Search
Directions

Custo

Overview
Menu
News
16
Photos
515
Reviews
1790
Features
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
Included in Ultima Guide
The first neural network–powered restaurant guide by Yandex
Rating 5.0
3511 ratings
Rate this place

1790 reviews

By default
Екатерина Одоевец
Level 8 Local Expert
March 11
Очень уютное и фактурное место😊 Внимательные сотрудники и ооочень вкусная кухня. Мне не хватило мягких диванчиков, но аффигенные мидии всё сгладили😁 Однозначно рекомендую) Единственное позаботьтесь о брони заранее😊
Show business's response
Евгения Каткова
Level 6 Local Expert
March 16
Крутой ресторан, один из лучших в городе, понравился интерьер и кухня, морские гады на любой вкус, мне лично понравился салат с камчатским крабом и суши. На горячее лосось с безумно вкусным соусом.
4
Show business's response
Куприянова Анна
Level 15 Local Expert
August 25, 2024
Персонал потрясающий. Приятно порадовала концепция прозрачных коктейлей и философская подводка под это все. Кухня хорошая, достойная. Но одно ярко запоминающееся, «коронное» блюдо мне выделить оказалось сложно. Да! Несколько раз приходили вдвоем и несколько раз садились за самый тесный стол! Лично мне такой подход не нравится: если я иду парой, то почему я должна сидеть тесно и в углу! Я вообще звезда и хочу быть в центре)))) вот из-за этого ходить с мужем сюда не хочется. Компанией- да.
1
6
Show business's response
Светлана Авсянникова
Level 9 Local Expert
January 27
Начиталась хвалебных отзывов и пригласила гостей из Москвы в Кусто, не пожалела:) Еда супер, даже кофе уровня премиум по меркам гурманов (были такие в компании) Сервис тоже на высшем уровне и по современным тенденциям Пишут, что дороговато, но если брать аналогичное заведение в Москве, то будет дороже Итог: было приятно, что все остались сыты и довольны, советую к посещению, там много интересных блюд
Show business's response
Л
Лакомовы
Level 5 Local Expert
July 6, 2024
Один лучших ресторанов в Нижнем Новгороде, особенно для любителей блюд из рыбы и прочих представителей морской фауны. Всегда великолепная кухня. Все блюда можно условно разделить на те, которые вызывают восторг и удивление от сочетания вкусов, и на те, которые просто очень вкусно приготовлены. Субъективно топ-1 по сервису. Профессиональные и ненавязчивые официанты, которые всегда подскажут и подыщут подходящее блюдо и напиток. Очень интересный и приятный дизайн. Мы с супругой посещаем данный ресторан один - два раза в год, обычно на годовщину свадьбы. И несмотря на то, что средний чек здесь достаточно высок (на нас двоих выходит от 5000), каждое посещение данного ресторана вызывает у нас бурю положительных эмоций. Рекомендую всем, особенно тем, кто ещё не был в нем ни разу. Единственное, что не стал бы посещать его с маленькими детьми. Им будет там скучно, а взрослым не позволит полноценно насладиться атмосферой этого замечательного ресторана.
4
2
Show business's response
Никита К.
Level 6 Local Expert
May 12
На мой личный взгляд - один из самых лучших ресторанов Нижнего Новгорода. Блюда не просто вкусные - а чистый восторг! Прекрасная подробка вин, рекомендуют то, что лучше подойдёт к вашим блюдам Восхитительные коктейли - Май-тай очень рекомендую
1
Show business's response
юлия крылова
Level 16 Local Expert
March 19
Очень приятное и красивое место. Заказали Волжскую уху - это была сказка. Правда небольшой выбор пива, но кто пьёт пиво с такой рыбой. Остались очень довольны. Спасибо поварам и официантам
Show business's response
Виктория Попова
Level 4 Local Expert
January 1
Прекрасный ресторан, приятный сервис, начиная с момента бронирования и заканчивая вечером в этом ресторане. Очень отзывчивый официант Никита, четко знает, что предложить гостям и работает по всем стандартам сервиса, уделяет внимание, но при этом не проявляет навязчивость, все в балансе, все идеально. Спасибо огромное!
