Twins Garden
Awards
Included in Ultima Guide
The first neural network–powered restaurant guide by Yandex
1224 reviews
December 17, 2024
Шикарное место, отвёл девушку на 1е свидание, было очень вкусно, душевно и дорого ( две пенсии). Девушка была под впечатлением, но не дала, думаю нужно было начать с кофе.
11
4
August 28, 2024
По еде всё было нормально. Но персонал разочаровал. Официанты подзывают друг друга шепотом «пс-пс» и привлекающими внимание жестами рук прямо при гостях. Неужели нельзя договориться про то, с кем ты будешь ставить блюда на стол, заранее? Тем более, что мы пришли на ужин в будний день, 60% зала было свободно, а персонала было достаточно для этого
И второй инцидент, который поразил больше всего, это ситуация с букетом. Хостес в конце вечера приносит мне огромный букет, но муж говорит, что он ничего не покупал. В итоге хостес спрашивает: «поставить в вазу?» и убегает с этим букетом. А потом как ни в чем не бывало несет его другому столу. Так сложно запомнить нумерацию столов? Зачем ставить гостей в неловкое положение
Извинились перед нами за эту ситуацию? Конечно нет. Спросили у нас обратную связь по вечеру? Тоже нет. Поэтому решила оставить её здесь
Вывод: если вам важен хороший сервис, важно чувствовать себя важным и нужным гостем, то советую сходить в другое место.
4
1
December 28, 2024
Были в пандемию еще во времена Березуцких. Просто космос. Это как сходить в музей: дома готовить такое не будешь, но попробовать новые и необычные вкусы очень интересно. 2 звезды не зря. Восторг.
1
August 7, 2023
Детали - то, что зацепило в Твинс. Березовый холл -это классно! Оформление залов - сдержанно и стильно. Про главное - кухня. Смелые и интересные сочетания, здесь и читается автор. Заказывали сет Twins signature и все выбранные позиции в большинстве своём нам понравились. Эффектная и синхронная подача каждого блюда. Нежнейшие морепродукты в неожиданных сочетаниях с ягодами и (или) овощами - это вкусно!
Булочки с картофельно-сырной начинкой из «хлебного сета», который подают в стол - за них можно убить, они какие-то фантастические!!!
Теперь интересно попробовать дегустационные сеты.
4
1
August 12, 2024
1 звезда только за воспоминания. В меню не осталось ни одной позиции для веганов. Не позорьтесь и уберите звезду мишлен за устойчивое развитие (да и остальные тоже, так как гид официально отказался подтверждать звезды российских заведений в 2023 году). В 2024 году невозможно пропагандировать экологическую повестку, не имея блюд, подходящих приверженцам растительного питания.
2
14
July 15, 2023
Красивая подача, вкусно, фотографибельно! Менеджер Григорий и наша девушка-официант просто восторг! Доброжелательные, внимательные! Предложили экскурсию по ресторану, показали веранду, бар, рассказали о кухне с настоящей дровяной печью и лаборатории. Рассказали о концепции ресторана и наградах. Мы отмечали день рождения, и для нас приготовили специальный десерт ✨. А в конце ужина сделали еще сладкий комплимент! Душевно, чутко. Прекрасный вечер!
3
2
January 10
Симпатичное место. Пафосные подачи. Блюда маленькие, но к концу сета наедаешься. Один раз сходить на экскурсию для пары очень рекомендую. Запоминающаяся история.
September 7, 2024
Дорого (19к фирменый сет) и вкусно. На разок сойдет, есть сет обед и ужин по вменяемый цене 8-9 к. Ужасное обслуживание с показывают стараниями и тепло новой искренностью. То ждёшь 15 мин, то бегом роняя пищу, то официанты начинают выяснять, какая история у кого точнее. В общем достаточно забавно и как и все сет-ресторанына разок норм, или новых гостей привести.
