Uhvat
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
2171 review
June 15, 2023
Очень, очень вкусная кухня. Интерьер и обслуживание на очень высоком уровне. Цены адекватные, можно подобрать блюдо на любой карман. Рекомендую гостям столицы и жителям.
October 26, 2023
Очень хороший ресторан традиционной русской кухни. Очень богатое меню и приятная атмосфера. Обслуживание тоже на высоте.
1
May 13, 2023
Посетил разрекламированное заведение. Позвольте поделиться впечатлениями.
Хостес. Отличные приветливые девушки.
Менеджер (наверное) ресторана, распорядитель. Женщина, на лице которой отразилась вся скорбь и грусть ресторанного бизнеса. Ко мне отношения не имеет, но я вынужден ее был постоянно лицезреть у открытой кухни.
Открытая кухня. Работают быстро, но смотреть на них неприятно. Выкладку в тарелку делают какими-то непристойными движениями. Половина без головных уборов. Выкладывают салаты и уже термически обработанные продукты без перчаток, голыми руками. Суши-шеф, облизнув ложку, положил ее в общую емкость, где лежало пюре следующему клиенту, наверное…. Это достойно?
Еда.
Хлеб - вкусный, даже купил с собой.
Суточные щи - шикарные, как у бабушки.
Суп из строчков (крем-суп) вкусный, но могли бы сделать и вкуснее. Какая-то прилагающаяся сухая лапша или сухая картошка совсем не зашла. Портит вкус блюдо, ради дизайна только.
Гречневая каша с белыми грибами и красной икрой - очень вкусно.
Борщ - хотелось бы борщ с ноткой чернослива, а не насыщенный вкус чернослива, перебивающий вкус борща.
Пирожки не понравились - сухие, безвкусные, вооообще не от бабушки. В общепите вкуснее бывают.
Драник с заячьими почками (старорусская кухня). С помидорами черри? Драник -даже стыдно вспоминать. Давно я такое непристойное по качеству блюдо не ел. А ожидал многого.
Крем-брюле. Никто не смог съесть. Чрезмерный привкус сырого куриного желтка, вкус куриной печени выраженный (Откуда?). Простейший десерт.
Брали еще один десерт. Официант сказал, что с меренгой. Но это было что-то типа замороженного жидким азотом йогурта или сметаны с брусникой… Не рекомендую.
9000 руб потрачено. Ушел с ощущением, что развели на бабки. Если бы не хлеб и щи, то совсем плохо было бы.
Второй раз не пойду и не советую. В пиар вложения большие, но на деле того не стоит.
1
1
November 24
Отличное место. Кухня и обслуживание на высшем уровне.
July 19, 2022
Отличное место. Готовят очень хорошо и интересно, поскольку есть много блюд старой русской кухни. Дополнительно отмечу квалификацию официантов. Они действительно, знают меню, как готовят каждое блюдо, ожидаемые вкусовые ощущения, лучшие сочетания с напитками.
Такая вовлеченность встречается редко.
Цены сравнительно высокие, но совершенно не запредельные.
Место решительно рекомендую.
March 22
Все хорошо, но добираться от шлагбаума, особенно в холод… бррр, некоммльфо. А за цену на стоянку для авто можно еще одну снять, но кухня все компенсирует)
December 29, 2022
Второй год отмечаю там корпоратив, красивый интерьер, необыкновенно вкусная подача обычных и знакомых блюд, вежливый персонал, а русская печь - это отдельная составляющая, только ради того, что всё блюда, проходят через неё, стоит пойти и попробовать
3
July 30, 2022
Ходила постоянно, очень вкусные и необычные блюда, любимое место для обеда с коллегами. Но в последний раз при посещении *** по стоимости вина, сразу не проверила, оплатила, отправила чаевые, только потом увидела, что стоимость на 50% дороже указанной в меню. Официантка сказала, что прям только что стоимость изменилась, и она не успела предупредить. Мерзкие ощущения, что обворовали. Больше не пойду и другим не советую, ничего так не расстраивает как жульничество!!!! Меньше всего хочется завершать ужин с любимым человеком разборками с официантами и администрацией, легче просто не возвращаться в ресторан где такие хитрые фишки в обслуживании.