Show business's response
Вячеслав
Level 11 Local Expert
May 10
Шли по оценкам за топовой кухней. Хотелось чего-то необычного из морепродуктов. Честно, разочаровались. Котлета из щуки в общем то неплохо. А вот тунец явно не зашел. Соус к рыбе полностью заглушал ее вкус даже при небольшом добавлении, сам тунец был на мой вкус пересушен, попытка сделать его сочнее, поливая долькой лайма тоже результата не дала. Конкретно этому блюду поставил бы 3. Овощи гриль тоже не особо убедительно. Порция маленькая, пол помидорки, пару долек перца и кабачка и парочка спаржи. Пиво лагер очень средний, но коктейль девушке понравился. В остальном, зал небольшой, столики близко, получается достаточно шумно. Итого, 4 с натяжкой. Возможно, выбрали не те блюда для заказа. Но второй раз точно не пойду.
Show business's response
Саша Зубкова
Level 4 Local Expert
March 27
Еда вкусная, из плюсов на этом все. Нас посадили с ограничением на полтора часа. 10 минут к нам никто не подходил, пока мы три раза не попросили обслужить. Во время приема еды, мы пролили соус на стол. Официант не постелил салфетку (как это обычно принято), но это ерунда. Когда он оставил огромный шмоток еды, упавший с вилки и не убрал, вот тут было удивительно. Я подумала: наверное, сейчас поставит новую тарелку и уберет остатки еды (напомню, очень большой кусок), но нет. Официант это проигнорировал, чувствовали себя как в хлеву, где за гостем не могут убрать грязь. То, что еду мы ждали больше часа - это отдельный разговор.
4
Show business's response
Дарина М.
Level 7 Local Expert
May 15
- замечательное обслуживание, - очень вкусная еда, -интерьер с оригинальными деталями (сетки, жженое дерево, медузы-наслаждение для глаз) - интересные коктейли С удовольствием вернемся 🤍🥹
Show business's response
Ol Demi
Level 13 Local Expert
May 24
Из трех дней гастро-тура по Нижнему могу с уверенностью констатировать, что данное заведение в моей личном рейтинге находится на первом месте. Уха - одна из самых вкусных из тех, которые я пробовала, ничего лишнего, просто вкусная рыба и рыбный насыщенный бульон . Хе из судака тоже порадовал, заправка идеальная. Форшмак довольно интересный, но вот селедку для него лучше выбирать не такую соленую и сухую. Если была бы жирная олюторская слабосоленая, то была бы бомба. Отдельное спасибо сомелье за выбор вина ( к сожалению не помню имя), и официантке Татьяне- очень душевная девушка.
Александра
Level 6 Local Expert
May 4
Ресторан находится на первом месте в рейтинге «where to eat: центр» – на мой взгляд непонятно почему. Классический рыбный ресторан, интерьер типичный, вид из окна – на дорогу. По кухне – ценник завышенный, на коктейли уж точно – 90 мл в среднем 800-900р, по вкусу - неуникально. Брала коктейль с розой из персика – просто проссеко, хотя говорили, что роза даст сладость и вкус. Рыба вкусная, но, например, фирменного супа не оказалось в наличии. Лимонад с юдзу, производящийся специально для этого ресторана, на вкус как «мыло»– ужасно!!! Десерт моти-манго – понравился. В целом неплохо, но не «вау» и оверпрайс. Не то место, куда точно стоит сходить в Нижнем Новгороде
1
Show business's response
kkk_
Level 5 Local Expert
June 24, 2024
хороший дорогой ресторан с выдержанной атмосферой под морскую тематику. в залах комфортное освещение, достаточно спокойно. по меню нет никаких вопросов, все действительно вкусно. к сожалению, в винной карте присутствуют только полусухие напитки, что может порадовать не всех( продолжая тему алкоголя хотелось бы отметить коктейль «пурпурное море»— все в меру, мой фаворит! обслуживание также на хорошем уровне. хостес помог подобрать столик у окна, хотя при бронировании таковых не было;) официант Сергей, хочется сказать ему большое спасибо, вежливо обслужил, все рассказал о блюдах и подсказал о подходящих, основываясь на наших предпочтениях ( попал прямо в цель) ресторан оставил приятное впечатление)
1
1
Show business's response
Дана Богданова
Level 7 Local Expert
March 8
Это попало в самое сердце! Даниил приготовил вкусные коктейли с необычными подачами, Егор очень дружелюбный официант рассказал про необычные сочетания блюд, и Роман тоже попал в сердечко!
