Butcha
1508 reviews
April 19
Крутое место. Хорошее пиво и божественная рулька. Ребята молодцы.
2
February 4
Бизнес-ланч вкусный, взяли 2 разных, очень качественно приготовлено.
November 23, 2023
Шикарнейшее место по кухне!повар наверно лучший из все мест Выборга где мы успели покушать!пиво отличное на любой вкус!а еда....мммм....даже простые гренки супер шикарны....под сырной шапкой!паста(для меня не любителя)и то была прекраснейшей!!!!
September 9, 2024
Кухню данного заведения трудно оценить положительно. Есть можно, но никакого удовольствия. Гуляш наполовину состоял из жил, свиные ребра безвкусные: мясо будто перемороженное и крошится, при этом все залито толстым слоем томата в палец толщиной. Рядом на тарелку положили маринованные огурцы и гору совсем несъедобной лежалой рукколы с еще какой-то усталой зеленью.
Алкогольная карта тоже не очень: только отечественная водка одного производителя, а пшеничное пиво собственного производства оказалось не вполне свежим, кисловатым.
Особенно удивила музыка, максимально не соответствующая заявленной концепции заведения. Весь плейлист состоит из саундтреков к ретрофильмам 80-х и "ностальгических" песен советских композиторов. Это, возможно, было бы к месту в питейных заведениях типа рюмочной "У Гоши", но в точке исторического центра, позиционирующей себя как мясной паб, не к месту и аппетита не прибавляет.
Хочу выразить респект расторопному и вежливому официанту (возможно, администратору) за интеллигентность и обходительность. Желаю ему найти более достойную работу, чем здесь.
По соотношению цены и качества это далеко не лучшее заведение в историческом центре.
July 12, 2023
Отличное место. Одни из самых вкусных бургеров, которые я ел.
В большинстве бургеров не котлета, а настоящее мягкое мясо. Сыра не жалеют. Размер порции отличный. Персонал приветливый.
Из минусов только то, что небольшое помещение, но при этом все продумано, столы удобные и можно разместиться компанией. Разливное пиво есть - несколько сортов.
Однозначно рекомендую.
4
April 9
Как-то осенним днем зашли, более ужасной финской ухи я не ела в своей жизни, это как так можно было туда добавить ужасную клеклую картошку в уху, это полный треш
1
April 23
Люди первый раз ел такой вкусный сырный суп. Еду готовят долго, но подождать стоит, не знаю кто у них шеф повар, но готовит вкуснее не ел ничего.!
January 9
Рёбра были пересолены. Отсутствует воздушная завеса / тамбур - дует сильно с улицы. Чай вкусный. Персонал приятный. В уборной ледяная вода
May 24, 2024
Приехали в Выборг как туристы, на 1 день, выбрали данное заведение, чтоб быстренько сытно пообедать и пойти гулять дальше. Обычный бизнес-ланч ждали 1.5-2 часа, нас кормили "сейчас ещё 10 минут", других клиентов, которые пришли позже, обслуживали быстрее. Не понимаю, как устроена система обслуживания. Еда была вкусной, атмосфера хорошая, но не стоит того, чтоб ждать несколько часов свой суп с салатом.
1
July 31, 2024
Посоветовали место, решила сходить, ценник не дешевый, ну думаю попробую
Выбрала быстро, но 10 минут ко мне не могли подойти официанты
Один официант сказал секундочку, попросила девушку, которая забирала заказ у соседнего столика, ноль внимания
И все бы ничего, но когда официант подошел к столику, который пришел намного попозже меня, и стал брать заказ у них, меня это разозлило
На меня внимания никто не обратил и я в итоге решила уйти
Еду не попробовала, про нее говорить ничего не могу
Но персонал оставляет желать лучшего
Пошла в другое вкусное место, где за 1 минуту приняли заказ, и за 10 минут его сделали
1
August 31, 2024
Очень приятный персонал,помогли подобрать подходящее блюдо, официант всегда была на рядом, проверяла все ли нравится. Совершенно точно рекомендуем !
1
2
May 5, 2024
Великолепный персонал,очень приветливый,заботливый и внимательный к детям и даже пошли нам на встречу и посадили нас за столик без брони во время туристического ажиотажа.
