Отличный сервис, профессиональная команда, красивый вид из окна, замечательный интерьер.
Чего не хватило - "вау" по кухне. Показалось скучно и никак...перемудрили, на мой взгляд.
Подача красивая - да. Но рецепторы должны кричать от восторга, а этого не происходит, увы. Немного разочарован, тк давно планировал визит.
Очень надеюсь, что в новых сетах, шефы поймают кулинарную музу.
Впечатления очень грустные - раньше был весьма достойный ресторан: и качеством и ассортиментом блюд и адекватными ценами и отличным обслуживаем всегда радовал. Сейчас это место превратилось в место, где есть только Дегустационное меню с фиксированной, весьма завышенной цене, с отсутствием возможности какого-то выбора и невозможностью пробовать
блюда из заказа одного человека, другим! Полный сюр!
Интересное место. Нестандартная подача блюд, сами блюда тоже весьма необычны. Порции маленькие, но, учитывая, что цель ужина в этом ресторане не накормить, а сделать приятно - объем вполне достаточный, чтобы не остаться голодным. Коктейли стоит пробовать, но не все вкусные. Хороший вид на страстной бульвар
Ну такое))) давно хотел посетить ресторан с таким количеством регалий, собственно посетил) Описывать саму еду не буду, кутон, он и в Африке крутое, однако по дороге домой было ощущение, что меня очень сильно налюбили)) Счет был очень очень приличный, ребята, за дифлопе, пареную репу, макароны с сыром.... Это перебор. Вообще концепция этого заведения - конвеер, причем не питания, а зарабатывания денег. В итоге полное разочарование.
Начну с того , что поход в этот ресторан был запланирован за два месяца. Был взят сет Путешестве по России на двоих с винным сопровождением Кругосветное путешестие, это на минуточку, самый дорогой сет в меню .Ожидался праздник гастрономии и фейерверк красок для вкусовых рецепторов, так как мы ожидали что ресторан позиционруется как заведение высшего класса.Винное сопровождение так себе.К официантам претензий и пожеланий ни каких, все прекрасно. Сомелье скучный, заученно прочитал этикетку на вине, на этом все. Создалось впечатление, что нам продали дорогие продукты и на этом все. Жалко потраченных денег и времени
Не ресторан, а настоящий гастрономический спектакль.Безумно вкусные блюда, я ел обед 3 часа. Чистый катарсис!
Очень советую взять сырное сопровождение - по сытности оно сопоставимо с обедом, по вкусу тоже. Перед дегустациец очень приятный менеджер про все сыры расскажет.
А ещё там вода стоит 350 рублей)))
Красивое уютное место в самом центре столицы. Прекрасно подойдёт для деловых встреч, романтического свидания и для других особых случаев.
Ресторан расположен на 6-м этаже здания, с великолепным видом, стильным оформлением веранды, для фанатов фотографироваться - самое место сделать крутой фотоконтент.
Сервис чувствуется с первых минут, когда вы входите в ресторан.
Помогут выбрать столик (если вы заранее не бронировали), предложат аперитив, расскажут про блюда. Меню маленькое, не разбежаться, но там точно будет то, что в других ресторанах вы не пробовали.
Перед подачей основных блюд приносят комплимент от шеф-повара: крабовый шарик в нежном соусе;
Мы заказали:
🔺крабовый суп (при вас официант заливает томатным соусом). Очень вкусный, нежный, запах и вкус крабового мяса присутствует;
🔺угольную треску на пару с овощами
🔺мохито б/а и пиво
🔺тар-тар из говядины
🔺профитроли с начинкой сливочной
🔺стейк из говядины
Очень вкусный хлеб, к которому подают ароматное масло и соус из разных трав.
К оплате принимаются банковские карты.
Заведение мне очень понравилось.
Находится рядом с метро, рядом есть городская парковка (если повезёт, то сможете благополучно припарковаться).
Рекомендую вам ресторан Twins Garden.
Конечно не просто так одно из лучших мест в Москве и мире. Сервис просто космический и не навязчивый. Концепция меню вдохновляющая - как будто тебя берут за руку и проводят по линии жизни вкусов.
