Tartarbar
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
Included in Ultima Guide
The first neural network–powered restaurant guide by Yandex
3363 reviews
August 29, 2024
10/10, без комментариев. Высочайший уровень сервиса и еды. Интерьер 10/10. Расположение посадки 10/10. Открытая кухня впечатляет. Внимательность официантов и бармена поражает. Успехов и высоких результатов !
2
February 19
Просто раз…. разрыв, сердечка и всего!
Когда позвонили и спросили где я, ответ был - «ем, вкусно ем» и фанфары в голове. Костный мозг покорил!
Спасибо, мне было очень хорошо!
August 19, 2024
Фантастически вкусное место! Внимательный и доброжелательный персонал, тар-тар с лисичками очень рекомендую. Место ради которого стоит съездить в центр отдельно. На фото бычьи хвосты в капусте - насыщенно вкусно, стоит каждого рубля.
3
February 15
Вкусная еда, приветливый персонал! Даже выдают куртки, если выходишь на улицу. Костный мозг на хлебе - очень! Спасибо)
September 18, 2024
Идеальное место для завтраков. Классный интерьер, отличные официанты и повара. Есть как классика, так и необычные вариации. В общем однозначно рекомендую
May 5, 2024
Отличный ресторан! Внутри очень стильный интерьер и приятная атмосфера. Персонал очень приветливый и отзывчивый. Закза приготовили довольно быстро. Блюда оказались очень вкусными. Всем рекомендую к посещению!
December 10, 2024
Вкусно, чуть шумно, были на завтраке , специально хотели в гастробар сразу с поезда на завтрак, понравилось все
3
1
January 7
Очень место! Вкусно, отличное обслуживание, красиво, классная подача.
May 19, 2024
Одно из любимых мест!!! Тартары здесь - нечто. Еще очень понравились мозги, как телячий мозг, так и костный на хлебе (очень необычная штука, в таком виде костный мозг я еще не ела). Кокосовый суп, утиная грудка, короче говоря, видимо все меню можно перечислить))
Приятная атмосфера, дружелюбный персонал, который вовремя убирает со стола, и не даёт стоять грязной посуде на столе дольше 2х минут) ну и работа кухни, очень быстрое приготовление блюд, ждать долго точно не придется!
1
January 3, 2024
Ресторан "Тартарбар" оставил во мне восторженные впечатления. Это место, где искусство подачи блюд сочетается с утонченными вкусами, создавая неповторимый гастрономический опыт.
Изысканный интерьер ресторана мгновенно погружает в атмосферу изысканности и уюта. Стильное оформление, комфортабельная мебель и приятное освещение создают идеальное окружение для ужина или встречи с друзьями.
5
October 12, 2024
Очень вкусно, классное место, атмосфера, персонал, блюда, все быстро, качественно, рекомендую, пока лучший тартар, что мы пробовали за долгое время
3
1
July 19, 2024
Было очень вкусно и необычно, остались очень довольны обедом. Необычные вкусы и сочетания. Персонал прекрасный, чуткий, все очень вежливо и быстро.
2
January 3
Ходили маленькой компанией на завтрак. Было безумно вкусно. Замечательный, дружелюбный и приятный персонал который всегда подскажет при выборе блюд.
December 16, 2024
Прекрасное место, готов приезжать в Питер только чтобы сходить сюда. Сервис, блюда все на высшем уровне!
3
1
September 15, 2024
Шикарно всё!
Персонал, обслуживание, блюда - 10 из 10
Идеальное место для любителей тартаров и тех, кто хочет попробовать что-то новое. Обязательно вернусь снова!
March 15
Заходили на завтрак. Все очень вкусно!!! Особенно понравились крем-брюле, бутерброд с сыром и тартар тарт 🔥🔥🔥
Сервис внимательный и вежливый, ребята молодцы
December 6, 2023
Из-за своих завышенных ожиданий место совсем не удивило. К удивлению, ассортимент тартаров невелик и неразнообразен по мясу/рыбе. Был с друзьями, попробовали все тартары. Реально стоящим был тартар с пармезаном, некоторые позиции были прямо слабоватыми. Совсем не то, что ожидаешь от места с названием "Тартарбар"
Горячие блюда и супы абсолютно без вопросов. Все было сделано аккуратно, красиво, интересно и вкусно. Небольшие порции, но выполнены на честном ресторанном уровне.
