Ресторан не даром отмечен Мишленом. В основе лежит грузинская кухня, и, благодаря шеф-повару, она превратилась в высокую кухню. Названия знакомые, пхали, хинкали, хачапури, шашлык, но какие неожиданные вкусы блюд: пхали с артишоком, хинкали с индейкой, хачапури с с фондю, шашлык из говядины медиум вел.
Великолепные коктели, начните с Гедониста и зеленого Гедониста.
Цены умеренные. Сам ресторан показался не уютным, камень и плитка, все очень темное. Зимой сквозняк по ногам всем гостям в основном большом зале.
Прекрасное место! Все блюда очень вкусные. Вкусные коктейли. Приветливый и вежливый персонал. Красивый интерьер. Зеркало в туалете просто отдельный вид искусства! )))
Show business's response
Ана Мина
Level 13 Local Expert
October 12, 2024
Подача великолепна! Запоминается. Обслуживание тоже приятное, хотя позвать официанта чтобы попросить счет оказалось непросто. Коктейли также завоевывают сердце подачей, но иногда время ожидания напитка выше желаемого. Приятный интерьер, в пятницу была не очень плотная посадка. Но вкус еды не так впечатлил, хачапури с трюфелем очень понравились, а вот шашлык из курицы совсем не вкусный и очень жирный, тар тар из креветок стоит переименовать в салат
Для авторской кухни хорошо, но грузинского гостеприимства и исключительно вкусной еды не хватает
Неплохо, но все-таки достаточно обычно. Можно в обычный хороший грузинский ресторан сходить, небольшая разница во вкусах. Подача блюд некрасивая, как у себя дома. Официант попался нелюбезный, неулыбчивый. На вопросы отвечал неохотно. Может, день у него не задался. Меня в хинкальной на районе обслуживают, руку за спиной держат, максимум внимания.
Советую 10 из 10
Интересные авторские коктейли..
Сама кухня очень оригинальная
Официанты выше всяких похвал,все подскажут,расскажут
Интерьер очень красивый
Но главное цены!! Цены для такого уровня ресторана,ниже чем средние,однозначно советую!
Если честно, нам вообще не понравилось. Редко пишу плохие отзывы, но тут просто хочется предупредить людей, чтобы не тратили деньги зря.
Персонал очень вежливый, тут претензий нет, все вопросы к главному – к еде.
Утиный паштет совершенно невкусный, зеленый салат состоит из китайского салата не первой свежести, горячие блюда были более-менее, панакота вообще на панакоту не похожа… Все-таки за такие цены ожидаешь получить более вкусную еду. Пожалели, что пошли сюда, выбирали по отзывам, заплатили целых 6 тысяч, а удовольствия не получили совсем.
Пошли поесть классной грузинской кухни, к ней вопросов нет. Но очень неприятная ситуация получилась со счётом - нам приписали несколько лишних блюд. Мы обратили внимание официанта на это. Он принёс 2 тысячи, после перепроверки оказалось, что ошибка была в 3,5 тысячи.
Такое ощущение, что хотели обмануть.
Остались без чаевых и следующих посещений.
Кухня не впечатлила, подача никакая, еда была невкусная. Интерьер в любом фастфуде выглядит лучше, чем здесь. Рейл для одежды прямо на входе. Официант был грубый и высокомерный. Сходил только потому что эта забегаловка была на первом месте в праймзоне. Никому не советую это место даже за бесплатно. Кэшбэк за рестораны не начислился, потому что в банке гедонист считается как "фастфуд"
Каждый раз, когда я здесь, я погружаюсь в атмосферу персонального обслуживания, наблюдая за слаженной работой открытой кухни и зала, за творчеством шефа и его команды, за профессионализмом официантов.
А потом уже, насладившись красотой, изяществом и невероятным вкусом авторских блюд, я вспоминаю, что это мой ресторан.
Мои фавориты — шашлык из говядины PrimeBeef, тартар из креветок, разные хачапури и хинкали и, конечно же, огромное количество авторских коктейлей
Очень плохо!!! Не рекомендую! Заказали несколько разных блюд и все они были ужасно не вкусные, хуже любой столовой. Посуда дешёвая, чашки стеклянные для микровели, чай в пакетиках, интерьер темный две лампочки светятся остальные выключены, туалет одна кабинка с одним унитазом на всех, короче никакой это не ресторан. Да, и не смотрите на табличку на входе она никакой роли не играет.
Потрясающе заведение. Персонал превосходный…очень интересная подача блюд. Отмечали день рождения с подругой, остались под впечатлением. Вкусная еда, крутые авторские коктейли. Без внимания не остались. А еще и поздравили десертом! Вообщем вечер удался. Спасибо !
