Yale

Awards

Good place 2026

Award for best places according to Yandex Maps users.

Included in Ultima Guide

The first neural network–powered restaurant guide by Yandex

5.0

7274 ratings

Rate this place

4175 reviews

By default

Ксения

Level 6 Local Expert

Отличное место для ужина. Приятная атмосфера, внимательный персонал, красивая подача блюд. Всё было очень вкусно – каждое блюдо словно небольшое гастрономическое открытие. Попробовали и закуски, и горячее. Особенно впечатлил тартар – один из лучших, что доводилось пробовать. Дополнительный штрих – мини-подкаст об истории особняка, в котором находится ресторан. Позволяет глубже прочувствовать атмосферу места и делает вечер ещё более особенным. Рекомендую.

Артём Л.

Level 5 Local Expert

На днях с семьей были в ресторане Ель. Атмосферу невозможно передать словами, тихая роскошь интерьера пронизывает душу с первых секунд. Заказывали блюдо на двоих, лосось в соли, подачу в прямом смысле зажигательная, а соус на основе желтков так отлично вписывается в блюдо. Интересная идея с аудиогидом, так же отличное обслуживание, лучший ресторан в Нижнем Новгороде

Любовь Т.

Level 7 Local Expert

Очень красивый и самобытный ресторан! Приятно удивила забота о истории усадьбы, в которой располагается ресторан, позиции в меню и подача, казалось бы, самых обычных блюд. Все что пробовали очень понравилось, сочетания вкусов на высшем уровне! Официанты знают все о меню, усадьбе, могут многое посоветовать и рассказать. Отличное место для знакомства с культурой города и вкусными блюдами ))

Иван

Level 13 Local Expert

Неплохое место , отличная кухня , цены московские. Очень красивый зал с историческими фресками на потолке . Официантка Олеся , что принимала заказ и нас обслуживала , сделала это на высочайшем уровне. Прекрасное знание меню , отличная подача , экскурс в историю здания. Будете в Нижнем — посетите обязательно .

Ксения Кугушева

Level 8 Local Expert

Ну что сказать? Потрясающе! На высоте все - кухня, обслуживание, интерьер, вид из окна на храм. Попробовать из меню хотелось все) По рекомендации нашей прекрасной официантки Дарьи остановилась на утке, салате с телятиной и десерте Кора. Знаете - кажется это была лучшая утка которую я пробовала! Очень рекомендую к посещению. Да, стол лучше забронировать заранее, особенно на вечер)

Алибек Бегдесенов

Level 14 Local Expert

Были в ресторане Yale с коллегами на прошлых выходных. Я заказывал уху из трех видов рыбы и кулебяку. Уха подается в очень интересных горшочках. И уха, и кулебяка были очень вкусными. Моим коллегам тоже понравилось качество еды. Ресторан находится в старинном особняке, потолок ресторана - целое произведение искусства. Все блюда подавались довольно быстро, несмотря на полную посадку в ресторане.

Елена Петрова

Level 12 Local Expert

Ресторан 'Ель' (НН) - это восторг! 💫 Не просто ужин, а путешествие: потрясающий интерьер в историческом здании + «уникальная звуковая экскурсия» – очень крутая идея! Авторская кухня – все блюда вкусные, подача – интересная и красивая. Особенно покорил аперитив! Атмосфера волшебная. Однозначно рекомендую для особенного вечера! Обязательно еще вернемся!

Анастасия Курьянова

Level 15 Local Expert

Сказочное место ... Приехали в Нижний Новгород и решили посетить данный ресторан. Тут очень приветливый персонал, который относится к каждому гостю с чуткостью. Ассортимент достаточно большой, на любой вкус и цвет) Коктейли отдельная тема... Просто бомба , интересная подача и сочетание ингредиентов,по балансу очень хорошо. В общем не пожалели, что пришли

Nadezhda K.

