При заполненности зала меньше чем наполовину, ожидание одной порции роллов больше 30 минут. Сами роллы на минус пять баллов. Сухой и жёсткий рис, горькие огурцы, икры на них - будто с углов банки выскребли сколько было.
3
1
Константин Иванов
Level 20 Local Expert
February 18, 2023
Был. Пиво, мёд ел, по усам текло, в рот не попало😆 А если серьёзно, в целом ничего, многое можно заказать, и довольно вкусно, НО бывал в похожих заведениях и там было вкуснее.
Вчера посетили кафе по адресу 1-я Тверская-Ямская, 7. Это было что-то :), но начну по порядку. Сделали заказ, заказали напитки, салаты, морепродукты, супы и горячее. Заказ приняли довольно быстро ( как и обычно в уважающем себя заведении), но вопроса по порядку подачи никто не задал. Это уже говорит о уровне обслуживания, а дальше понеслось..... сразу после напитков нам вывалили на стол горячее. На мой вопрос о салатах и супах и морепродуктах мне ответили :... так приготовили!!!! То есть, сделать салат из осьминожков с водорослями и маслом ДОЛЬШЕ чем запечь лосось!!!!Пригласил администратора, пришла девушка сделала удивленное лицо( я понял, что очередность подачи блюд это КОСМОС для её уровня).Однако уже через пять минут нам притащили на стол ВСЕ заказы сразу. Нам стала страшно за наше самочувствие, так как приготовить сразу в мгновение ока ВСЁ просто не реально, да и качество блюд вызывал огромные сомнения. Далее мы поняли, что сервировка столов и смена приборов столовых здесь не в почете , унести столовые приборы и принести чистые, только после напоминания. Вечер мы решили закончить чашечкой кофе, это снова было ошибкой, заказ мы ждали более 20 минут. Когда принесли капучино с корицей, мне показалось что её(корицу)просто метнули пригоршней в чашечку. В итоге посещение данного кафе вызвало у нас неудовлетворенность и недоумение, как можно, для кафе в центре столицы, НАБРАТЬ столь не квалифицированный персонал. Замечу только одно.... чем дальше от центра тем лучше обслуживание ( делаю вывод по "Якитории" на м.Сокол) . Очень надеюсь , что руководство обратит внимание на кафе, по адресу 1-я Твер-Ямская, 7.
1) Попался волос в роллах.
2) Официант постоянно забывал что-нибудь принести, то салфетки, то приборы, то ёмкости для соуса, приходилось постоянно напоминать.
3) Счёт пришлось тоже просить несколько раз))
Разочарована посещением данного ресторана, качество роллов плохое: сухие, мелкие, рис недоваренный, цены высокие- качество низкое . Не сравнить каким был раньше данный ресторан. Обслуживание оставляет желать лучшего.
Самая плохая Якитория из всех где когда либо я была. Я в шоке, это ресторан в центре Москвы, где одни туристы.!! Зашли со знакомыми из другого города, приехали на экскурсию в Москву. Официант который нас обслуживал по моему по русскому вообще плохо понимает, ничего толком не знает по меню, и что из чего состоит. Были по купонам, после попросили каждому свой счёт, на что они ответили что все сделали в один чек, хотя мы изначально предупредили что каждому свой чек. Позвали менеджера Екатерину, девушка просто хамка, такое ощущение что это не ресторан в центре Москвы, а просто рынок. Абсолютно не умеет общаться и хамит. В результате все сделали одним чеком и мы долго разбирались кто что заказывал. Не советую это ресторан.
Неплохая псевдояпонская кухня. Но, видимо, часто меняются шеф-повара, т. к. одно и тоже блюдо в разные дни приготовлено явно другим поваром. Хотя десерты всегда изумительны и очень хороший вкусный чай.
Средний чек, если не бизнес-ланч, 600-800 рублей на человека.
Хороший вид на Тверскую, особенно из панорамных окон 2 этажа.
С недавнего времени я перестала ходить в Ваби Саби.Там сильно упал уровень обслуживания, мне пришлось найти альтернативу. Якитория меня более чем устроила. Я выбрала именно это место довольно просто: здесь действуют купоны и, очень радует расположение.
Теперь по пунктам.
1. Еда. Я любительница сашими, здесь лосось очень крастивый, видно, что свежий. Есть несколько вариантов: с угрем, с тунцом и т д. Роллы вкусные, не маленькие (на мой взгляд). Отличные супы, горячие блюда.
2. Алкоголь, чай, молочные коктейли и т д. Мне понравился алкогольный коктейль с личи. Действительно вкусный. Друзья брали молочные коктейли, им очень понравились. Чай, кофе как везде.
3. Обслуживание. Довольно быстрое. В Якитории на каждом столике есть кнопка вызова. Это облегчает процесс выбора/заказа/дозаказа.
4. Детский уголок. Для меня это наверное единственный минус. У меня нет детей, и мне не нравится шум, который они создают. Но если у кого-то есть и их не с кем оставить, в Якитории есть, чем их занять.
5. Антураж. Все на хорошем уровне. Мне лично нравится дизайн.
6. Наличие power bank. Удобно, когда телефон почти разрядился. Единственный момент, у них нет шнурка под разъем type C.
7. Средний чек. С купоном может выйти и 550 руб. Без... ну где-то 1500, это если взять несколько блюд.
Итак, мне нравится в этом месте. Еда вкусная, официанты быстрые, купоны действуют.
Лучшая Якитория и лучшие роллы, которые я когда-либо ел, чудесное заведение, интерьер выполнен со вкусом, удобное расположение, роллы крупные вкусные, рыбы не пожалели, официанты вежливые, все очень быстро. Рекомендую.
Поставил оценку 5 случайно заранее, когда искал расположение на карте. Не жалею, поскольку понравилось качество всех заказанных блюд. Пиво тоже темное достойное. Цены несколько подросли за год - полтора (сколько здесь не были). Не понравилось, что не удалось поближе рассмотреть выставленные в зале красивые мечи - ближе 4 метров к ним не подойти (не знаю, настоящие или сувенирные).