В общем и целом вкусно, учитывая что грузинскую кухню я люблю. Фьюжн ее не сильно испортил. Хачапури с угрем топ. Вот хинкали. Ну на любителя, вкусно, но классика вкуснее как по мне. В целом понравилось, огорчило что когда принесли счет. Попросили оплату переводом или наличными. О таком надо предупреждать заранее. Бывает такое то у людей сел телефон и нет кэша.
Хорошее заведение, достойно Мишлена, полученного в 2022 г. Отличное соотношение цена - качество. Порции могли бы быть побольше, выпивка подешевле, да и вина Тамани и Крыма в ассортименте не помешали бы.
Ну и вывеска в Москве должна быть написана кириллицей, а не латиницей, тем более не только латиницей.
Толковые сотрудники, молодцы, отлично обслуживают
Абсолютно прекрасный ресторан.
Великолепно все. От аккуратного и эстетичного интерьера, до необычного и безумно вкусного меню!
Такое видение хинкалей я еще нигде не встречал. Это очень интересно и одновременно безумно вкусно.
Внимательность официантов и скорость подачи также произвели предельно положительное впечатление
самое любимое место с грузинской кухней. приятный интерьер, внимательный и вежливый персонал и, самое главное, просто невероятно вкусная еда!
3
2
Show business's response
Ксюха Ф.
Level 6 Local Expert
December 15, 2024
Это далеко от грузинской кухни. Вкусный только чай с мандарином и все. Заказали хинкали (4 штуки примерно за 600 рублей), каждая размером с куриное яйцо, одно тесто, ни мяса ни специй, безвкусно. Хачапури с угреем специфично и явно на любителя. На маленькую лепешку, размером как мужская ладонь, сверху положили горсточку угря и гуакамоле. Стоимость такого блюда примерно 1200. Порции очень маленькие, цены высокие, а вкус никакой. По интерьеру тоже спорно, просто все черное. Советовать такое место никому не буду.
Открыл для себя это место полгода назад и не понимаю, как про этобзааедение можно писать негатив. Всё очень красиво, уютно, вежливо, а главное - вкусно. Спасибо всем поварам и официантам! Рекомендую всем знакомым к обязательному посещению!
Это место долгое время у меня было первым в личном рейтинге: интерьер, обслуживание, кухня-все идеально. В очередной визит все шло также идеально-до вопроса моих подруг, а есть ли скидки или подарок на день рождения. Ответ официанта (не точная цитата, а суть) «нет скидок, мы же в рейтинге Мишлен» нас всех очень огорчил. Рейтинг рейтингом, однако в Москве не один ресторан с рейтингом и есть даже со звездой. Неужели сложно подарить гостю какую-то небольшую радость? Было немного странно. Возможно, мы все несколько избалованы акциями, но взрослые ведь тоже немного дети: хотелось праздника. А нет. Жаль.
И все равно рекомендую. Кухня прекрасна
Show business's response
Кронли Борн
Level 5 Local Expert
January 7
Потрясающее место и доброжелательный персонал
Остались в восторге от похода в данное место и всем рекомендую
Отдельная похвала сомелье!!!!
Красивый интерьер, внимательные официанты.
Интересная интерпретация грузинской кухни. Безумно вкусный паштет. Подруги брали хачапури фонда и остались в восторге.
Оригинальный взгляд повара на грузинскую кухню. Обслуживание неплохое. Интерьер шикарный. Музыка немного напрягает своим темпом. А так, неплохо! Рекомендую. В праздники бронь по предоплате...
Show business's response
Мария Л.
Level 6 Local Expert
August 23, 2024
Наслаждение гурмана. Вкус, внешний вид, подача блюд, атмосфера в ресторане.
Люля-кебаб из креветок это отдельная ода шеф-повару.
Блюда поглощались быстро, успела сфотографировать только медовик.
Мое почтение всей команде ресторана
Show business's response
A
Ars S.
Level 7 Local Expert
December 22, 2024
Лет 10 в Москве не уходил из ресторана, вернув еду. Хинкали из говядины: крошечные, тесто толстое начинки мало, и та пресная. Чакапули из лангустинов на деле оказались с заморожеными креветками. Видимо, тартар был из тех же замороженных креветок. Чакандрили из печени оленя - жареные кубики прогорклой резины на «подушке» из пакетированной пюрешки с (мое «любимое») веточкой петрушки для украшения. От купат из страуса и лукового пирога отказались, так как уже аппетит был испорчен. Просекко принесли выдохшийся, как будто неделю стоял открытый.