Level 9 Local Expert

Место, которое обязательно нужно посетить в Нижнем Новгороде. Интерьер потрясающий (потолок завораживает), сервис безупречный, кухня - восторг. Винная карта разнообразная, много России. Начать стоит с аперитива, коктейли тут топ. Нам еще очень повезло со столиком, из окна открывался вид на Рождественскую церковь. Тот самый ужин, когда не к чему придраться.

Мария Штыкова

Level 9 Local Expert

Это наверное лучший ресторан. Все блюда, которые попробовали безумно вкусные. Очень интересная подача, необычные сочетания, просто бомбические соусы! Ещё очень понравился интерьер и конечно обслуживание. Особенно приятно и необычно, что выдают аудиогид с рассказом минут на 10 об истории особняка, в котором находится ресторан. Как приятно, когда люди дорожат историей)))) всем очень рекомендую к посещению!

Яна Макашутина

Level 11 Local Expert

Шикарно! Девушки на входе, официанты и повара. Интерьер завораживает. Все, что заказали ооочень вкусно - закуски холодные и горячие, салат, суп, горячие блюда. Все очень вежливые и внимательные, но не навязчивые. При этом цены невероятно демократичные. Обиженки, которых не пустили с разбега - бронируйте заранее. А кому «долго» готовили - ваш вариант, видимо, фастфуд…. Всех обняла 🤗

Роза

Level 10 Local Expert

Перед поездкой в НН данное заведение было одним из обязательных мест посещения, конечно же, ради того самого медовика с интересной подачей. Пока ждали десерт, заметили, что всем гостям раздавали наушники (кроме нас) и стало интересно, для чего. Только при выходе узнали, для чего. Сначала было обидно, что нам об этом не рассказал официант, однако при входе сотрудник (стажер Илья) отвел нас обратно в зал и рассказал про историю здания. Огромная благодарность Илье! P.s. медовик просто великолепный

Елена Файрстоун

Level 6 Local Expert

Были в Нижнем Новгороде 2 дня. Посетили 4 ресторана. Пришли в Yale на ужин по рекомендации местного друга. Ресторан современной авторской Нижегородской кухни высокого уровня. Интерьер сохранил детали купеческого дома 19 века, украшен старинной лепниной. Официант рассказывает об истории ресторана очень интересно. Кухня ресторана заслуживает самых высоких оценок. Хорошая винная карта. Атмосфера приятная

Gutallini

Level 8 Local Expert

Лучшее, что может случиться с гастро туристом в городе НН и радость от того, что мы -нижегородцы, имеем возможность бывать без ограничений в этом прекрасном ресторане. Идеально всё: Сервис, интерьер, история, кухня, подача, серебрянные столовые приборы, меню.. Можно петь бесконечную оду шефу и команде. Вы -одна из жемчужин Нижнего Новгорода-люблю бесконечно ❤️

Анастасия П.

Level 6 Local Expert

Решили с мужем посетить данное заведение. Узнали о нем от нижегородских блогеров. Конечно же, были в восторге! Заведение привлекает не только своей гастрономией, но и красотой! Пока мы ожидали заказ, нам предложили послушать про историю здания, в котором находится заведение. Было очень интересно и познавательно. Еда в ресторане - это вообще отдельный вид искусства. Подача блюд никого не оставит равнодушным. Рекомендую ресторан Yale. Прекрасное место)))

Юлия Громовская

Level 6 Local Expert

Вау! От и до просто ВАУ! Спасибо больше за приятное обслуживание, наивкуснейшую еду и прекрасную атмосферу. Было интересно послушать про историю здания, а официант любезно ответил на возникшие вопросы. Если к вкусной еде мы уже все привыкли, то лимонад манго апельсин вызвал детский восторг, мы не ожидали, что это будет так вкусно. Ресторан стоит посещения!