Найти вход в ресторан это отдельная история. В атмосфере бессмысленной текущей толпы страстного бульвара
1
February 10, 2024
Потрясающее место! Попробовав блюда понимаешь почему у ресторана две звезды Мишлен - заслуженно! Очень приятное место с внимательным обслуживанием и невероятной кухней! Вызывает уважение внимание к мелочам и деталям. Грандиозная винная карта - просто восторг! Рекомендую посетить и получить гастрономический экстаз!
2
September 25, 2024
Супер ! Шикарный ресторан! Не напрасно у него 2звезды Мишлен, еда высшего качества. Обслуживание очень высокого уровня .
1
September 5, 2024
Невозможно не поставить 5 звезд. Все на высшем уровне.
Небольшие порции позволяют попробовать большее количество блюд. Конечно, работает правило «чем больше про блюдо говорят, тем оно вкуснее» ну и ладно, если работает, то почему бы и нет.
p.s. люди в мск похоже совсем разбалованы, читаю отзывы и поражаюсь
July 14, 2023
Интересная задумка по меню. Обслуживание - молодцы, все рассказывают, все делают при тебе. Обстановка средняя, супер фишка распылять воду для освежения воздуха, очень приятно. Еде средняя. Из всех блюд понравилось только 3. Остальное не вкусно. Сахалин и Белый кролик лучше, ресторан Грибы намного хуже. Один раз сходить - ради концепции можно. Напитки вкусные. Не уютно внутри. Хлеб очень вкусный.
9
December 7, 2024
Впервые были в заведении такого формата и знаете что ? 10 из 10 определённо. Порции, кончено, маленькие, но блюд много и на последнем блюде я сдался, хоть это было очень вкусно. Подача, интерьер, обслуживание на высоте. Однозначно рекомендую.
June 6, 2024
Прекрасно и интересно, отличный выбор чтобы нарядится и посветить вечер новым впечатлениям от еды. Отдельно отмечу винную коллекцию и обслуживание
1
October 14, 2024
Феерический ресторан. Начиная со входной группы на первом этаже, попадая в березовую рощу, понимаешь что попал в особенное место. Дальше лучше меня расскажут абсолютно заслуженные награды. Еда, сервис, все на самом наивысшем уровне
2
December 30, 2024
Хорошее место, сеты вкусные и разнообразные. Однако некоторые официанты не слышат посетителей и ты, как здесь уже написано, становишься заложником положения. В месте такого уровня не должно быть ни ошибок, нилишних сетов в заказе. Это не простительно.
2
November 3, 2024
Место в личном топе ресторанов. Стараюсь попадать сюда после каждого обновления меню)
1. Еда
Очень вкусно, добавить даже нечего. Удивляюсь другим отзывам по поводу объема: объелись с мужем еще на середине сета. Так что не переживайте, что уйдете голодными.
2. Сервис на высоте.
Приветливые ребята. Все рассказывают, на любые вопросы отвечают, стараются помочь АБСОЛЮТНО БЕЗ ПАФОСА - не уверена, что сейчас есть другие такие места)
Из пожеланий - не стесняться выгонять недружелюбных гостей. Мужчина по соседству откровенно издевался над официантами, хамил по поводу и без.
1
March 15, 2024
Была мечта посетить ресторан высокой кухни и она СБЫЛАСЬ!!!! Не пожалела ни секунды ни копейки))) Меню изумительное, вино подобрано просто восторг ( насколько я не очень люблю сухие вина то здесь я просто восторгалась каждым бокалом), обслуживание просто на высоте ( Михаил отдельное спасибо).
4
May 30, 2023
Интерьер, вид, атмосфера в ресторане выполнены на достойном уровне. Чувствуешь себя солидно.
Уровень еды - без восторга. Вкусненько.
Официанты, судя по всему, действуют строго по своему регламенту. Такое ощущение, что гость для них - просто скучное составляющее их ремесла. Плотное ощущение, что парни всё делают по инструкции, и чувства, что тебе рады в этом заведении - нет. Приходи, ешь, плати, уходи. Понятно, что в этом суть, но хорошие заведения разбавляют посещение приятным послевкусием и желанием вернуться. В twins garden такого ощущения нет. Просто приходишь в красивую столовую.