1
Show business's response
Валерий
Level 15 Local Expert
April 12
Великолепный ресторан, еда всегда очень вкусная! Бизнес ланчи просто топ! Обслуживание на высоте) Любим посещать данное место и с коллегами и с семьей
Show business's response
Екатерина Гусарова
Level 11 Local Expert
April 21
Очень вкусно. Удобное расположение. Хороший сервис. Открытая кухня. Приятная опция обедов. Вино и комплимент от шефа очень понравились. Рекомендую
Show business's response
Olga
Level 7 Local Expert
April 6
Не зря этот ресторан так распиарен. Вкусно очень! Я пробовала тунец в огне, палтус, моти, десерт фирменный, плато малое. Всё свежее, вкусное невероятно. Обожаю
Show business's response
Сергей З.
Level 2 Local Expert
April 9
Недавно довелось побывать с друзьями в ресторане "Кусто"! Заведение привлекает внимание высоким рейтингом на Яндексе и отзывами клиентов. Решили сами убедиться в этом. 05.04. забронировали стол, чтобы поужинать. При входе -хостес, доброжелательный, приветливый. Проводили к удобному столу в центре зала. Вот зал-то и хотелось рассмотреть.Выдержан в морской стилистике, но не вычурно, а сдержанно, со вкусом и в меру: разноцветные кораллы на столах с красивой подачей света на них, на одном из столов -подсвечник в виде коралловых отростков-впечатляет! Аквариумы выполняют функцию не только украшения зала ,но и вкусового запроса клиента (там обитает живность, которая благодаря искусству повара превращается во вкуснейшие блюда!)-колоритно! Меню удовлетворяет вкусы самого предвзятого гурмана, а талантливый официант Сергей поможет не ошибиться в выборе. Все предложенные и представленные им блюда были вкусны и изысканны. Восхитил сет десертов! Да, ценник высоковат, но это предопределяет многие вещи: контингент посетителей, поддержание уровня заведения, мотивация работников и т.д. Главное же -это настроение посетителей: сюда хочется вернуться! Процветания заведению! Легендарному исследователю Мирового океана было бы не стыдно за то, что в Нижнем Новгороде его именем названо местечко, созданное с любовью к людям.
1
Show business's response
Борис Макевнин
Level 20 Local Expert
March 26
Отличный выбор устриц, вин и прочих морских гадов… вкусный буйабес, в общем - достойное место для отдыха после прогулки по историческому центру
Show business's response
Таяна А.
Level 4 Local Expert
May 24
Один из любимых ресторанов города! Всегда обслуживание и сами блюда на высшем уровне. Нравится, что здесь время, словно замирает. Никогда не присутствовала при полной посадке, хотя была и в выходные, и в праздники. Это для меня плюс. Краб под шубой и рапаны — просто любовь 🩷
Анна
Level 6 Local Expert
January 5
Прекрасное место! Случайно зашли на обед и остались в восторге! Заказывали ассорти из Сашими, волжскую уху, буйабес и бефстроганов из рапанов с пюре, также принесли домашний хлеб с маслом с щучьей икрой. Все блюда были весьма вкусными, сашими свежее, подача быстрая. Также хотелось бы сказать отдельное спасибо официанту Егору, который сопровождал наш обед) Отдельно отметим прекрасный интерьер ресторана и морские детали💔
Show business's response
Елена М.
Level 23 Local Expert
January 27, 2024
Еда просто превосходная. Очень вкусно и необычно. Ризотто с икрой и страчателлой 5 звезд. Форшмак тоже хорош. Обстановка очень уютная, не хочется никуда бежать, хочется сесть и насладиться прекрасным ужином. И почему тогда 3 звезды? Потому что ресторан это впечатление общее, а не только еда. Снимаю звезды из-за Евгения. Отвратительный официант. Принес мой форшмак без бородинского хлеба, на вопрос где хлеб? Ну вот на общей тарелке. А как бы этот хлеб уже взял другой человек. Я смотрю в недоумении, официант понимает, что он просто не принес мне блюдо целиком и приносит молчат будто так и надо мой хлеб. При выборе блюд я выбирала или ризотто или слоеный пирог, официант сказал пирог ждать 25 минут, а я очень хотела есть, заказала ризотто. В итоге ризотто пришло ко мне через 30 минут… ну такое себе. Коллега заказал суп, в итоге все поели, собрались уходить, и о чудо, вынесли суп. Увидели, что у других людей на столе стоят свечи очень красиво. Попросили Евгения нам сделать так же красиво. На что услышали сухо, что такой опции нет. Бум… на чай не оставили, потому что не за что. Ни совета, ни вежливости. Ничего. Надеюсь не перепутала имя, такой достаточно плотный мужчина, который выглядит старше своих лет.