В этот ресторан ходили с его открытия. Был потрясающим: оригинально, вкусно , атмосферно! Короче просто вау. После получения звезд убрали a la carte. Сет меню подобрано специфически. Подача интересная, как прежде, вкусы стали обычными, вау нет. Не могу пока понять, что именно теперь не так, возможно в сет не вошли блюда, которые ранее ели там… вобщем раньше хотелось туда вернуться и возвращались и всем рекомендовали, сейчас не возникло такого желания…
Давно было интересно побывать в данном заведении, 2 звезды Мишлен! И какое это было разочарование…бокал для вина принесли со сколом, цветы на столе стояли завядшие, еда безликая, и точно не тянет на кулинарный шедевр. Интерьер посредственный. За сумму вечернего сета можно было более гастрономично поужинать в любом ресторане Москвы (например сети wrf)
Заслуженный мишлен. Лучшего ресторана я не видел. Очень много где бывал, как в нашей необъятной, так и вне ее, но эти ребята… мой поклон шефам и всему персоналу, вы подарили мне бурю эмоций на много лет
Шикарный ресторан, прекрасные блюда и отличное обслуживание. Один из лучших ресторанов Москвы, обязательно стоит посетить и точно захочется ещё раз вернуться. Суп из белых грибов с угрём - прекрасно, особенно угорь. А уж десерт, выполненный в виде березы, не просто выглядит сказачно, но и божественно вкусно.
2
Артем
Level 9 Local Expert
August 7
Один из лучших ресторанов Москвы. Наши вкусовые сосочки были в восторге :)
Обслуживание, еда, все прекрасно. Максимально рекомендую :)
Отличное обслуживание и вкусные сеты. Все интересно. Официанты отличные. Скорее данное место подойдет для романтического именно ужина.
Огромный выбор напитков. Стоит посетить.
2
1
K
KaiKumu
Level 20 Local Expert
January 21
Прекрасный ресторан, очень советую для посещения! Начиная от ответа администратора по телефону и заканчивая финальными штрихами дегустации. Очень достойный выбор алкоголя (и далеко не только вин).
В отличие от заболевших болезнью звездных хостес и раздутых депозитов в сетке WRF, здесь эти недуги не наблюдаются!
Однозначно это заведение - 10/10
UPD!
После повторного впечатления (спустя почти год после первого посещения), могу сказать, что вечер прошел хорошо, но сомелье с таким упоением и рвением обслуживал соседний стол на 6 человек, и наш стоилик на троих ему был будто то ли не интересен, то ли еще что то. При том, что все трое взяли винное сопровождение. Рассказывал меньше о вине, подходы были короче - было явно видно различие между гостями, которые платят одинакого. Даже очень щедрые чаевые не изменили его отношения к нам. Если бы не хорошее настроение, вечер был бы изрядно испорчен.
Сомелье который подменил его в самом конце ок, выровнял ситуацию.
3 балла максимум.
Требуется ли современному искусству своя религия, думаю нет , но творчеству этого ресторана и тому что они делают из продуктов поражает. Шедевральное погружение по золотому кольцу. Театр на столе просто сказка
Это самое вкусное и необычное меню. Просто нет слов, от красоты подачи блюд и их божественного вкуса!!! Все идеально!!! Братья Березуцкие просто гении и мастера своего дела. Настоятельно рекомендую посетить это место.
Очень интересный сет по России. Хорошее винное сопровождение и идеальное, приятное и не навязчивое обслуживание. Сам сет - очень разнообразный и вкусный.
Всё прошло просто супер. Относительно просто забронировали дневное время за неделю. Не слишком большие порции. Отменный кофе. "Тур по России" удался, однако, товарищ "морской огурец" до сих пор вызывает странные воспоминания 🤣 также позиция с мясом и капустой - в целом, неплохо, но...мясо, на вид, и не мясо, а кусочек жирка 🤣 вкусный правда, но, видимо мы не особые ценители "рибая" :) предпочитаем более постные варианты. Ну а в остальном - как уже говорил, всё супер. Лично для меня это будет один из лучших гастрономических опытов, т.к. есть с чем сравнить. Далёкий отрыв от того, что пробовали в "ближайшем Московском конкуренте", и очень близко (и за счёт десертов, атмосферы и кофе, счёт всё же склоняю ближе к данному заведению) к Питерскому конкуренту :) не будем называть имён, думаю, те кому интересно, должны быть в курсе :)
Специально приехала в Москву, чтобы посетить этот ресторан, со звёздами Мешлен. Очень необычная подача, вкусно, утонченно и красиво. Самые внимательные официанты. Панорамные окна с шикарными видами на Москву.
Шикарное и очень вкусное место, сетом наелись. Официанты обходительные. Безумно вкусный хлеб. Очень вкусно и шикарно. Все отзывы про отравление и волосы полный бред.
Этот ресторан уверенно занимает первую строчку в моем личном ресторанном рейтинге Москвы.
Контрастно, вкусно, необычно.
Очень красивая подача, ведь еда должна выглядеть красиво.
Безупречная работа официантов.
Как и положено в заведениях такого уровня, перед началом трапезы выясняется непереносимость продуктов или аллергия.
Прекрасный вид из окон.
Столик необходимо бронировать заранее.