9
3
June 17, 2024
Что хочется сказать, ресторан отмеченный гидом Мишлен-это груз ответственности. Соответственно и у нас, как у посетителей есть определенный ряд ожиданий от посещения этого места. Заказывали сет «Золотое кольцо», вкусно, но лично для меня, блюдо с рапаном априори не может быть изысканным)) но это мои личные предрассудки!) В целом было вкусно. Не хватило эффекта погружения, так как интерьер очень нейтральный и представить себя где-то в Плёсе или Переславле-Залесском не представлялось возможным)) краткий экскурс о блюдах от официантов был немного сбивчивым и некоторые факты точно не соответствует реальности.
3
1
October 6, 2024
Гуляли с подругой по центру на выходных. И такая отличная погода была, что на всех верандах всё было занято...
Идем по бульвару и где-то над бульваром парит веранда на крыше ...уютно подсвеченная в темнеющем московском небе..решили зайти. оказалось попасть внутрь не так просто (((
на 1 этаже лифт с цербером (как оказалось) -хостес. прежде чем попасть на заветную крышу нужно пройти "фейс контроль" (привет 90м))))
-Вы бронировали столик? - струшивает девушка у стойки в березовой роще на 1м этаже. - Неееет.
- Видели наше меню? - Неееет.
-Слышали что-то о нас? - Неееет жеж...
(показывает меню, в нем 2 сета - за 9 тр и 19 тр)
- Подходит? - подозрительно оглядывает она нас.. - Нуууу, в общем, можем попробовать.....
-Я проверю, есть ли у нас места, -говорит хостес и снимает трубку.
Наверное, уточняет. что-то...или делает вид, как мне начинает казаться...
Кладет трубку. Пропускает пару (забронировавших столик).
Смотрит на нас. и уточняет еще раз "что нам столик на двоих"...да! на двоих!
пропускает компанию (2 девушки и парень в джинсах и КЛЕТЧАТОЙ рубашке - окажется важно, потом)
Пропустив всех, возвращается к нам и говорит, что " ну воооот, у вашей подруги на ШТАНАХ РЕЗИНОЧКА внизу! а это значит, что ШТАНЫ - СПОРТИВНЫЕ!!!!!" а в "СПОРТИВНОЙ ОДЕЖДЕ" мы НЕ пускаем!!!
и тут внутри меня возмутился и Girogio Armani ((ШТАНЫ из его коллекции) , и ОБЫЧНЫЙ посетитель!!! потому что если не хочешь пропускать (по какой-то, даже не важно КАКОЙ причине) так и скажи - "нет брони, нет мест". я же не вижу из березовой рощи на 1м этаже, что там выше с местами...
или напиши, что " у нас дресс-код"...(интересно какой, учитывая прошедших перед нами)....
и вообще не понятно, зачем эти "танцы с бубнами" на 1м этаже, со ШТАНАМИ, БРОНЯМИ или чем-то еще... на которые мы потратили минут 15. Если можно просто и честно сказать: "мы - частное заведение - мы тебя у нас не видим! точка."
и я пойду выше по бульвару и кайфану в новых для меня местах! что мы и сделали ! ;)))
10
4
January 6
Если вы хотите не просто поесть, а удивить) вам сюда! Сервис, вкус, подача, берёзы 😊 все прекрасно, спасибо за вечер с родителями 🥰🥰🥰
May 30, 2024
Удивительно уютный, красивый , неординарный ресторан, с потрясающей верандой.
Блюда великолепного уровня, незабываемого вкуса и наслаждения.
Неоднократно приходили в твинс гарден на ужин и всегда оставались довольными.
Потрясающий персонал, приветливый, деликатный, много рассказывают про концепцию ресторана , про блюда.
Искренне рекомендую этот ресторан .
1
January 14, 2024
Из всех подач сета не удивила ни одна позиция. Ингредиенты были качественные, но не более. Нет интересных сочетаний, нового гастрономического опыта. По сути нет блюд, больше похоже на набор ингредиентов.