Вкусная еда и напитки.
Очень атмосферное и уютное заведение, впечатлил необычный интерьер.Обязательно буду рекомендовать знакомым.
February 28, 2024
Хорошее, яркое, уютное кафе в центре Выборга, вкусные бургеры, большие девушке съесть одной тяжело), другие блюда тоже вполне съедобные и свежие, не плохой выбор пива, приятные официанты.
March 8
Милая остановка, но достаточно дорого. Все очень жирно, понравился только чай с облепихой
April 14
Всегда огромные порции мяса и вкуснейшая еда. Возвращаемся сюда снова и снова
May 7, 2024
Хороший ресторан. Мы были тут правда на завтрак. Очень рекомендую поздний завтрак в меню. Сытно и очень вкусно. Хороший интерьер и обслуживание.
August 3, 2023
Очень понравилось это место. Бизнес ланч был очень вкусный, порции большие, подача красивая. Интерьер очень уютный. Но отдельно хочется поблагодарить персонал за внимательное отношение ко всем своим гостям. Ради этого хочется вернуться снова.
July 29, 2024
Очень вкусно , хоть и не хватает место, долгая подача , но блюда вкусные, чувствуется, что еду готовят , а не фасфут- разогретый в микроволновки! Приедем однозначно еще в данное место
July 4, 2024
Зашли сюда потому,что рядом больше нигде не было свободных мест. Еда вкусная....дороговато правда. Попали на нерасторопных официантов. Как-то всё очень долго ждали. Было непонятно, то-ли про нас забыли, то-ли на кухне аврал...
1
August 23, 2024
Неплохое место.
Одну звезду сняла за отсутствие многих блюд в меню, 2 из 3 мною выбранных позиций отсутствовали. Пришлось быстро выбирать что-то другое, суп как раз оказался не очень удачным.
Не очень удобное расположение столиков, слишком тесно.
Мне показалось, что цены слишком завышены для такого маленького городка.
Официанты молодцы.
November 3, 2023
Отличное место: прекрасные бизнес ланчи, обалденный сырный суп и бургеры! Бургеры - это нЕчто! Там не просто котлета, там огромный кусок нежнейшей говядины!
Очень интересный и необычный интерьер!
Официанты молодцы! - обслуживание быстрое!
Советую и однозначно вернусь сюда ещё не раз!
February 19, 2024
Нашей семье очень понравилось. Обслуживание 5+.Всё вкусноДочка брала сырные палочки(говорит такие ещё не ела-вкуснятина)Мы взяли гамбургеры(мясо в нём наивкуснейшее).Покушали в обед,решили ужинать там же.Единственный минус -ассортимента надо бы больше и небыло уже то что мы хотели заказать,но афициант молодец-предложил другие варианты.Андрей,ты молодец. Да ,нам было конечно очень удобно,мы снимали квартиру прямо над ними.Всем удачи
1
September 1, 2023
Зашли в это прекрасное место после насыщенного дня в Выборге с посещением парка Монрепо и были очень голодны - и не ошиблись в своем выборе! Это были самые вкусные бургеры, что мы когда-либо ели! Порция картошки гигантская, а цены не кусаются для таких блюд! Свиные ребрышки выглядели шикарно, но уже не влезли бы)) обязательно вернёмся!
November 27, 2024
Очень атмосферно! Сервис на высоте, кухня превосходная и место отличное ! Рекомендуем!)
1
September 2, 2023
Приехали погулять на день города, на пути повстречалось это кафе, стало интересно, зашли, атмосфера приятная, захотели остаться покушать , но девушка на стойке ресепшен сказала что у них полная посадка, я взглянув в зал увидела 2 стола пустых, спросила можно ли нам присесть, мы поедим и уйдем, девушка сказала что столы забронированы, посмотрела в расписание и оказалось что время еще предостаточно до брони. Мы сели, заказали бургеры, которые посоветовала нам официант, ждали долгоооо! Бургер барбекю и фреш. Уже напитки выпили, принесли еду, бургер фреш не вкусный от слова «совсем», мужу барбекю понравился, но! Потом заболел желудок! И пол вечера он мучился. Пока кушали, я спросила официанта сколько к нам еще есть времени до брони? Девушка посмотрела в расписание на стойке и сказала что стол не был забронирован . Как-то так🤷♀️
А ну и туалет… не возможно было в него зайти, грязно и дверь не запиралась, открывалась сама в зал.
