Ресторан Uhvat — это место, где можно попробовать традиционные русские блюда, приготовленные в дровяной печи, такие как томленая перловая каша с курицей, томленый козленок, свежеиспеченный ржаной хлеб с черносливом и запеченные овощи, а также выдержанную в печи утиную ножку с яблоками.