Сервис чопорный, как будто на поминках. Все вокруг пытаются создать ощущение какой то невероятной богемности там, где её нет. Даже в ресторанах высокой кухни хотелось бы более дружелюбного сервиса.
По итогу из высокого тут только ценник. Лайк только за вид из панорамного окна
На мой взгляд в Москве масса других, более интересных гастрономических мест как по еде, так и по сервису и интерьеру.
8
2
March 21, 2024
Посещали этот ресторан 22.02.2024.К кухне и обслуживанию официантами претензий нет, но профессионализм управляющих вызывает сомнения и отбивает желание возвращаться в этот ресторан. Закончили ужин, оплатили по QR-коду счёт на 110тысяч рублей. Оплата у меня на телефоне отобразилась как успешная, так как управляющий сразу после оплаты забрал терминал, мне не было видно что на нём происходило дальше. Через две минуты управляющий подходит и говорит: оплата не прошла. Я показываю ему свой банк-клиент , в котором оплата отображена как прошедшая. Он говорит: это ничего не значит, они к вам на счёт вернутся, я его спрашиваю: вы хотите чтобы я на основан и ваших слов вам оплатил 110 тысяч во второй раз? Он говорит: ну они же вам всё равно вернутся,рано или поздно. Я звоню в банк и спрашиваю информацию об этой транзакции, мне говорят, что деньги ушли и возврат возможен только в случае если ресторан сам отменит трунзакцию. Я повторно спрашиваю управляющего:вы хотите чтобы я на основании ваших слов повторно вам оплатил? Он начинает рассказывать, что 110 тысяч,- это его зарплата, что у них было несколько таких случаев и деньги возвращались, но напрямую не говорит: "да, я требую чтобы вы повторно оплатили,". Меня это начинает раздражать, я звоню в корпоративный отдел сбербанка, терминал которого они используют и уточняю процедуру, которая должна происходить в данном случае: сотрудник должен попросить подождать, позвонить в банк, убедиться в том, что транзакция находится или в режиме "непроведённая", или убедиться в том, что она прошла, деньги в случае неудачной транзакции возвращаются в течение 10 минут. То есть, этот сотрудник должен был сказать нам: у нас,возникла проблема с подтверждением оплаты, приносим извинения за неудобства, вот вам за счёт заведения напитки, просим подождать 10 минут. Вместо этого я 10 минут выслушивал его историю жизни и то, что "деньги мне вернутся обязательно". В результате никакого удовольствия от действительно отличного ужина, из-за него мы не дали реально классной команде чаевые и услышали от управляющего "надеемся, что этот инцедент не помешает вам придти к нам снова". В тот же вечер я написал на единственный доступный на сайте адрес электронный почты письмо с просьбой руководству перезвонить мне и прокомментировать данный инцидент прежде чем я приму решение, публиковать ли отзыв об их работе. Ответа нет 2 недели, поэтому публикую отзыв.Конечно же, снова мы сюда не вернёмся и не будем рекомендовать этот ресторан ни одному из своих друзей.
49
3
August 27, 2023
Выбрала ресторан по гуглу - топ ресторанов г. Москва - этот оказался на 1 месте.
Мероприятие на двоих с мужем. Понравилась концепция русской кухни, но русских блюд здесь нет) по крайней мере узнаваемых (традиционных).
Обслуживание - топ.
Дизайн интерьера - прекрасен.
Цена за сет - приемлема.
Из минусов:
- Своих парковочных мест лишь 10, если приедете вечером, придется искать парковку самостоятельно.
- На сайте красиво написано, что окунетесь в гастрономическое путешествие по городам России, но простите, «сорбет из травы в ракушке из под улитки» - это из какого города такое блюдо?)))
