Custo
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
Included in Ultima Guide
The first neural network–powered restaurant guide by Yandex
1631 review
May 30, 2024
ЛУЧШИЙ РЕСТОРАН ЕВЕР
Самые вкусные Моти только тут ❣️❣️❣️ лучшие официанты, хорошее обслуживание. Прям в самое сердце попали. Приезжаем из Москвы на выходные, сразу туда )
4
May 5, 2024
Хороший ресторан, очень приятное обслуживание,вкусная еда,красивая подача!
Есть всё ради чего мы ходим в ресторан!
2
April 11, 2024
Вот уж что стало открытием - это Кусто.
Ёжики - высший класс, как и в целом морепродукты.
Устриц не брал, но кажется что должно быть тоже все отлично.
Собственно, исходя из качества продуктов, ждать низких цен не стоит.
Интерьер сдержанный.
Металлические палочки - стильно, но скользкие, как по мне бамбуковые удобнее.
September 5, 2024
Супер . Все свежее. Морепродукты классные. Устрицы огонь
March 26, 2024
Коктейли рекомендую! Кухня великолепная! Обслуживание на высоком уровне. Единственный минус-это неудобное совмещение входной группы с гардеробом.
January 31, 2024
Красиво, московские цены , небольшие порции. Вкусные роллы и коктейли. Эстетично поужинать.
Не понравились гребешки. Ожидала большие, и вкус жареного лука перебивал все.
2
December 8, 2024
Вкусно, Красиво, Уютно. На фото какой-то сумасшедший десерт ))
April 10, 2023
Отличное место. Интересная подача блюд и качество приготовления на высшем уровне. Цены выше среднего, но оправданы качеством продуктов, Понравились гребешки, крабы - все очень свежее (главное - гребешки не испортить)))
December 26, 2022
Неплохой ресторан. Меню разнообразное и интересное. Очень понравились салат с копченым угрем и десерт моти зелёный чай-клубника. Столик был заказан заранее. Официант был приветлив и вежлив, всё рассказал про блюда и напитки. Недёшево конечно, но иногда можно себе позволить. Ещё понравилась ненавязчивая фоновая музыка, которая не мешала разговаривать с друзьями.
3
October 1, 2024
Отличное место. Хорошая атмосфера. Однозначно рекомендую
September 18, 2024
Вкусная еда, обходительные официанты, душевная атмосфера .
May 10, 2023
На мой день рождения 23 апреля 2023 года дочь заказала столик в ресторане Кусто, потому что мы очень любим морепродукты. Пересказать словами впечатление от посещения этого культового места просто невозможно: это надо прочувствовать, попробовать, ощутить вкус, увидеть необыкновенные оформления всех блюд.. Мы начали с Плато: на крошке изо льда нам принесли устрицы, морского ежа, креветки и гребешок. К ним был подан соус (не помню, какой). И желтки перепелиных яиц в соевом соусе - это к ежам! Как это вкусно!!! Я ежей ела впервые, и обаятельный официант рассказал, как правильно съесть эту вкуснятину. Потом мы еще заказали отдельно гребешок. Это было чудо: подача - в большой луковице (запеченной, как в горшочке, с приятным соусом с пармезаном. Очень жаль, что порции маленькие. Пельмени с белыми грибами в свекольном бульоне и с каким-то наивкуснейшим копченым? соусом. Я уже забыла названия, простите. Официант очень внимательный, многое объяснял л приготовлении блюд. Такая оригинальная подача всех блюд.. В общем, конечно, дорого, но у меня был день рождения, и дочь мне сделала подарок.
5
December 6, 2023
Отлично, понравилось обслуживание, морепродукты. Меню совсем нескучное, есть из чего выбрать и действительно заведение может удивить. Цена-качество полностью соответствует, никаких перегибов.
June 12, 2024
Добрый день!
+ место
+ интерьер
+ качество еды
- НЕ ОБНАРУЖЕНО.
Друзья это один из лучших рыбных ресторанов России...и не только.
Да...не бюджетно.
May 28, 2024
Качественно.
Дорого по московски.
Понравилось.
Авторское прочтение на всё. но достойно.
Обязательно к посещению.
November 14, 2024
Атмосферно, вкусно. Есть карта клуба, на которую дарят бонусы.
October 31, 2022
Новое заведение. Оригинальный концепт. Приятная обстановка. Очень внимательное отношение к гостям. Интересная подача блюд, всё очень вкусно. Но очень маленькие порции. Я малоежка, но заказав два блюда, чего обычно никогда не делаю, потому что для меня это много, поняла, что я так и не насытилась. Друзья чувства сытости добились, только заказав роллы третьим блюдом в дополнение к закуске и горячему. В остальном - всё чудесно.