В заведении действует дресс код, но об этом сразу предупреждают по телефону.
В настоящее время нет меню а-ля карт, только сеты.
Достойный ресторан, но не все блюда были вкусными. В СПБ есть похожая концепция - Birch. Очень рекомендую.
Евгений
Level 12 Local Expert
August 26, 2023
Ресторан с хорошим видом и сервисом.
Брали сеты с винным сопровождением.
Обслуживание ненавязчивое, четкое, быстрое.
У ряда официантов (не у всех) прослеживается отсутствие какого-либо интереса к происходящему и гостям (что поделать, Москва), но все действия выполняются, а слова произносятся безукоризненно и с высоким профессионализмом.
Возможно мы избалованы питерскими ресторанами, так уровень душевности и личного контакта у персонала на порядок выше.
Еда и вино вкусные, но без "вау" эффекта.
Посетить ресторан в любом случае стоит.
2
Show business's response
Г
Григорий Синьков
Level 8 Local Expert
September 20, 2023
Сервис прекрасный, большое количество персонала, открытая кухня. По блюдам отличная подача, подробное объяснение состава. Мой фаворит это десерт кактус алое (фото 6 сам кактус я уже разломал, поэтому не много не эстетично смотрится) прекрасное сочетание продуктов. А вот креветка с битыми огурцами не понравилась (фото 4) а именно тушеная капуста.
В общем заведение однозначно лакшери и статусное, всё для отличный воспоминаний и ощущений. Чек на одного около 9-9.5 тыс.
Добрый день. Были в этом прекрасном ресторане, все очень понравилось. Хотела друзьям на годовщину Свадьбы сделать красивый презент, поход на ужин . Но оказалось, что у Ресторана нет подарочных сертификатов. Девушка Ксения, отвечавшая сегодня на звонок, в решении данного вопроса отказала. Общалась сухо, с желанием быстрее закончить разговор. Очень жаль, что сервис страдает. Надеюсь, что руководитель обратит внимание на предложение быть безупречными. На кухне вы творите шедевры, это бесспорно. Но хотелось бы получать удовольствие с первого звонка. Спасибо.
P.S. Кульминация))) со мной связался менеджер ресторана и просто уже на повышенных тонах общался, мол у нас не типография, чтобы печатать вам какие-то сертификаты. Вот прямо вишенка на торте. Позор… Вот умеет персонал всё в секунду впечатление и идею красивой и вкусной кузни в пепел превратить…
Ну что сказать?)Пафосно,дорого-богато,но...Если Вы меня спросите,что запомнилось из еды,то я ничего не отвечу,ибо здесь не про еду,а больше про искусство.Скажем так,интересно,ново,не более."Вау-эффекта" не случилось,странный формат меню в виде сетов,где-то в середине трапезы,официанты забыли о нас минут на 30)Сомелье,предлагающий вино на планшете,где я ничего не вижу)В общем на раз можно)
Прекрасное место с очень высоким уровнем сервиса и качественной едой. Особенно тут здорово в тёплое время года , когда сидишь на веранде и для тебя открывается великолепный вид на центр Москвы . Хотя собственно и в любое другое время года тут так же здорово. Ресторану заслужено присвоили звёзды мишлен. Сейчас туда попасть значительно сложнее.
Бронируйте заранее всё.
Когда пойдёте , обязательно обратите внимание на корридор и интерьеры ресторана и обязательно там пофотографируйтесь.
Ну, начнём! Первое- это ресторан, от слова Ресторан! Где ты приходишь покушать - либо вкусно, либо не вкусно ! Звезды Мишлен при этом второстепенно.
Есть момент при входе в ресторан, что ты пришёл на дегустацию чего- то у кого- то. Много персонала, суеты этого персонала, создаётся эффект возьни. Вид из окна ни о чем! Официанты милые. Администратор Юлия пытается быть милой. Еда - первое шок, потом понял , что ты будешь голодный и уйдёшь из ресторана в бургерную . Все на любителя. Плохого нет ничего. Это просто дорогой ресторан, куда ты больше никогда не придёшь!
Самый вкусный ресторан Москвы. Их сеты настоящее кулинарное искусство. Мечтаю побывать вновь.
Очень оригинальная, тонкая подача. Гурманство и эстетика без лишних понтов. Место для истинных ценителей. Березуцким респект
Обожаемое заведение.
Да, дорого. Да, модно. Но круто, очень и очень круто
Вкусно - нет, ПОТРЯСАЮЩЕ вкусно !
Каждая подача - маленькая картина) очень уважаю и люблю братьев, они огромное молодцы !)
УЖАСНОЕ обслуживание. Только деньги и умеете драть с людей. А про отношения к людям не СЛЫШАЛИ.....