- После посещения были не приятные чувства в желудке. Не знаю даже почему) Вроде ничего такого не было. Предполагаю что это потому что всего по немногу, потому и желудку было плохо - несварение наверно. Оклемалась через день)
Как итог:
Чего то супер вкусного я так и не поела🥺
Русской кухни здесь нет, уж простите 😞
Наверно ресторан для СУПЕР ГУРМАНОВ ЭСТЕТОВ, но я к тому числу не отношусь 🫣
Второй раз сюда точно не пойдем - лучше тогда Сибирь или Сахалин, вот там действительно русская кухня - пельмешки, щи… мммм аж слюнки потекли😋
8
7
August 10, 2023
Если вы за высокой кухней, то можно смело сюда. Чем отличаются блюда высокой кухни от просто вкусных, так это тем, что в этих блюдах оригинальное сочетание ингредиентов и подача. При этом ингредиенты подобраны так, что это становится нереально вкусным и так вы можете получить новые вкусовые ощущения. Отличным дополнением к сету будет винное сопровождение -- дополните новые впечатления отличной подборкой вин. Кроме того с веранды открывается отличный вид, особенно в жаркий день будет комфортно с системой охлаждения, которая так же присутствует. Однозначно рекомендую, если вы любите пробовать новое и наслаждается отличными вкусами.
Работа официантов (вас будет обслуживать несколько) - так же на высоте.
P.S.
Читал отзывы, что порции маленькие и не наешься, могу, сказать, что если ваша стандартная порция не 1 кг пельменей, то вы точно наедитесь.
P.P.S.
Были отзывы, что кто-то отравился, могу сказать, что у нас с супругой проблем после ужина в данном заведении не наблюдалось.
2
1
December 4, 2023
Модный авторский ресторан с двумя звездами Мишлен, которым руководят два брата (судя по фото , близнецы)
Ресторан ориентирован на новое прочтение русской кухни и использует местные российские продукты.
В меню всего три позиции: обеденный сет, сет на ужин и дегустационный сет.
Под каждый из сетов можно заказать и винное сопровождение, официанты все посоветуют.
Если есть аллергии и неприятие каких-то продуктов, в сетах есть альтернативные позиции, которые заменяют проблемные блюда.
Официанты расскажут целые истории об идеологии ресторана, задумке каждого сета и подробно опишут из чего и как приготовлена каждая позиция.
Крайне интересно и познавательно. Но если вы пришли поговорить, ва часто будут отвлекать - блюда не очень большие, а количество их немаленькое, даже в обеденном сете.
В целом, ресторан производит впечатление- вид на крыши центра Москвы, элегантные хостесс, эффектная посуда и бокалы.
Если вы хотите произвести на кого-то впечатление или просто получить массу удовольствия от еды, это заведение не разочарует.
2
February 5, 2023
Twins Garden - авторский ресторан братьев Березуцких. Один из двух ресторанов в России с двумя звёздами Мишлен. Лучший ресторан России по куче различных рейтингов. Вход, интерьер и персонал - очень скромненько. Типа читается посыл: мы про еду, а не это вот всё про пафос и дорого-богато. Меню представлено сетами. Т.е. есть набор блюд изменить его можно незначительно - как бизнес ланч в столовой. Блюда из сета подают одно за другим. Рассказывают что это, как готовят и почему это круто. Сет большой. Порции очень маленькие - высокая кухня. Понравилось всё. Что-то больше, что-то меньше. Что попробовано и представлено на фото: снежный краб, белые грибы и чёрная икра, астраханский трюфель на селекционном картофеле, раки на гриле, утка с пряной тыквой и облепихой, седло ягненка с баклажанами, мандарин с пихтой и ореховое пирожное с сорбетом из кинзы. Коктейльная карта - шесть позиций. Из попробованных коктейлей понравились все. Сочетания вкусов очень необычные. Это не попсятина типа Беллини и Негрони. Это Берёза с малиной, Томат с клубникой, Квас с бузиной. Цены для САМОГО ЛУЧШЕГО ресторана в России вменяемые. Сет 8500, коктейли по 850. Учитывая отсутствие меню и не частую замену блюд в сете вряд-ли вы станете завсегдатаем ресторана, но посетить стоит. P.S. Вид на ночную Москву неплох.