29
9
Show business's response
катя🆘🤟
Level 3 Local Expert
December 30, 2024
отличнон заведение ! бургер вкусный.так же на нем не было сверху булки,но за то большая котлета.только трюфельный соус на любителя. телячьи щечки тоже очень хорошие.даже кусать и жевать не надо.пюре без комочков,очень хорошо сделано. суп вкусный и на вид неплохой.и краба много ,и по текстуре приятный. заказывали две разных пасты.одна отличная и вкусная,но вторая подвела.совершив небольшой косяк,персонал оперативно справился с проблемой. вв знак изменения извинились,принесли десерт и официант сделал скидку. большое спасибо,за хорошо проведенный промежуток времени.остались довольные,несмотря ни на что.хорошее настроение на оставшиеся часы
2
1
Show business's response
Марина К.
Level 2 Local Expert
January 1
Мой отзыв будет сильно отличаться от предыдущих, но молчать не хочется. Может быть в ресторане подача блюд более качественно, но у меня был заказ ужина домой. Взяли осьминога и на гарнир к нему автоматом привязан гратен картофельный , запеканка проще говоря. Осьминог не плох мягкий, что важно и тут плюсы заканчиваются. Соус к блюдам это важно, Так вот, мы взяли два разных соуса и оба были просто ужасные. Один горький, второй кислый. Выбросили! Осмелюсь дать вам совет. Поверьте мне есть с чем сравнивать, Все морепродукты это нежное, слегка сладкое мясо, Так вот, этот продукт не терпит ни горечи, ни кислости. Что бы подчеркнуть вкус мяса морепродукта соус должен быть более нежным, сладковатым , сливочным и может немного острым. Контраст ! Тогда он подчеркнёт вкус осьминога. Например: манговый, клюквенно- сливочный и т.д. А ваши соусы не совместимы с морепродуктами. Подумайте об этом! Теперь гратен картофельный. Он был просто не свежий.! Подогретый! В лучшем случае приготовленный накануне. Пришлось его просто выкинуть. И готовить свой гарнир. А деньги заплачены немалые, если учесть, что это не одна порция. Были ещё заказаны гребешки в соусе из цветной капусты. Вот к этому блюду претензий нет. Вкусно! Но очень мало. Порция 2 шт.
Show business's response
Proninaevgeniya1992
Level 8 Local Expert
April 26
Поддались высоким оценкам и решили посетить это заведение. К роллам вопросов нет, они отличные. Разочаровали гребешки( Во-первых их было всего три штуки и это даже выглядит бедновато (есть с чем сравнить), хотелось бы хотя бы штук 5 за 1690 рублей; во-вторых-гребешки передержали; в третьих-пюре из капусты было безвкусным и так и жидким, что не хватало ложки( разочарование. Лучше бы еще роллов заказали) Пирог с рапанами вкусный, рекомендую. Еще был суп том кха, про него ничего хорошего тоже не скажу, так как он тоже был ничего особенного. Официант классный, система бронирования тоже хорошая. Всегда думаю вернулась бы еще? -если только за роллами.
Show business's response
Екатерина
Level 7 Local Expert
May 31, 2024
Одно из любимых заведений в городе. Кухня отличная, обслуживание на достойном уровне, интерьер очень приятный. Жаль, что меню изменилось, и больше нельзя в нем увидеть лосося на гриле с томатами и муссом из копченной сметаны. Среди десертов мой фаворит - это моти с зеленым чаем и клубникой, просто невероятное сочетание вкусов и текстур. Единственное, что немного огорчает, так это частое отсутствие возможности быстро дозвониться до ресторана, чтобы забронировать столик.
Show business's response
мария мигачева
Level 16 Local Expert
January 6
Лучший ресторан в Нижнем Новгороде. Прекрасно все: и кухня и обслуживание и атмосфера. Горячо рекомендую. Если еще раз будем в Н.Новгороде обязательно придем снова.
