Zakroma
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
366 reviews
January 20
Красивый интерьер в староруском стиле, кухня вкусная, но выбор не большой. При таком не разнообразном меню второй раз пойду не скоро.
1
January 22
Интерьер тематический, уютно. Скудное меню. Под мудреными названиями скрываются обычные блюда. В целом неплохо, но второй раз не пойду. Кухня не зацепила.
1
February 4
Русская кухня это знакомая, привычная еда. Очень лаконичный интерьер. Открытая кухня вообще 100 из 100. Единственное, что не свойственно русской кухни, маленькие порции.
3
December 25, 2024
Концепция ресторана понравилась, меню и атмосфера тоже)
Но в ресторане суетливо.. Персонал бегает как заведенный, хотя зал полупустой. Побольше размеренности)
May 27
Вкусные рыбные блюда, хороший выбор закусок. Все колоритное, и свекла с черной икрой и огурчики малосольные, и рыба волжская.
Собственно получили ровно то, что мы хотели.
November 17, 2024
Была в Ярославле проездом и посетила ресторан по рекомендации друга.
В полном восторге, еда и сервис на высоком уровне.
Особенно хочу выделить активное использование деталей от визитки до шкатулки для счета. Очень круто, вы молодцы!
1
December 2, 2024
Новое место. Очень интересная кухня. Впечатляющее оформление с отсылками к нашей истории, приличный винный лист, профессиональный доброжелательный персонал. В выходные очереди...
1
November 5, 2024
Идеально продуманный интерьер.
Вкусные блюда, великолепно приготовлены !
Не хватила выбора супов и десертов.
Свободной посадки нет. Столы нужно бронировать
1
1
April 8
Один из лучших ресторанов русской кухни, в которых я был! Однозначно заслуживает звезду Michelin. Если вы в городе, обязательно следует зайти.
November 30, 2024
Посетили ресторан в среду вечером, сейчас расскажу свое впечатление, хоть меня и закидают тапками, но я искренне верю, что такие отзывы помогают стать лучше.
Ресторан находится в старинном особняке, а внутри все очень красиво, я думаю что это самый красивый ресторан Ярославля, это место напоминает музей, оформление создает неповторимый антураж прошлого, куча интересных элементов которые привлекают внимание и создают неповторимую картинку. Мне понравилось все, начиная от входной группы, рисунков на стенах, до печи и одежды персонала, эстет внутри меня кричит от восторга, в этом направлении команда поработала на славу.
Еда 🍽
- Картовница с белыми грибами и сметаной - интересная подача, в целом все вкусно, без вопросов.
- Свёкла с соусом бермонт и чёрной икрой - свекла жесткая, не очень сочетается с соусом, не съели половину даже вдвоём. Кстати неплохая идея дополнить икрой соус , она дает приятную солоноватость.
- Щи из печи с томлёной шеей бычка - хорошая порция, овощи превратились в кашу, вкус бульона не понравился, очень пресно кисло.
- Томлённый в печи гусь с кручёным
сельдереем, чёрной смородиной
и соусом на взваре брусничном - во первых это выглядит максимально странно и неаппетитно (смотрите фото 2), блюдо само по себе маленькое, идет без гарнира, во вторых гусь сухой, сельдерей жесткий и безвкусный, и даже близко не сочетается с гусем как и соус. Не рекомендую!
Впечатления 💔
Обслуживание очень навязчивое, натянутые улыбки, излишняя вежливость, чувствуешь себя неловко, персонал ходит и заглядывает в тарелки, ребят над этим надо работать.
Официант постоянно забывал подать приборы к еде, приходилось напоминать а потом сидеть и ждать, пустые тарелки не забирали, а это самая база, зато десяток раз спросили как нам еда...
Меню скучное, позиций немного. По еде лично для меня все грустно, она не вызывает никаких эмоций. Если бы шефом был не Паша Трифонов, я бы подумал что шеф просто не компетентен, а так даже не знаю что сказать...
Итог 🏁
Высокая авторская кухня, небезызвестный шеф, амбициозный проект... не хочу показаться придирчивым, но не могу быть не требовательным к заведению такого уровня. Ощущения не самые удовлетворительные, но я верю что ресторан станет лучше. С радостью приду сюда еще раз, месяца через 3, что бы изменить свое мнение в лучшую сторону, а пока так...