4
December 30, 2022
Очень вкусно, оригинальные блюда в меню и подача! Порции небольшие, фокус на вкус. Приятный персонал, ненавязчивая музыка. Закуски, коктейли, десерт- все на высоте! Отдельное спасибо шефу за палтус со спаржей и тирамису с белыми грибами :)
3
April 19, 2024
Всё очень вкусно, но есть один огромный минус - дорого. В рыбных ресторанах Москвы дешевле! Ужин в среднем 5к.
September 4, 2023
На любителя. Ресторан наполнен своей уникальной атмосферой и эстетикой, однако практичности в подачи блюд мало- неудобные каменные плиты вместо адекватных тарелок, что усложняет употребление блюд: элементарно подвинуть или сдвинуть в сторону тарелку представляет уже трудность(они тяжелые). Также приборы: вилка, ножик и ложка кладутся на узкую каменную подставку, что повышает их шанс упасть во время трапезы.
Заказывали на двоих морских ежей- сам по себе продукт свежий, хорошо подготовленный, подавались с половинкой лимона и сырыми перепелиными желтками в соевом соусе- вкусно! но подача блюда была в единой посуде, что было неудобно для употребления вдвоем.
Дальше мы пробовали щучью икру с хлебом и маслом. Вновь вопросы к подаче- два крупных куска хлеба на каменной доске просто подсушенные: приходилось ломать руками для удобного формата употребления и обмазывать сверху маслом ( подавался маленький деревянный ножик , которым неудобно намазывать ).
Следом пробовали форшмак из сельди с щучьей икрой. Вкус приятный , блюдо приготовлено из качественных продуктов. Однако вновь отдельно два больших куска бородинского хлеба- вновь приходилось ломать. На главное блюдо взяли местную волжскую уху. Вкус, конечно, специфический, подход к блюду тоже авторский- в приготовлении использовался жидкий дым, создающий эффект супа прямо с костра. Выбор рыбы не особо понравился: жирный сом, отдающий тиной, вызывал омерзительные ощущение и безвкусный сухой судак. К этому супу подавались также ломти подсушенного хлеба с риетом из масла и какой-то икры со специями- вкусно, но жирно. Особенно сильно расстроил чай «лесные ягоды-бергамот»- вместо тех самых лесных ягод в чае вы получите дольки грейпфрута и бадьян ( вместо видимо бергамота), вкус приобретает горький оттенок и привкус аниса ( напоминает блевотный детский сироп от кашля).
общие впечатления от заведения остались смешанные: вроде свежие хорошие продукты и качественный подход, но эффекта « вау» не случилось. Авторский подход к блюдам не впечатлил вкусом, что немного расстроило.
September 19, 2024
Чудесный ресторан в Нижнем! Вкусно и красиво! Спасибо
July 29, 2023
Отличное место, все очень вкусно. Моя рекомендация уха и домашний лимонад в бутылочках. Меня поздравили в день рождение очень оригинальным десертом! Очень приятный персонал в этом заведении.
2
July 17, 2024
Помимо великолепной кухни в ресторане очень интересное оформление, подача блюд и посуда. Твёрдая 5!
1
January 8, 2024
Так себе для претензионного места - и по блюдам и по обслуживанию
Всего 1 вид устриц
По вкусовым качествам блюда на 4 (брали много разного)
Официант норм, но мог бы проявлять больше инициативы и внимания, как будто немного не до нас
1
1
October 21, 2023
Очень вкусный ресторан! Один из моих фаворитов в Нижнем Новгороде! Обязательно посещаю в каждый приезд. Стильный интерьер, лаконичное меню, палтус - любовь!
3
December 13, 2023
Второй раз не пойдем. За такой ценник можно найти кухню поинтереснее. Для морской тематики не достаточно атмосферно. Просто уютный ресторанчик в центре, не более.
2
2
September 14, 2024
очень вкусно , спасибо барменам за общение и рекомендации🫶
March 9, 2024
Кухню отведать не удалось. Несмотря на значительное количество свободных столов, нас очень вежливо послали: предложив с ребенком посидеть за барной стойкой, так как якобы все столы забронированы. На более позднее время(от 30 мин до 1,5 часов). Впервые сталкиваюсь с таким отношением к клиентам и только в Нижнем Новгороде. Настроение испортили, предложив прийти завтра. Отобедали в другом очень уютном и вкусном месте
2
1
December 18, 2023
Отличное обслуживание и вкусная авторская кухня. Спасибо всему персонвлу ресторана. Замечательное место. Рекомендую!
3
1
October 1, 2024
В центре города, интересный интерьер, вкусная кухня.