1
May 20
При входе в заведение пришлось самостоятельно выбирать место посадки, персонал абсолютно не реагировал
Подали меню, как будто, их заставили, ушли сразу же, спасибо)
1
August 11, 2023
Посетили данное заведение всем коллективом этим летом и остались безумно довольны абсолютно всем! Вот прям от и до! Нас было 12 человек,для нас сдвинули столы,принесли подушки,чтоб было повыше сидеть( для тех,кто 150 ростом сидеть на любом диванчике низко,а у нас были такие малышки).
Официант Александр это вообще моя любовь и пример оперативности,отзывчивости и понимания. Любое желание нашей компании выполнял молниеносно,был абсолютно не навязчив,но всегда рядом.
Отдельное спасибо кухне. Офигенная подача блюд,от самих тарелок до того,как лежит сама еда-продумано всё до мелочей! Порции огромные,вкусные!
Обязательно зайду снова,когда буду в Выборге и советую друзьям,которые туда собираются.
Владельцам респект ❤️
1
1
April 16, 2024
Неоднозначное впечатление. Заходишь, место кажется интересным, опрятным. Приветливые официанты. Однако еда - разочарование.
1. Заказывали карбонару - паста УЛЬТРА жирная, бекон в ней пережарен.
2. Сырные палочки с совершенно твердым сыром внутри, ни о каком «тянущемся» сыре не было и речи+много масла. Съели 2 штуки и больше не стали.
3. Но добил лимонад. Обещали домашний лимонад, а получили в заказе стакан ВОДЫ БЕЗ ГАЗА, в который добавили кислотно зеленый и желтый сироп. Три кусочка апельсино-лимона, порубленного как в столовке, и ещё плавали косточки.
4. Салат с лососем удачнее всех, там действительно есть лосось, но много масла.
Официанту дали честную обратную связь, на что он попытался сгладить впечатление. Сделали скидку на весь чек, тут молодцы, приятно, что умеете признавать ошибки.
3
February 20, 2024
Интерьер прикольный! По вкусу обычно. НО!!!!
Очееееень долго!!!
Заказали ребенку нагетсы и фри - ждали час.
О долгом ожидании не предупреждают.
Кроем того, зашли большой компанией 6 человек - не хотели сдвигать столы - хотя за стол для 4/6 посадили двоих.
Пока не начинаешь пенится - ничего не двигается.
После очередного повышения голоса, принесли наши бараньи ребра - очень похоже, что не из ягненка (как указано в меню, а из более пожившего барана), тк имеет характерный запах барана, что не присуще ягненку и по запаху, было ощущения слегка протухшего мяса.
В итоге оставили бараньи ребра.
В общем - не советую.
Печально и это именно это - испортило впечатление.
Официант молодец, пытался сгладить острые углы, но Увы😢
И в дополнение - курилка у входа!!! Весь дым и запах внутрь залетает. Причем это норма т.к. сам или хозяин или администратор по имени Никита - курит у входа.
Попросили позвать администратора - но видимо персона он очень скромная и побоялся выйти.
Эх Никита, Никита
June 14, 2024
Интересное меню. Ресторан, по публикациям, производит впечатление направленности на блюда из жареного мяса. А в действительности, фишкой заведения является мясо длительного томления. Оно во рту тает. Не фигурально, а буквально. Поэтому бургеры с таким мясом легко кусать. В них нет ничего жареного. Не возникают побочные явления, после такого бургера. Ну и блюда из баранины. Не во всех ресторанах встретишь бараньи ребра, баранов ногу. И, отдельно, блюда из утки. Это восторг! Не описать! Надо пробовать!
July 20, 2024
Верю отзывам, что БУЧА — хорошее место, но нам не повезло. Сели за столик на улице, к нам подошла официантка, которая не смогла ответить ни на один вопрос по блюдам: «не знаю, не пробовала».