кухня 3/5
обслуживание 2/5
атмосфера 5/5
Три звезды только за интерьер и мою веру в проект.
Успехов...!
6
1
March 17
Красивый интерьер, вежливый персонал, хорошая кухня! Буду рекомендовать своим друзьям и родственникам!
1
December 1, 2024
Новое заведение, оригинальное, подача блюд и сами блюда замечательные! Команда сотрудников молодые люди, у каждого костюм по тематике заведения. Душевная атмосфера! Рекомендую!
September 7, 2024
Аутентичный ресторан с многообразием деталей, с отличным сервисом, очень вкусной кухней и хорошим выбором вина. Ждем десертов. Желаем удачи и процветания!
1
November 6, 2024
Быть в таком ресторане и не написать отзыв, как минимум, невежливо.
Видно, что для владельцев и руководства ресторана – это дело жизни.
Ресторан Закрома – один из нескольких ресторанов у владельцев, но сетью это назвать как-то язык не поворачивается. Сеть – это что-то бездушное. А тут слишком личная история.
Были еще в Мамуке и туда я тоже продублирую свой отзыв.
Ресторан не так давно открылся и поэтому меню содержит немного позиций. В этом нет ничего странного, чтоб обеспечить безупречность блюд надо быть уверенным в посещаемости, а ресторан пока молодой, отзывов немного.
Блюда, которые мы пробовали очень вкусные. Брали суп, и это были щи. Кто говорит, что щи наварганить просто, кинул капусту и сварил, тот ошибается. В закромах щи были просто божественные, томленые, с мясом. Получили удовольствие, до сих пор вспоминаем!
В меню несколько закусок и несколько горячих блюд. Брали щи, свинину, грузди, пельмешки, хлеб. Обслуживание отличное, официанты и персонал вежливые, видно, что коллектив - одна команда, всем комфортно и своим руководством довольны.
Кухня открытая, интерьер и свет потрясающий, очень продуманный и дорогой, одежда официантов соответствует стилю заведения. Туалеты вообще улет, а я всегда их оцениваю. Милые детали в виде шалей на официантах, тканевых салфеток с вышивкой, визиток ресторана с аппликацией из сухоцветов. В общем, есть все для того, чтоб отдохнуть душой. Сидели мы в отдельной комнате, очень удобно.
Цены – не низкие, но и не высокие, соответствующие уровню заведения.
На 5 чел с чаем без спиртного вышло около 5500, и мы наелись. К хлебу полагается масло, к щам – сметана, к свинине – овощи, к груздям картошечка, к ржаной лепешке вкуснейший крем из сметаны с грибами. Поэтому сначала казалось, что заказали немного, но в итоге, еле доели. Понравилось все.
Спасибо, что задаете высокую планку для других заведений и формируете впечатление о городе! С Вами связаны наши положительные эмоции – вспоминаем и облизываемся!
2
1
February 17
Вкусная еда, интересный формат подачи - рассказывается история напитков и блюд, а также история города.
April 3
Это заведение «ге про нас». Возможно, есть ценители такой еды, но в тот, конкретный момент, нам просто хотелось поесть простую еду, без изысков.
Мы ушли из зала не одни ).
В общем, заведение на любителя.
1
December 6, 2024
Отлично! Каждое блюдо, а попробовали мы с семьёй их много, было вкусно, неожиданно, красиво. Персонал безупречен. Интерьер заставляет крутить головой по сторонам. Решительно рекомендую.
October 18, 2024
Мне очень понравилось место!
Интерьер в русском стиле.
Вкусная еда из печи на высшем уровне.
Ароматный чай и оригинальные настойки.
Я в восторге!
1
January 3
В целом всё понравилось. И обслуживание, и короткое понятное меню. Цены соответствуют ожиданиям.
Но зачем выкидывать забытый пакет с пирогом, купленный в вашем же заведении? Обратился на следующий день до полудня.
October 21, 2024
Интересное место, но чего-то не хватило. Чек вышел примерно на 5000 руб на двоих, внутри чисто, красиво, обслуживание замечательно. Не хватило чего-то в плане вкуса блюд. Многие блюда показались мне слишком простыми.
1
September 8, 2024
Спасибо!!! Вкусно!!!!!! Попробовали 90% меню. Зашло все!!!! Красиво❤️❤️❤️ Есть недочеты в обслужывании, но это временно. Только открылись. Сработаются и будет, как и в других заведениях все отлично!