Marina Luch

Level 21 Local Expert

Я очарована этим рестораном. Красивый, исторический особняк, наш официант рассказал нам его историю. Мне нравится такой интерьер и приглушенное освещение. Очень стильное и уютное место. По еде я в восторге. Паштет просто шикарный - такой нежный и вафли интересные. Салат с копченной форелью вкусный, правда я не почувствовала трюфель. У борща насыщенный вкус и его принесли с деревянной ложкой. А наливки нас немного унесли😅 На память подарили открытки - это так мило🥹 Как буду в НН обязательно вернусь. Оправдан каждый потраченный рубль!

Нина Аксютичева

Level 13 Local Expert

Невероятно атмосферное, уникальное место! Шикарная авторская кухня! Здание историческое, сохранено практически в первозданном виде. В наушниках, пока ждёте блюда прослушаете историю здания!Официанты настолько профессиональны, вызывают восторг знанием блюд от и до, историей здания. Мы ехали из Москвы в нижний Новгород в том числе чтоб попасть в этот уникальный ресторан! Но! Столики надо бронировать и сильно заранее!

Евгения Морогина

Level 7 Local Expert

Место интересное, антуражное. Внутри интересные находки в декоре, советую сходить, если вы в Нижнем Новгороде оказались. Лучше, конечно, заранее бронировать, так как много кто хочет посетить ресторан. Из еды пробовали только десерт мельфей в стиле Yale - очень вкусно. И просекушка за 690 р тоже вполне себе! Горячее не пробовали, но наверняка тоже достойно! Кстати мы не знали, но по выходным парковка около ресторана бесплатная

ArtiVino

Level 10 Local Expert

Наикрутейшее место с приятным дизайном и гастрономической кухней. Отличное место, чтобы отметить значимое событие или провести романтический вечер🥰 Однозначно 10/10 От себя, обязательно рекомендую попробовать в пончики с форелью - просто восторг!😋

евгения егошина

Level 4 Local Expert

Прекрасная атмосфера, наиприятнейший официант Константин, очень и очень вкусно! Особенно хочу отметить карпачо и десерт с лосиным молоком. После этого места в остальных заведениях даже не было аппетита.

Show business's response

Иван В.

Level 18 Local Expert

Ресторан в старинном особняке. Многое сделано, чтобы вписаться в это историческое здание. Выдадут наушники с аудиоэкскурсией по его истории. Официанты могут показать древние артефакты на стенах. По еде тут немного просадка. Я бы сказал, что немного не хватает баланса. Паштет из печени утки: был всего один тост, его, конечно, на всю порцию не хватило, а паштет без хлеба перебил все вкусовые рецепторы. Маленькие пасекунчики были нежирные и отлично приготовлены, но в них не было «жизни», какая-то пресность что ли. Рекомендую это место как минимум из-за интересной истории.

Александр мешков

Level 6 Local Expert

Отличное место, в отеле чисто, очень вкусные завтраки еда в достатке, выбор хороший . Спасибо большое персоналу, очень внимательные и отзывчивые люди , откликаются на просьбы быстро, ресторан был вечером на обслуживании какого то праздника , но персонал пошёл на встречу нам и организовал нам ужин в выделенном месте на третьем этаже и организовал подачу еды туда. Мы были с маленькой собачкой , были предоставлены тарелки для воды и еды в номере, очень доволен. Минус звезда за цену не знаю из чего складывается ценообразование но цена как мне кажется завышена

Elena Prihodko

Level 17 Local Expert

Обожаем прекрасный Yale за его команду, невероятного шеф-повара, неповторимый интерьер дворянской усадьбы, и конечно же за безукоризненную кухню. Обязательно посетите это место, если будете в Нижнем. Все, что мы пробовали - шедевр. Были здесь здесь и на ужине 4-х шефов. Потрясающе! Праздничная атмосфера, потрясающие блюда, безупречно подобранное винное сопровождение. Спасибо!

Германа П.

Level 6 Local Expert

Были тут 12.09.2025 с мужем. Заказали: 1. Домашний хлеб, оладушки, взбитое масло 2. Хрустящие сырное печенье с муссом из форели 3. Салат с печеными овощами 4. Открытый пирог с томленой бараниной 5. Филе волжского сома 6. Кору на десерт Все блюда очень понравились. Особенно мусс из форели.

