Приятная атмосфера, прекрасный интерьер. Вежливые официанты. Ресторан позиционирует себя, как заведение русской кухни. Что касаемо блюд: есть вкусные блюда, есть специфические, которые вряд ли всем понравятся. Конечно в ресторане русской кухни мы ожидаем такие блюда как оливье, холодец, сало, борщ. И это все есть в меню. Из этих позиций я попробовала сало и холодец. Сало понравилось и подача хорошая и необычная. Что касаемо холодец за него это точно минус, абсолютно безвкусный. Горячие блюда подают в больших порциях. Достаточно вкусно.
Один из явных минусов, очень громко играет музыка, если по началу это не напрягает, то позже начинает раздражать.
Общие впечатления больше положительные, чем отрицательные. Все минусы можно списать на недавнее открытие ресторана.
Атмосфера и интерьер - супер! Ненавязчиво играет rapossa или zuma dionys - за это отдельный плюс.
По блюдам - всё достаточно неплохо. Правда был нюанс. Салат с говядиной готовят каждый раз по-разному) Пару раз на твёрдую пятёрку. Один раз отдали непонятно что) Но в целом это не портит впечатления. Все ошибаются) Чебуреки с бараниной - шикарны! Горячее с языком - 5+
Официанты тоже молодцы, хорошо знают меню, могут порекомндавать что-то по твоему вкусу
Сегодня побывали первый раз в этом чудесном месте, атмосфера очень теплая и уютная, персонал этого ресторана очень хороший, обслуживание на высшем уровне, еда в этом ресторане божественная, особенно понравился морковный десерт, рекомендую попробовать салат с языком и баклажаном, кофе с малиной и для красивой фотографии и что бы вспомнить свое детство возле костра, закажите копченое сало. Поставила бы 10 звезд в приложении, но их всего 5
Присматривал место, где отметить семейный праздник. Интерьер и атмосфера ресторана мне очень понравилась. Решил, что это то самое место, вот чисто по душе. И, наверное зря, а может и, наоборот, на свое счастье, ....решил здесь на баре выпить кофе . На заказанный флэт вайт мне вручили чек на 420 рублей , в котором было пробито капучино и экспрессо. На "это, похоже, не мой", мне терпеливо объяснили, что это так и нужно, так как флэт вайт это капучино с дополнительным экспрессо)). Я такое встретил впервые)). Вопрос, конечно не в деньгах, это не та сумма, ради которой даже стоит спорить. Но меня долго продолжал мучить вопрос : " Зачем клиентов считать за идиотов ?" Зачем этой мелочью все портить. Ребята, вы обманули меня на 100 рублей, но стоит ли оно того ?
Ресторан "Сибирь" произвел на меня неоднозначное впечатление. Интерьер заведения просто великолепен — я бы оценила его на твердую десятку из десяти. Особенно запомнился уютный камин, который добавлял особую атмосферу и тепло в общий ансамбль.
Что касается еды, то она оказалась на уровне шести баллов из десяти. Я ожидала большего от кухни, возможно, из-за высокой оценки интерьера. Блюда были вполне вкусными, но ничем не выделялись и не оставили яркого послевкусия.
Обслуживание, к сожалению, немного разочаровало: пришлось дольше, чем хотелось бы. Ожидание блюд было довольно продолжительным, что несколько испортило общий опыт.
Цены в "Сибири" адекватные и приемлемые, что приятно удивило. Однако огорчило то, что фаер-шоу десерта не состоялось из-за отсутствия бумаги. Я рассчитывала на эту особенность меню, и, к сожалению, она не оправдала ожиданий.
В целом, ресторан "Сибирь" оставил смешанные чувства. Великолепный интерьер и разумные цены компенсируют некоторые недостатки, но еда и скорость обслуживания могут потребовать доработки для полного счастья посетителей.
Недавно были в ресторане на гастроужине, на неделе заезжали на обед и остались в полном восторге! 😍
Хочу отметить вежливый и внимательный персонал, оригинальную подачу блюд и уютную атмосферу.
