Вусные блюда, быстрая подача, уютная атмосфера, приятная цена! Приехал из Москвы отдохнуть в Великий Новгород и скажучестно хорошее место, но есть несколько но :
Дополню отзыв (пришёл второй раз) в части зала все-таки нужно заменить стулья из столовки как будто (у стенки) , плюс очень не приветливая хостес с тёмными волосами (добавить бы клиентоориентированности ей, а то как будто она ко мне пришла в ресторан и недовольна))))
Посещали с молодым человеком. Отдельно хочется отметить качественный сервис. Спасибо Михаилу за грамотное обслуживание. Тар-тар из тунца покорил сердечко. Обязательно посетим ещё раз.
Удобное расположение по отношению к Кремлю-пешком идти минут 5-7;действительно вкусная кухня;симпатичное оформление,особенно оконных проёмов;живые цветы на столах;очень удобный для туристов график работы:с 7.00. и до 23.00.;и очень богатый кондитерский выбор!
Еда интересная , но наша официантка все время куда-то пропадала. Поверили рекламе, что каждое блюдо будет сопровождать рассказ и красивая подача и заказали Новгородский сет. В итоге очень долгое ожидание каждого блюда и рассказа с подачей хватило только на огурцы.
Хорошее обслуживание. Кухня - в целом неплохо, не нет какого-то 'вау' блюда или сочетания, по вкусу - неплохо, но дома можно приготовить не хуже. От ресторана ждёшь такого, что дома не сможешь повторить. Из плюсов - принесли блюдо, которое не понравилось и не включили его в счёт. Справедливо.
Увидела рекламу Новгородского сета и решили с мужем посетить ресторан.Очень нежная утка в салате и невероятно вкусный судак.Официант сопровождал каждое блюдо исторической справкой.С удовольствием приедем еще!
Приятное место, кухня отличная. Заказывали пасту в сыре с гастро подачей, понравилось 👍 десерты поцелуй Мари и и духи Маруси оставили приятное впечатление. Иногда проводят в ресторане выступление артистов. Рекомендую! Только вот НГ там не советую, плотная рассадка и больше минусов чем плюсов .
Хороший современный ресторан в центре города, современный дизайн, гастро ужины проходят каждый месяц , литературные вечера, живая музыка по выходным , была на одном из гастро ужинов , подача блюд красивая , авторская кухня от шеф повара на высоте !
Советую посетить всем !
Были в отеле Волхов два года назад и главным негативным отзывом было то, что особо негде покушать уже в 10 вечера, доставки не работают, ресторанов нет. Приезжаем в августе 24 и приятно удивляемся работающему ресторану. Вкуснейшие блюда. Детское меню. Очень много локальных блюд и продуктов. Сырная тарелка новгородского производства! Отдельная песня - чаи)
Очень вкусные настойки-наливки местного производства в баре. Покупали в подарок - произвели впечатление
Этот ресторан обеспечивает завтраки гостиницы Волхов. Большой ассортимент, много вкусных блюд. Завтраки полноценные. Но, если пройти на обед или ужин, то стоимость блюд больше, а порции меньше, в сравнении с другими заведениями в В.Новгороде. Вкусно, новое дороже и порции меньше.
Спасибо милой официантке Анне!
Очень вкусные блюда ресторана подавались с очень интнресным описанием и историей.
Очень рекомендую ресторан. Все очень вкусно, мило и недорого. Еще раз спасибо.