Павел Первый

Level 3 Local Expert

Еда вкусная, но отдельных блюд в наличии не было. Заказали уху, оказалось, что закончилась. Заказали похлебку грибную, оказалось, что осталась последняя порция. Заказали хлеб к борщу, принесли когда борщ был почти съеден. В общем впечатление очень противоречивое.

Анастасия Ярушина

Level 24 Local Expert

Хорошее место, очень понравился интерьер! В ожидании блюд предлагают послушать аудио-историю об особняке, что очень интересно и необычно) Блюда все понравились, красивая подача у лосося с бататом на двоих! Я бы посоветовала взять) Официант был вежлив и учтив, но чуть не хватило дружелюбия что ли, а так в целом все отлично)

Юлия Дамбис

Level 13 Local Expert

В первую очередь стоит отметить интерьер старинного особняка, с шикарными потолками. История особняка интересная, поэтому пока ждете свой заказ, вам принесут наушники, в которых будет короткий рассказ об этом здании. Необычно! Из еды нас в основном привлекли закуски. Неплохой тар тар из утки (с остринкой), великолепный паштет с вафлями из какао, пончики с грибной икрой были пресноваты, отличные чебуреки с мясом кабана и трюфелем, фантастическая кулебяка с томленым арзамасским гусем и очень вкусный фирменный десерт «Кора» Обслуживание отличное!

Татьяна Родионова

Level 7 Local Expert

Уже не первый раз посещаю этот ресторан. И всегда все на 5 баллов. Обслуживание, кухня, интерьер. Все блюда вкусные, коктейли в этот раз не пили, но в прошлый тоже были идеальны! Из десертов понравилась корзиночка с клубникой, хрустящее тесто на миндальной муке и нежнейший крем в сочетании с клубникой мммм. И еще в этот раз медовик попробовали, подача шикарная, да и сам очень вкусный!

Елена Муромская

Level 11 Local Expert

Историческое место, чуть выше набережной! Ресторан сохранил первоначальный вид здания, оставили фрески, картины на потолке, аудио экскурсия про историю этого места приятно удивила! Блюда вкусные изысканные:Сугудай из муксуна, окрошка с заправкой из хрена, необычный лимонад с можжевельником, меренговый рулет - сказка! Здесь действительно приятно находиться, очень внимательные официанты! Благодарю за тёплую атмосферу!

Дарья Ж.

Level 5 Local Expert

Действительно одно из лучших заведений в Нижнем Новгороде, по нашему с мужем мнению. Антураж, обслуживание, коктейли, еда - все выше всяких похвал. Отдельная благодарность официантке Екатерине за прекрасное сопровождение нашего вечера.

Show business's response

Илья Богданов

Level 7 Local Expert

Худеющим, сидящим на правильном питании вход воспрещен. Потрясающая кухня! Любое блюдо - шедевр. Подача прекрасная, атмосфера уютная, официанты окружают вниманием и заботой. Сложно вспомнить место где было бы вкуснее, приятнее и атмосфернее.

Всё возможно

Level 17 Local Expert

Впечатлило: атмосфера, дизайн, хостес, официант всё запомнила без записей в большой компании, интерактив с наушниками об истории особняка. Не впечатлило: скорость приготовления, насыщенность блюд и гастрономическое разнообразие. Возможно заведение хорошо для тех, кто пьет алкоголь, для трезвого обеда заведение не сильно интересно. Харчо сильно расстроило вкусом, ожидания были выше за такой ценник. Пирог очень жирный. Маленькое меню безалкогольных напитков. Ценники в заведении сильно высокие, не заслуженно. Из интересного, увидел вино, которое обычно покупаю в винных магазинах. Кот дю Рон стоит 7200, хотя в магазине стоит 2300. Очень странно, почему такой завышенный ценник. Заведение немного не дотягивает, есть зоны роста, над которыми надо поработать.

