Адаптированная бурят-монгольская кухня, хорошо подойдёт для ознакомления с бурятским колоритом. Так же эксперементируют на бизнес-ланч с кухнями разных стран, от французской до мексиканской. Креативный подход. Единственное к чему можно придраться это количество бууз в бизнес-ланче (2) маловато, чтобы насытиться, у всех конкурентов по 3, возьмите на заметку 😉.
Отличная кухня, вкуснейший салат из омуля. Вообще прекрасное камерное место, очень приятное обслуживание. Однозначно рекомендую! Порции большие (многие блюда на двоих годятся), цены адекватные.
Достойные буузы и хушуры, однозначно лучше, чем в раскрученных бурятско-монгольских ресторанах в центре! По выходным народу очень мало, можно душевно посидеть в тихой и расслабленной атмосфере
Наш любимый "Сансар" с удовольствием всегда приходим и заказываем еду на вынос, когда не успеваем покушать на месте. Всегда все свежее, из под ножа. Очень качественные продукты, особенно мясо! Наилучшего качества! Сытно, полезно и доступно! Баир - директор ресторана, всегда вежливый и приветливый, и сотрудники такие же. Удачи и процветания.
Очень вкусная кухня, замечательный персонал, интерьер немного неожиданный, но располагающий. Особенно хорошо будет летом, напротив ресторана большое пространство :) где возможны веранды.
Великолепное завежение. Вкусная еда, по которой я очень скучал в Москве. Отличная подача, приятное место, хорошее обслуживание. Приятная цена, особенно дял такого уровня. Обязательно вернемся.
Минус две звезды за детский уголок: грязные игрушки в куче, нет коврика, чтобы для игр на полу или ползания.
Минус звезда за еду: супы и буузы хорошие, байкальский салат — безвкусный, черемуховый десерт кому-то понравится, кому-то нет. Съедобный.
Нам очень долго несли еду при свободном зале.
Из плюсов: музыкальное сопровождение (традиционная музыка) и светлый интерьер.
Монгольско-бурятская Кухня. Лучшее соотношение цена/качество/размер порции на бизнес-ланчах в районе. Кузня достаточно чутка к просьбам по ингредиентам (убрать лук, например) и по замене гарнира. Можно попросить стакан воды бесплатно. Из специалитетов — прекрасный цуйван (лапша с курочкой, со свежими овощами - большая порция), буузы (это как хинкали, только монгольские, из рубленого мяса, с дырочкой наверху — через неё надо выпить сок), стейк из цветной капусты с ореховым соусом. В целом меню оригинальное. Есть три уютные диванные зоны. Часто можно в зале встретить хозяина.
Очень рада, что нашла это место! Буузы - лучшие из всех, что я пробовала в Москве. Очень вежливый персонал, также порадовал комплимент в виде чая и мини-десерта урмэ. Интерьер уютный, атмосфера очень спокойная и домашняя. Однозначно буду приходить и приводить друзей.
Не самая удачная попытка адаптировать классическую рениональную кухню под Московский тренд. Аутентичность практически отсутсвует. Уютно, но дорого для такого места. Если хотите бурятской кухни - это не сюда. Можно заехать один раз попробовать мозговые косточки. Буузы даже не берите, не тратьте деньги, это не буузы - это хинкали с дыркой и без сока.
Предварительно забронировали столик. В отзывах хвалили буузы в этом заведении. При заказе столика уточнил, надо ли заранее заказывать буузы. Было сказано, что не нужно, буузы есть в наличии. Когда пришли в это заведение и стали делать заказ, то оказалось, что буузов нет вообще в наличии. Оказывается, был недавно большой заказ и ничего нет. Ни извинений, ни альтернативы, ничего. Особенно порадовал ответ официантки "мне всё равно", на то, что мы ехали специально за буузами к ним. Пришлось уйти не солоно хлебавши. Так что сами судите про это заведение
2
1
Show business's response
Татьяна Пунцыкова
Level 4 Local Expert
January 27, 2023
Вчера посетили заведение. Официанты приветливые, в зале чисто, еда вкусная!! Заказали крем-суп с копченым омулем, лапшу цуйван (порция хорошая, сытное блюдо), набор разных хушууров (тесто очень вкусное, моим фаворитом стал с начинкой из тянущегося нежного сыра), чай по традиции берём зелёный плиточный с молоком.
Безумно благодарны за возможность поесть блюда родной бурятской кухни в Москве. А главное за качество еды, хорошее обслуживание и приятную атмосферу. Побывали в третий раз и уверены что ещё вернёмся!!
Советуем не только землякам, но и всем тем, кто хочет познакомиться с бурят-монгольской кухней :)
Очень вкусно! Необычные бурято-монгольские блюда, очень вкусно приготовлено. В красивом месте на Бауманском подворье
1
Show business's response
Алексей М.
Level 15 Local Expert
July 9, 2023
Вкусная традиционная еда, приветливый персонал. Хорошая доступность на метро.
Рекомендуем всем, кто хочет попробовать традиционной бурят-монгольской кухни.
Спасибо персоналу за обслуживание.
8.07.2023.
Вкусная бурят-монгольская кухня. Атмосферное место, каллиграфия на стенах, картины, уют. Приятное обслуживание. Местоположение удобное. Суп из потрошков, салат из омуля, настоящий наивкуснейший саламат (из сметаны), буузы. Рекомендую.
