудом попали без резерва! Напитки, кухня, персонал 🫶🏻 Даниил, Егор и ещё один прекрасный бармен, чье имя я забыла… Вы обворожительны и прекрасны, спасибо за прекрасный вечер!