Из трех вечеров, проведенных в единоутробной гостинице Сура, нам удалось попасть в едальню один вечер.
В первый у них был корпоратив, о чем с утра не было объявления - ну, сходили на рынок, в шаурмячную кварталом выше)
Второй вечер таки попали, и от души вкусили прелестей.
Ну, для провинции вообще супер, и не зря сходили. И столики были заняты, и официантка заслужила безусловно чаевые, и атмосфера вроде норм...
Но вот на третий день расслабились, посмотрев как устроен общепит в Саранске... и - суровая (реально! на уровне Робокопа из 90-х)) администратор нам нелегкою дланью указала на выход.
Ну, сходили метров за двести, поели в общем очень прилично.
В сухом остатке.
Еда на твердую четверку, в местных ценах не ориентируюсь, официантка на почти четверку, явно сетевое заведение для провинции.
Если попаду в саранск, поселюсь в суре стопроц, но в хинкалыча разве что на предоплаченный завтрак
Когда мы пришли, то были немного озадачены большим количеством людей в ресторане. Нас не встретили и пришлось искать кого-то глазами. К счастью, через пару минут нас заметил администратор. В таком большом ресторане просто необходим хостес. Мест не было, и нам предложили подождать в коридоре, рядом с туалетом. Через пару минут нас ожидающих было уже около пяти человек.
После некоторого ожидания нас наконец-то усадили за столик. Увидев его, мы сразу же захотели сменить место или вовсе уйти из ресторана. Нас разместили на проходе, рядом со стойкой, где официанты пробивают заказы.
Меню было не очень большим, но в нём было достаточно блюд, включая самые популярные.
Как полагается (сарказм), первым принесли десерт и основное блюдо для одного. Это боль всех заведений Саранска. Для меня это важно. Разве сложно принести блюда в нормальном порядке? Или уточнить порядок? Зачем приносить только одному гостю горячее? Чтобы второй смотрел? Слыхали про этикет?
Уже проглатывая очередную порцию слюней принесли мое блюдо. Мне кажется, что блюдо несли долго, потому что не могли определиться с посудой для хинкали. В итоге принесли их на подносе или в гастроёмкости (см. фото). Может быть, вы что-то перепутали или забыли? Хинкали оказались неплохими на вкус, хотя мне хотелось, чтобы было много сока (он был, но прям чуть-чуть хотелось бы больше, это все таки фишка хинкали ). В целом, всё было вкусно и сытно.
Блюдо моей девушки— чахобили с курицей — остыло либо ещё на выдаче, либо пока мы ждали, пока принесут мои хинкали. На вкус оно было неплохим испортило только то, что было остывшее и не хватило картошки к гарниру.
Мы всегда заказываем хачапури в грузинском ресторане. Мы были разочарованы. Хачапури оказалось невкусным: тесто было резиновым, будто его разморозили, сыр застывшим и совсем неаппетитным, а сверху лежал нерастаявший кусочек масла как вишенка на торте.
Десерт, который нам принесли, был таким же невкусным, как и хачапури. Рулет был безвкусный, а вот вишневое варенье в отдельной пиале оказалось отличным. Но сам рулет… Вы либо уберите его из меню, либо сделайте вкусным. На данный момент его можно описать только словом «никакой». Фруктовый чай был вкусным и горячим, к нему у нас нет претензий.
В ресторане почти не ощущалась атмосфера. Музыка звучала тихо, а в помещении было тесно. Столики оказались маленькими, особенно для двух человек. Вешалки были расположены прямо на проходе из-за отсутствия гардероба. Также в какой-то момент нам пришлось ждать, пока уберут грязную посуду. Из положительных моментов можно отметить глиняную посуду для чая.
Подводя итог, можно сказать, что мы вряд ли вернёмся сюда снова. Заведению даже не хочется давать второй шанс на посещение. Создаётся впечатление, что ресторан предназначен для большого количества клиентов, которые приходят сюда, в том числе, чтобы заказать еду на дом. В целом, заведение напоминает фастфуд (пришел - поел - ушел).
Пришли в это место с семьей попробовать впервые хинкали, по совету прекрасной официантки Алины заказали изумительно вкусные хинкали с грибами, всем советуем!!! Также попробовали долму, хинкали с бараниной и зеленью и изумительно вкусный молочный пеламуши с шоколадом. Огромное спасибо поварам за их превосходные блюда и официантке Алине за великолепное обслуживание и рекомендации!
Атмосфера приятная,обслуживание хорошее, девочки внимательные,тактичные. Но в хачапури нет сыра вообще, один творог,соус пресный. Хикали вкусные,но не ВАУ. И опять сырные хинкали чисто с творогом.Вот хлебные палочки были ВАУ.