1
Show business's response
несска
Level 11 Local Expert
November 26, 2022
когда вы посещаете заведения со звездами мишлен, вы, очевидно, ожидаете увидеть обслуживание на высшем уровне, приветливый персонал, красивые виды, роскошные блюда с необычным вкусом.
очень не хочется спойлерить ни обстановку, ни блюда этого заведения, поэтому приложу только одну фотку.
мы брали сет twins signature, он был большой и разнообразный. блюда действительно выполнены необычно, приготовлены нетрадиционно, выглядели очень красиво. молекулярная кухня ресторана преобладала, но и присутствовали блюда традиционной кухни.
честно говоря, мне не понравились блюда. но это, конечно, все на любителя и гурмана. такой эксперимент все равно пришелся мне по душе.
вид был невероятный, прямо при нас зажгли огни москвы, так что мы наслаждались им весь вечер.
что сказать про обслуживание: оно могло бы быть лучше. официанты смотрели на нас сверху вниз, разговаривали так, будто мы им обязаны, осталось неприятное впечатление.
САМЫЙ главный минус ресторана: мы предупредили об аллергии на орехи, и все равно нас не предупредили о том, что в десерте есть пекан, когда я его выбирала. у меня отекло горло, я начала задыхаться, и пришлось быстро закончить вечер.
при входе вас встречает холл с березами, ведь ресторан все-таки русской кухни, но мне показалось это совсем не стильным решением.
итак, ресторан пафосный и статный, советую его посетить хотя бы раз, и несмотря на некоторые его недостатки, он оставил о себе неплохое впечатление.
Сказать что это сказочный ресторан, значит ничего не сказать, это поистине волшебное место, а работу персонала можно назвать не иначе как искусство.
Всё очень красиво, всё очень вкусно, кто не был, скорее побывать.))
Пожалуй, лучшее заведение в Москве - необычно и вкусно. Здесь не пытаются поразить воображение любой ценой, отличный баланс современной авторской кухни и гастрономического удовольствия. Все остальное - расположение, интерьер, персонал, напитки - тоже на соответствующем уровне. И при этом счёт не заоблачный, цены вполне средние для Москвы. Были несколько раз, обязательно вернёмся ещё.
Пробовали вечерний сет на 2 , дорого , но ничего необычного понравилось только 2 позиции из 12 на 1 раз пойдёт , после посещения самочувствие не очень , особого кайфа не получили . До конца вечера мутило , пропал весь аппетит, не рекомендуем к посещение вообще !
Наша пятница, 13 января, «удалась» на славу. Перед спектаклем выбрали Twins Garden, так как мы являлись его постоянными гостями с 2017 года, да и театр располагается рядом.
Прекрасный вид на вечернюю Москву, обилие официантов и полупустой зал. Все было хорошо до главного блюда, которое мы заказали одинаковое. У жены мясо было хорошо приготовлено, а у меня оказалось практически сырым. И тут началось самое интересное. Менеджер зала Георгий объявил нам, что мы не разбираемся в степени прожарки мяса, и просто… ничего не сделал. Очень не хотелось портить себе вечер скандалом, ушли в надежде, что спектакль скрасит неприятное впечатление от так неудачно начавшегося вечера.
На следующий день мы отправили письмо в Twins Garden с просьбой объяснить происшедшее. Ответом был звонок, во время которого нас опять уверяли, что все было прекрасно, но раз уж мы такие – намекаем на возврат хотя бы за сырое мясо – то в наш следующий визит (!!!) нам предложат два бокала игристого (!!!). Вот вам и подход ресторана: испорченный вечер=два бокала игристого. Спасибо, не надо.
Написал еще одному из братьев, Сергею, в Instagram. В ответ – тишина.
Впервые серьезно пожалел потраченные деньги. Больше в это место не пойдем никогда. И вам не советую. Сеты могут вам элементарно не понравиться, а без экскурсии по ресторану, во время которой вам расскажут про две звезды Micheline, которые теперь никто не отнимет, и про сплошь санкционные вина в винном хранилище вы как-нибудь обойдетесь.
Пообедали в Twins Garden, дважды мишленовском ресторане Москвы. Когда идёшь в заведение такого уровня, ожидания соответственные. На самом деле обслуживание оказалось намного проще и неприхотливее (официант показался несколько фамильярным), высокая кухня потрясла не всеми блюдами, а скорее размером порций😁 обед состоял из нескольких курсов (6-7), сопровождался потрясающей хлебной корзиной. Наелись, причём очень даже. Приятно провели время. Нам улыбались, мило встречали и провожали.
Но я ожидала от 2 звезд Мишлена чего-то вау)