Show business's response
Петр К.
Level 9 Local Expert
May 24, 2024
Тут хорошо. По еде все вкусно, готовые наборы обедов - прекрасное решение, чтобы особо не заморачиваться с большим выбором. Обслуживание отличное, не запомнил имя парня, но все четко и хорошо, со своевременной подачей и контролем гостя. Потом я пересел к друзьям и была другая официантка, в целом все разъяснила и предложила по вкусу. Общее впечатление отличное, буду снова в Нижнем - обязательно вернусь. Единственный вопрос к лепешке роти, суховата с обратной стороны и на контрасте с начинкой сверху ощущается не прикольно.
Show business's response
Дороничев Михаил
Level 13 Local Expert
December 4, 2024
Просто сказала, такое крутое обслуживание я еще не видел и очень очень вкусное меню, я в восторге. Были небольшие трудности с парковкой но этот центр города так и понятно А ещё очень понравился интерьер
Show business's response
Егор
Level 8 Local Expert
May 8
Всё хорошо) за нашу короткую поездку обедали тут дважды и оба раза нашу большую компанию смогли посадить, что замечательно, учитывая сложности с бронированием мест в НН на период фестиваля. Меню вкусное, в восторге от лепёшки роти - возьмите её в качестве закуски. Интерьер красивый, ребята приятные)
Show business's response
Margarita
Level 12 Local Expert
February 1
Замечательный ресторан часто бываем и даже встретили Новый год в ресторане,обслуживание прекрасное ,меню шикарное.Новогодняя программа на 3ку тк была кавер группа из 2х человек 🤷 песни повторялись от этого большой минус .Но меня ,морепродукты,обслуживание,фотограф класс
Show business's response
Александр Беляев
Level 5 Local Expert
March 28
Замечательный интерьер. Изысканные блюда. Заходил на днях с супругой отмечали покупку новой машины для поездки за грибами. Ей все очень понравилось. Ну а мне нравиться когда ей хорошо.
3
Show business's response
Александр
Level 7 Local Expert
May 8
Красиво, вкусно, приятно) Из блюд особенно рекомендую лепешку роти с угрём! и интерьер прям хочется разглядывать) омобенно раковины в туалете - это вау, залипательно 😍
2
Show business's response
Алексей
Level 17 Local Expert
April 3
Приходили в этот ресторан несколько дней подряд. Безумно всё вкусно!!! Поставил бы 100 из 100 !) Официанты знают каждое блюдо от и до , и готовы помочь в выборе. Фотографил не всё , выложу что есть !)
Show business's response
Наталия Кондрахина
Level 5 Local Expert
July 31, 2024
Ресторан просто супер! На пять с плюсом! Хороший персонал, все, что брали было очень вкусно! Порции не очень большие, но для меня то, что надо как раз. Можно больше блюд попробовать) Красивая и оригинальная подача. Брали свекольник с крабом, роллы разные (Кусто, Сахалин, Дракон), бефстроганов из рапанов с пюре, тартар из краба и авокадо. Все рекомендую. И оставьте место для десерта! Такого оригинального и индивидуального подхода к подаче каждого десерта я еще не видела! Брали тирамису, чизкейк с соленой карамелью, шоколадную жемчужину, миндальный крамбл.
5
Show business's response
Saxar A.
Level 3 Local Expert
November 12, 2024
Место очень классное! Просто 10/10 Блюда очень вкусные и свежие. Устрицы, роллы, щечки, рапаны, все понравилось. Коктейли были вкусные. Хотелось бы отметить работу официанта Егора. Идеально! Все рассказал, был максимально заинтересованным, чтобы сделать наше пребывание отличным. Большое спасибо! Обязательно вернёмся. P.s очень красивый интерьер
1
Show business's response
Анна
Level 10 Local Expert
December 22, 2024
Не ощутили восторга от посещения данного ресторана. Еда посредственная. Заказали роллы Кусто, буйабес, чизкейк из топленого творога и блюдо от шеф повара - марлин с дайконом и непонятным соусом . В наличии не оказалось пельменей с черной треской. Может и к лучшему. Ощущение, что перекусили в дешёвом кафе. Счет составил порядка 5 тыс. За соседним столиком пара тоже была явно удивлена соотношением цены и вкусом блюд. Обстановка серая, не впечатлила. Периодически возникал запах испорченой рыбы. Не рекомендуем.
