Marusya
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
2500 reviews
November 3, 2024
С чистой совестью ставлю 5!
Приятный интерьер, вежливый персонал, хорошее меню и отличное его воплощение.
Заказывали сеты «Новгородский» и «Достоевский» (по 5 блюд в каждом сете). И если Новгородский не сильно удивил (было вкусно, но Сету Достоевский уступает), то Достоевский выше всяких похвал, однозначный рекомендасьен. Пострясающее сочетание ингредиентов, выверенный баланс и сочетание текстур в каждом блюде. Очень приятно была удивлена и как же хорошо, что гастрономия есть не только в Москве и Питере.
Когда снова буду в Великом, обязательно вернусь.
Искренне желаю ресторану процветания)
1
February 9
Очень вкусно, большие порции, быстрая подача. Классный ресторан, бываем здесь уже какой раз, будем ходить и дальше. Также в одном здании находится СПА, вообще класс.
1
January 30
Встречались с подругами , все очень понравилось. Авторские десерты , таких больше в городе нет.Обслуживание вежливое и быстрое, обстановка очень уютная
April 13
Были здесь на завтраке. Давно не было так уютно и вкусно: внимательный персонал, огромное разнообразие вкусной еды и напитков. На столе живые цветы!
1
May 4
Если бы мы только позавтракали, и решили ужинать в другом месте, вероятно, было бы 5 звезд. Но мы решили отведать полноценные вечерние блюда, поэтому пошли еще раз вечером.
Салат переделывали, тк мясо было откровенно сырое, когда переделали, забыли добавить орех. Суп куриный был весьма посредственный, как и другие блюда. Оба раза ложки приносили не сразу, но видимо из-за наплыва гостей. Плюсы: есть гастрономическая подача блюд, типа эффект вау все дела. Обстановка неплохая, есть живая музыка, которую сделать потише было нельзя, но иногда хотелось )) официанты приятные, место тоже. На твердую 4.
May 9
Ресторан понравился, много всего пробовали, все оказалось вкусным. Обслуживание учтивое. Не понравился не очень свежая платная хлебная корзина явно из отельных завтраков, хотелось бы более свежего хлеба. Цены приемлемые. Блюда для данной геолокации приятно порадовали.
January 3
Замечательный ресторан !!
Всё - ОЧЕНЬ ВКУСНО !!!
Просто сумасшедший "Борщ с ржаными гренками, салом и чесноком" !!!
31- декабря была прекрасная и очень весёлая новогодняя программа !!!
April 27
Приезжая в Великий Новгород, обязательно посетите это место, вкусный обед добавит Вам хорошего настроения. А большой выбор настоек - сделает вечер незабываемым. Хорошая подача блюд
June 8, 2024
Только что пообедали в этом ресторане. Ооооочень вкусно! Щи, борщ, щечки, домашний хлеб, оливье-все бесподобно вкусное, с красивой подачей. А какие нежные свежайшие десерты! И ароматный кофе! Спасибо большое Анне, которая нас очень гостеприимно обслуживала! Ресторан от души рекомендуем к посещению! Marysya наряду с прекрасными достопримечательностями Великого Новгорода однозначно оставит теплый след в наших воспоминаниях…
3
January 8
Вкусный борщ, отличные соленые огурцы, филе миньон неплох. Пирог с зайцем божественный, съел два. Только лейте, пожалуйста, поменьше соуса, дно пирога мокнет, минут через 10 оно уже плохо отскабливается от тарелки. Форшмак похож на разобранную селёдку под шубой. Прекрасная закуска, просто это не форшмак. Очень понравились пельмени. Вешенки в строганове я бы порезал, одним куском они и смотрятся странно, и едятся плохо. Паста в сырной голове очень посредственна. Сыр сильно не дотягивает до пармезана, тянется, плохо плавится, в итоге у пасты неприятный привкус газовой горелки. В следующий новый год обязательно приеду ещё.
May 18
Ну, вообще не очень понравилось. Столько шума и рекламы вокруг этого ресторана...
