Все вкусно. Но есть три НО:
В салате вместо брынзы или любого рассольного сыра, был обычный твердый.
Воду я привыкла что без газа подают бесплатно, особенно если она идет в графине или фирменной таре ( не брендированная, а разлитая на кухне по тарам) тут взяли 150 рублей) мы не обеднели) но это не прилично)
Тартар бар имеет громкое название, но ассортимент маловат( только классика.
Место очень уютное, персонал внимательный, порции хорошие, безумно вкусно, после прогулки в Петергофе, оказалось то, что нужно. Спасибо за гостеприимство!🧡
Были в Питере большой компанией, решили поужинать здесь по совету друзей.
Записываться надо заранее и у нас получилось что стол был свободен только с 20 до 22.
Меню специфические, с детьми вообще лучше не ходить, им выбрать сложно.
Много мяса и неплохой быбор вина
Попробовали несколько видов тартара, понравился только с пармезаном.
Очень маленькие порции горячего, мясо вкусное, пасту с креветками дети не оценили.
Ооочень вкусный хлеб, но принесли его позже горячего. И самый главный минус-очень громкая электронная музыка, мы вообще не слышали друг друга. 8 человек поели за 1.5 часа))))
В общем большой компанией с детьми не рекомендую. Вдвоём выпить вина и съесть мяса вполне
Вкусно, интересно и с улыбкой!
Обзор от ТГ канала RESTO_MESTO
Еда:
Меню достаточно большое и есть из чего выбрать. + добавились новые позиции с моего крайнего визита.
Начал ужин с тартара с пармезаном. Вкусно. Сливочный мусс и яркий вкус сыра. Отличное сочетание. Местами правда чувствовалась крупная соль.
И решил поэкспериментировать и попробовать телячьи мозги с солодом. Блюдо на любителя. По сути весь вкус за счет солода и крема из бородинского хлеба, а так же сладкие нотки добавляет соус из вина и сахарного сиропа. Сами мозги то ли воздушные, то ли очень жирные. Сложно описать консистенцию. На раз вкусно и необычно, еще раз заказывать не буду)
Так же с закусками попробовал лимонный лимонад. Вкусно и очень освежает.
На горячее было бедро бычка. Подается с муссом из зобной железы и карамельным соусом. Мясо очень нежное и сочное. Соус и мусс супер сочетаются. Я прям насладился, блюдо огонь, однозначно рекомендую.
И попробовали на горячее говяжий язык с пюре. Язык очень нежный, один укус и растворяется во рту. Пюре нежное и сливочный вкус за счет сыра. Так же подаются вяленные томаты, немного добавляют нотку болоньезе)
И на десерты попробовал кофейный брауни. Подается со сливочным соусом и кофейным мороженным. Очень приятное сливочное послевкусие. Брауни прям шоколадный. Интересно.
И взял солодовый крем с клюквой. Интересное сочетание. Сладко и клюква добавляет супер приятную кислинку. Вкусно и сладко.
Десерты небольшие.
Итог по кухне - вкусно, интересно и как всегда на 5. Так что рекомендую однозначно.
Сервис:
Встречают с улыбкой. Море внимание, рассказывают про каждое блюдо, всегда готовы поболтать и поддержать диалог. Чувствуется искренняя забота и интерес. Радует такое отношение.
Атмосфера:
Большой зал, открытая кухня, приятный свет и легкая музыка. Мест много. Сидели за барными столами у кухни. Интересно понаблюдать за приготовлением блюд. Весь интерьер в одном стиле. Мало что изменилось за год.
Цена/ощущения:
Цены доступные, хоть порции и не очень большие, считаю полностью стоят того. Послевкусие приятное. Отличный вечер в прекрасной компании. Так что 5.
Благодарю!
11
Виктория Г.
Level 15 Local Expert
August 22
Хорошее место, активный приветливый персонал, вкусная еда. Винная карта средняя, есть из чего выбрать) Посадка в будний день вечером почти полная. Хорошее место.