Подача: пиво принесли в граненом стакане для воды. Горячее - в салатных мисках. На столах отсутствовали не только скатерти, они были голые. Интерьер очень бедный, музыка слишком громкая. В туалете нет горячей воды.
Не знаю, каким боком эти *** к гиду мишлен и «лучшее место» от яндекса. Они понятия не имеют о ресторанном бизнесе и кулинарии. Ушли голодные и разочарованные.
Всё понравилось! Очень приветливый персонал, всё быстро, вкусно и красиво. Рекомендую попробовать эту ОЧЕНЬ ВКУСНУЮ хачапури. Это сочетание хрустящей корочки и нежнейшего сыра, это нереальные эмоции. Ещё заказывала тар-тар из говядины))) про это можно написать ещё целый текст похвалы. Ребята молодцы❤️
Не только красиво, но и вкусно. Цены адекватные несмотря на то, что ресторан является Мишленевским. Сотрудники доброжелательные и приветливые, удалось пообщаться с поваром. :)
Очень уютное заведение авторской грузинской кухни. Сюда надо приходить, чтобы спокойно провести вечер, выпить вина и насладиться кухней, атмосферой и высоким уровнем сервиса.
Вчера была в ресторане ,по фотографиям и комментариям посетителей была в предвкушении вкусного ужина,но увы…
Паштет на вид выглядит красиво ,но он просто безвкусный и горчит….
Хинкали с креветкой тоже на вкус отврктительные ,от пены привкус моющего средства….
Расстроенные и заплатившие за данные блюда пошли ужинать в другое место..
Не советую ,если хотите действительно вкусно поесть без разочарования ,то точно не сюда !
Хороший ресторан, не очень высокий ценник. Очень внимательный официанты, современная грузинская кухня. Все что пробовали было хорошо, на твердую 4+ (порции небольшие), хинкали приятно удивили, особенное с креветками. Не понравилось только первое. Ну и выбор вин по бокалам на мой взгляд бедноват.
Потрясное место на чистых прудах, хачапури фондю, хинкали с креветками и нежнейшей шашлык. Ожидал хорошего уровня и нео фьюжн кухни. В итоге, редкое исключение когда фото уступает вкусовым ощущениям. Лучшее место из посещённых за летний сезон!
Очень темно и томно
Чтобы читать меню, мне принесли настольную лампу😂
В целом интерьер очень уж изысканный, для тех кто такое любит, будет супер. Обязывает вести себя соответствующе, большой компашкой я бы сюда не пошла)
Еда в целом вкусная, но не вау
Подача красивая
Сервис на 4.
Show business's response
Ruslan
Level 7 Local Expert
August 11, 2024
Один из лучших ресторанов города Москвы по качеству блюд и обслуживания персонала.
Самое любимое из меню это хинкали, хачапури фондю
Вкусные лимонады!
Совсем не клиентоориентированный персонал. Заказали столик на вечер, чтобы после театра поесть. Пришли и хостес нам говорит, извините, мы закрываемся. На вопросы, а как же бронь и почему не предупредили - развели руками. Очень неприятно! Хотя у них были все возможности предупредить по телефону, в мессенджерах, если, к примеру, случился форс-мажор. Но увы! Было ощущение, что они просто решили раньше завершить работу из-за отсутствия заполненности зала. Ну подумаешь, прокатили двух человек. Очень безответственно.
Очень понравился ресторан. Еда вкуснейшая! Понравились все блюда, которые заказали! Вежливые внимательные официанты. Коктейль принесли НЕ сладкий (за что отдельное огромное спасибо!)
Провели отличный вечер с подругой! Ушли с прекрасными впечатлениями!
Приятное место, вкусная кухня, шашлык из говядины это любовь!! Невероятный!
Подача быстрая, обслуживание хорошее,цены не кусаются! В общем придраться было не к чему!
Классная кухня, вкусные и оригинальные коктейли, спокойная и приятная атмосфера внутри. Хинкали и хачапури просто топ! Меню небольшое, но на любой вкус.
Очень вкусная еда, невероятно вкусных хачипури с фондю, который мы попробовали, однако, ободранные подлокотники стульев и сомнительный сервис немного подпортили впечатление от ресторана, возможно вернусь, но когда будут более доброжелательные официанты
Впечатление среднее. Атмосфера уютная. Еда - качественно и по вкусу вроде хорошо, но удовольствия за такую стоимость не испытали. Средние блюда за цены выше среднего. Возвращаться желания не возникло, в других местах есть похожие блюда в более вкусной интерпретации.