1
December 11, 2024
• Один из лучших десертов в моей жизни (топ-5 точно). Роллы из какого-то вкуснющего риса, без кричащего вкуса ингредиентов.
• Безупречная подача всех блюд: красивая посуда, внимательные официанты. Ничего не бесит и не раздражает. Стильный интерьер.
April 29, 2024
Очень вежливые официанты. Блюда вкусные. Закуски супер - Лепешка ротти с угрем и камчатский краб на бриошь рекомендую.
April 27, 2024
Конечно, это топ! Блестящая атмосфера, вино, еда, коктейли. Отдельный огромный плюс - это сотрудники.
Бронируете заранее
May 1, 2023
Очень уютное и вкусное место, была в разное время, так держать!
Пробовала многое по меню, пока всё вкусно.
Была практически во всех рыбных ресторанах у нас, на мой взгляд пока самый вкусный и приятный по атмосфере.
Главное держитесь😉спасибо
3
November 18, 2023
Прекрасное местечко! Восторг от всех трех блюд - салат, горячее, десерт! 10 из 10 баллов по моей личной шкале оценки за каждое блюдо.
Приятный интерьер, приятное обслуживание. О чем еще мечтать?
Но цены конечно высокие.
2
1
July 22, 2024
Лучший рыбный ресторан в Нижнем Новгороде. Не было ни одного нарекания ни к обслуживанию, ни к блюдам. Все идеально.
1
May 3, 2023
Замечательное место. Вчера зашли пообедать, а сегодня с превеликим удовольствием поужинали. Свежайшие морепродукты, ежи - это отдельный вид удовольствия. Гребешки с муссом из цветной капусты - наинежнейшее блюдо. Салат с копченым угрем очень достойный. Вежливые официанты, приятный интерьер. В этот ресторан хочется возвращаться снова и снова. Ресторан очень атмосферный для ужина, обязателен к посещению). Спасибо, всей команде ресторана, что приезжая в Нижний Новгород, можно получить такое гастрономическое и эстетическое удовольствие.
2
April 10, 2024
Не поняла рейтинг этого ресторана. Бронировали за неделю. Получилось ожидания не оправдались. Я не знаю, как рыбный ресторан может так испортить закуску с селедкой. Это просто была селедка из банки в уксусе, причем самая наверно дешевая. Рыба палтус вся разваливалась и как бы 1500 за порцию рыбы. Вот суп буйабес был вкусный. Вывод, не всегда нужно верить рейтингам.
1
1
May 12, 2024
Очень понравилось. Всё вкусно, приятное обслуживание, интерьер. Место, куда хочется вернуться.
June 19, 2023
Потрясающе вкусное место! Каждый раз приезжая в НН - обязательно заходим в Кусто! И приятно, что кухня, качество и сервис остаются на высочайшем уровне! Спасибо всей команде! Очень рекомендую
3
1
September 5, 2024
Мне нравится. Кухня достойная, обслуживание очень приличное.
June 5, 2024
Еда вкусная. Подача красивая. Но слишком долгое время ожидания между курсами. Место совершенно не атмосферное. Слишком громкая музыка. Официанты слащавы и елейны, но, по сути, работают так себе.
Дорого.
December 21, 2024
Очень шумно, друг друга не слышно. Бронировали столик за ранее, посадили в самое убогое место, цены космос, ушли сразу
1
January 21, 2024
Приятное атмосферное местечко!Вкусно. Десерт моти порадовал ярким вкусом манго👍 обслуживание на высоте. Спасибо)
July 11, 2023
Очень приятное место, своей атмосферой и непринуждённостью 🔥 устрицы и ежи отдельная тема, любителям сего нужно обязательно посетить это место и проникнуться им. Мидии в невероятно вкусном соусе очень-очень порадовали. Ребята и девчонки приветливы, готовы помочь даже с теми блюдами, которых нет в меню 🔥🔥🔥
2
August 9, 2023
Просто молодцы!! Все от закусок до десерта супер! Реально классный ресторан, шеф красавец, и подбор команды отличный! Радуйте людей! Шикарный вечер!
3
January 10, 2024
Очень изысканно! В самом центре города. Далеко не все столичные заведения могут сравниться с этим уютным местом в центре Нижнего Новгорода!
June 14, 2024
Отлично ок место. Очень классный сомелье, шикарные официанты, кухня… процветания вам!!
3
August 3, 2023
Отличный ресторан. Все что заказали было вкусно!! Обслуживание отличное, прекрасная винная карта. По московским меркам- супер бюджетный ценник за такой уровень!!
September 9, 2023
Очень вкусные суши, свежая нежнейшая рыба!
Интересные , необычные десерты. Вежливые официанты)
Все понравилось , все супер! Хочу вернуться!!!