Очень вкусно. Быстрое и вежливо обслуживание. Демократичные цены. Хорошая фоновая музыка. Ребёнку принесли карандаши и расскраску:) вообще очень понравилось:)))
Очень атмосферное место, вкусная кухня, хорошие цены и очень приятный персонал) Очень понравилось, что все объяснили, как что есть. Обязательно приду и не раз!
Вкусно. Честная цена. Открытая кухня. Всегда много людей, место популярное. Салаты, суп, компот и … хинкали!
Первое место, куда попали перекусить и бывали там через день и каждый день.
Очень классное место 😃 Первое, что бросилось в глаза- на забронированных столах стоят пачки с мукой . Это очень креативно !!! Официанты все молодые , обслуживают быстро , четко , вежливо . Меню не большое , но есть все основное . Блюда красивые , порции большие . Цены демократичные ! Большое спасибо за возможность пронести за пробковый сбор свой алкоголь . Очень понравилось как поздравляли именинников - принесли им просто огромную хинкали со свечкой 😃 желаю этому месту процветания 🍀
Вкусное меню, доброжелательный и приветливый коллектив.
Огромное спасибо нашей официантке, которая любезно посоветовала ближайший магазин с сувенирами, здоровья и процветания!!!
Приехали сегодня погулять из другого города, решили покушать зайти в данное заведение. Брали плов, харчо и чайник черного чая. Плов на 4, ела вкуснее, харчо - на 4, может просто это не мой суп 🤷🏻♀️, чай - не вкусный.
Не понравилось, что официант предложила купить ромашку что-то там с благотворительность, и когда отказались сделала не очень довольное лицо. Так вот, если я захочу сделать пожертвование, то это будет явно не так, а целенаправленная помощь и с изучением информации.
Отличное новое заведение в Саранске. Приятный персонал, красивое оформление залов, а тут их много. Боже, какакая вкусная кухня. Хинхали с грибами и сыром попали в сердце. Очень понравилась музыка, которая играет на фото. А посуда, ну вообще. Чистл грузинская атмосфера. Место топ, рекомеедую. Только нужно учесть один момент: в выходные дни все занято битком. Нужно ждать столик по живой очереди. Это не минус, а плюс. Значит, здесь действительно вкусно и круто.
Хорошее место с приятными ценами! Очень понравилось хачапури по-имеретинске, хинкали с бараниной и ореховые рулетики! Очень приятный персонал! Милые и приветливые 🥰
в целом вкусно, но хинкали подают на металлическом подносе, на котором быстро остывают хинкали, за это минус звезда.
второе что не понравилось, официанты просят оплачивать наличкой или переводом на карту, ссылаясь что терминалы сели, хотя они работают , в итоге оплатили картой и никаких проблем. в итоге официант с недовольным лицом принесет вам терминал для оплаты, тем самым испортив вам настроение и оставив себя без чаевых. прошу управляющий персонал, проработать данный вопрос
Еда очень вкусная, особенно хинкали с сыром и с грибами,а так же хачапури. Официанты вежливые. Что нельзя сказать об администраторе. Которого нет на входе в кафе, а где-то в середине находится и начинает разговор с вопросов, вместо приветствия. И как вообще понять,что это администратор если нет бейджа с именем. При посадке за стол, администратор не даёт меню,лишь молча указывает на место куда сесть и уходит. Приходится сидеть ждать меню от официанта 5 минут.
Поэтому только 3 звезды, административная работа хромает.
Очень вкусное и недорогое кафе. Грузинские песни, рисунки- все вокруг очень красиво. Посадка, конечно, 100%, ждали около 10 минут. Вежливая администратор проводила до столика. Официанты вежливые, достаточно быстро обслуживают. Готовка хинкалей около 10-15 минут, суп и салат 10 минут. Отменные хинкали, суп харчо и салат по грузински. Сумма в конце тоже очень приятная, на двоих 1500 рублей. Наелись, напились - от души👍🏻 придем еще!
Сеть старик хинкалыч любимое местечко.
Национальный грузинский колорит интересно зашел в Мордовию.
Вкусные хинкали, не дорогие.
Подарок на день рождение "Мама хинкали" - здоровский
Отличное заведение. Очень вкусные хинкали, по цене самое то для нашего города. Хорошее расположение, за один раз все не попробуешь, вернемся еще раз, нам понравилось. Советую к посещению
Первый отзыв был пять ⭐...
Всё круто, понравилось, хинкали обалденные...
В выходные решили сходить, посидеть, покушать хинкали...