Персонал порадовал, официанты толковые и вежливые. Одним словом большие молодцы.
Атмосфера и интерьер в заведении приятные, но ничем особым, кроме открытой кухни не цепляет.
2
August 12, 2024
Просто сильно разрекламированное место. Кухня очень авторская, но нас, огромных любителей тар-таров, не впечатлило. Но это спорно, конечно, так как вкусы у всех разные. Больше не понравилась атмосфера. Плотная посадка с той стороны , где столики на двоих. Кроме общего гула, мы отлично слышали все разговоры соседей. Вытяжка либо не работает совсем, либо просто не справляется. Одежда после этого ресторана достаточно ощутимо пахнет едой
November 10, 2023
Команда DUO очень обрадовала. Умно выстроен бар. Атмосфера очень приятная и её поддерживает персонал, который с удовольствием и корректностью рассказывает об ассортименте. Много хорошего вина, так что смело спрашивайте совета у сотрудников. Блюда, действительно, вкусные, а награды получены не зря. Описать его сложно, стоит просто разок туда зайти)
P.S. отдельное спасибо Александру)
November 15, 2024
Супер место. Очень вкусно. Порции небольшие, но зато можно больше блюд попробовать.
Винная карта хорошая.
Помещение небольшое, лучше брон
бронировать заранее.
December 8, 2023
потрясающий ресторан! пришла сюда с парнем поужинать, здание такое красивое и атмосферное! доброжелательный персонал и вкусная еда!
много разных блюд, интересное меню, и цена того стоит!
всем советую!!!!
April 19
Наше любимое место, особенно вкусный тартар и блюда с кальмаром. Маловато десертов.
September 9, 2024
Очень понравилось место! Еда очень вкусная (конечно, тем, кто любит тар-тар), персонал супер адекватный, прекрасно знает, что подаётся. Описывают блюда так, что слюни текут во время презентации. Однозначно, рекомендую!
June 14, 2023
Первое, что хочется отметить неформатные( в хорошем смысле) официанты, но безумно отзывчивые, всегда подскажут и помогут с выбором.
Еда очень вкусная. Думая, что получу обычный тартар с пармезаном, не ожидала, что в данном блюде пармезан - это мусс. И как он прекрасно дополняет вкус мяса. Ничего лишнего
Стоит также отметить сопровождение. Бокал коктейля на джине с базиликом просто волшебный, хочется еще и еще!
3
February 24
Даже не представляю, кто тут может поставить оценку ниже 5 звёзд! Были на романтическом ужине в часть 14 февраля. OMG! Это возможно лучшее, что мы ели за долгое время!
October 8, 2023
Зачёт, зачёт и ещё раз зачёт по кухне. Посещали втроем , заказали 8 разных блюд . Вот прям все понравилось. Суп с бараниной просто супер . Все тартары оригинально вкусные., мясо - утка и ягненок на очень хорошем уровне. . Да конечно , какие то специи я бы убрал либо добавил в тартары. Но так чтобы зашло все 8 блюд из 8 , прям даже и не помню такого .
Особенно подчеркнуть что стоит посмотреть как работает команда самого кафе. Сам работаю в коллективе , и что такое КОМАНДА и поддержка знаю лично. Тут все на высшем уровне , кино можно снимать.
4
April 5, 2024
Еда вкусная, особенно замечательные Тартары. Официанты вежливые, интересно рассказывают про блюда. Порции небольшие. Но здесь больше акцент на вкус, чем на насыщения. Все понравилось, но так как много желающих столиком можно пользоваться ц часа
January 5, 2024
Удивительно вкусно всё всё всё :)
Интересный интерьер, удобные столы и кресла, вежливый профессиональный персонал.
Музыка хорошая, может, только чуток громковатая для такого места.
Весьма рекомендую!
January 9, 2024
Клевое место. Эстетично, вкусно, меню небольшое, но норм. В заведении приятные люди собираются, официанты милые. Все стильно. Единственное, была с сыном 11 лет-есть ему особо нечего. Но и заведение не для детей
August 15, 2023
Шикарное место, где можно поесть очень годный тар-тар.