Евгений Ш

Level 30 Local Expert

Интересное место с историей, особняку больше двухсот лет, атмосферно. При ожидании блюда предлагают послушать историю места, выдают спец наушники. Блюда интересные, меню не большое концентрированное на искусстве приготовления, подача красивая, цены Московские :) обслуживание отличное! Рекомендую к посещению.

Дмитрий Бодунов

Level 5 Local Expert

Образцовый ресторан. Отлично с потрясающим вкусом вписан в задние старинной усадьбы, аудиогид помогает справиться с ожиданием еды, которую, правда, несут не долго. Потрясающие блюда, красивая и оригинальная подача. Вот таким и должен быть ресторан.

ТихийУгол

Level 28 Local Expert

Шикарный ресторан. Заявлено, что подают блюда русской кухни. Наверное так оно и есть, потому что меню порадует гурманов))) Внутренняя обстановка тоже впечатляет. Хотя бы раз точно стоит сходить, чтобы иметь представление об уровне ресторанов и в Нижнем)))

Show business's response

Мария Полковникова

Level 11 Local Expert

Потрясающее место, топ 1 ресторанов за наш 3х дневный отдых. Потрясающее место в старинном особняке, вежливые и приятные официанты, ну и конечно очень вкусно. Наливки все вкусы пробовали, рекомендую 👌 Нужно бронировать столик заранее (дня за 2-3). Прекрасно отдохнули и насладились ужином. Благодарю, обязательно придем в следующий приезд в город.

Tatyana Kukhareva

Level 14 Local Expert

Отличное место! Было вкусно настолько, что фото еды просто нет)) восхитительный интерьер, сохранена фрески на потолке, лепнина! Сидишь и просто глаз радуется. Еда - мок почтение, все очень вкусно! Напитки - это что-то. Мой личный фаворит настойка абрикос на джине, вкусно и без последствийотличная винная карта, грамотный сомелье. Персонал шикарный. Нас обслуживала Арина - все по делу, очень в теме, вежливая, дружелюбная и очень приветливая. Ценник выше среднего, но полностью оправдан. Были в Нижнем три дня. Yale - абсолютный фаворит среди гастро мест. Ребята спасибо за вашу работу, приедем еще)

Юлия

Level 10 Local Expert

Совершенно потрясающее место для особенного вечера. Старинный особняк, где тебя встречают историей дома, атмосферным интерьером и очень интересной подачей еды. Забронировать не просто, но оно точно того стоит. А за медовик, который подают в мини улье, можно отдать душу - очень вкусный!

Оксана Медникова

Level 7 Local Expert

Невероятно атмосферное и вкусное место. Очень красивые старинные потолки привлекают внимание из некоторых окон видна Рождественская церковь. Блюда очень вкусные, рыба и морепродукты свежайшие. Обслуживание на высоте

Show business's response

Fedor Kuzin

Level 8 Local Expert

Здание, интерьер, стиль, включая приборы под старину, аудиогиды для посетителей - отлично. Блюда: тартар из говядины - прекрасно, бутерброд с печенью трески и форелью, печень трески абсолютно не ощущалась, борщ- неплохо, но прохладный, сметана, сало, чеснок, перец - отлично. Чебуреки с мясом кабана, необычно маленькие, трюфель не чувствовался. Можжевеловый лимонад - отлично. Компот очень и очень сладкий. Настойка брусника - отлично. Общие замечания: ожидания блюд могли бы быть и поменьше. Две туалетные комнаты - маловато для достаточно большого ресторана. В целом: антураж - отлично, ресторан - хорошо/неплохо.