Боялись что не будет места, а заранее столик не заказали. Пришли, свободные места есть, спросили куда присесть... Сидим, ждём минут 15 когда примут заказ.... И наконец то подходит милая официантка принять заказ, и говорит, а вам сказали что у нас сегодня нет хинкали... Мы немного в замешательстве! Мы пришли в хинкальную, а хинкали то и нет! А чего мы сидим и ждём это к администратору..
Вкусно поели ! Очень вежливый персонал! Даже дети с удовольствием опустошили свои тарелки ! Приходим уже третий раз! Особый восторг хинкали с грибами, харчо, пирог с помидорами и сыром! Рекомендую!
Прекрасный ресторан, очень светло и много воздуха. Интерьер аутентичный, музыка тоже грузинская, что добавляет атмосферы.
Заказ ждали не долго, минут 20.
Все вкусно, хинкали сочные, хачапури вкусны, сыр тянется!
Были в заведении этой же сети в Рязани, там все очень печально. Им стоит поучится у мордовских коллег.
Замечательное заведение! Были всей семьёй-я, муж, свекровь, двое детей. Каждый выбрал то, что ему хочется. Брали и хинкали, и мясо с овощами, и салаты, и десерты, и хачапури. Очень сытно и вкусно. Отдельное спасибо официантке Полине - милая, приятная девушка, обслуживание на высоте!
Вечер воскресенья хотели провести в этом заведении, но не удалось, так как было слишком много народа , проходя в зал с ребёнком , администратор нам сказала чтобы мы становились в очередь которая состояла из 5-6 человек.
Вы серьезно думаете что стоит становиться в очередь для того чтобы посетить ваше заведение?)
То что стоит действительно сделать , это ДЕЛАТЬ НОВОСТЬ в соц.сетях о том прежде чем посетить ваше заведение нужно ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛ.
Конечно же , мы не стали становиться в очередь, ушли в недоумении .
Очень приятное, уютное заведение. Быстрая подача, вежливый персонал и вкусная недорогая еда мотивирует на посещение этого места вновь и вновь.
Рекомендую!
Мы там несколько раз ели, так как ресторан при гостинице.Не дотягивает до 5* Может мы конечно так попадали, но официант не знает собственного меню, не смогла ничего предложить на завтрак... Хотя варианты в итоге нашлись. На другой день про нас забыли не принести заказ до конца... По хинкали.. я никогда их до этого не ел, поэтому не знаю какие они в принципе должны быть, но и как бы попробовав у них больше и не хочу.
Ну и просто не уютно там как то. Сидишь, люди мимо тебя бегают в туалет, кто-то заходит/выходит, какая то движуха.
Ну в общем никакой это не ресторан. Столовая больше.
19.09. 2024г нам удалось побывать в данном месте.
Но удалось только наполовину!
По своему приезду в свой родной город, мы с моей подругой, решили поужинать вместе в заведении.
Как итог, ушли с ужасным настроением.
Перед встречей решили забронировать данный «ресторан» как можно раньше и в хорошем для нас месте.
Бронировали за день (18.09) в 13:00
Спросили номер телефона и на чье имя будет бронь.
Все данные были указаны и пожелания, в том числе, чтобы нас посадили в более удобном месте
На 19.09 в 19:00 наш стол должен был ждать нас, по крайней мере мы так думали)
Пришли к назначенному времени.
Подошел администратор спросил имя, для того, чтобы посадить за наш столик.
Как итог, на наше удивление, нас посадили ни туда куда мы планировали.
Мы уточнили будет ли возможность пересадить нас за другой стол, на что администратор категорично ответила НЕТ!
К нам подошел официант, для принятия заказа.
На что мы попросили пересадить в более удобное место.
Уточнили, что бронировали за день, и могли предложить нам более удобнее место для ужина.
Официант пошел уточнять в журнале наш столик, номер телефона который был указан при бронировании, оказался верным, и нас проводили за НАШ стол
Мы обрадовались и присели наконец-то за свой стол, но не тут то было.
Подбежала администратор, к сожалению имени мы не запомнили ,и начала грубо говоря прогонять нас, и чтобы мы пересели за другой стол.
Мы уточнили, что номер телефона был правильный, и относится к этому столу.
На что, нам ответили, опять, нет!
Администратор выразилась дословно «Кого вы слушаете, меня или официантов, администратор здесь я, а не они»
После этого мы попросили предоставить нам жалобную книгу, но на что нам сказали, что мы не их посетители, и не имеем права требовать жалобную книгу.
Здесь мы пошли на принцип, заказали чашку американо, после этого наконец-то желаемая книга была у нас.