Пришли по совету друзей и не пожалели
Плюсы:
1) Очень вкусные блюда. Сам тар тар безумно нежный и никогда бы не сказал, что ем сырое мясо) Ну и очень необычная и вкусная закуска из костного мозга. Очень удивило
2) Официанты учтивы и даже сделали небольшое шоу с экспрессивной подачей всех основных блюд. И делают такое далеко не всем, а по нашим наблюдениям для молодых ребят, которым это с меньшей вероятностью доставит дискомфорт
Точки роста
2) Один из тех случаев, когда тяжело даже докопать до чего-то
Единственное возможно рассадка слегка темновато, но это заведение и позиционирует себя как бар.
Спасибо за хорошее вечернее настроение!
P.s. Запись в ресторан заранее обязательно, иначе можете тупо не попасть либо потратить много времени на ожидание
4
1
November 12, 2024
Завтраки - пушка!!! К сожалению не успела забежать еще и на ужин, но в следующей поездке обязательно исправлю это недоразумение 😇 Уютно, вкусно, обслуживание на уровне, еще и кухня открытая❤️
April 23
Стабильно вкусный ресторан, вот уже много лет. Когда приезжаю стараюсь прийти. Но надо бронировать столик заранее
1
April 6
Атмосферное место! Открытая кухня! Отличные официанты! И , конечно, тартар, грудка утки, щёчки! Все настолько вкусно, что вернёмся снова!!! Винная карта на высоком уровне!
2
May 9, 2024
Потрясающее заведение, крутой интерьер, отличный персонал и конечно же Кароль - тартар. Сказать, что я влюбилась и захотела остаться жить там- это ничего не сказать. Классический вариант с пармезаном это любовь. Вариант с олениной тоже достойный, особенно для любителей оливок. Очень жаль, что живу не в Петербурге, но в следующий отпуск в северной столице, это место - первое в списке ресторанов, куда я точно пойду!
1
September 2, 2024
Теперь любимое место в Питере!
😮💨тартар из говядины с пармезаном
😮💨 тартар из говядины со шпинатом и трюфельным понзу
😮💨 шея бычка
😮💨 шоколадный мусс с бородинским хлебом
Единственное блюдо , что заставило сомневаться, это костный мозг на хлебе. Был приторно сладкий соус, мы об этом сказали официанту и он принял во внимание 😊 но это никак не испортило впечатление
June 1, 2024
Обязательно к посещению в Питере! Любите вы рыбу, или мясо, без разницы, вам всегда подберут под ваш вкус блюда. Но на мой вкус мясные татары, севиче, карпачо и прочее изысканные блюда - великолепно! Обслуживание, обстановка очень очень всё комфортно. Ребята, вы большие молодцы, спасибо!
August 20, 2024
Вспоминая тот вечер в ресторане, меня переполняют чувства. Как будто обычная еда превратилась в нечто волшебное. Тартары с лисичками были не просто вкусными — они словно таяли на языке, напоминая о том, что в мире есть место для простого счастья.
Фуа-гра с ежевикой... Это блюдо было настолько утончённым, что я не мог подобрать слов, чтобы описать, насколько оно было изысканным.
Но настоящим откровением стали телячьи мозги с пшёной. Нежные, с удивительно лёгкой текстурой, они произвели на нас такое впечатление, что мы тут же заказали ещё одну порцию. А на следующий день вернулись, чтобы насладиться этим блюдом снова.
Всё это оставило в памяти след — момент, когда еда приносит не просто удовольствие, но и чувство редкой, почти невидимой красоты.
Спасибо 🙏
3
August 27, 2024
Периодически бываем в Тартарбаре на основном меню, и недавно впервые зашли на завтрак.
Все блюда как всегда вкусные, обслуживание быстрое.
Из того что не нравится это освещение в ресторане.Тусклый желтый свет в любое время дня.
1
April 22, 2024
Спасибо, что открыли для меня мир тартара!
Очень вкусный нежный, сливочно томленый тар тар с пармезаном и немножечко брутальный с остренькой тар тар с шитаке и арахисом.
Супы на ультра наваристых бульонах!
Десерты удивляют своей вкусовой сочетаемостью )
Вернусь сюда в следящий раз обязательно! А Вам советую хоть раз посетить данное заведение
3
September 29, 2024
О знаменитый тар тар бар, как низко вы пали!.. Простите за пафос- сейчас объясню подробнее.
1. Ходили сюда ранее - потому что это знаковое место в городе и после Эрмитажа сюда принято водить гостей. И конечно шеф - дмитрий Блинов заслуживает уважение и самого пристального внимания! Приходили ранее в будние дни, когда вместе с нами было 2-3 столы - это важно! В этот раз пришла вечером пятницы и была мягко говоря удивлена сервисом.