Из минусов:
Судак филе с костями - их быть не должно! Кости в каждом укусе((
Филе форели - очень мало. Ризотто прям не пожалели, самой рыбки там 2 суховатых кусочка (камон, это не молекулярная кухня, чтобы подавать НАСТОЛЬКО мало, да и цена не высокая, ну сделайте чуть дороже, но чтобы поесть можно было!)
На столе не было салфеток, принесли их со второго раза
Не стоят соль и перец
Официант не знает состав авторских коктейлей, может работает недавно, но знать надо(
Ресторан при хорошем отеле, с живой музыкой, но в меню 3 позиции белого вина по бокалам - этого МАЛО для винной карты!
Салат с форелью - соль хрустит в зубах. Очень солёно.
Из плюсов:
Паштет из лося очень вкусный
Официант была всё же очень вежлива и мила, надеюсь состав блюд доучит)
Живая музыка! - считаю, это нужно рекламировать.
Больше разочарованы( просто уже поездили по Великому Новгороду и много где поели, ну есть места вкуснее. Друзья управляющие и сотрудники ресторана, съездите в Петербург для анализа ресторанной ситуации на рынке. Да даже как минимум по своим Новгородским заведениям поездите хотя бы.
December 28, 2024
Очень советую попробовать борщ - хорошая подача. Порция не очень большая, но мне хватило наесться. Очень достойные завтраки по системе шведского стола - можно и об обеде не думать после такого завтрака. Приятная обстановка, интерьер ресторана. Рекомендую
January 8
Отличная кухня!
После прогулки зашли на обед и не пожалели.
Брали борщ с салом , большая порция и вкусный!
Пельмени ждали долго. Но оказались так же очень даже вкусные.
Десерт медовик в ватном облачке - впечатлил подростка.
Всем советую
September 18, 2024
Очень красивые и вкусные блюда. Детям тоже есть меню , но и взрослые блюда едят отлично - бефстроганов в хлебе супер зашел. Мусс жаренной капусты это очень вкусное исполнение . Однозначно рекомендую к посещению, и хочу отметить что на день рождение скидка на счет и десерт каждому гостю , даже если их 20) впервые такое встретил в том числе с учетом заграницы. Молодцы, удивили. Обязательно вернемся.
June 25, 2024
Бесконечно довольна этим местом. Вежливый персонал спокойно усадили нашу огромную компанию без брони. отдельное спасибо и привет отлично выполняющей свою работу официантке Аннушке;) Очень вкусная еда: их уха взрывалась вкусовыми оттенками во рту! Понравился и гуляш в хлебном горшочке и даже простой суп с фрикадельками из детского меню очень понравился. А потом я увидела их настойки!! Вежливые бармены на баре разрешили мне попробовать по чутьчуть нескольких видов настойки чтобы определится какую взять, без заказа шотов. Отлично место! Советую!
June 21, 2024
Считаю ресторан Маруся самым красивым заведением в городе. Интерьер это буквально локации для фотосессий! Но помимо интерьера, конечно, хочется отметить вкусную еду и всегда дружелюбный персонал. Что не может не заставить вернуться. И самое главное, за что я ставлю 5 звезд это то, что в Марусе постоянно проходят какие-либо программы, тематические вечера, коктейльные вечеринки, праздники, ужины с историей и многое другое! Это то место, куда хочется приходить на каждое мероприятие. Потому что каждый раз это что-то новое и неповторимое!
1
May 24
Отличный ресторан, хорошие завтраки, уютная атмосфера!
Чистота, уборка на высшем уровне!
К сожалению, на ужине не были.
Спасибо персоналу и поварам
May 3
Приятное атмосферное место в центре города. Очень доброжелательные официанты. Понравилась кухня с оригинальной подачей (в том числе на основе местных специалитетов).
May 3
Красивый ресторан в центре Великого Новгорода! Были с тургруппой, нам даже сделали комплимент от ресторана! Вкусные настойки! Морс чай! Вкусные блюда! Спасибо
1
December 10, 2024
Ресторан понравился. Приятный, мягкий интерьер, хорошее обслуживание, замечательная вкусная еда и десерты, интересная авторская подача блюд.
