Эксперимент на один визит. Не смотря на милых официантов и вкусную еду, организация процесса оставляет желать лучшего..ждали стейк лосося около часа, а ребенку всё это время не несли суп🤷🏼♀️ К тому же поняли, что такая история не из-за полной посадки, а стандартная ситуация.
Хотели поужинать именно в старом городе, выбор пал на Буча и мы очень рады. Стол бронировала заранее, но места поздним вечером итак были. Интерьер приятный и уютный. Обслуживание отличное. Рёбрышки очень вкусные, порция добротного размера, брали на двоих. С удовольствием будем возвращаться еще)
Готовясь к поездке в Выборг наметила для себя пару мест, где можно пообедать/поужинать, среди них было и данное заведение.
К сожалению, не поняла восторженных отзывов.
Многие позиции были вроде и не плохие, но как-будто безвкусные. Я пробовала салат Скандинавский со слабо соленой рыбой, но она была вообще пресная.
Гаспачо-слишком острый и состоял из двух половинок (так был налит суп в тарелку, консистенция супа позволяет) красной и зеленой, так вот показалось, что в зеленую был добавлен краситель, цвет был ядреный.
Из детского, брали суп с вермишелью, вермишель длинная, детям есть не очень удобно. Детский бургер, в принципе бургеры это сильная сторона данного заведения, еще пробовали 4 сыра. Учтите, в детском бургере так же цельный кусок говядины, не все дети будут жевать.
На пробу взяла десерт графские развалины, не поняла совершенно.
Ну и боль этого заведения, уборная. Срочно нужно менять дверь, а так же уборщицу, либо если ее еще и вовсе нет, нанять. Уборная маленькая, поддерживать там порядок не составляет труда, поставить диффузор. Перед приемом пищи неприятно заходить , мыть руки.
Неоднозначные впечатления…
Отзыв будет разделен на 2 части, для максимального сравнения.
1.
13.08.2022
Мы приехали погулять в Выборг. Отличная солнечная погода, народу в городе «яблоку негде упасть».
Ранее это заведение не видели, зал был забит , но были места на улице, решили остановиться.
Приветливый персонал, приняли заказ вовремя, бургеры и пиво мы ждали разумное количество времени. Мой бургер «Дор Блю» показался мне самым лучшим бургером , что я ела. Рваная, сочная говядина, отличного качества соусы. Молодой человек взял какой-то острый бургер, тоже остался доволен , все было кайф. Про нас, не смотря на полную посадку и то, что мы были на улице, ни разу не забыл наш официант. Мы в восторге, и удивлены , что при таком наплыве , ребята отлично справляются.
2.
13.08.2023 (ровно год спустя).
Погода в Выборге пасмурная, народ есть , но его не так много как в прошлом году. Внутри заведения есть свободные места, садимся. Официант дает меню.
Далее мы ждем, никого. Просим официанта подойти, девушка очень потерянная говорит «я сейчас позову вашего официанта». Он приходит через минут 10. Делаем заказ. Заказываем те же бургеры , что и год назад + картошку фри. Кстати бургеры стоят 650 р.
Бургеры приносят как-то быстро, что и обрадовало и удивило. Я подумала , в чем подвох? Бургеры еле теплые, показалось, что булку в микроволновке подогрели минуту, на одну намазали один соус, на другую второй и между ними положили целый кусок сухой, вареной говядины. Бургер, от которого в прошлом году я просто пищала от удовольствия, был просто ужасен. Соусы впитались в булку, она разваливалась, мясо было сухое и не вкусное. Я даже не стала доедать.
Бургер молодого человека был обильно заправлен соусом, ему показалось , что соуса (острого при чем) больше чем булки и мяса.
Картошку фри мы ждали 30 минут после получения бургеров , и так и не дождались. Попросили отменить и рассчитать нас. 10 минут прошло, к нам так никто и не подошел. Собрались , сами пошли на кассу честно расплатиться. Хотя если бы мы просто вышли, думаю никто бы даже не заметил, официанты постоянно куда-то пропадали, и откровенно плохо следили за залом.