2
Show business's response
Vlad Domena
Level 15 Local Expert
September 7, 2024
Давно хотел посетить этот ресторан и проходя мимо, решил зайти на обед. Не большой зал, с достаточно простой мебелью (диваны не очень удобные для длительного комфортного сиденья), частично стилизованный под морскую тематику. Приветливый и грамотный персонал (официант знал содержание всех блюд и помог с выбором). Оригинальное меню изучал минут 20 (благо есть из чего выбрать). Решил пойти самым проверенным путем. Закуски, салаты, суп, горячее и конечно же десерт. Сразу скажу, брал так много чтобы попробовать, а по факту съел все кроме ухи. Оказалось (и это плюс), что порции не большие, как раз чтобы можно было все попробовать. Краб под шубой, вкусная закуска. Все знают знаменитую сельдь под шубой, но это совсем не то, хотя подход похож. Понравится даже тем, кто не любит селедку под шубой. Оригинальная подача и качественные ингридиенты. Салат с копченым угрём унаги, авокадо и страчателлой. Свежайший угорь, авокадо и сладкие спелые томаты, отличнейший свежий сыр. Великолепное сочетание вкуса. Я не любитель сладких заправок и соусов ни в мясе ни в рыбе, но тут вся палитра вкусов собрана в единый букет и подобрана просто великолепно. Волжская уха (судак, сом) несколько пресновата. Я не люблю мутные бульоны, даже ели он так и задуман. Бульона очень много и поэтому содержимое теряется где -то в глубине его «мутных вод». Так же мне попался кусок рыбы с неочищенной чешуей (такого точно на профессиональной кухне быть не должно). Не скажу что уха не вкусная, но я ел и лучше (где, можно посмотреть в моих предыдущих отзывах). И наконец дальневосточные гребешки с муссом из цветной капусты, терияки на горячее. Нежнейшиее мясо морского гребешка, вкусный воздушый мусс из цветной капусты очень приятное по вкусу и легкое горячее блюдо. На десерт я выбрал шоколадную жемчужину, малинового конфи и миндального бисквита. Почему там оказался не миндаль, а лесной орех не понятно. Десерт хоть и вкусный но без изюминки. Рекомендую ресторан к посещению.
2
Show business's response
Екатерина Л.
Level 14 Local Expert
January 29
Несмотря на то, что любовь к мясу преобладает над рыбными блюдами, сюда стоит прийти как минимум из-за спокойной атмосферы, интересного интерьера и потрясающего обслуживания. Не зря Кусто уже который год занимает лидерство в разных ресторанных листах страны!
Show business's response
Полина Родина
Level 14 Local Expert
July 9, 2024
Были здесь на обеде, столик не бронировали, но для нас нашли местечко. Интерьер потрясающий! Все очень стильно и красиво. Еда так же была прекрасной. Мы заказывали роллы и суши, салат и устрицы. Все было свежее, вкусное, качественное. В конце обеда нас угостили настойками) Нет ни единого минуса или вопроса к ресторану. Прекрасное место.
1
Show business's response
Анюта Инёва
Level 7 Local Expert
May 13
Отличный ресторан морской кухни. Комфортно, красиво, вкусно. Обслуживание по еде и напиткам выше всех похвал. Вернемся еще)
Show business's response
Сергей Ф.
Level 5 Local Expert
January 5, 2024
Из плюсов: достойное, дорогое место, с открытой кухней и замечательным баром, большая винная карта, подача блюд отличная. Минусы: слишком быстрый официант, приходя в место для отдыха, хочется размеренности и спокойствия, но когда прибежал быстро подал и убежал, начинаешь немного нервничать, создаётся ощущение что и вы куда-то опаздываете. Как по мне если вы приходите в ресторан, то вас обслуживает 1 официант, следит за вашим столом, но тут было по другому, заказ одному, приносит другой или вообще третье лицо. Спиртное отличного качества, но заказав 80 грамм в грифине и стопкой в 40 грамм принесли явно больше, кто то скажет да отлично, но нет. Столики на двоих немного мелковаты, с учётом если вы хорошо кушаете и заказываете несколько блюд, неуспев скушать одно приносят другое и вы не наслаждаетесь кулинарным искусством, а пытаетесь быстрее скушать одно дабы убрать тарелку для удобства. Ну и как говорится на последок: хотите чего то необычного, это место достойное, устрици, гребешок, ежи, очень хорошего качества, свежак, если вы это уже кушали, есть также в меню и экзотика океанчешских рыб, имеются и мясные блюда. Но скорость подачи, скорость и обслуживание вас может немного ввести в неудобство.