К слову о кофе, принесли не в презентабельном виде, чашка выглядела отвратительно, с подтеками.
Мы понимаем, что для нас данный напиток был приготовлен не совсем с любовью, поэтому решили отказаться от него.
Ни чьи чувства мы не хотели задеть, а тем более обидеть.
Мы пришли отдохнуть и насладиться вкусным ужином заблаговременно забронировав стол.
Но к сожалению, нам так и не удалось, проникнуться грузинской кухней и это очень печально.
Поэтому, дорогие будущие посетители данного заведения! Бронируйте пожалуйста свой столик заранее!!!!Наверное за неделю так точно.
И указывайте номер стола, за которым вы хотите именно сидеть!
И не важно, что Вы понятия не имеете какая нумерация в данном месте.
Наверное такие теперь требования в современных ресторанах.
Сначала официанты подходят взять заказ через минуту после вашего прихода, а после того, как вы говорите, что ещё не определились, больше не сможете их поймать. Сначала принесли десерт, а после разом все горячие блюда. Они изначально были не особо тёплыми, а за 10 минут, в которые мы распровлялись с пирогом, и вовсе полностью остыли. Еду вам, естественно никто не подогреет и не заменит, так что не заказывайте всё сразу, ибо персонал не знаком с правилами подачи блюд.
Пришлось есть хинкали против правил - холодными. Они и без того выглядили весьма плачевно, но полностью остывшими с липким тестом были прямо говоря не очень. Холодный хачапури просто напомнило жирный хлеб с сухим творогом. Ореховые рулеты, как и все десерты, приготовлены СИЛЬНО заранее, и потому полностью заветренные, да и сами по себе не вкусные. Единственное, что более менее понравилось - это пирог сокоти, скорее всего потому что он хотя бы был тёплый. Ну и мацони, т.к. представляет собой йогурт с мёдом и орехами.
Не рекомендую это место, всё равно выходит не супер экономно, хотя качество как для низкого ценового сигмента.
Ставлю 4 звезды чисто из- за атмосферы и за вежливый персонал, всё объясняют и не хамят. Еда ну не настоящая кавказкая, хинкали больше похоже на магнитовские, хачапури слишком было зажаренным, мокать хлеб так и не получилось . А так цена и качество соответствует.
Недорого и ооочень вкусно. В любом кафе города как минимум в два раза дороже и самое главное невкусно. Получили большое удовольствие поужинав там. Непонятно почему нельзя заказать заранее столик. А так все понравилось.
Была с подругой здесь на днях. Заказывали хинкали, вино, теплый салат с говядиной. Теплый салат я совсем не поняла по вкусу, хинкали норм, но не вау. Есть с чем сравнить, потому скажу так-подешевле хотите, на супер вкус не рассчитывайте. Покушать пойдет.
Не понравилось обслуживание. Иной раз в столовой лучше обслуживают. Здесь как-то пофигистически. Может быть так много народа, потому такая история.
Добрый вечер! Были на уикенде в Саранске. И зашли в ресторан "Старик Хинкалыч". Девушка любезно забронировала нам столик на нужное время. Столик оказался очень уютным, возле окна. Ребёнку принесли раскраски и цветные карандаши. Меню небольшое, но выбрать есть из чего. Заказали салаты, хинкали и хачапури. Всё очень понравилось! Горячее, свежее, вкусное. Также порадовали цены. К посещению однозначно рекомендуем!
Посредственное заведение. Спорный интерьер под украинскую хату. Еда не особо хороша, если вкусно поесть то не сюда. Еда как бы хорошая но во всем чувствуется экономия. Что мясо в хинкали, что сыр в хачипури. Везде есть свое НО.
Соответствует ценнику.
Ощутить вкус и красоту грузии это не здесь.
Очень вкусные блюда.. Особенно понравился "салат по-грузински". Вкуснее салата не ел.
Отличное соотношение цена/качество!
Обслуживание быстрое, персонал вежливый.
Часто полная посадка, лучше заранее бронировать.
Были в данном заведении Саранска.Цены приятные , от хинкали в восторге . Атмосфера хорошая , приятное место
От хачапури не в восторге, но есть можно
Что не понравилось . Я если честно в большом разочаровании , хотела попробовать разные виды хинкали , для начала вязла 3 штуки , они оказались очень вкусными и я приняла решение заказать еще ,но при первом заказе официант не упомнял что за пол часа кухня перестает работать , соответственно при заказае в 20:33 мне скзаали что ничего не принесут , кухня закрыта . О том , что я была в большом разочаровании от первого знакомьсва с вами думаю и говорить не стоит
Еще из минусов , нам принесли стаканы под пиво, они пахли пылью и были не чистыми
Плюс у нас не было одного официанта, принял заказ один , приносил заказ другой
У менеджера уточнила почему такая ситуация с кухней произошла , на что мне сказали что все знают что все кухни саранске работают до 20:30
Официанту сказали что не придем она пожала плечами .