Жили в отеле «Волхов» в одном доме с рестораном «Маруся». Вечером захотели пойти поужинать, прочитали отзывы на TripAdviser – ужас, ужас, прям страшное место! И еда плохая и сервис отвратительный и прочая, и прочая. Решили не рисковать – пошли в другой ресторан. Утром у нас там был завтрак от гостиницы. К нашему удивлению, всё было шикарно. Богатое меню, свежие продукты, отличные официанты. Всё вкусно, достойно, красиво. В ресторане чистота, никаких посторонних запахов. В общем придраться не к чему. Решили в тот же день там и отобедать перед отъездом. И опять никаких замечаний, отличный борщ, быстрое обслуживание, вышколенный и вежливый персонал. Вот даже захотели бы что-то плохое написать – нет для этого причин. Налицо недобросовестная конкуренция, кто там писал те плохие отзыва – сиё мне неведом, но фу таким быть! Писать нужно ТОЛЬКО правду. Если будет ещё в В. Новгороде остановится в том же отеле (вполне неплох) и есть будем в «Марусе», больше не поведёмся на лживые отзыва! Спасибо «Маруся!»
Готовят быстро и вкусно из-под ножа. У некоторых блюд интересная и зрелищная авторская подача. Искренне дружелюбный и заботливый персонал. Средний ценник более чем приемлемый, особенно для жителей столиц))) Посетить ресторан может не только проживающий в отделе гость, что добавляет плюсов «Марусе». Рекомендую 👍🏻
Сбылась мечта побывать в историческом Великом Новгороде. Поездка была запланирована в день рождения, в связи с чем, хотелось не только насладиться величием славного града, но и вкусненько отобедать) При выборе ресторана, приоритетом стало его месторасположение (центр города), а также название (нашу любимку тоже зовут Маруся). Интерьер и блюда можно посмотреть на сайте, а вот побывать в атмосфере тепла и доброжелательности,-только здесь! Кухня супер! Покушали с большим аппетитом. Холынские огурчики потрясающие. Борщ, бефстроганов от Маруси, медальон в беконе,- всё просто бесподобно! Десерт-фантастика! Приятные скидки!Молодцы! Спасибо повару, спасибо официанту Анне,-вы супер!!! Вкусно! Душевно! Рекомендуем!
Show business's response
Б
Белова З.
Level 5 Local Expert
January 22
Отличное место, одно из лучших в городе.
Качественное обслуживание, вкусная еда, приятная атмосфера.
Если вы хотите приятно и вкусно провести время под живую музыку, то этот ресторан будет отличным выбором.
Персонал и уютность данного заведения на высоте. Но, к сожалению, кухня при своём достаточном ассортименте не понравилась. Вся еда какая-то пресная. И остаётся неясным выбор поваров в блюдах детского меню - зачем ребёнку позиция с длинными спагетти, это совершенно неудобно (встречала данную ситуацию не только тут)
Остановились в отеле Волхов, при нем ресторан Маруся. Сходили на ужин. Официантом у нас был бармен, с его слов в этот день уволили шеф повара и на кухне творился хаос. Предупредили, что подача блюд от 40 мин, горячие блюда принесли через час. Салат со страчателлой без вопросов, телячьи щёчки отличные, пюре на 4, а вот к муссу из пармезана, который подаётся с лососем,были вопросы. Бармену озвучили, что мусс скис, ушел на кухню, но по итогу так ничего нам не сказал. Забывал принести тарелки, положил счёт прямо на хлебную корзину. Конечно он признался в происходящем, но в целом осталось неприятное воспоминание, второй раз не пошла бы.
Ресторан расположен рядом с Кремлем и другими городскими достопримечательностями!
В ресторане уютно и очень вкусно!!! Разнообразие блюд местного колорита, что создает особое впечатление!!!
Персонал молодой, очень позитивный и квалифицированный!!!
Хороший ресторан при отеле. Зашли сюда только из-за названия (моя тёска). Все дорого-богато: вышкаленный персонал, тихая умиротворяющая музыка, приглушённый свет, туалет вылизанный, оформление и подача блюд очень интересные. Заказывали щёчку теленка, говяжий гуляш в хлебе (прямо в половинке хлеба и подали - съедобная тарелка) и малосольные огурцы по особому псковскому рецепту (подали в огромной тыкве, где они и солятся, по их словам). Все очень вкусно!!!! Но, дороговато и для нашего нагулянного аппетита, оказалось маловато. Вся обстановка и контингент предполагает какое-то чинное и тухлое времяпрепровождение. Мы приезжали с другими целями. Видимо, не доросли мы ещё до таких мест. Короче, мы пошли догуливать в более комфортное и бюджетное место 🤭
Вкусно поужинали здесь. когда отдыхали в Великом Новгороде. Заказали местную экзотику: пироги с зайчатиной, серые щи, бефстроганов в бородинском хлебе - не пожалели. все было очень вкусно.