Соседний от нас стол тоже просил уже отменить их блюда , ибо устали ждать, но им успели принести, не отменили. Второй соседний стол так же попросил отменить заказ. Девушки тоже заказали ,кажется макароны , как мне послышалось, и тоже попросили отменить, ибо устали ждать свои блюда.
Не знаю , что с ними за год произошло , но второе посещение было просто ужасным, хотя сегодня шли к ним специально, потому что в прошлом году все было великолепно.
Надеюсь вы вернете все на уровень 2022 года …
Оказались в этом гастро-баре, ориентируясь на отзывы и рейтинг в Яндексе. Должна сказать, что полное разочарование: 1)Приготовление блюд очень долгое (суп ждали больше 30мин) 2) Плохо вымытая посуда (дважды просили заменить тарелки) 3) Сливочная уха с лососем или форелью в масле и не первой свежести (та, что в вакуумных упаковках продается). 4) Сервис и клиентоориентированность на низком уровне.
Вкусные бургеры и пиво. Прекрасное обслуживание и обходчивые официанты, как появился столик получше, нас туда пересадили. Приятная ненавязчивая музыка. Владелец нас встретил и проводил, так случайно вышло. И да, мы не забыли Вашу просьбу!-;)
Ребята! Мы приехали в Выборг на денек, обойти достопримечательности и погулять. Зашли в Бучу случайно! И что нас ожидало с порога: это милые приветливые девушки! Всё рассказали, предложили столики на выбор, посоветовали блюда. А дальше нас ждали просто улетные блюда! Ребрышки с закусками и соусом (я вам скажу во мне 100кг и спортсмен, мне было в самый раз по обьему). У дочки шикарный бургер с возможностью выбора ингридиентов, у жены чумовой салат... Пиво тоже шикарное!!! Это на уровне хороших гриль баров Польши и Чехии!!
Я всем советую включить это место в список обязательных для посещения!!!
Ребята, спасибо Вам!!!
Очень душевное место! Вкусно! Большие порции. Боали ребра с картошкой фри и набор мини-бургеров, гренки. Вкусное пиво! Однозначно рекомендуем. Персонал отличный! Явно любят своб работу! Хорошее меню по еде и напиткам! Еще ни раз вернемся, но уже с друзьями!)
Очень понравились бургеры, внутри не котлета, а идеально томленая говядина. Заказывали навынос, положили чёрные перчатки)) морс и капучино приличные. Очень вежливый и доброжелательный персонал. Рекомендую!
Лучшая рулька из всех, что мы пробовали! А пробовали много!) Обслуживание на 100+, спасибо за уютный пятничный вечер) И то, что можно у вас отдохнуть с пёсиками))Зашли случайно и не пожалели!
Зашли в это заведение на ужин, по итогу из желаемых трех блюд двух в наличии не оказалось, о чем официант без тени сожаления и какого-либо извинения сообщил. Типа «а этого нет». Такое отношение мгновенно оттолкнуло, встали и ушли. Не советую
потрясающе-вкусное заведение. столики стоит бронировать заранее, постоянно много народу :) пришли с молодым человеком «перекусить» бургерами, в итоге объелись и остались полностью довольными! брали картофель айдахо (потрясающе вкусно и, самое главное, картофель ПРАВИЛЬНО приготовлен!) и два луковых бургера - говядина нереально вкусная - рубленая и томленая! соус потрясающий, булочка бомбезная! остались целиком и полностью довольны и с удовольствием вернёмся сюда еще, если снова будем в Выборге!
Лучшее место в городе. Были в длительной командировке в Выборге и часто ходили сюда на ужин — самые вкусные ребрышки, бургеры и пиво в городе. Очень рекомендую к посещению
Очень атмосферное место. Вкусная еда, разнообразные меню. Есть очень сытный бизнес-ланч за 390р. И Днём м вечером можно зайти. Большой выбор вкусного пива.