7
2
October 21, 2023
Вкусно, достойное обслуживание, оливье с раковыми шейками и перепелкой очень удивил, также хочу выделить борщ, всем остался доволен! Обязательно вернемся!)
October 6
Холодец с языком - это что-то. Хороший сервис. Крутая концепция русской кухни.
February 4, 2023
Идеальный ресторан Русской кухни, всем обязательно советую посетить. Изысканное меню вас приятно удевит. Удобное территориальное расположение, с просторной пусть и платной парковкой.
1
February 9, 2023
Ставлю две звезды только за еду и хлеб. Да, вкусно, но очень много НО...
Как семейный человек, который хочет за такие деньги получить не только вкусовое, но и эстетическое удовольствие, я точно больше данное заведение не посещу: на протяжении всего вечера по залу прогуливались две сомнительного вида дамы, которые очень явно хотели, чтобы их "сняли". И их в итоге и сняли.
Уважаемая администрация, вы за это какой-то процент получаете или это типа у вас допфункция? Очень захотелось помыться после вашего ресторана. В Москве есть масса заведений высокого уровня, в которых подобный съем я точно лицезреть не буду за свои деньги.
Было вкусно, но больше ни ногой...
1
2
August 18
Очень вкусное место ! Попробовала сведеиспеченный хлеб с топленным маслом это просто космос. Еще рекомендую сырными на завтрак , необыкновенный вкус нигде такие сырныкт раньше не пробовала
January 14
Посетили ресторан русской кухни Uhvat и остались крайне разочарованными. В зале царит ужасная холодная атмосфера, как в прямом, так и в переносном смысле - температура в зале не превышает +18 градусов. Когда сели за стол и сделали заказ, стало понятно, что в зале очень холодно, есть проблемы с отоплением. На входе гостей об этом не предупреждают. Заказали горячие блюда, но их принесли холодные, что полностью испортило впечатление от посещения. Не рекомендую этот ресторан никому, особенно в холодное время года-можно простудиться.
4
May 24, 2023
Очень понравился ресторан. От выбора в меню разбежались глаза, определенно надо вернуться 🙂 особенно понравился борщ и сморчковый суп) Оленина на любителя, вкус дичи пришёлся не по вкусу. Но попробовать-было интересно. Медовик вкусный, но слишком сладкий. Обслуживание приятное.
3
February 18
Отличное заведение, грамотный персонал, блюда очень вкусные, после похода решили отметить здесь день рождение
3
August 6
Вкусно! Приятная обстановка и хорошее обслуживание
April 9, 2023
Для одного посещения оценка, скорее, завышена! Необходимо еще раз обязательно посетить данное заведение. Что очевидно, было вкусно. Брал щи. Интересная подача. Вкусно и порции приличные. Из салата уже и не помню. Вообщем на двоих вышел стандартный для Москвы чек: в районе 3 600 руб. Блюда заказывали по основному меню. Удобное расположение. Относительно недалеко от метро. Одним словом рекомендую! Обязательно отпишусь когда побываю еще раз. Всем добра!
1
February 13, 2022
Очень приятное заведение, минималистичный дизайн, но при этом очень ненавязчиво и комфортно, грамотно настроен свет, из фишек в ресторане установлены настоящие печи) каждое блюдо это отдельный шедевр, начиная от ассорти из хлеба и заканчивая бесподобными десертами. Отдельно хотелось бы отметить официантов - очень вежливое и приятное отношение, всё расскажут и объяснят, порекомендуют) порции вполне достаточные, чтобы насытиться. Единственное что можно было бы добавить, это небольшие комплименты от шефа при смене блюд.
August 22
Очень отлично вкусно 🤤))), молодцы 👏 ребята !!!