Огромное барное меню с вкусными авторскими настойками, очень понравился тартар и говяжьи щеки со сливочной перловкой (никогда не думала, что перловка может быть такой вкусной 😀)
Нельзя не отметить музыку ❤️
Обязательно вернемся и не раз 🫶
Красивый и эстетичный ресторан. Вежливый персонал, с порога встречают с улыбкой,отличная музыка. Большое и разнообразное меню. Салат с баклажанами и копченой Фетой не особо впечатлил, а вот вторые блюда щечки и язык были потрясающие, нежные и таяли во рту. Эффектная подача авторских коктейлей и десертов. Однозначно рекомендую к посещению и сами еще придем.
Вчера отмечали 18 лет дочери в ресторане Сибирь. Наши ожидания от первого посещения превзошли все ожидания. В меню ресторана есть блюда с театральной подачей, лед и пламя вместе с едой, вызывает аппетит и восторг! Обслуживание на высоте, особенно хочу отметить Даниэлу официанта, очень внимательная девушка, все уточняла и рекомендовала, что я только подумала а она уже предложила!!!! Не каждый официант даже в хорошем ресторане внимателен до деталей!!!! Спасибо Даниэле и всему ресторану!
Работают очень милые, общительные и приятные люди, сервис на высоте, обстановка красивая. Да, может быть долгое ожидание, у людей на кухне и так запара (они готовят еще и для посетителей бани, и всё это на одной кухне), давайте быть добрее)) У нас было долго ожидание горячих блюд, однако за ожидание нам принесли вкусный сорбет в подарок для каждого гостя, спасибо 😊
Официант Даниела прекрасна, отдельное спасибо ей за вечер!
Приятная атмосфера, удобная мебель, ненавязчивый персонал. Вкусные блюда, особенно щечки с перловкой. Отдельно хочу отметить подачу блюд. Восторг у всех вызвала подача пирожного Картошка, обязательно закажите! А какие тортики! Спасибо!!!
Являюсь частым гостем сети ресторанов. Побывал здесь дважды. В целом мне понравилась атмосфера и интерьер, но все остальное было слабо. Посещали в будни. Проводили за стол, но официанты не подходили 20 минут за заказом. Даже не удавалось поймать их взгляд, чтобы можно было их позвать. Обратился к администратору. Дальше заказ приняли и... все, нужно сидеть высматривать, махать руками, напоминать о приборах, салфетках и что нужно убрать посуду. (Впервые столкнулся, когда при расчете официант кладет прямо перед тобой qr для чаевых, после такого это особенно ставит в ступор (при это сам считаю, что при хорошем сервисе оставить чаевых это вещь обязательная, но не в этом случае)). По блюдам посредственно. Есть позиции с красивой подачей, даже вкусно, другая половина блюд разочаровала. Но самое разочарование вызвали блюда из ~8 пельмешек, где минимальное количество мяса(не самого вкусного). Будто ешь одно тесто. С пельменями из оленины еще более менее повезло, но не сильно. Свино-говяжьи, с говяжьими щечками это будто какой-то цирк.
Отличный ресторан с очень интересной и вкусной кухней!
Меню составлено очень вкусно, блюда высокого качества, а подача - это отдельное шоу!
Очень вкусные настойки собственного производства.
Персонал вежливый, блюда подают быстро.
Обязательно приедем еще!
Посетил данное заведение впервые. Заказал «бутер с костным мозгом» , неожиданно приятный и нежный бутер, сам хлеб свежий и скорее всего поджаренный , хруст , вкус и нежность этой закуски оставил за собой ряд приятных эмоций. Далее попробовал для сытости «говяжьи щечки с сливочной перловкой», по этому блюду могу сказать что вкуснее щёчек я не кушал уже давно , а сама перловка оказалась приятнее чем ожидал. На последок решил заказать морковный десерт и напитки. В общем могу сказать одно, докопаться не до чего, кофе, настойки, приятное обслуживание и диалоги с официантом об еде. Отдельное спасибо шеф повару за его старания и ребятам работающим на баре за их вкусный кофе и настойки❤️
Были проездом из Минска в Новороссийск, нужно было перекусить и отправиться дальше в дорогу. Нашли на картах пиццерию, доехали, но там все столы были заняты, и, слава богу, 🙂 спустились чуть ниже и попали в это шикарное место.