1
September 28, 2024
Новое популярное место. Интерьер выше всяких похвал. Место очень красивое, но вот официанты оставляют желать лучшего. У нас была маленькая блондинка с бретами, и было такое чувство, что я очень сильно ей что-то должна. Не нормально, когда к тебе относятся с пренедбрежением, второй раз точно не прийду
5
3
March 17
Супер вкусная еда, супер классный персонал, супер классное место.
Ресторан на 11/10.
2
January 19
Полная ерунда!! Зашёл, встретила девушка, гвредроб нельзя назвать гардеробом очень тесно. Меню скудное, выбрать особо нечего. Ценник вроде как и везде, но ни по вкусу, ни по размеру порции блюда ценам не соответствует. Написано томленое в печи, а печью и не пахло. С отцом вдвоем на 5000 ( без напитков вообще) не наелись нисколько.
3
2
September 8, 2024
Очень уютная атмосфера, вежливый персонал, кухня просто шикарна, всук блюд прерасен(повора молодцы)
По ожиданию все приемлимо
Рекомендую место к посещению
1
May 17
Супер! Один из лучших ресторанов в Ярославле! Вкусно, красиво! Цена полностью оправдана
January 7
Меню скуднейшее. Несоответствие ценам полное. Гардероб неудобный. Пришли с маленьким ребенком, которому там нечего было отведать. Увы. Зато предложили подставку для сумки. Оолллооо! Вы серьезно? Зачем мне подставка для сумки, если у вас нет кроме нее ничего!!! Ни еды, ни комфорта, ни адекватных цен. Свалили сразу же, как открыли и изучили убогое меню
4
5
September 10, 2024
Интерьер продуман до мелочей, это дорогого стоит в прямом и переносном смысле. Персон просто супер, расскажут про каждое блюдо и каждый коктейль. Причем не просто расскажут, а с каким-то восторгом даже)) меню маленькое и это плюс, так проще определиться. И все блюда вкуснее предыдущего. Самое потрясающее это их щи. Да что говорить, я готом есть даже хлеб без всего там)) пока что это самый вкусный ресторан в Ярославле.
1
April 29
Прекрасное место. Удовлетворит самым взыскательным вкусам, гастрономическим и эстетическим.
November 13, 2024
Если Вы хотите почувствовать себя максимально неудобно - Вам сюда!
На входе администратор для приветливости чересчур натягивает улыбку, но тут же прямо при Вас выясняет, где какие столы заняты, пришёл кто-то за какой-то забронированный столик или нет и пр. С собой в зал я всегда беру свой рюкзак, здесь впервые мне предложили оставить его в гардеробе да ещё и со словами "его там никто не возьмёт".
В данном заведении не знают правила, что лучший официант - тот, который ненавящив, его не слышно, но обслуживание на 5+. Официанта здесь много, много и еще раз много! Здесь Вы не будете иметь времени пообщаться с тем, с кем пришли, а будете вынуждены постоянно контактировать с официантом. Вы еще даже не открыли меню - уже слышите: "для вас лимонад или более акогольное" - типичный приём продажников, который вгоняет Вас в ступор и не оставляет Вам возможности отказать. Уточнили, почему официант рекомендует именно этот чай-получите ответ "потому что он мне нравится". Вы заказали поросёнка - у вас переспросят точно ли его, т.к. он жирноват. Заказали на двоих всего 2 блюда - официант громко переспросит Вас "это всё???". Перед чаем принесут скляночку с сахаром, зачем-то громко сообщив Вам, что это тростниковый сахар-а мы его и не просили! Поели, оплатили счет и хотите наконец уже насладиться чаем и беседой с оппонентом - нет, конечно! Прямо перед Вашим носом официант начнет убирать приборы со стола, мелькая между Вами и оппонентом.
Справедливости ради отмечу положительно кухню и задумку самого кафе! Подача очень хороша, чай отменный. Интерьер самобытный и запоминающийся.
3
March 21
Интересный интерьер, исключительно приветливый и компетентный персонал, довольно вкусная еда. Восторга и непреодолимого желания повторного посещения, если честно, нет, но для разнообразия очень даже.
December 17, 2024
Шикарный ресторан.Кухня выше всяких похвал. Персонал дружелюбный выполняет свою работу на 5+
September 16, 2024
Случайно попали в ресторан, прогуливая по центру, был свободен столик на час, за час успели съесть закуски и горячее, все очень понравились! Интерьер красивый, детали на столе интересные ... если приедем из Петербурга в Ярославль еще раз, обязательно посетим этот ресторан вновь.