12
2
November 27, 2023
Очень классный ресторан во всех отношениях. Даже мишленовская звезда есть. Вид со второго этажа очень красивый. Подача блюд классная, подбор вин замечательный. С несколькими винами классными благодаря ресторану познакомились.
3
June 25, 2023
Это был первый поход в мишленовский ресторан. Мы были на обеде и остались очень довольны - почти два часа кушали постепенно, маленькими порциями, но сытно и вкусно.
Невероятно удивила коктейльная карта - и на вкус все было шикарно, и официант помогал с выбором.
Веранда на крыше с видом на бульвар - это шикарно.
Единственное - очень маленькие кабинки туалетов, супруга была в платье - и ощутила дискомфорт из-за этого.
3
1
November 4, 2024
2 звезды мишлена совсем не ощущаются, официанты постоянно торопят, не дают сходить в туалет потому-что хотят побыстрее подать следующее блюдо, видимо хотят побыстрее домой? Когда пришли домой заметили ухудшение самочувствия, немного тошнило
Нас было 4 человека, 3 из них себя чувствовали не очень хорошо после еды
2
November 6, 2023
Безумно красивые обстановка и подача, хорошее обслуживание, русская кухня. Но атмосфера в зале сильно зависит от погоды на улице, да и по вкусу мне не все понравилось, прекрасный на вид десерт был не очень. Пришла бы еще, но ожидала, наверное, немного большего.
3
1
March 13, 2024
Были в нем еще до получения аж 2 звезд Мишлен. По мне - я бы даже ползвезды ему не дал. Когда звонил и бронировал столик мне очень сурово несколько раз девушка вещала, что надо приходить Смарт кэжуал, никаких треников и спортивной одежды. И каково же мое изумление, когда за соседним столом сидела семейка в футболках. Обслуживание - ниже уровня шашлычной на мкаде. Официант что-то приносил, небрежно ставил на стол, пытался что-то юморить при этом. Сама подача блюд и оформление - ужас ужасный, я дома готовлю лучше без кулинарного образования. В общем, Березуцким и их творению - жирная единица. В Москве полно более вкусных заведений, а к ним второй раз не хочется даже пробовать пойти.
7
9
December 13, 2022
Очень специфичный.... с одной стороны отличный интерьер, вышколенные официанты, красивая подача блюд, а с другой, надо понимать, что выбрать можно только сеты, т.е. ресторан на один, два посещения. Ну и, к сожалению, как уже писали ниже, никаких вкусовых восторгов не получили, ну а чего-то другого, к сожалению, заказать нельзя.
Ну и сильно подпортило впечатление его окончание: в десерте оказался долгоносик. При этом поведение официантов прям удивило - "они просто сделали вид, что ничего не было", пришлось звать менеджера, который выдвинул фантастическую идею, что этот "жук" попал в блюдо с цветов соседнего стола и у других гостей их тоже нашли :))) ругаться не хотелось, в компенсацию за то, что от десерта отказались из-за "жуков", попросили по бокалу вина. И тут сюрприз - их тоже включили в счет)) в общем прямо удивлен, что именно им дали две звезды.
69
3
August 24, 2023
Хочется отметить прекрасный персонал, который создает атмосферу уюта и тепла! Наш ужин прошел замечательно! Веранда чудесная! Кухня на 5:) вообще, хочется отметить, что создается впечатление, что ты не совсем на ужине, а больше на индивидуальном шоу! Спасибо руководству и его помощникам за прекрасный вечер!