Здесь классно всё: от персонала до интерьера🔥
Кухня — это отдельное произведение искусства.
Селёдка под шубой, уха, шашлык — всё на высшем уровне.
Моё почтение поварам. Вы лучшие 👍
Однозначно рекомендую к посещению, если вы цените великолепие во всём.
Кухня 1000/10 ✅
Цены 10/10✅
Атмосфера:просто пушка ✅
Ожидание 9/10✅
Обслуживание 10/10(очень внимательные)✅
Оформление интерьера 10/10✅
Место расположения 9/10✅
Сидели с подружками в 3
Были во всём довольны 🥰
Очень рекомендую это чудесное заведение.
Осталось только в бане побывать 😁
Шикарный ресторан. Шикарная кухня. Поварам огромное спасибо. Офианты несмотря на свой молодой возраст знают меню полностью и всегда готовы подсказать и рассказать. Прекрасная атмосфера и адекватные цены. Советую всем для посещения
Довелось попасть на гастроужин! Испытали неимоверный восторг!
Внутри очень красивый дизайн интерьера, все подобрано со вкусом ! Еда восхитительная! А какой морковный десерт 😍 даже сейчас слюни текут!
Официанты, администратор просто лапули! Приветливые, милые, всегда улыбаются, следят за сервировкой , за последовательностью блюд!
Наконец-то удалось посетить данное место, и мы в полном восторге! Сюда нужно заказывать столик недели за 2, так как небольшое количество посадочных мест и новое заведение. Кухня очень вкусная и необычная! Все блюда сделаны а ля рус ( утиное филе, устрицы и даже Дайкири). Есть какой-то шик. Местами есть интересная подача в виде шоу, но мало позиций. В целом очень понравилась кухня и неплохой интерьер. Отдельно хочется отметить официантов: очень услужливые и приятные
Были на гастроужине в новом ресторане Сибирь. Прекрасное место с уютной атмосферой, вкусная еда, разнообразное меню, вежливый персонал, вообщем замечательное место, чтобы провести вечер, всем рекомендую!!!
Вкусный подбор блюд. Интересные закуски; фирменная подача 😍
Кухня и бар на высоте.
персонал вежливый и хорошо подготовленный.
Интерьер интересный, как всегда у семьи заведений Честер. ❤️🔥
Приятная атмосфера, очень стильное оформление,прекрасная авторская кухня,невероятно вкусно,потрясающий сервис,официанты хорошо обучены ,знают своё дело,классный раздел рюмочная.Очень понравилось,хочется вернуться !
Ходили в ресторан с друзьями . Все очень понравилось , как и вся их сеть ресторанов . Все блюда , что пробовали , очень понравились . Интересная, креативная подача . Вкусные настойки , коктейли. Прекрасное обслуживание , шикарная атмосфера .