1
May 24
Очень вкусно, шикарная подача блюд.
Девочки официанты очень приятные.
Рекомендую 👍🏻
January 26
Ресторан "Закрома" превосходен.Хорошо,что в Ярославле появляются такие места,где все продумано до мелочей.Русский стиль постарались отразить во всем, и это не пустые слова,а современная интерпретация обстановки .Везде чистота и порядок.Меню достаточное,хоть и не очень большое,мы пришли посмотреть ресторан,попробовать картовницу из нашего детства,она вкусная,остались довольны.Попробовали сало и компот из смородины,придем снова,думаю,что и остальные блюда замечательные. Внимательная официантка Анастасия рассказала про ресторан,все показала,утром в будни народу немного,можно все посмотреть.Сделали много фото,показали друзьям!
December 1, 2024
Еда очень вкусная 😊
Официанты очень доброжелательные .
Все очень понравилось , но хотелось бы варианты детского меню , так как сложно угодить детям 😊
May 12
5 из 5. Очень вкусно. Вся подача с историей города. К мясу дали на выбор ножи. Обязательно вернемся
1
October 22, 2024
Хочется возврвщаться сюда каждый день! Самое внимателтное обслуживание, идеальное меню, вкуснейшая кухня. Огромное внимание к деталям, в завершение ужина экскурсия по ресторану.
May 24
Прежде всего, хочу отметить догфрендли этого ресторана! При входе я сначала переживала, но не успели мы присесть, официант уже шел с миской воды для хвостатого, было очень приятно ♥️ Внутри мест не было, но особо не вглядываясь проходя мимо оценила, насколько там красиво, даже есть шоу китчен. Каждая деталь в этом ресторане продумана до мелочей, официанты невероятные, были приветливы даже те, кто не обслуживал наш столик. Для мяса вынесли ножи на выбор в красивой шкатулке, в конце угостили настойками, все было очень вкусно и необычно, хотелось попробовать каждую позицию в меню! Мы ехали из Москвы по рекомендации в этот ресторан и не пожалели, спасибо ♥️
March 28
Ресторан русской кухни , очень достойная подача , уровень приготовления на высшем уровне .
March 17
Очень вкусная еда. Старательные официанты. Слово "старательные" выбрано не случайно. :) Очень было похоже на отличников, отвечающих урок у доски. :) Но слишком громкая музыка. Общаться неудобно.
January 16
Невероятно атмосферное место!
Очень очень вкусно, красиво, все на высшем уровне
September 6, 2024
Красивый интерьер, но его не удалось рассмотреть, так как посадили в самый угол на маленький стол. Красивая сервировка, но бумажные полотенца надо просить, хороший сервис. Еда не стоит своих денег, непонятно как может впечатлить пюре под сыром за 500р, лимонады так себе. Старт вина от 3800 за бутылку. Львиная доля посетителей пьют водку. Очень шумно, музыка очень громко играет, уединении и тихо посидеть не получится. За весь вечер не удалось даже поговорить нормально.
Если хотите шумно посидеть, бюджет не ограничен, то это для вас. Для уединенных встреч-не подходит.
6
6
February 15
Еда очень вкусная, интерьер красивый, сидели в отдельной комнате, но из-за тонкой перегородке слышали наших громких соседей и собственный разговор было трудно вести
February 2
Очень вкусно! Хороший сервис. Интересный интерьер. Не дешево, но стоит своих денег.
January 15
Ценник выше среднего, скудное меню.
Подача блюд красивая, но на вкус - ничего особенного. Кофе долго несли и по итогу принесли холодное. Место не впечатлило, ещё раз вряд ли бы сюда пришла.
October 4, 2024
Прекрасное место, еда, сотрудники и напитки. Рекомендую. 5 баллов. Очень интересная кухня. Медовые перцы, бутерброды с ряпушкой и филей вообще супер!
February 15
Все очень вкусно, обслуживание прекрасное, удивили в приятном смысле. Спасибо
May 8
Очень уютное местно, дружелюбный персонал, отличное меню! Обязательно вернемся.
1
January 4
Как же здесь вкусно!! И атмосферно
Коктейли, их подача - отдельный вид искусства