Дружелюбные сотрудники, которые нашли нам место в пятницу без брони
Из блюд - кокосовый суп 10/10
Тартар с пармезаном вкусный, но только сыр там и чувствуется
Тартар с лисичками базовый, немного плоский вкус.
Лосось очень нежный
Из напитков брали только коктейль с фиалкой, довольно приятный
Из недостатков - пожалуй, это плотная посадка (сложно было пройти к своему столу) и очень сильный шум, но это был вечер пятницы
Посетили это заведение в январские каникулы, Но предварительно, еще в декабре резервировали по телефону столик, чтоб точно попасть)). Время дается 2 часа в общем этого достаточно, чтоб поесть и выпить пару бокалов вина. Пробовали разный тар-тар и горячее, все было вкусно. Кофейный брауни - прекрасен. Приду ли еще раз? Да, конечно. Атмосфера и еда - все замечательно! Официантов много. Это тоже плюс. Долго не сидишь.
Вкусная еда, достаточно быстро приготовили блюда. Уютная атмосфера. Хотелось попробовать многое, и при заказе официант спрашивает: "а вам не много будет? ". Вы боитесь, что у нас денег не хватит? Или за фигурами нашими следите? Неуместный вопрос, впервые не оставили чаевые, т. к., на мой взгляд, это бестактность
Помещение маленькое. Целая куча мельтешащих официантов, такое ощущение что их больше чем посетителей. Столик нужно заказывать заранее и буквально через пару часов попросили на выход. На двоих вышло в районе 3 т.р. Еда весьма средняя. Мне не зашло.
Отличное место! Уютная атмосфера, ненавязчивое обслуживание, приятная музыка. Вкусно все, даже говяжьи мозги) тартар с пармезаном шикарен, особенно, если запить его basil smash
Если вы мясоед – посещение обязательно. Очень вкусно, шумновато (но это не портит впечатление), работа стаффа практически безупречна. Бронировать необходимо заранее.
1
Elijah S Shmakov
Level 4 Local Expert
July 15
Лучший тартар в России, нигде не ел на столько приятное блюдо. Соотношение цены и качества намного выше, они держат рынок по мясу. Атмосферное место. Скрасит любой вечер ;)
В Питере есть тар тар бар и все остальное...))) такого сервиса и внимания просто нигде больше не встретили. Все вкусно. В этот раз даже десерт попробовали, и он тоже оказался на высоте. А облепиховый морс подросткам зашёл на ура. Попробовали мозги по рекомендации и не пожалели. Если ещё будем в Питере - обязательно зайдём!
Хорошее место для любителей тартаров. Тартар из оленины бесподобен.
Уже в обеденное время есть не все блюда. Одно из заказанных мною блюд было с лисичками - лисички абсолютно безвкусные, резиновые.
Обслуживание на хорошем уровне.
Екатерина Глазкова
Level 8 Local Expert
September 19
Заведение, в которое не раз возвращалась. Тартар с шапкой из пармезана самый вкусный, который я пробовала, тает во рту! Все блюда с мясом изумительные, хорошо приготовленные, мясо распадается на волокна. Вожу всех друзей сюда :)
Очень-очень-очень вкусно, атмосферно. Рекомендую тар-тар с пармезаном. Прекрасные официанты, чувствуют настроение посетителей. Современный интерьер. В общем, как будем в Питере, обязательно вернемся!
Божественное мясо, давно не получала такого удовольствия. Но место не для тихих бесед, оно скорее шумное и динамичное. Выбор напитков тоже не самый большой - все-таки сюда лучше идти хорошо поесть.
Ресторан приятно удивил нетривиальностью блюд и качеством продуктов. Единственный минус это большое количество посетителей и от этого чехорда в зале и в гардеробе. А так все удачно и кухня и расположение и интерьер.
Еда на любителя , кто любит по-острее ) мне вкусно , мужу нет ) 2 звезды снимаю за запах еды 🙈 вытяжка не справляется , кухня открытая . Было желание развернуться и уйти , как только зашли . Обслуживание :ребята молодцы. Заведение с заявкой на высокую кухню , но не дотягивает. Сугубо моё мнение. Были единожды , больше не пойдём .