1
2
November 29, 2022
Любимое место авторской кухни, после Noma и Geranium (Мишлены в Копене). В этом ресторане все прекрасно. Начиная от входа с нашими северными бережками, как будто попадается в инопланетный мир, который связывает нас с этим миром особым вкусом к природному и растительному. Далее - персонал, очень внимательные девушки со спокойным доброжелательным взглядом, без надменности или пренебрежения. Официанты - как персонал этого инопланетного корабля, их уместней назвать Экипажем Сада. Кухня - были трижды на сетах. Каждый раз восторг и радость от увиденного, преподнесенного, выпитого и съеденного. Сомелье и винное сопровождение 🔥 берите с сопровождением, это еще более празднично. Единственное, что мне не понятен, это пару столиков в общем зале на двоих. Они в углу, и неуютные. Все парочки сидят обычно у окна с видами за столиками для 4-х. Если тот угол скрасить уютным диванчиком или креслицам, чтобы скомпенсировать, будет хотя бы удобно. Мы всегда просим пересалить нас, если нам дают именно такой стол. Ну и если вам интересно наблюдать над одержимостью, изобретательностью, то очень понравится и экскурсия по лаборатории разработок🙂
5
4
February 8, 2024
Скажу честно с новой концепцией дегустационных сетов в этом месте не знаком, был раз 5-7 в период расцвета, когда создатели-рестораторы еще работали там - было шедеврально. и еда и коктейли и обслуживание. Сейчас не вижу для себя никакого смысла идти выбирать шаблонную трапезу. Да обслуживание прекрасное, веранда летом - панацея от всех невзгод, в целом оцениваю по старым заслугам на твердую 9 из 10. сейчас читая отзывы понимаю, что период их процветания кончился и делать там нечего. Прекрасное место испортилось. Может им надоели красавицы смакующие кофе по 2ч, однако это не оправдание, могли и депозитную систему ввести, дабы не было праздношатающихся. однозначно RIP
4
1
December 26, 2024
Ресторан просто испортился по сравнению с тем, что было раньше. Цена и качество не соответствует. Официанты долго убирают посуду, меню на напитки надо выпрашивать. Больше сюда не ногой
2
1
August 29, 2024
Ужасно испортился ресторан. Сказали про пищевую аллергию. Проигнорировали и принесли блюдо с аллергеном. Официант ошибку не признал. Менеджер просто отказалась решать конфликтную ситуацию, тк она вечерний менеджер, а за все отвечает дневной.
2
October 1, 2023
Вкусно, очень. Место явно заслуживает внимания, уважения. Особенно то, что привнесли Березуцкие с точки зрения технологичности и внимания к кухне регионов России. Но, увы, это не стоит тех денег, что просят за подобный перфоманс. Особенно удивляет натужное обслуживание, где большинство стафа стараются не скрывать свое пренебрежение - очень стараются, но выглядит это фальшиво. У редких ребят на лицах видно удовольствие от того, что они делают. Но большинство как будто в это не верят. Так что я бы рассматривал Twins Garden в качестве эксперимента и новый опыт - здорово будет посещать заведение при каждом обновлении меню. Но явно не чаще.
1
January 19, 2024
еда интересная, подача очень красивая, но цена сильно завышена даже с учетом всех звезд Мишлен. еще раз потратить около 50 тысяч за двоих в этом месте я точно не захочу (а в Москве есть места, где я готов тратить подобную сумму снова!). Вау эффекта точно не оказалось, на мой взгляд, даже на один раз не уверен, что порекомендую это место, альтернатив подобного уровня много.
При бронировании было указано, что мы только что поженились. Это, конечно, не значит что нам полагалась скидка или бесплатный тортик, но ведь даже просто поздравить забыли.
5
1
November 12, 2023
Замечательный ресторан ,вкуснейшая невероятная еда ,прекрасное обслуживание ,удобное расположение ,прекрасный вид на вечерний бульвар ,благодарность всему персоналу
3
1
March 29, 2023
Ресторан сам по себе был в топе посещений в моем списке.
Очень здорово продуманно до деталей как интерьер, подача блюд, форма официантов, все на высшем уровне. Только возможно нам не повезло с обслуживанием, официант слишком торопился нас провести, приносил и уносил раньше времени еду, про чай пришлось напоминать. Сложилось впечатление Больше на поток работают, без души и стараний.
В других ресторанах даже с одной звездой Мишлен более внимательное отношение к гостям. Возможно надо было алкогольное сопровождение заказывать, тогда было бы понятно что мы не торопимся скорее свалить. Мотивация видимо пропала, чего не скажешь о впечатление конкурентов также со второй звездой от которого мы с супругом просто в восторге остались.