Бургеры- чертовски хороши. Сын осилил BBQ. Я восхищён грибным. А вот блю чиз супруге не зашел, потому как такой соус исключительно на любителя. Атмосфера приятная, обслуживание быстрое и вежливое. Рекомендую обязательно откушать после вкуснейшего бургера и под приличный кофе легендарный мятный крендель. Все понравилось. Огромное спасибо заведению и работникам.
Были 02.11 в Выборге, решили зайти в этот ресторан по совету знакомых и увидели в рекламе. (Топ 5 мест для еды в Выборге) Нам очень понравилось! Взяли бургер по совету официантки с сыром чеддер, свиные рёбра с соусом BBQ. Бургер сделали быстро, а рёбра из-за полной посадки (даже очередь была) делали около 50-60 минут. Но не пожалели что подождали. Рёбра нежнейшие, хотя рёбра обычно не ем. В наборе идёт
Пришли с мужем поужинать и остались под впечатлением от этого места! Заказали блюда из баранины, и они оказались великолепны, мясо мягкое, распадается на волокна и при этом розовое внутри. Порции огромные, мы доесть не смогли. Пиво и сидр были тоже хороши. В последний раз пробовала такое вкусное мясо в другой стране. Цены средние, цена-качество соответствует. В общем мы обязательно придём ещё, чтобы попробовать и другие блюда!))
Очень при оооочень вкусные рёбрышки из баранины, приветливый, культурный персонал, адекватные цены. И да, свежее пиво. И самое приятное, в меню нет сырного соуса, но они его сделали и подали. Умнички.. официант, стыдно, что забыла как зовут, молодой человек, лет 20-23 вообще красаУчеГ. Ощущение, что работает в ресторане для вип клиентов, где салат, как крыло самолёта. Ко всем посетителям просто на 5+
К нашему сожалению перед посещением бара не прочитали отзывы на Яндекс, так бы точно не пошли. Все отзывы реальные и правдивые. Убедилась на себе, были в заведении 10.11.23 в 17:00ч((( на входе не встречаю, сам проходи садись. Принять заказ подходят 10мин, это при посадке в зале с одним столом. Очень удивились, когда официант унёс одноразовое бумажное меню, которое обычно используют как плейсмэт на столе. Картофель фри - это катастрофа(((( как будто из пачки готовых снэков к пиву, достали и погрели в микроволновке. Картошка сухая, как чипсы, пережаренная во фритюре. Гренки к пиву- не из ржаного хлеба и даже не из столичного, так и не поняла почему они по вкусу как мокрый картон....половина меню пивного на стопе. По количеству негативных отзывов хозяину заведения вообще нет дела до своего бизнеса.
Очень приветливые девушки официантки,вкусная еда и в целом атмосферное место. Можно провести время в компании или вдвоём. Места внутри, конечно не так много,но разместиться можно.
Мясо шикарное!
Отличное заведение. Вкусно кормят, такого в Выборге нигде не покушать. Очень хорошо, вежливо красиво обслуживают посетителей . Так держать! Молодцы!!
1
Show business's response
М
Марина Чер
Level 4 Local Expert
July 19
Внутри симпатично, чисто. Из плюсов, пожалуй, все.
Достаточно дорого и невкусно, ни мясо, ни пиво… При этом по факту нет половины того, что указано в меню - это касается опять же и мяса, и пива.
Обслуживание очень долгое. При неполной загрузке - не больше половины зала, стейка ждали почти полтора часа. Закуски к пиву - на 15 минут меньше.
Конечно, больше туда не пойду и рекомендаций ходить туда не дам.
Очень классное оформление! Музыка в стиле регги - в тему) Персонал очень вежливый и тактичный. Советую вишневый эль и луковый бургер. Осторожно! - всё мега вкусное и сытное в двойне. Одним бургером не то что бы наестся - объесться можно. Советую к посещению.