1. Было ощущение что я сижу в столовой, только ценник почему то в 10 раз выше чем принято в таких местах. официанты метаются между столами, швыряют тарелки гостям на столы, не обращают внимание на просьбы и вопросы. Я смогла сделать заказ благодаря своей настойчивости исключительно. Еду удалось добыть, напитки не дождалась. Рядом со мной сидели гости которые были впервые тут- были просто в шоке, так как им даже про блюда никто ничего не рассказывал, не предлагал.
2. качество еды- взяла тар тар- он как всегда был отличный. но наслаждаться им было сложно в такой обстановке.
Итого: скорость в убыток качеству сервиса.
2
2
July 24, 2024
Классное место, очень красивый интерьер, вкусное меню, обходительные официанты. Уютная атмосфера для приятного времяпровождения. Рекомендую.
September 22, 2024
Тартары супер! Брали с пармезаном и второй с шиитаки и кешью — очень интересное сочетание. Горячие блюда такого восторга не произвели (утка как-то тяжело жевалась). В целом, все вкусно, персонал доброжелательный. Но есть пара минусов, которые нам лично не понравились: очень шумно (понятно, что концепция бара и т.д.) и то, что потом вышли с запахом еды от одежды.
April 20
Все хорошо, но очень закручено-накручено. В мясном ресторане хочется каких-нибудь гарниров. Картошки что ли, не знаю. А их тут нет в принципе
May 11
Вкусно. Просекко огонь. Мне всё понравилось. Интерьер тоже. Спасибо за внимание
June 16, 2024
Давно отметили для себя это место из разных тг групп. И при первой же поездке в Питер забрели туда. Нам повезло занять столик. Так как уже через час была полная посадка, хотя приехали в будний день в обед. Что уже говорит о хорошем рейтинге заведения. Заказали все тар тары в меню и это пожалуй любовь. За печеную морковь и тар тар из оленины отдельные пять звезд. Спасибо! Сервис идеальный! Тар тары вообще принесли минут за 5
3
November 12, 2024
Одно из самых любимых заведений Санкт Петербурга! Всегда приезжаем и заходим к ребятам на ужин. Сервис всегда на высоте, кухня отличная, мясо невероятное!
3
January 21, 2024
Одно из любимых мест в Петербурге. Все здесь сошлось: отличная кухня, приятное обслуживание, классный интерьер.
Лёгкая непринуждённая атмосфера и всегда самое хорошее впечатление от визита.
4
August 8, 2023
были здесь с подругой 05.08.23. Интерьер приятный, дизайн меню аккуратный, все очень красиво оформлено, однако вечером было немного шумно тк была почти полная посадка. Заказали на закуску жареного кальмара со сливочным унаги, очень понравилось. На основное я взяла цыпленка со спаржей и соусом каччо пеппе, получилось великолепное сочетание, высший класс. Далее заказала на десерт шоколадный мусс с бородинским хлебом и лесными ягодами, хоть ягоды я не очень люблю, все равно съела все, тк сделано было очень вкусно.
3
June 17, 2023
Какие же вкусные тартары и севиче!!! Пробовали из оленины, говядины, лосося! Севиче из помидор! Нереальные заправки и очень свежие и качественные продукты) Поразила работа персонала - полная посадка, но официанты как пчелки летали! Удивились, что не было закреплённого официанта за столом. Любой сотрудник постоянно подбегал, спрашивал всё ли ок, выносил блюда, забирал посуду!
Кухня открытая, приготовление блюд на виду - завораживающий вид!
Барменам тоже отдельное спасибо! Очень вкусные и насыщенные Лонги)
Были в разных ресторанах с чеком от 10 000 руб, на двоих. Но тут впервые официант сам заметил, что одно блюдо мы не съели (оно возможно на любителя). И не включил его в чек!
В Москве такой ужин бы нам обошлось около 10-12 тысяч, а в Питере испытали гастрономическое удовольствие всего за 5к!
Рекомендация - бронируйте столы заранее... Это великолепное место с полной посадкой гостей)
И главное - никто не просит оставить отзыв, но руки сами его пишут, чтобы выразить благодарность за такое классное место)
4
February 9
Еда средняя, никакого вау эффекта как от других ресторанов группы нет. Подали несколько горячих блюд холодными. Хамоватый официант с отношением, что мы ему что то должны - вообще супер!
1
1