8
4
November 16, 2023
Давно хотели посетить этот ресторан,и выбрали подходящий повод - годовщину отношений.
Буквально с порога вас встречает вежливый персонал,провожают до столика.У нас было меню ужина и мы остались просто в восторге!Комплименты перед и между блюдами очень интересные.Конечно хочется отметить также необычную подачу коктейлей!
Переживали что десерты могут оказаться сладкими,тк мы не любители сладостей,но какой восторг вызвали оба десерта «кактус» и «груша»,сочетание ингредиентов подобрано великолепно,огромная благодарность за невероятные вкусовые ощущения!
Обязательно рекомендуем к посещению.
А сами ещё вернёмся за обеденным меню и туру по городам.
3
1
November 30, 2024
Недолжное информирование клиентов о дресс-коде в заведении. Не проинформировали о дресс коде, и бездушно выгнали в день рождения сославшись на то что на штанах что-то не то, хотя даже не предупреждали. Ужасный сервис
2
1
June 2, 2023
Ужин в Twins Garden мне ОЧЕНЬ понравился. Это оказался, пожалуй, самым выдающимся моим гастрономическим опытом (и самым дорогим:) ).
Был тут в августе 2022 года года,
Брали дегустационный сет с российским винным сопровождением. Ниже мои субъетивные оценки блюд по 10 бальной шкале:
Паштет из ежа на хризантеме - 10
Икра на бриоше - 10
Драник с грибами и салом - 10
Трепанг в огурцовом соусе - 4
Угорь с белыми - 9, минус 1 балл за картошку
Утка с грибами в трюфелях - 9
Краб с морковью - 11
Осетрина с чёрной икрой - 6
Стейк с капустой - 7
Морожеенка - 8
Грибочек шоколадный - 8
Очень понравилось и хочется повторить)
1
July 31, 2024
Что за меню -3 сета? Это что ресторан или забегаловка, где из меню 5 бутербродов? Что за навязывание блюд? Это компенсация того, что нет персонала? Не советую
2
8
March 8, 2023
Вкусно. Оригинально. Красиво. Есть, из чего выбрать. Основная особенность меню - авторские сеты, интересные и разнообразные. И кухня, и зал работают профессионально. Центр Москвы в панорамных окнах тоже помогает получать положительные эмоции.
3
2
October 30, 2023
Настоящий русский ресторан. Очень вкусная еда. По-настоящему душевные официанты. Вы пребываете в восторге, но за 5 минут до выхода из ресторана ваш вечер полностью испорчен.
Если вы берете сет, то обратите внимание на винное сопровождение. Вы можете выбрать винное сопровождение, где вам предложат в течении всего ужина отмечать какое вино вы пили-русское или иностранное. Мы отмечали весь вечер и ошиблись в одной позиции. То, что мы отметили как российское вино оказалось казахским. Когда пришла девушка сомелье, мы сказали что на наш взгляд недостойная практика для данного заведения предлагать казахское вино в данном опросе. Такое ощущение, что специально пытаются обмануть посетителя. Либо говорите сразу что там есть вина из СНГ, либо не включайте их в сет.
Сомелье ответила: «Казахстан по вашему-это часть России?»
-нет
-ну и что вы тогда хотите? Вы проиграли! И закатив глаза победоносно ушла.
Уважаемое руководство ресторана, я обращаюсь к вам. Пожалуйста, усильте контроль за персоналом. Мне плевать на выигрыш или проигрыш. Но мне не плевать что в вашем заведении в меню есть такая позиция, суть которой не раскрывается заранее. И мне не плевать не то, что ваша сомелье так относиться к гостям заведения. Можно было легко ответить по другому. Или предупредить заранее, что там есть вина из СНГ. Речь про культуру коммуникации. Я пришел к вам в хорошем настроении, оставил много денег, а на выходе получил плохое настроение и испорченный вечер.
14
3