Ставлю твердую пятерку
Персонал-красивые накаченные молодые парни
На этом всё))
Сливочный суп был отменный
Обслуживание на 5+
Обязательно вернемся
С таким персоналом кухня может быть не очень высокой ))
Шучу )
Крутое место) Рекомендую)
🥩 Тартарбар на Виленском переулке.
Давно смотрю в его сторону) в новом году решили с детьми ежемесячно посещать рестораны и Тартарбар стал первым из списка)
Сказать, что вкусно- не сказать ничего!
Мясо божественное!
Карпаччо на 5+
Тартар из оленины на любителя, но нам зашло. Варвара фанат креветок, им так же пятерочку поставила!
Щёчки просто таяли во рту! Видели бы вы как закатились глаза у Артёма и слышали бы вы стон удовольствия от вкуса)
Но бедро бычка с муссом из зобной железы победило все блюда!!!!
В общем очень довольны!
Чек 7500, оно того стоит!
Советую 100%
Приятный интерьер, быстрое вежливое обслуживание, но была в низкую загрузку.
Тартар из говядины с понзу великолепный, морковь с медом прекрасная. Вернусь.
Современный интерьер, отличный сервис, нереально сырный тартар с пармезаном, тающая во рту шея бычка со сбалансированной капонатой и очень интересный солодовый крем с клюквой
Замечательная мясная кухня с интересной подачей. Официанты действительно слышат твои пожелания и очень хорошо советуют. Каждый приезд в Питер стараюсь зайти.
Очень вкусно! Отличный ресторан. Были несколько лет назад и в декабре 2024 г. Качество на том же высоком уровне. Крошечная претензия к подаче напитков - кофейные чашки лучше подавать на блюдцах, и уж точно не нести просто в руках.
Тартар с говядиной и трюфельным понзу - как ни старалась, вкус трюфеля не удалось уловить ни капельки, вот вообще его там нет, хотя сам тартар вкусный. Отсутствие хлеба включенного в блюдо удивило, хотя нас о необходимости его спросили дополнительно.
Равиоли с уткой конфи, вкусно, но утки как-то совсем немного.
Порадовала вода 750мл за 150руб.
Если раздеваешься в "гардеробе" - в холле перед выходными дверями, то если есть необходимость куда-то положить свои вещи, одеваешься перед дверями в туалет, около раковин для мытья рук, странная концепция...
В общем хорошо, но волшебства не случилось.
Отличное место авторской кухни. Всегда пОлно народом, бронировать лучше как минимум за день, а иногда и за три.
В меню - шесть тартаров. Мама не горюй, я тому родственник! шесть тартаров, не считая севиче, это же лопнуть можно. Три из них на азиатскую тему. Но самые вкусные два: с пармезаном и шпинатом. Остальные просто меркнут на их фоне.
Из того, что ещё пробовал: Утка обычная, во всех барах авторской кухни плюс минус тоже самое. Бок бычка прям выше среднего, потому что очень удачная комбинация мяса, соуса и зелени.
Говяжий язык с пюре просто тает, а паста с креветками имеет многослойный вкус - если загребаешь больше соуса и меньше, получается совсем по разному (загребать "побольше соуса" лучше сразу ложкой)
Десерты тоже понравились: мороженное с киви, кофейный брауни с мороженным и панакота с земляникой хороши, весьма выше среднего
Кроме первых двух самых лучших тартаров каких-то суперблюд не нашёл (но меню большое, пробовал не всё), но всё равно всё было прекрасно и мне понравилось.
Обсуживание отличное, официанты работают командой, если официант видит, чем может помочь или что может убрать, он делает, даже если обслуживает другой столик. Правда, непонятно, кому давать чаевые (зато понятно. что щедрые!)
Если вы любите хорошо покушать, то как минимум, стоит один раз зайти и попробовать как можно больше. Место отличное, рекомендую.
На личный вкус не понравилось. Ощущается некая "натянутость" в коннекте с оффициантом и персоналом в целом. Сказывается, наверное, проходимость. Отсюда и средний, терпимый, уровень пофигизма.