Александра Мальцева

Level 15 Local Expert

Ресторан понравился! Всё стандартно как в любом хорошем ресторане- приятное обслуживание, официанты знают меню и могут пореккомендовать блюда изходя из вкусовых предпочтений, максимально учтивы и внимательны. Приятно что вместе с ужином можно прослушать с помощью аудиогида , историю особняка 19 века и его жителей. Само пространство действительно впечатляет: липнина, высокие потолки и длинная массивная лестница. Про блюда- очень понравились пончики с грибной икрой, закуска из картофеля ,рыбой и щучьей икрой. Говяжьи щечки очень вкусные и чебуреки с кабаном и конечно понравились десерты. Муж не оценил уху из рыбы. Сказал что пересолено и бульон не наварист. Мне не зашли гребешки в луковице. Хотя сочетание вкусов одно из моих самых любимых! Детского меню нет, и принесли макароны с оочень жидким молочным соусом. Макарошки были переварены. И мини мясные котлетки. Понимаю что ресторан не для детей, хотя детская комната и имеется, но стоит обратить внимание что детей можно тоже приучать к гурманству и разработать небольшое меню. Хотя бы на начальном уровне)) В целом ресторан отличный, стоит посетить!

Дмитрий

Level 5 Local Expert

Отличное место. Были всей семьёй с ребёнком. Очень хорошо, что есть детская комната с babysitter. Ребёнок может хорошо поиграть в комнате и будет под присмотром. Заказывали закуски: Паштет из утиной печени, холодец из телячьих щек, хрустящий картофель с рийетом из лосося, "хамон" из утиной грудки. Закуски были очень вкусные особенно понравились: картофель с рийетом и "хамон" из утиной грудки. В качестве горячего заказывали: лосось в соли с бататом и пожарская котлета из утки. Лосось в соли очень интересная подача. Ну конечно же все очень вкусно. Рекомендую данное заведение.

Наталья Батманова

Level 5 Local Expert

Это вау! Один из лучших ресторанов, где я была. Мы из Москвы, и многие московские заведения не годятся и в подметки. Прекрасная подача, в каждом блюде чувствуется искусство. Особенно рекомендую кулебяку, но и горячее не подкачало. Десерты - просто удовольствие. Вернемся обязательно.

Show business's response

Юлия

Level 13 Local Expert

Таинственный интерьер, осведомленные официанты, красивая подача блюд, вкусная еда и замечательные настойки Отдельный огромный плюс для нас был наличие детской комнаты и беби ситтера для ребенка , за это прям 👍🙏

Дарья Степанова-Рохленко

Level 5 Local Expert

Одно из лучших мест в моей жизни,божественный салат с гребешком и коктейль,а какой десерт из лосиного молока не забуду очень долго,надо бронировать заранее! Обслуживание и интерьер тоже топ💯✨💐🥂

Show business's response

Полина

Level 20 Local Expert

Ресторан , который порекомендовали очень многие, проживающие в Нижнем Новгороде. Действительно стоит обратить внимание на этот ресторан. Пока ожидаешь свой заказ гостям приносят наушники , в которых рассказывают историю особняка , в котором находится ресторан. Кухня интересная , вкусно . Рекомендую десерт медовик, красивая подача и на вкус очень нежно.

Татьяна Б.

Level 8 Local Expert

Атмосферное место. Ресторан расположен в старинном особняке, историю которого можно послушать, если вам интересно. Выдаются наушники, в которых записан подкаст об этом. Приятные официанты, которые готовы ответить на любые вопросы по меню. Вкусная еда и красивая подача.

Оля

Level 8 Local Expert

Ресторан находится в здании с многовековой историей. Интерьер поражает уже на входе . Интересная подача блюд, авторские коктейли и возможность послушать в наушниках историю здания, делают этот ресторан очень необычным.

Ирина С

Level 9 Local Expert

Еда вкусная, интересная, советую взять разного и делиться. Здание тоже очень красивое, внутри приятно находиться. У нас был официант с ноткой надменности, это напрягало. Очень не советую. Лучше сразу заменить официанта, потому что другие очень комфортные, посоветуют и будут слышать, а не навязывать. Второй момент: это официант не уточнил наличие аллергии. А настойки оказались с ингридиентом, на которой аллергия у моего мужа. Пришлось идти в аптеку после ресторана. Итог: еда и атмосфера хорошая. Но все может испортить надменное обслуживание.