Кафе популярное. Полная посадка. Удобные столы, быстрое обслуживание, но не понравились сами хинкали . Внутри мало мяса и разницы между видами мяса почти не было, но баранина там точно не присутствует. И харчо тоже не понравилось, а вот хачипури по мегрельски очень вкусное!
Мы были с друзьями в воскресенье к вечеру и попали в аншлаг. Пришлось ждать у входа, пока освободится столик. Неожиданно, это был минус (чуть позже были свободные столики, так что зависит, видимо, от времени, но место явно пользуется спросом). Но подождали минут 10, и столик освободился. В остальном всё хорошо - персонал внимательный, блюда вкусные, по ценнику относительно недорогие. Антураж также мне понравился, ненавязчивый дизайн, уютно, чисто
безумного комфортное место,очень уютно!☺️
персонал очень вежливый,официанты приятные,информацию о блюдах знают
Но хинкали с сыром были не самые вкусные,я не уверена что они были с сыром,будно плохой обезжиренный творог,я бы заменила на хороший сыр
Хинкали с индейкой очень вкусные! Цены демократичные,работают быстро
Спасибо за обслуживание,еще вернемся) ❤️
Это было очень вкусно! Заказал с женщиной 12 хинкалей, и отлично набили желудки! Персонал очень вежливый, заботится о гостях, спрашивает все ли нравится.
По времени готовки все тоже очень быстро, однако гостей в момент посещения было среднее количество, поэтому до конца быть объективным трудно.
Шикарная атмосфера заведения! Играют тематические грузинские мотивы, и сами залы очень красиво оформлены.
Короче, это момент когда качество выше цен
Добрый день ! Замечательное место для спокойного отдыха. Посещаю это место второй раз 😍 восторг 😍
Обслуживание 10/10
Доброжелательный персонал
А от качества кухни в восторге 🫶
Мы гости из Нижнего Новгорода, очень любим данную кухню. Данное заведение понравилось, на первом месте Харчо с говядиной, на втором Хинкали,на 3м вафельный торт ,на 4м хачапури по-аджарски. У хачапури хотелось бы видеть больше сыра, по традиции любим когда он солёный, тут больше обычный, молочный. Детали ,чашки, все радует. Официанты молоды и по паспорту и по опыту) нет знаний о грамотном обслуживании( да,на это тоже учатся),суетятся, долго ждали и когда примут заказ и счёт, для нас это важно, ведь мы проездом , нет возможности 1,5-2 часа сидеть. Но все приветливые, приятные,спасибо. Уборные - тоже на 4,т.к. нет мыла ,видно что забывают или нет графика уборки,это важно, даже в маке есть. В целом, если бы мы жили в данном городе ,мы бы вернулись.
Отличная еда, калорийный интерьер, приятная музыка.
Отвратительный администратор, которого приходится искать в соседнем зале.
Суета в отношении приглашения гостей за стол. Видимо, нет карты зала, и не понятно какие столы заняты, а какие нет.
Повторюсь, еда отличная! Хотите вкусно поесть и готовы потерпеть отношение администратора, то смело приходите.
Всё было очень вкусно!!! Были с семьёй в Саранске проездом. Данное заведение очень порадовало и кухней и обслуживанием. Всё принесли реактивно быстро! Несмотря на то, что был вечер пятницы.
Единственное, моё субъективное мнение, что суп харчо можно готовить не таким густым как каша.
Пришли вчера. Обошли все заведение, мест не нашли. К нам никто не подошёл, не сказал, что следует подождать, или принять сегодня вообще не смогут. Ушли.
Пришли сегодня. На входе нет никого. Половина столов пустые. Сели. Подбежали две девушки (официант и администратор), сказали, где стоит мука там забронировано. И убежали. Пока не крикнула: "Можно тогда провести нас до свободного места?" Ничего не предприняли.
Сама еда вкусная, но работа персонала хромает сильно. К одним столикам не подходят, другой убирают в троём🤦🏻♀️
Будем искать другое место…
Вкусно, быстро, атмосферно. Очень приемлемые цены, вежливый персонал. Блюда приносят быстро. Брали домой хачапури, даже холодные вкусные❤️. Также отмечали ДР , для именинника есть сюрприз 🤗