По еде "вау" не случилось от слова совсем. Костный мозг вообще полнейший провал. Разные варианты тар-таров , конечно, интересные, но ощущается вкус всего, чем они их "тюнингуют", кроме самого мяса. Популярность заведения осталась не ясна.
Много раз пыталась полюбить тар тар и оценить его вкус. Но получилось только здесь. Очень вкусно! Обслуживание прекрасное, невероятно вкусные коктейли.
Хорошее место, на ужин попасть не удалось поэтому забронировали стол в обед. Красивая подача, тактичное обслуживание и самое главное вкусно. Феерично вписывается открытая кухня, класс. Самое интересное, что мы пришли пробовать кофейный брауни но его не было в тот момент, но концу нашего обеда официант сказал, что через 15 минут десерт будет готов и мы его заказали. Приятное место. Красиво и вкусно.
Непонятно количество восторженных отзывов, возможно для большинства это первое знакомство с тартаром… все блюда перегружены соусами, вкус мяса в тартаре теряется полностью. Брали два вида, больше всего разочаровала оленина. Равиоли с уткой - не равиоли и не утка, соус на пережженном луке, да еще по центру плюхнута ложка белого жирного соуса, напоминающего сметану с майонезом. К чести заведения, «равиоли» после замечания из счета исключили самостоятельно . К обслуживанию вопросов нет.
Интересный ресторан, внутри довольно интересно, но довольно мало места. Еда практически вся понравилась кроме костного мозга(на любителя), особенно понравились тар тар с пармезаном, морковь с бататом и кокосовое мороженное с киви(один из лучших десертов в жизни, феерия вкусов), это прям топ. Также горячие блюда задерживались, и нам их просто убрали из счета, это был очень приятный комплимент) Но есть одно «но», при всех плюсах-и это персонал…
Я не верю что DuoBand, так плохо учит сервису(по сравнению с другими вашими ресторанами), официанты абсолютно безликие, смотрят не то что с осуждением, но с полным равнодушием, попросил рассказать про блюдо и кудрвявый официант чуть ли не закатил глаза и нехотя рассказал(хотя должны сами это делать) , никаких улыбок, никакого гостеприимства, чувствовали себя ненужными гостями, только парень с короткой стрижкой, вроде с рыжими волосами был очень приятен, спасибо ему!
Очень стремились за несколько лет отсутствия. Обслуживание, вкус блюд и ценообразование- как и был прежде. Но объективно, чтобы наестся мужчине атлетичного телосложения нужно 3-4 блюда, женщине 2-3. Приходить голодным и без алко, если вы не пьете, сложновато. В среднем отдавать за обед 5т как будто дорого. Блюда в основном белковые, хотелось больше гарнира и овощей. Увеличьте порцию, даже если поднимите цену это будет оправдано. Осталось немного смешанное впечатление, но в целом все положительно.
Персонал очень грубый .
История : Идём мы из ресторана Х -где уже поели . По дороге встретили знакомую ,которая предложила сходить в это заведение ,мы согласились ,посидеть за компанию и просто заказать чай ,так как обедали в другом месте .
Подходит официант «выбрали что -то»
-да ,нам чай
-чай и всё?
-да
- чай на двоих ?
-да !!
Выражение лица у него было соответствующее .
Чашку грубо поставил на стол .
Впечатления сразу очень неприятные .
Добрый день!