Хотели заказать гуляш, оказалось, что время приготовления — 1 час 20 минут! Отказались. По остальным блюдам тоже был ответ, что ждать около 45 минут. Ушли…
Я понимаю, что полная посадка в туристический сезон, но не первый же раз! Также, прежде, чем впускать стажеров, научите их хотя бы не говорить «не знаю, не пробовала». Ужасно неприятно ловить такое равнодушие.
May 30
Классное место! Работают до поздна. И к пиву очень вкусные гренки с сыром и с халапеньо
April 13, 2024
Отличное, уютное заведение, всегда много посетителей, официанты быстрые и вежливые. Можно зайти просто выпить пива не надолго, а можно основательно пообедать.
August 3, 2024
Одно из самых любимых мест в Выборге. Всегда захожу, когда приезжаю. Отдельная любовь - "поздний завтрак", настоящий английский, по всем правилам.
August 6, 2024
Безумно вкусное место , очень сытные блюда и аппетитная подача. Хороший сервис, официанты вежливые, в Выборге , советую идти туда❣️
June 25, 2023
Приятный интерьер и очень дружелюбный сервис. По еде все неплохо, но как будто иногда недостаточно профессионально. В салате с тунцом рукола чуть ли не с корнями, очень жесткие стебли и очень длинные. И на вкус не очень, и есть невозможно. Нож не дали, да и не будешь салат резать) остальные ингредиенты супер. Паста неплохая, хорошие чаи. До мяса пока не добрались. Возможно, в следующий приезд в Выборг (:
1
1
May 26
Хвалили в этом заведении мясо томленое 48 часов, заказали. Мясо было наполовину сухое. Не советую. В остальном вкусно.
January 3, 2024
Все, что заказали - очень вкусно! Рулька мягкая внутри с хрустящей корочкой. Эль отличный! Интерьер яркий. Обслуживание дружелюбное . Вернёмся , спасибо за ужин!
1
January 9, 2024
Были в Выборге и совершенно случайно зашли в этот ресторанчик. Вкусно, гостеприимно, уютно. Жили в Выборге несколько дней и кушали только там. Однозначно рекомендую :)
October 27, 2024
Хороший бар, вкусная еда, пиво, приветливый персонал! Во время последней поездки это было лучшее заведение которое посетили.
1
May 26
Внимательный персонал.
Вкусная кухня.
Особенно ребра понравились.
2
May 2
Еда не понравилась. Бургеры были обычные. Картофель не идёт к бургеру. Салат с морепродуктами со странным вкусом, как будто рыба была не очень свежей. Напитки хорошие. Официантки приветливые. С обслуживанием все хорошо. Очень понравился интерьер.
May 16, 2024
Приехали посмотреть Выборг и зашли в это место на комплексный обед. Потерять столько времени в бесконечном ожидании, когда ты приехал посмотреть город на один день, это конечно кошмар.
Бизнес-ланч, который по идее должен выноситься очень быстро, мы ждали по частям в течение практически двух часов. И это очень странно. То есть если бы мы условно работали неподалеку, то быстро покушать в обеденный перерыв не получилось бы.
Нас предупредили, что отдельно заказанный салат придётся ожидать 15 минут, но что ожидать обед в течение нескольких часов как-то упомянуть забыли. Точнее, позже объяснили это тем, что было много неожиданных заказов на доставку. Тогда почему, если такая ситуация произошла не предупредить самим сразу же, чтобы нам не пришлось ждать, непонятно. А так выходило: да, сейчас, через 10 минут.
Порядок отдачи блюд совершенно непонятен. В конце концов мы остались одни в зале, в то время как люди, которые приходили позже нас, были обслужены почему-то раньше.
И почему, если мы не проявляем активно своё недовольство, то считается, что можно нас игнорировать? Это очень некрасиво, неуважительно и непрофессионально не предупреждать гостей заведения о том, что время ожидания блюд увеличивается до нелогичного.
И мне самой очень жаль, что нам не хватило смелости уйти и не ждать так долго.