Очень странное место. В зале было много свободного места без брони, однако нам сказали что всё занято и проводили на супер узкую и тесную веранду даже без навеса. Обратила внимание что столики в основном были свободны с посадкой от 4-х мест, а нас было 2-е, поэтому могли и не посадить. Может я и ошибаюсь, но если нет - ай-яй-яй ;) Еда. Опять странности. Нам одновременно принесли 2 порции разной пасты . Одна была холодная и пересоленная, другая наоборот - очень горячая и никаких солей и перцев. Сама подача прекрасная, официантка была вежлива, но не совсем внимательна, спросила как нам подать еду и напитки. Попросили вместе, в итоге принесли напитки, а через 25 минут еду. Кстати, готовят да, почему-то очень долго.
Обслуживание быстрое. Время приготовления блюд не затянуто. Разнообразные напитки на все вкусы и возраста. Брали бургеры, все понравилось. Интерьер уютный. Можно заранее бронировать.
Не впечатлило. Блюда в целом по качеству удовлетворительно, но есть следующие нюансы прежде всего с обслуживанием. Заказывала тунец на гриле и овощи гриль. Приносят тунец, овощей нет. Начинаю есть, потому что тунец и так не очень горячий. Приходит девушка и приносит лайм, говорит забыли к тунцу положить. Спрашиваю, где овощи. Пошла узнавать. Я доела тунец, подоспели овощи. И оказалось,что к тунцу забыли и соус. Овощи, к слову, абсолютно несъедобны - огромное количество масла, баклажаны как губка пропитаны. Полуголодная по факту осталась
Несмотря на отзывы некоторых граждан, все супер. Был дважды, с семьей, столик бронировали, на момегт прихода стол свободен, обслуживание на высоте, все очень вкусно, порции огромные. Советую посетить.
Отвратительно все. От работы официантов, которые даже ассортимента не знают, до вкуса самих блюд. Не вкусно. Подача оооооооооооооооочень долгая.
1
Александра
Level 7 Local Expert
October 3
Кухня неплохая
Заказывала карбонару - недурно, но сооусу не хватает сливок по моему мнению (скорее всего это тот самый итальянский рецепт), но из-за этого паста очень жирная.
Крендели вкусные, чаи и напитки очень концентрированные.
Обслуживание на троечку, долго подавали меню, выносили напитки и блюда. О времени подачи блюд предупредили не верно, дольше всего несли крендель, хотя предупреждали об ожидании завтрака. Счет выносили 15 минут…
Очень приятное обслуживание.
Доброжелательные официанты, богатый выбор алкоголя.
Стоит отметить удобное расположение и отсутствие очередей. Заказ принесли расторопно, оказалось вкусно.
Настоятельно рекомендуем
Очень тесно, много столиков все сидят у друг друга на голове, туалет постоянно занят так как для такого количества людей один туалет всего, очень дорого напитки и цены на блюда
Кормят вкусно но от тесноты, нет возможности получить удовольствие от еды
Заведение не понравилось совсем…..
Бургеры не вкусные, сухое, безвкусное мясо, в бургере песто чувствовался только вкус масла, пережаренная картошка фри, официанты не подходят даже когда видят что посетитель доел блюдо, а чтобы нас рассчитали, нам пришлось самим подходить за барную стойку и рассчитываться. У нас не спросили понравились ли нам блюда и еще решили что говорить нам досвидания тоже не стоит((
Пришли поесть, заказали суп Фо бо,
Сырный, и бургер чизз. Сырный суп был съедобным но его принесли с корочкой холодным, бургер был, полностью залит огромным количеством горчицы и кетчупа. Булочка была пережаренной и размокшей. Суп Фо бо был с полынной горечью, его было не возможно есть. Когда мы попросили позвать менеджера нам сказали что его сегодня нет, потом мы попросили позвать шеф-повара, но нам опять сказали что его тоже нет и что никого с главной должностью тоже нет.