August 10, 2024
Замечательный ресторан: хорошая кухня, приветливый персонал. Обедали здесь с экскурсоводом и всем настолько понравилось, что и ужинать приходили тоже в этот ресторан. Все, что заказывали, было прекрасно приготовлено, сами пекут хлеб, очень вкусный. И замечательные пирожные и конфеты тоже собственного изготовления можно заказать в Марусе! Ресторан очень удобно расположен: минутах в 15-ти ходьбы от вокзала и минутах в 5-7 ходьбы от Кремля.
September 5, 2024
Персоналу респект, отрабатывают очень классно. Вежливые и отзывчивые. Но, есть вопросики к меню. Нужно немного доработать борщ, понятно вы не претендуете на мамин борщ, но могли быть хотя бы номером 2 после мамы. Но нет, ещё надо постараться в наваристости. Бифстронанов в хлебе конечно впечатляет именно подачей, хлеб вкусный, на этом все. Самого блюда там грамм 90-100 не больше. Чайная ложна бифстронанова это прям совсем тоска. За настойки ставлю 4, поскольку было впечатление, что они слабоваты. В остальном уютно, но не впечатлили. Шли сюда по отзывам.
July 21, 2024
Ресторан очень понравился, все блюда сделаны по вкусу, много блюд русской кухни, что радует. Так же имеется легкое творческое переосмысление разных блюд из других кухонь в лучшую сторону. Сдедует попробовать серые щи из крошева и котлеты из щуки.
Атмосфера, интерьер и персонал хорошие, нареканий ничего не вызывает.
Из особенностей можно отметить несколько продолжительное ожидание заказа, но к недостаткам это отнести здесь не могу, так как результат того стоит.
Посещением остались очень довольны!
3
April 24
Единственное место, где мы таки смогли найти серые щи в Новгороде. Очень приятная атмосфера, вкусная еда, вежливые персонал, удобное расположение.
May 4
Прекрасный ресторан! Интересная подача и чудесное обслуживание. А если у вас день рождение, то вы получите потрясающий десерт в виде алых губ, которые напомнят вам о картинах Дали. Спасибо нашему официанту Ярославу за советы и профессионализм!
April 19
19.04.25 забронировали стол для ужина, и это был худший несостоявшийся ужин. Выбирали это место предварительно - по положительным отзывам, интересному меню и стильному интерьеру на фото.
В итоге нас проводили к столу (молча, без каких либо комментариев о заведении, меню, фирменных позициях), и далее мимо нас дефилировали официанты на протяжении 20 минут (мы засекали).
На все наши настырные взгляды официанты просто отводили взгляд) никаких «сейчас к вам подойду» и тд не было.
Я считаю, что ожидать внимание от персонала, чтобы сделать заказ, в течение 20 минут - это слишком долго.
Когда мы встали и начали уходить - ни от официантов, ни от администратора (хостес) мы не услышали не то что вопроса - уходим ли мы?))) а даже «до свидания» нам не сказали.
Хочу уточнить, что посадка была не полной, свободные столы в зале еще были, поэтому сказать, что к нам просто не смогли подойти и даже мимолетом что то сказать из-за большой загруженности - нельзя.
Впечатления от посещения Великого Новгорода немного испорчены отсутствием запланированного ужина.
Надеюсь, что руководители заведения обратят внимание на безразличие персонала, которое в какой-то мере граничит с хамством (демонстративное молчание, особенно при уходе гостей).
Если все таки решите посетить данное заведение - заложите дополнительно 30 минут на ожидание официанта, чтобы сделать заказ, или задать вопросы по блюдам в меню)).
2
March 1
Все очень вкусно 🤤 супчики и закуски кайф!очень рекомендую, хорошее уютное место в центре, атмосфера отличная.А также есть свой мерч🤘🏽
September 11, 2024
Очень понравился ресторан Маруся при отеле Волхов (там проживали). Ходили в ресторан на обед и ужин (по меню), завтрак "шведский стол".
Отличное обслуживание, вкусные блюда, приятный интерьер, есть терраса.