Были в заведении вечером воскресенья, еда отличная. Карпаччо из говядины, тар тар, десерты - просто вау, очень вкусно. Хороший сервис, приятное место. Однако очень огорчил сильный запах масла, которым пропахла вся наша одежда. Поняли это, когда вышли из заведения, как будто день дежурили в школьной столовой. Все понимаю, открытая кухня, однако очень неприятное ощущение остается, когда ты вкусно поел, выходишь, а от тебя воняет(ш
К еде нареканий нет никаких Прекрасные тартары, шикарный велюте с лососем, отличные рыбные блюда из основных. Но обслуживание...... Нет, оно не плохое, просто это какая-то перманентная беготня и нервическая суета. Словно ты в кино "Вокзал для двоих" и тебя должны обслужить пока поезд стоит. Результат: столик обслуживает 4 разных человека, разливают вино по бокалам и забывают на столе бутылку, сами предлагаю хлеб и тут же про это забывают (принесли только после второго напоминания), грязные тарелки с неимоверной скоростью выхватывают прямо из под носа через стол, мешая тем, кто еще ест, приносят на стол чужое блюдо и не понимая откуда оно и кому, оставляют в качестве комплимента. Хотелось, чтобы персонал просто немного замедлился.
Редко пишу отзывы, но это место меня приятно удивило! Блюда необычные, очень вкусно, если хотите попробовать что-то новое – вам сюда, вы не пожалеете! заказывали утиную грудку, камбалу с копченой креветкой, жареный кальмар и гребешки с топинамбуром. Не удержались – взяли ещё пару закусок и десерт. Порции небольшие, но оно того стоит. Обслуживают оооочень быстро(зал был полный), прямо при вас готовят, так что можно наблюдать весь процесс приготовления блюда))
1
Виталина М.
Level 16 Local Expert
January 26
Неожиданно заглянули и остались в восторге. Безупречное обслуживание. Кухня выше всяких похвал. Красивое пространство. Официант любезно подсказал по вегетарианским опциям, коих тут несколько хороших позиций. Всё заказанное было очень вкусным. Рыба с идеальной хрустящей корочкой (хотя томатный соус к камбале - сомнительно), прекрасный бер блан к капусте, тартар из оленины - вкусно, но остринка халапеньо как-то ушла в небытие. Коктейли отличные.
Одно из любимых мест, всегда очень быстро и вкусно )
Есть конечно и неудачные сочетания, но в основном - здорово, в этом небольшом ресторанном кластере. самое посещаемое нами место, ничего сверхъестественного, как и во всем дуо бэнде, но хорошее место на каждый день скажем)
Место просто идеальное, что ни возьмешь из меню, все интересно, необычно, вкусно. Обслуживание очень быстрое, вежливое, вино отличное. атмосфера приятная, открытая кухня, можно понаблюдать за работающими красивыми мужчинами, тоже плюс, я считаю
Какие мужчины 🔥
Все очень быстро ребятааааа, это фантастика
Советуем язык и тар тары и гребешки и десерты все вкусно неистово, а твист на Негрони с Онегиным взрыв вкусовых сососочком
Советуем
Замечательное место, в котором точно нужно побывать!
Ездили с подругой, выбирали места обязательные к посещению. Какого было мое удивление, когда выяснилось, что почти все места от одного ресторатора. Сразу виден стиль, подход.
Вкуснейшие блюда. Сервис на высоте. Сюда можно возвращаться и возвращаться.
Нашли данное заведение по отзывам на картах. Кухня и обслуживание нам очень понравилось. Заведение стильное. Официанты знают свое дело. Ценник как мне кажется выше среднего но к посещению рекомендую.
Show business's response
Vika
Level 5 Local Expert
December 9, 2024
Недавно посетили ресторан Tartarbar, и остались под впечатлением!
Обслуживание было поразительно приятным и быстрым — официанты как настоящие ниндзя, передвигаются незаметно и всегда появляются в нужный момент. Мы не успели и глазом моргнуть, как заказ был уже у нас на столе.
Еда просто великолепная! Каждое блюдо оказалось вкусным, а ещё нас приятно удивили необычные гастрономические эксперименты — определённо стоит попробовать.
С первого визита Tartarbar стал нашим любимым местом, и мы с нетерпением ждём следующей встречи. Рекомендуем всем!
Меняю отзыв на положительный!🤗
Предыдущий опыт с данным заведением был не самым приятным, но сегодня решили попробовать еще раз и мнение изменилось!🫰🏼
Отличный тартар, вкусный костный мозг на хлебе и напитки👌🏼
Обслуживание прекрасное🫰🏼
Еще одно любимое место в СПб!🫶🏼
Попробовали 2 вида тартаров, горячие блюда и десерты - все позиции очень вкусные. Сервис понравился, персонал приветливый и умеет отлично презентовать меню.