Сегодня подруга пригласила посетить ресторан «Сибирь». Ну я как человек, часто летающий в Сибирь по работе и знающий хорошо эти места, с удовольствием согласилась. Тем более, что столько рекламы и столько шума относительно этого нового места в моем родном городе Брянске. И если объективно, кроме нарисованного на стене заведения медведя, от Сибири больше ничего я там не увидела). Если пройтись по меню, то первое что бросается в глаза это кухня советских времен: бутеры со шпротами, бутеры с килькой, голубцы, сало и сарделька с горохом. А где же оленина? Где медвежатина? Где дичь? Где морошка или клюква? Выбор блюд это не про Сибирь, это про советские времена. Заказала я самый простой салат: крем базилик с томатами и семечками. Но к сожалению, есть его было невозможно - крем базилик жутко пересоленная масса на фоне помидоров не первой свежести, также зачем-то насоленных (видимо, чтобы скрыть несвежесть помидоров). Позвала нашего официанта Александра и культурно попросила забрать этот адски пересоленный салат и сделать другой, на что официант сказал, что блюдо сделано по технологии и это у меня что-то со вкусовыми рецепторами, максимум что они могут сделать, так это предложить мне моченое яблоко!!! Я обалдела! Такого хамства от обслуживающего персонала, я конечно давненько не встречала. Дальше принесли говяжьи щечки- в исполнении этого «ресторана» это кусок говядины, плохо подогретой. Заказанный литр облепихового чая - это не литр, а 0,5 литра кипятка с 5 ягодами облепихи. На мою просьбу долить хотя бы кипятку, чтобы лучше заварилось, официант Александр ответил, что это не поможет, не заварится чай, ягод мало видимо ))). Что за издевка?! Что за заведение? С ценами на равне с московскими! Особо хочу отметить отношение обслуживающего персонала: с первых минут как сел ты за столик начинает атаковать вопросами, давайте скорее закажите, и каждую минуту стоит над душой, не давая возможности ознакомиться с изысканными «сибирским» меню, и весь вечер наш официант Александр (вида прямо скажем «нежно-голубого», извините,за уточнение) весь вечер он с таким презрительным лицом приносил нам еду, что складывалось впечатление, что мы ему должны! А по факту люди приходят, платят деньги и прямо скажем, не малые, ибо ценник в этом заведении Московский! Просто дно, не ресторан! Обслуживание соответсвующее! За нетронутый салат, который невозможно есть из-за тухлых помидор и безмерного количества соли, пришлось заплатить! В любом московском ресторане бы 100 раз извинились и уж точно не включали бы в счет! А тут нахамили, сказали что это у вас просто со вкусом проблемы и еще в счет выкатили! Ну штошь… Туда больше ни ногой. Поскорее бы эту харчевню закрыли. Будет возможность обязательно проверку в это заведение направлю.
Безумно вкусно, заказывали разные позиции из меню и ни одна не подкачала, попробовали оленину, что для Брянска ну очень круто. Приятная атмосфера, крутое обслуживание, в общем, остались очень довольны
Да это ресторан один из достопримечательностей нашего города все по высшему уровню мебель комфорт зала посуда обслуживание и приготовление меню очень стильно вкусно и своевременно я рекомендую гурманов по вкусной еде навестите будьте в СИБИРЕ не пожалейте.
По кухне и персоналу, как всегда хороший уровень. Очень сильно расстроил интерьер, не дотянули совсем, кроме наличника на входе и живого камина в зале, никакой Сибири вы не почувствуете. Потолок решили не закрывать, и кроме него в зале ничего не видно, сидишь рассматриваешь инженерные конструкции и решение строителей. Хотя сейчас очень много подвесных решений, видимо дизайнер не заморачивался и объяснил, что хочет сохранить пространство. Место с вкусной едой, но оно «без души» - «под копирку как у всех».
Заведение 10/10
Классный интерьер, много живой зелени
Интересная и красивая подача блюд
Все очень вкусно
Авторские коктейли супер
Настойки тоже понравились, особенно можжевеловая))
Посетили с подругой новый ресторан и остались под большим впечатлением.Широкий ассортимент блюд и напитков ,остались в полном восторге .Все блюда которые заказывали оказались очень вкусными.Приятная атмосфера,музыка ,профессиональный персонал ,рекомендую к посещению
Спасибо за отличный вечер ❤️
Очень хорошая атмосфера,интерьер красивый,спокойный,по тематике
Персонал тоже замечательный,обслуживала девушка Ульяна,добрая и подсказала что не понятно
Так все замечательно,тут каждому надо побывать!!
Были с подругами в заведении, пришли поужинать по подарочному сертификату, о чем сразу сказали официанту. Что касается общего впечатления о месте: неплохой интерьер, приличная еда, барная карта достаточно разнообразная, некоторые позиции с интересной подачей. В целом оценку 2 ставлю за это.