1. Еда - мизерные порции, аж до смешного. На закуску брала тартар с пармезаном - скорее напоминает какой-то мусс из непонятных сыров, вкус мяса полностью перебит. Фуа-гра - размер блюда - с дамский пальчик, на вкус ничего особенного. На горячее был цыпленок с перечным соусом - два кусочка курочки с ладошку и плевочек вешенок. На вкус восторга не вызывает, в столовой можно найти не хуже. Блюда очень тяжелые для усвояемости, высокая вероятность изжоги.
2. Атмосфера - мало места, близкая расстановка столов, очень шумно, дешевый ремонт.
3. Напитки - у меня был чай молочный улун. Ждала минут 15 пока заварится, но все равно это была чайная вода, а не чай.
4. Соотношение цена/качество - не соответствует. Место слишком раскручено, на мой взгляд не заслужено. Чего-то безумно вкусного я не попробовала, желания вернуться еще раз совершенно точно у меня не возникнет.
Не любитель сырого мяса, но тартар с плавленным сыром пармезан очень понравился, также к тартару рекомендую взять хлеб с топленными сливками.
Само место в целом приятное, с хорошим обслуживанием)
Классное заведение. хороший дизайн, музыка не давит.
Потрясающая работа официантов, запоминают, кто заказывал и что конкретно без помощи блокнотов, ручек или телефона
Тар тар, действительно необычный, свои вкусовые качества
Остальное не вдохновило
Имбирный чай, это не имбирный чай, а просто пакетированный чай со вкусовыми добавками
Один из любимых баров. Интерьер и атмосфера абсолютно демократичны и не притязательны. Но в этом что-то есть. Зато кухня всегда на отлично! Считаю это главное. Обожаю тар-тар в их исполнении. Необычные десерты🫰🏼
Персонал внимательный, обслуживание всегда радует.
P.s. На фото филе утки 👌🏽
Любимый татарбар! Такой атмосферный и вкусный ❣️
Каждый найдет себе тартар по душе. И не только тартар, а еще прекрасные севиче.
И щеки, хвосты, все как я люблю 🤣
В общем, отличное место для ужина, но только будьте готовы, что очень шумно. Разговаривать с собеседником тяжеловато.
Вкусные и интересные тартары. Предпочтение падает на тартар с пармезаном. Появились очень вкусные безалкогольные коктейли. В целом неплохое место, чтоб быстро и вкусно поесть или провести вечер в компании.
Пришли без брони, вежливый персонал не смотря на отсутствие брони, разместил нас за стол. Сервис хороший, персонал приятный, без пассивной агрессии. От заказа до готовности, прошло 5-7 минут. Блюда нам понравились, самое главное мы сыты и довольны. Спасибо!
Отличное место . Красиво , стильно и уютно. Вежливые официанты . Большой выбор закусок. Стол нужно резервировать заранее
3
White
Level 19 Local Expert
March 26
Прекрасное место. Приятный свежий интерьер, вежливое обслуживание, и большой выбор тартаров. Готовят очень быстро, для исследователей ресторанной культуры Питера - обязательно к посещению
Предупреждали про аллергию на чеснок, официант покивал, сказал, что попросит повара не класть чеснок, в итоге принес блюдо с чесноком, который просто прикрыли листьями салата
Всегда остается приятное послевкусие от посещения Тартарбара. Великолепная кухня, хороший ассортимент вин, интерьер и вежливый персонал - все здесь. Рекомендую 👍
еда ок, сервис ужасный - управляющий в середине ужина пришел требовать безапелляционным тоном снять легкую ветровку-жакет, что никак не вяжется в моей голове с премиальным сервисом
Очень сильно приглушен свет, за некоторыми столиками его почти нет, сидишь в темноте. Открытая кухня это конечно прикольно, но надо ставить оборудование которое будет справляться с тем чтобы весь запах жареного шел в зал. Пропахла вся одежда, такое ощущение что я стоял на кухне вместо повара. Тартар пойдет на 3+, но я бы не сказал что лучший, есть места где намного круче готовят. Одним словом не оправдал ожидания