Внутри красиво, атмосферно, но шумновато (последний пункт именно нам не помешал)
Что может быть прекраснее, чем тарт с тартаром и грибным кремом на завтрак? Когда тебе заботливой рукой подливают воду, когда не нужно искать место для сумки, потому что вот же подставки, когда Питер и солнце... Только заказать столик на вечер )))
Одно из любимых мест в Питере.
Блюда очень вкусные! Ожидания оправдались. Тар-тар с гребешком, говядина с пармезаном, равиоли, пирог с щекой, костный мозг - все прекрасно.
Но алкогольные коктейли , похоже, безалкогольные. И шумно.
Необычайно уютное и вкусное место! Если вы любите не просто вкусно покушать, но сделать это с преисполненным восторгом за небольшой прайс, вам сюда! Официанты просто волшебники! Свят вообще супер-звезда! В первый вечер в Питере отправились на ужин, где Свят нас угощал севиче из помидоров за свой счет. Он так их рекомендовал, что мы согласились. Спустя несколько дней мы вернулись и первое, что мы заказали было: севиче из помидоров. Идеальное сочетание с тартаром! А какие равиоли с уточкой, просто 🔥
Идеально подберут вино к ужину, быстро и качественно обслужат, накормят и подарят праздник души и тела! Процветания владельцам!
Еда: порции небольшие, довольно вкусно (но в некоторых блюдах было много соуса с добавлением соевого, десерт был приторный, хлеб с супер-жесткой коркой). Огромный минус - с первого шага в заведение ощущаешь очень сильный запах кухни (гари), и запах сопровождает вас весь вечер, буквально впитывается в одежду. Шумно, иногда официанта не расслышать.
Место просто отвал башки! Все ооооочень вкусно! В меню есть позиции из не часто встречающихся ингредиентов. Это большой плюс. Брали 7 блюд все 5.0. Порции не большие, что позволяет попробовать много разного.
Официанты отличные. Подача блюд очень быстрая.
На следующий день пришли сюда на завтрак. Все блюда отличные!
Ресторан действительно заслуживает высокого рейтинга. Обязательно вернёмся ещё!
Редкое по атмосфере место! Вкусно, быстро и гостеприимно. Уклон в восточную кухню в некоторых блюдах вполне оправданно. Выбор вин вполне соответствует предлагаемым блюдам. Мне было уютно. Шум в зале лучше чем тишина. Можно говорить громко, не опасаясь быть услышанным:))
Цена соответствует качеству. Блюда не объемные, можно тестировать разные варианты. Бронировать заранее!
Настоятельно рекомендую!
Одно из лучших мест в городе по всем параметрам:
1. Сервис: есть куртки для курения, внимательность и ненавязчивость официантов, скорость подачи горячих блюд при полной посадке 5-7 минут.
2. Вкус: в еде ничего лишнего, но в то же время всё очень вкусно. Суп из лопатки ягненка 10/10, очень интересная щека с зеленым луком и беконом.
3. Атмосфера: открытая кухня, все необходимые принадлежности в зоне WC.
И при всем при этом цены средние по городу, что, конечно, хочется вернуться еще и еще.
Молодцы, ребята, так держать! 👍
Приятная атмосфера, внимательные официанты, вкусная кухня. Была впервые, блюда были заказаны по рекомендации официанта и не пожалела. Очень интересная подача тартара, разнообразие завтраков и не менее потрясающие десерты ♥️
произошел сбой в системе бронирования, поэтому долго ждали столик. персонал подходил периодически, извинялись и приветливо болтали с нами, позже предложили напитки, пока ждем (моя подруга решила, что это комплимент от заведения, в честь случившегося и удивилась обнаружив напиток в чеке, думаю это единственный мини минус на весь отзыв)
еда как всегда прекрасная, официанты доброжелательные.
мы остались в восторге!