Обслуживание в этом месте неприятно удивило: в частности хочется выделить официанта, который нас обслуживал и администора, занимавшейся решением нашего вопроса.
При заказе сразу сказали, что у нас подарочный сертификат на определенную сумму. На этом моменте нас не уведомили о том, что алкоголь не входит в сумму сертификата и оплачивается отдельно. В дальнейшем администратор сказала, что правила использования указаны при сканировании qr кода на конверте сертификата, но почему то код ведет на страницу сибирских бань, а не ресторан. На моменте оплаты счета, выясняется, что нужно доплатитить за алкоголь. Так же на карте остается еше половина суммы, но об этом тоже не сообщается и сертификаты не возвращают.
Администратор упорно доказывала, что все сходиться и денег на подарочной карте не осталось, пока не достали калькулятор и не посчитали вместе с ней.
Ситуацию никак не попытались урегулировать, продолжая настаивать, что сумма исчерпана. После вмешательства другого администратора, выяснилось, что мы можем дозаказать на 3000 тысячи с собой.
Ситуация совершенна непонятна. Очень расстроены, вечер был испорчен. Как минимум можно было изначально извиниться, а не доказывать, что 2+2=5
Очень надеемся, что не весь персонал проявляет такое неуважение к своим гостям.
Очень понравилась кухня, безумно вкусно было, ресторан очень красивый, всем его советую. Персонал работает на высшем уровне)))
Отдельное спасибо Инге, она нас встретила с улыбкой, провела экскурсию по ресторану, рассказала про концепцию ресторана🔥
Побывали в ресторане Сибирь с подружками. Приятная атмосфера, вежливый персонал, кухня на высшем уровне. Особенно впечатлили подачи блюд. Спасибо большое шеф повару и его команде!!!!!
Из плюсов: бутер с костным мозгом, но не всегда в наличии; камин. Больше ощутимых плюсов, которые выделили это заведение среди остальных, нет.
Мы были очень рады, когда узнали, что в нашем мкр через дорогу от нашего дома открывается ресторан от сети честер.
По факту, после 3 посещений данного ресторана:
1) невнимательные официанты - даже после сверки заказа, могут забыть принести заказ
2) нет брони столов через приложение, забронировать стол тезнически возможно, но придя в ресторан, вы узнаете, что брони не было, обратная связь по поводу бронирования места отсутствует. В любом другом ресторане сети такой проблемы нет.
3) меню на порядок хуже, чем у остальных ресторанов сети честер
В общем, сложилось впечатление, что с сетью честер у ресторана Сибирь общего только название.
Кухня: все пересоленное, выпечка сырая, тонкие в голове блюда - всранные
Настойки: сладкий *** всем учавствующим должно быть стыдно
Интерьер: он типо есть, к нему можно только придираться, он стыдный и женерик
Посещать местным из деыятиэтажек и если доставка еды сдохла
Концепт не выдерживается нигде, даже в описании это то славянская то советская то неорусакая, проспитесь и решите какая
В целом ресторан красивый, уютный, если бы не странная ситуация произошедшая с бронью и подачей блюд. Бронировали столик в понедельник на троих человек, на пятницу 20.00. В пятницу в обед мне звонят и сообщают, что по моей брони не могут мне предоставить столик, но могут посадить за общий стол, после просьбы связаться с управляющим место почему-то нашлось. Второй не приятный момент это подача блюд. Горячее подали двоим и третий ждал 20 минут. И принесли его только после просьбы отказаться из за бессмысленности ожидания. Очень не приятно , всегда считали это заведение хорошего уровня, но были разочарованы
Всё было плохо от обслуживания до еды и напитков. Порции малюсенькие, волшебной подачи блюд не было, всё что заказывали компанией было не вкусным, салаты тонули в масле непонятном и заправки не было совсем (салат с говядиной и салат с баклажанами брали), сало из трех лепестков принесли в огромной селедочнице с одним перышком зеленого лука и плошкой горчицы, импортные вина от 3000 руб за бутылку, настойки - спирт подозрительный намешанный с вареньем. Официант в меню абсолютно не ориентировался, ведро с вином поставили девушкам под руку и ни разу официант не подошел наполнить бокалы (это при неполной посадки ресторана), пришлось девушкам подавать каждый раз бутылку мужчинам.