Вкусная сливочная уха, понравился Бефстроганов, необычная подача, ассорти фермерских сыров тоже очень понравилось, в общем, все блюда достойные! Десерты вкусные и необычные!
Есть детское меню. Детям дают раскраски и карандаши.
December 2, 2024
Очень вкусная еда, интересная подача.
Брала здесь завтрак по системе "шведский стол" - очень большой выбор, блюда свежие, качественные, любой найдет то, чем привык завтракать.
Так же заказывала ужин - телячьи щёчки выше всяких похвал, очень сочные и мягкие. Оливье - хотелось бы немного побольше саму порцию, сам салат с очень сбалансированным вкусом.
November 19, 2024
Ресторан отличный!
Местоположение хорошее, после обеда сразу можно пойти погулять в центр, все очень близко. Кухня понравилась, приготовили и подали быстро. Всегда в ресторанах беру карбонару, здесь тоже решила попробовать и не пожалела! Персонал хороший, очень приветливый и вежливый. Ещё очень атмосферно и уютно, определено 5 звёзд.
1
1
May 10
На замечательной кухне заканчиваются плюсы :( Цены ожидуемо завышены для такого места. 3 соленых огурчика с посыпкой кедровых орешков 400р..попали, видимо, в обеденное время, но были свободные столики. Раздеваешься на входе, мешая официантам, которые носили напитки из бара. Долго ждали подачу блюд, соседние столики, пришедшие чуть позже уже второе доедали. Остались в восторге от подачи пасты в головке сыра (да, банально, детям было интересно и вкусно), но за 2 порции макарон 1,5к. Уха гуд, нигде не видела такого количества рыбы в супе. Борщ обычный, вкусный, наваристый. К десертам нет претензий. Вау эффект от поцелуя Маруси не получили
Обычный медовик оказался необычнее из-за подачи.
1
1
January 4
Отмечала др в данном ресторане, блюда очень вкусные и подача отличная! Остались очень довольны, была живая музыка.
На др подарили десерт как комплимент ❤️
December 15, 2024
Прекрасная атмосфера, спокойно, уютно. Играет живая музыка. Порции маловаты, ужин выйдет чуть дороже. Подача блюд интересная.
May 26
Отличный ресторан. Очень вкусные коктейли и наливки. Вкусные блюда, интересная подача. Уютная и приятная атмосфера.
April 7
Очень приятный спокойный интерьер, вежливый персонал, очень вкусные стейки. Была с экскурсионной группой, всё понравилось
4
1
March 27
Приятное место, отличная кухня. Вкусные десерты. Приятная живая музыка. Посещение данного ресторана должно быть в Ваших планах, если вы будете рядом.
June 27, 2024
Очень хороший ресторан в части завтраков. Мы были проездом с остановкой на ночь. Выбор огромный и все вкусно! Кофе отличный,выпечка прекрасная, фрукты свежие и вкусные,овощи аппетитные. Персонал очень вежливый,внимательный. Обстановка уютная. Уходить не хотелось. Спасибо огромное,Маруся! Я к тебе ещё не раз вернуся!!!
1
September 9, 2024
Сразу отмечу хороший интерьер, интересные позиции и зрелищную подачу отдельных блюд. Официант Михаил приятный.
Осталось однако горькое послевкусие от хостес:
Девушка показалась не самой радушной «хозяйкой» уже при посадке, а в конце вообще сорвалась на коллегу из-за ошибки по нашему счету.
Тёплых проводов тоже не состоялось - заместо них наблюдали нервное перебирание стопки меню без какого-либо к нам интереса…
В целом от команды хотелось бы видеть больше профессионализма (держать лицо, спрашивать о впечатлениях) и ориентированности на гостя (приносить извинения, заглаживать промахи).
P.S. Паста на двоих в головке сыра вкусная, однако подалась в итоге тёпло-холодной - ни мне ни моему компаньону из Италии это не подходит :P
Удачи!
1
May 13
Перед тем как пойти в данный ресторан почитали отзывы, были опасения, НО откровенно говоря ЗРЯ
Не знаю, что там не так было людям, но мы в полном восторге и по блюдам и по обстановке, а так же и обслуживание хорошее.