3
1
July 12, 2023
Прекрасный ресторан, вкусная кухня. Есть необычные блюда из традиционной русской кухни. Вкусные коктейли. Вежливый персонал. Анимация для детей.
1
October 21, 2022
Атмосферное местечко, персонал приветливый, вежливый, время ожидания еды в пределах дозволенного, еда вполне приличная, но сама концепция, лично по мне, очень спорная. Русская кухня с современным подтекстом, какие-то блюда не совсем классически узнаваемы. Думали, что у ресторана есть звезда Мишлен, но нет, просто включили в гид.
Цены высоковаты, но борщ был хороший.
Рекомендую посетить данное заведение, вдруг понравится.
1
May 8, 2023
День рождения в "Ухвате" это круто!
Поздравленья ресторана это класс!
Так вкусны и все заказанные блюда:
Их "Ухват" готовил суперски для нас!
Старорусские названия пленили!
Как я рада, что мы здесь, в "Ухвате" были!!!😃💯👍
4
June 3, 2023
Хочу поделиться своим мнением. Очень классное расположение. Кухня поражает виртуозным приготовлением русских блюд. Всё очень вкусно, советую посетить и пообедать!
1
October 13
Великолепная кухня 10 из 10, отличный сервис, рекоменду!
April 4, 2023
Очень вкусный и не очень дорогой ресторан русской с мишленовской звездой. Потрясающий борщ, холодец, оливье, грузди, щи. Лопатка впечатлила меньше, потому что была маленькая. Дессерт — ромовая баба, тоже хорош. Однозначно стоит посетить. Счет на двоих за закуски, два супа, лопатку, десерт, морс, чай — меньше 100$. Рекомендую и желаю успеха и процветания!
3
June 21, 2023
Даже не знаю, что комментировать: вкусно, красиво, учтиво, детям-аниматор, взрослым-общение. Разнообразный выбор блюд на любой вкус. Хлеб со свечой-маслом-это что-то!
1
March 22
Вкусный хлеб , при случае всегда беру , ресторан замечательный , русская кухня, отдельное спасибо за сервис.
3
1
June 5
Атмосферное место с невероятно вкусной русской едой! Хлеб из печи, пельмени из дичи, холодная водка.
September 4
Высокая великолепная русская кухня! Сомелье тоже на высоте!
February 12, 2023
Роскошное место, бывали не раз, и ни разу не пожалели: и кухня - очень достойно, оригинально, все по правде, и обстановка, и персонал. В последний раз совершенно пленила экскурсия по заведению с подробным рассказом о русской печи, а живая музыка
November 21, 2023
Великолепное место! Кухня это восторг! Отличный персонал, не относиться к хостес.
Бронировал стол по телефону, сразу сказал что день рождения. Озвучили что времени два часа. После приезда сказали что времени час, мы начали уходить. Сразу нашли стол на два часа. Никакого презента либо поздравления от ресторана не было!
May 10
Очень приятная обстановка. Располагает. Приветливый персонал. Я в восторге от кухни.
1
May 18, 2023
Благодарю ресторан Ухват за прекрасный вечер ! Отличная команда , прекрасная кухня ! В таких знаковых местах редко бывает уютно , а к вам хочется вернуться 💖
3
October 2, 2023
Неплохой ресторан. Но русской кухни здесь нет. Маркетинговый вброс по названиям старых блюд. Вы пробовали ушное? Настоящее? Ваше блюдо с язычками бараньими это что то из области советских банкетов в райкоме Курска или Череповца. Вы убиваете бараньи язычки, если вы их режете слайсами Калитки совершенно не рядом. Но повторюсь, в целом не плохо , но не более того, и к русской кухне это отношения не имеет
2
January 5
Отметили там мой день рождения, и вот что я скажу! Кухня, оформление и обслуживание все было на высоте! Гости сыты и довольны! У нас масса впечатлений и красивых фотографий ❤️
March 12, 2023
Отличное место! Ходим сюда с супругом часто пообедать)
Хороший выбор блюд и очень вкусно готовят. Красивая подача!