Вся компания сошлась во мнении, что пришли сюда в первый и последний раз.
Посетили данный ресторан 2 января, впечатления далеки от положительных.
1. В меня ресторана сибирского нет почти ничего.
2. Блюда очень маленькие, имейте ввиду кто пойдет.
3. Некоторые позиции отсвутвовали в меню, как пример шакшлык наполеон и салат с баклажаном и фетой.
4. в строганине попалось несколько кусков засохшей рыбы(фото прилагаю)
5.беляш был очень маленький и поохо пропеченый(ну серьезно? На авторынке и то лучше)
6. Соус к шашлыку довольно острый, мне зашел, но считаю, что об этом нужно предупреждать! Не все любят острое!
7. Настойки на водке не самого хорошего качества с большим количеством сахара.
8. Форма официантов как тюремная роба.
9. К работе нашего официанта Вадима вопросов нет, всё неплохо. Были мелкие огрехи, но они не критичны.
Уютное заведение. Еда очень понравилась, особенно шашлык наполнен, и малиновый медовик. Девушка официант очень общительная, вежливая. В нашем личном топе это заведение на первом месте, вместе с дебрями .
Отличный ресторан ! Были с друзьями и остались очень довольны . Обслуживание , кухня - на высоте ! Атмосфера - кайф ! От всей души рекомендую . Хочу отметить там день рождение !!
Очень хорошо провели время. Атмосфера, чистота, красота, вежливость персонала, достаточно объёмные и вкусные блюда, красивая подача. Рекомендую заведение. 10 из 10
Здравствуйте! Хотелось бы поделиться впечатлением о посещении данного заведения.
Попытки было две, оба раза положительного впечатления не сложилось из-за обслуживания.
Попытка 1️⃣.
На входе никакого радушного приветствия, нужно еще постараться, чтобы тебя заметили. Девушка администратор с недовольным лицом после некоторого ожидания провела за столик. Столы расположены близко друг к другу, приватной обстановкой там и не пахнет, люди за соседним столиком спокойно слушают о чем говорим мы, а мы слушаем их разговор, некомфортно.
Официанты по какой-то причине не хотели к нам подходить, только после того, как мы их подозвали, нам принесли меню. Концепция интересная, блюда, в целом, интригуют, хочется попробовать. Но… к сожалению, официанты снова решили нас не замечать. Поэтому, решив не портить себе настроение, вызвали такси и уехали в другой ресторан. На выходе сообщили администратору причину нашего ухода, эмоций это не вызвало.
Попытка 2️⃣. Забронировали столик на 14 февраля заранее (ЗА 2 НЕДЕЛИ). Но, когда пришли, та же самая девушка администратор, снова без радушия, посадила нас за общий длинный стол, где мы должны были сидеть с чужими людьми… Мы выразили свое недовольство и спустя 5-10 минут нас пересадили за другой столик возле окна. Опять же - столы расположены СЛИШКОМ близко. Сам того нехотя, становишься членом какой-то чужой компании.
Официанты, я искренне не понимаю ПОЧЕМУ, просто не хотят подходить и даже не смотрят на тебя. По еде - довольно вкусно, интересно, но ОБСЛУЖИВАНИЕ очень портит все впечатление. Именно из-за него нет желания больше посещать ресторан «Сибирь».