В честь дня рождения по мимо бесплатного десерта и поздравления, ещё и дали скидку на чек, что порадовало вдвойне.
При заказе учитывают все пожелания, подробно рассказывали про интересующие блюда.
Нам очень понравилось и даже живая музыка была такой приятной.
В общем не пожалели и очень приятно провели вечер. Спасибо ☺️
March 10
Отличный ресторан. Всё очень вкусно. Очень хорошее и быстрое обслуживание. Цены выше средних, но качество на высоте
March 11
Все было вкусно и относительно не дорого. У нас было день рождение и это первое в моей жизни заведение, которое не только поздравило именинника, но и его спутницу десертом. Кушали местное - паштет валдайского лося, судака и утку. Место рекомендую для обеда и ужина.
June 21, 2024
Недавно я побывала в данном ресторане и осталась очень довольна. Атмосфера в ресторане была очень уютной и располагающей к комфортному отдыху. Еда была очень вкусной и разнообразной, а обслуживание было на высшем уровне. Хочется поблагодарить официантку Анну. Она была очень внимательной и вежливой, помогла мне выбрать блюда и напитки, которые соответствовали моим вкусам. Она также была эффективной в обслуживании, что было особенно приятно. В целом, я очень рекомендую ресторан Маруся как отличное место для отдыха и наслаждения вкусной едой.
1
1
April 5
Симпатичная обстановка. Неплохая кухня. Цены чуть выше среднего. Правда, днем нам посчитали со скидкой 20%. Это приятно удивило.
Ели борщ и серые щи.
May 30
Неплохо, как по блюдам, так и в части обслуживания. Подпортило лишь то, что за забронированном ранее столике стояло кресло, почищенной только перед нами. Оно оказалось настолько влажным, что даже через джинсы почувствовал. Так как персонала рядом не оказалось, кресло менял самостоятельно. При этом менеджер в зале даже не подошёл узнать причину. Сложилось впечатление, что был в курсе ситуации.
February 6
Удобное местоположение при отеле,очень вкусная еда и напитки😍
Наши фавориты:
Салат мимоза с форелью и муссом из трески
Жареный картофель с грибами и деревенской сметаной
Котлеты из щуки с кремом из жжёной капустой
Ленивые вареники с томленой лосятиной и кедровым орехом
Крем-брюле из тыквы с кремом из кокоса
December 24, 2024
Останавливались в гостинице, на первом этаже которой этот ресторан. Он один из двух, которые во всех рекомендациях по В.Новгороду. Интересная подача блюд, обслуживание на высоком уровне.
August 6, 2024
Очень вкусно готовят )
Блюда с красивой подачей! Советую!
Отдыхала этим летом в отделе Волхов,
Завтраки в отеле ресторана хорошие, все есть, но разочаровал кофе, аппарат с сухим молоком🙈, узнала случайно, на мне он сломался, и сухое молоко посыпалось прямо в чашку (( , а у меня на него аллергия … печально..
1
January 4
Заходила пообедать, делала выборку по рыбным рестораном. Он конечно не рыбный, но рыбные блюда нашлись. Брала сугудай, понравился но порция маловата. Также брала уху, оценила на 4-ку. Ценник для такого размера порций показался завышенным. Пришлось брать ещё десерт, официант настойчиво рекомендовала Черный лес ( вроде так называется), мне не очень понравился.
1
December 1, 2024
Прекрасная атмосфера , выдержанный и стильный интерьер , вежливый и грамотный персонал , который подскажет в любом вопросе выбора блюд. Отдельное спасибо поварам , невероятно вкусно и очень интересная подача блюд . Хорошее место , которое стоит посетить при выборе ресторана !
1
August 14, 2024
Ресторан очень понравился.Уютно,вкусно,атмосферно.Завтраки сытные,блюда на разные вкусы.Вечером играют прекрасные музыканты.Есть блюда местной кухни.Персонал вежливый.Цены вполне приемлемы для ресторана с авторской кухней.Самые хорошие впечатления и желание вернуться!К посещению рекомендую.
1