Приятный интерьер, удобные кресла, чисто и уютно.
Зашли сюда с семьей на выходных. В зале было очень красиво, понравилась Новгородская кухня, особенно голубцы из рыбы, очень интересно! Самодельные настойки очень согрели.
Ресторан при отеле "Волхов". В отеле были проездом на одну ночь и завтракали в ресторане. Завтрак -шведский стол. Очень достойно! Большой выбор на любой вкус, и чтобы основательно подзаправиться и чтобы легко перекусить. К качеству и вкусу еды претензий нет.
Сам ресторан не понравился, блюда от Маруси тоже не вкусные, а вот на летней террасе мальчики официанты очень приветливые и улыбчивые. Настойки вкусные и борщ тоже хорош!
Ресторанчик очень понравился!Приятный, уютный, хорошая кухня, нет избитых салатов которые всем надоели. Хорошие отзывчивые официанты.Очень понравился салат со стейком и баклажанами и теплый салат с Судаком, на горячее взяли хрустящие блинчики с говядиной и вяленными томатами, было очень вкусно, детям прекрасно зашел супчик куриный с лапшой, муж был в восторге от борща, а я от солянки, на десерт взяли набор авторских конфет и тоже что авторское, не помню как называется но это что то с миндалем , малиной и белым муссом, вообщем язык проглотишь😊. Жаль что были проездом, обязательно заедем еще.
Ресторан при отеле в котором мы жили, не поняли политику посадки гостей вечером в субботу в 21.30, вначале зашли моя дочь с племянницей , молодые девчонки, администратор им сказала мест нет, хотя зал был на 1/3 пустой, потом я спустилась, мне администратор тоже вначале сказала, что мест нет, когда я начала выяснять, про несколько пустых столов, достаточно в жестком тоне, места сразу нашлись, мы сидели до 23.00, все столы которые к моему приходу были пустые, все также до закрытия пустовали. Ресторану ставлю четверку, позиционирование ресторан высокой кухни, но мы,3 человека,заказывали разные блюда, в принципе вкусно, но обычно, не ах, как вкусно, в городе есть рестораны вкуснее. Попали на конец концерта англичанина, все отлично, десерты очень вкусные.
Хорошее место. Доброжелательные официанты. Были на завтраках. На завтраке шведский стол. Все свежее. Вкусное. Меню довольно разнообразно-найдётся пища на любой вкус. Цены приемлемые. Цена завтрака 800 р на 1 взрослого. Были в сентябре 2023г.
Хороший, уютный ресторан в самом центре Великого Новгорода, быстрая отдача блюд и напитков, понравилосб обслуживание от милого официанта Натальи, хорошо разбирается в меню и прислушивается к желанию гостя. Особенно понравились блюда «Телячьи щёчки» и «Паштет из Валдайского Лося».
Из еды вкусная утка и пельмени, щи невкусные, постные, никакие. Обслуживание тоже очень долгое, ждали минут 10 когда примут заказ, хотя зал пустой, еще дольше ждали подачу еды, а потом сидели в груде грязной посуды и ждали десерт. Десерт великолепен
Все блюда, которые попробовал- вкусные, интерьер симпатичный, персонал улыбчивый, туалет чистый. Обязательно к посещению. Ещё - Новгородские предложения в меню - бесподобны. На фото оливье по рецепту Маруси.
Ресторан понравился, еда вкусная, единственно, хоть людей было и не много, блюда ждали долго(но за это нам сделали скидку🙂). Цены не низкие, но и не заоблачные. По крайней мере в этот ресторан мы вечером в субботу смогли без бронирования попасть🙂