Встреча 1/10 Была с сестрой в вашем ресторане, интерьер не плохой, но мало что взято от концепции Сибири. ( сейчас я о шкурах, которые висят в ряд на одной из стен, ну на этом пожалуй все от сибирской тематике). Начну с того, что мою сестру встретила девушка менеджер ( на бэйдже было написано Екатерина) с максимально не довольным лицом. Екатерина в принце не сразу заметила нас, а просто сидела в телефоне.Я поняла бы эту ситуацию если бы я пришла за 10 минут до закрытия, но это было обеденное время. Провожая нас до стола, она пыталась нам рассказать историю ресторана мямля что-то не внятное, благо что к нам подошла наш официант и расплела эту канитель сказанную менеджером. Обслуживание:10/10 Приятная девушка-видно подкованна в сфере обслуживания делала все не навязчиво и очень лояльно. Рассказывая историю ресторана сказала, что ей жаль стаю оленей( за что отдельный респект). Попросили посоветовать нам коктейли, девушки ловко смогла перевести концентрацию внимания на фирменные настойки,о чем мы не разу не пожалели. Настойки10/10.
Кухня 10000/10. Блюда все с интересной подачей и каждый ингредиент был связан между собой. Низкий поклон поварам за проделанную работу. Музыкальное сопровождение 7/10 музыка приятная, но опять же сибирскими мотивами не веяло. Подытожить хочу тем,что заведение не плохое, кухня отличная сервис потрясающий, но хотелось бы отметить, что хостес/ менеджер это лицо заведения. Жаль что оно встретило нас кисло. Вечер в целом очень не плохой благодаря рИгине и кухне ресторана.
Потрясающие обслуживание, вкусная кухня, интересный интерьер.
Но немного тесноватая посадка.
Но все скрасила вкусная кухня
Огромное спасибо, всем причастным.
Удалось посетить одним из первых этот ресторан в формате гастроужина ,остались в полном восторге !
Конпсепция заведения ,обслуживание и кухня все на высшем уровне .
Обязательно вернемся снова попробовать блюда из основного меню ☺️
Уютная атмосфера, вежливый персонал, но меню,лично нам, не понравилось. Блюда своеобразные, десерты тоже не впечатлили. Очень вкусные лимонады и облепиховый чай
Были с мужем 24.12.2024. Впечатления исключительно негативные, интерьер слабый, концепция не выдержана, технический потолок с вытяжками и т.д. Мной были заказаны 4 блюда: килька пряного посола - сильно пересолена, излишне яркий соус перебивает вообще вкус всего;
Салат с говядиной и маслятами - как можно было испортить такой хороший гриб как масленок - остается загадкой, кортоха как картоха, говядина как говядина и верхом всего - экстремально соленый соус, в общем фу;
Третьим блюдом стал свиной язык - единственное хотя бы съедобное блюда, как обычно вопрос к помидорам, "пластиковые" я и в ближайшей пятерке купить могу;
И на десерт морковный бисквит с лимонным мороженым - подача веселенькая, с огоньком, только конкретно мой бисквит оказался неудачным, а лимонное мороженое - лишь слегка отдает лимоном (а где здесь потеряли вкус?)
Также были заказаны 4 настойки, с тем же успехом растворите сахарную вату в спирту, это не приятная сладость, а сахарная кома во рту.
Обслуживание оценю на 3 из 5, на входе здоровалась первая Я, прощалась тоже Я, зачем на входе стоит хостес ? Я не прошла его личный фейс-контроль или он был слишком занят своими хостескими делами?
Ну и вишенка на торте: спустя 2 часа мой муж оккупировал уборную, я надеялась, что эта беда обошла меня, но через час сама оказалась заложником туатетной комнаты.
Огромное спасибо ресторану Сибирь за еду и приятный бонус в виде прочистки кишечника.
Вернусь ли я еще сюда? Да ни за какие деньги!
Закуски, что я заказывал были очень вкусные. Основные блюда разочаровали. Десерты тоже восторга не вызвали. Надеюсь ещё исправятся и всë будет вкусно. К персоналу претензий нет. Молодцы. Интерьер и атмосфера понравились. Камин с дровами тоже хорошо. В целом достойное место. Рекомендую к посещению.
Кухня хороша, все более чем вкусно. Удивился кебабу - вкуснее чем в профильных заведениях. Официанты вежливые и понимающие. Единственное что не хватило - как будто блюд из рыбы раз два и обчелся. Это с учетом что у нас рыбы всякой разной водится очень много.