Да, официанты пару раз извинились. Да, блюда были очень вкусными. Но всё это никак не помогает. Настроение было испорчено. Ушли крайне разочарованными и даже злыми. И это было совершенно не то настроение, с которым мы приехали посмотреть город.
October 23, 2023
Отличная кухня, преобладают мясные блюда, все что заказали очень достойно. Очень большие порции, ребра BBQ, одному взрослому человеку съесть не просто. Спокойный и оригинальный интерьер. Персонал вежливый, видно что стараются. Отсутствуют крепкие напитки.
July 16, 2024
Мясник оказался совсем не мясником.
Заказали на компанию фирменное блюдо-бычок глубокого томления, заявлено как блюдо фирменной говядины 48 часового томления. Официант сообщил что заказ нужно подождать около часа. Странно с учётом того что он должен по идеи томица а не начать готовиться, ну да ладно.Заказ приняли, а через 20 минут ожидания официант сообщил о том что бычка нет. Видимо утомился ожиданием и убежал.... При выборе альтернативных блюд выяснилось что 2/3 меню тоже нет.
Заказ в итоге был сделан на овощной салат и бургер чиззл. Блюда вызвало мягко говоря разочарование. Салат представлял из себя несколько подарок черри, немного колечек логика и редиски прятавшими под собой нарубленный пучек зелёного салата. Бургер тебе оставляет желать лучшего суховат и пересолено. Салат-430 и бургер 830. Итог: не вкусно и очень долго и дорого. Атмосфера не располагает для комфортного общения компанией. Не рекомендую.
December 10, 2023
Самое вкусное место в Выборге! Рёбра и рулька - просто космос! В разы вкуснее, чем в Таверне) подача класс) интерьер - заглядение! Можно 100500 минут стены рассматривать. Самое главное - дог Френдли) цены вам нет! Так держать, ребята! Обязательно придем еще!
March 10, 2024
Приехали в Выборг на 8-9 марта. Вечером 8 выбрались в центр. Рестораны переполнены, "Буча" была третьей дверью, в которую мы постучались (хотя местный таксист нам это место сразу порекомендовал, но добавил, что без бронирования вряд ли попадём)
Но нас "приютили" вечером 8 марта! (отдельное Спасибо официанту Андрею), обогрели и совсем не обобрали, а наоборот - обогатили - мы выиграли торт!!! в розыгрыше призов. (На фото он в холодильнике отеля:))
Заведение с нестандартным интерьером. Замечательная кухня. Интересные блюда, не только фаст фуд! вкусно! и порции внушительные.
Раздумывали после основного блюда, хватит ли сил на десерт, но вопрос был решён не нами - десерт получили в подарок от заведения. Спасибо за настроение! Прекрасный праздник получился!
Спасибо персоналу и менеджменту "Бучи" (приятно получать подарки и комплименты, хотя я уже не юная фея:)
Гастролаб - звучит как эксперимент, но он удался!
Ещё раз спасибо официанту Андрею!
Будем заходить, когда снова будем в Выборге.
2
February 5, 2024
Очень вкусно! Были здесь несколько раз; в самый первый пришлось долго ждать (было очень много гостей), но это того стоило. Каждый следующий визит - со временем ожидания все ок, а блюда удивляют каждый раз (в хорошем смысле!). В бургерах не котлеты, а томленое мясо, и это чудесно. Очень вкусные супы. Теперь для нас это место уже как повод еще раз заехать в Выборг))). (осторожнее с бургером БучаРача, он ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ острый ).
November 22, 2024
Часто бываем по работе в Выборге и когда задерживаемся до вечера идем ужинать именно сюда. Салат с лососем, ребра и сырные палочки 🙌
Отличное место!
April 28, 2024
Не рекомендую это заведение никому! Послужное обслуживание, понятное только сотрудникам, которые работают там уже долгие годы. Можешь просидеть час, но тебе всё равно ничего не принесут. Приносят блюда в случайном порядке, так что твой заказ может оказаться последним, даже если ты пришел первым. Цены в флаерах не понятно откуда взяты, в меню они просто не совпадают. Это место лучше обходить стороной, если хочешь получить хорошее обслуживание и нормальное качество еды.
1