5
6
Show business's response
Александр Карпов
Level 10 Local Expert
August 29, 2024
Сказать что это приятное и вкусное место - ничего не сказать. Это невероятно вкусное место! Довольно скептически смотрел на ресторан, но он дал море гастрономического удовольствия. Хе из судака - удивило, никогда не подумал что у судака может быть такая консистенция. Тарамасалата - первый укус разочаровал, но послевкусие очень и очень приятное. Тартар из краба - великолепное сочетание вкусов! Тартар из лосося - сделан идеально. Палтус очень нежный, прекрасные и сбалансированные дополнения. Моти - вероятно, лучшие, которые я ел. Если будете в нижнем - этот ресторан обязателен для посещения, по поводу и без!
3
Show business's response
Nats_stories
Level 11 Local Expert
September 29, 2024
Место просто потрясающее! Красиво, уютно, блюда великопные - пробовали бриошь с крабом, ризотто с угрем, осьминога с картофелем (это вообще отвал всего!), чизкейк на твороге из топленого молока и понравилось просто всё! Отдельная благодарность официанту Даниилу за рекомендации блюд и очень приятную атмосферу, которую он создал рассказами о блюдах и приветливым общением.
Show business's response
Александр Чернаков
Level 10 Local Expert
May 20
Пришли по рекомендации друзей и не прогадали. Все блюда оказались вкуснейшими. Особенно те, что из локальных продуктов: уха была чудо, как хороша, а фирменная котлета из щуки - что-то божественное. Как будто ангелочки целовали )))
Show business's response
Сергей Ел
Level 3 Local Expert
November 9, 2024
Наконец-то попали в знаменитый ресторан «Кусто». Великолепный интерьер оформленный в морском стиле! В меню для меня много чего неизвестного-это и привлекает. Подача блюд была необычная: тарелки в виде краба и коктейльные бокалы в виде ракушек. Персонал приветливый, дружелюбный, но грязная посуда, бокалы из под выпитых напитков стояли долго, некоторые до конца ужина. Вкус блюд неоднозначный. Бефстроганов из рапанов мне не зашёл-кусок рапана жевал 10 минут, прожевать не смог, картофельное пюре холодное. Официант подтвердил, что рапан, просто–не моё блюдо. Дочь ела жареный лосось, превосходное блюдо с муссом голладен, его попробовала вся семья! Из салатов хочется рассказать про салат с камчатским крабом, малиной и апельсином, вкусно! Ингредиенты свежие, вкусные, но их сочетание остаётся под вопросом, нам не зашло. Десерты-песня. Чизкейк дети стрескали с удовольствием. Миндальный крамбл–адское блюдо, я попробовал—стало плохо, зато жена сожрала с удовольствием (не стесняясь 😅) Итак, однозначно стоит посетить. Атмосфера-5 Персонал-4 Подача блюд-5 Вернулся бы ещё? Нет.
3
Show business's response
Ирина
Level 7 Local Expert
March 21
Очень вкусные блюда, атмосфера приятная, дизайн кафе интересный, необычный Обслуживание очень хорошие, внимательные официанты
Show business's response
Арсений Цепкин
Level 23 Local Expert
December 22, 2024
Один из лучших ресторанов Нижнего. Лучше бронировать заранее. Морепродукты , бизнес ланч , обстановка и персонал на отлично , ценник выше среднего!
Show business's response
Лукреция
Level 11 Local Expert
January 28
Посещали данный ресторан с супругом в ноябре 2024г. Заказали столик, заехали поужинать в будничный вечер. Ресторан не произвел должного впечатления.. Тесновато, столики на 2-х гостей маленькие, блюда еле помещаются на столе. Расстояние между столами не комфортное, слышно- о чем общаются гости за соседним столом. На открытой кухне у персонала постоянно что- то падало, звенела какая-то посуда.. Кухня.. Сказать, что не вкусно - не могу, но особо ничем не удивили.. Считаю ценник завышенный.
1
1
Show business's response
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7