Интерьер тоже радует.
Обслуживание отличное!
4
July 26, 2022
Очень приятное заведение и персонал, еда вкусная и красивая подача, сервис на все 120%, классный интерьер, есть меню старорусской кухни. Нет интерьер крутейший пожалуй и персонал на высоте, да и еда выше всяких похвал, в данном месте приятно находится и обедать.
December 25, 2023
Шикарный ресторан, еда очень вкусная, обслуживание на высоте ! Шеф-повару поклон ! Был корпоратив , короче , всем советую !
3
May 30, 2023
Вкусно! Красиво! Невероятная подача блюд! Рыба нежнейшая! Обязательно попробуйте мороженное из хлеба! Атмосфера и качество блюд на высшем уровне!
1
October 7, 2023
Невероятное место с очень вкусной кухней.
Персонал очень приятный. Организовали для нас экскурсию. Неожиданно и очень увлекательно.
1
June 3
НЕ понравилось.ЖАРКО.Все салаты и холодец сразу стали теплые. Вода в бутылках очень нагрелась . Администратор сказала,что больше т.е лучше не могут предложить,
3
March 19, 2023
Место переоценено. Стоимость блюд высокая, при этом подруге принесли настолько маленькую порцию рыбы, что не хватило даже девушке весом 52 кг. Медовик правда был вкусный. Обслуживание вежливое, однако официант зачем-то предложил как вариант попробовать только что замороженный азотом крем (снег) , который продавался к медовику и я обожгла язык (как в мороз турник лизнуть железный). В 20.00 где-то началась живая музыка - девушка в черном платье исполняла что-то старое из категории "ля ля фа, эти ноты...", ассортимент совершенно не сочетающийся с современными местечками. Каждые 20 минут кого-то поздравляют с днем рождения - чередой идут официанты с бингальскими и поют "хэппи бездей" или "с "днем рождения", это жутко отвлекает и выглядит как неуместный фарс, за 3 часа мы четыре раза в пятницу наблюдали шествие, после какое-то время пахло огнями, кстати. В дополнение ко всему в уборной крем для рук с ужасным мега стойким запахом. И вроде красиво было и услужливо, но вернуться не захотелось.
1
September 22, 2022
Очень стильный ресторан. Русская кухня представлена самобытно, интересно и невероятно вкусно! Хлеб прямо из печи, восхительн приготовленное мясо, невероятная подача интересных и вкусных десертов, персонал выше всяких похвал! Рекомендую ресторан!
1
1
December 15, 2022
Место уютное, очень понравилось. Были впервые, выбирали ресторан по рейтингу)) Приличный контингент, оочень вкусный хлеб из печи, легкая, негромкая музыка - живое исполнение. Спасибо за атмосферу 😇
3
March 2, 2023
Прекрасное , атмосферное заведение ! , по пятницам и субботам живая музыка . Блюда шедевр !!!вкусный хлеб Очень эстетично, необычно и вкусно .. обслуживание на высоком уровне !
3
March 5
Рестроран «Ухват», что с вами стало? Театр начинается с вешалки … на входе более неприветливый лиц я не встречал …наверно девушки хостес считают себя большим боссом … по кухне претензий нет и быть не может … но вот этот встречающий персонал вызывает отвращение. Настроение испорчено сразу .
Советую не посещать , а только доставка еды
1
1
June 10, 2023
Вкусное место. Ресторан находится на территории бывшей мануфактурной фабрики, в окружении 3 "сестёр сталинских высоток". Историческое место. Больше удовольствие получаешь не от принятия пищи или времяпровождения с друзьями , а от насколько исторически ценно данное место.
5
September 27, 2023
Хороший ресторан. Пригласил друзей из Китая, попробовать русскую кухню. Им понравилось. Народу было не много, хорошо пообщались. Вообщем, всё понравилось. Рекомендую.
October 12
Вкусно, стильно, комфортно, приемлемо по цене.