Заказали 4 блюда, принесли 2. Я понимаю, когда что-то такое происходит при обслуживании больших столов, или полной посадке, но, камон, из 4 блюд не принести 2 при пустом зале - это приговор. Избегайте этого заведения, если не хотите испортить себе день, как мы
Место где можно душевно посидеть и вкусно поесть. И попробовать бурят-монгольскую кухню.
Заказывали большой ознакомительный сет «Великая степь» и освежающий домашний лимонад цитрусовый - все было очень вкусно.
1
Show business's response
Александр Бирюков
Level 9 Local Expert
August 13, 2024
Еда вкусная, некоторое количество блюд нет в наличии, а очень хотелось попробовать. Персонал вальяжный, принесли блюдо, и только через 5 мин после напоминания принесли соусы к нему. Салат из краба не берите это сурими из палочек, не солидно предлагать такие продукты позиционируя что это краб!!! А так хорошая бурятская кухня!!!
В заведении отмечался чей-то день рождения. На других посетителей ноль внимания, чай принесли через полчаса, заказ свой мы так и не дождались просидев час за пустым столом. Видимо владельцы так достигают нирваны: "ничего"- их кредо. И ползвезды жаль ставить если честно.
Один из любимейших ресторанов! Буузы очень нравятся! Тем более когда помимо рубленных и традиционных для искушённых в меню добавили буузы с субпродуктами! А ещё из последнего открытия всей нашей семье очень зашла оленина в пряном соусе - нежнейшая! Пробовал дикую оленину - эта понравилась больше из-за отсутствия привкуса дикого мяса. В общем если в последнее время встает вопрос куда сводить гостей, часто выбираю именно Сансар.
Вкусная немного адаптированная бурятская национальная еда. В пятницу вечером немного долгое приготовление блюд подпортило впечатление. Буузы вкусные. Из алкоголя только пиво, нет лицензии на алкоголь. За остальной алкоголь пробочный сбор 500 руб., но обязательно нужно иметь с собой чек из магазина.
Show business's response
Аяна Бимбаева
Level 6 Local Expert
February 20, 2024
Здравствуйте, как представитель культуры хочу написать честный отзыв, чтобы вы провели работу с сотрудниками.
Первое, сотрудники плохо разбираются в меню. Банальное не знание ассортимента предлагаемых блюд, состава и количества в штуках.
Второе, официанты не ведут запись заказа, что приводит к ошибкам в подаче. Не соответствие заказа, либо не донесли что-то из заказа.
Третье, вытекаемое из второго, ошибка в счете.
Это затронуло меня и людей, которые пришли в это место по моей рекомендации.
Нам забыли принести в сете маленькая монголия шулэн. Обсчитали в заказе с чизкейками. Вместо запрошего десерта чуть не принесли другое(боовы). Сами официанты не смогли сказать, что входит в состав бууз, в состав маленькой монголии, забыли падать буузы. Очень много ошибок, из-за такого обсуживания очень не хочется приходить в это место еще раз. Единственное что понравилось это интерьер помещения и приготовленные блюда. Обидно, что при таком хорошей готовке, такое плохое обслуживание. Пожалуйста, прислушайтесь и проведите работу над ошибками. Придти к вам очень хочется, но такое отношение терпеть тяжело.
Когда вкусно- тогда вкусно. Монгольская, бурятская, байкальская аутентичная кухня. Не стоит ехать в Улан-Удэ, чтобы её попробовать. Просто зайдите сюда. Не пожалеете!
Одно из заведений Москвы которое нужно посетить!!!! Меня удивила насколько разнообразна Бурят-Монгольская кухня. Официанты вам расскажут о каждом блюде, а каждое блюдо это шедевр.
Отличное место где готовят самые вкусные во Вселенной буузы!И не только буузы! Здесь прекрасно все:и сервис, и атмосфера, и блюда! Теперь однозначно одно из любимых мест!
Сегодня рассказ про монголо- бурятский ресторан «Сансар» на
Спартаковская площадь, 16/15с4,
Парковка под шлагбаум, но сказать в какой ресторан- пропускают охотно и бесплатно)
Мне вообще нравится все пространство этого ВЦ «Басманный двор». Там интересно неспеша прогулятся, порассматривать все)) Но шли мы целенаправленно- в ресторан монголо- бурятской кухни «Сансар». Интерьер приятный, уютный, современный, не перегружен деталями, звучит легкая фоновая музыка. Но не настолько оформлен согласно названию и меню, хотелось бы больше национального колорита!Подумали в нем и о детях малых, несмотря на небольшие площади- это неплохой детский уголок, просматриваемый со всех сторон зала. В зале можно посидеть как в общем зале, так и практически кулуарно в трёх импровизированных кабинках со шторами. Монгольский чай говорят неимоверно вкусный как и бурятские буузы( типа хинкали с дырочкой сверху)), все блюда почти с добавлением Байкальской рыбки: омуля, муксун и сига.. хочу попробовать суп Битуу Шулэн, очень понравился внешний вид при подаче
(510 ₽)-это бараний суп на пару – древнее монгольское лекарство от всех простуд и гриппов, готовится 30 минут!
так как я не пью крепкого типа кофе и чай, то с удовольствием попробовала необычное кедрокофе - для любителей какао, только из кедра))
Сейчас у них акция до конца осени: свежайшее пенное в подарок каждому, к "Мужскому сету на троих"! В сет входят: Буузы, Хуушуры, Костный Мозг, Баранья Печень и гора Цуйвана - полноценный банкет для троих мужчин, любящих поесть. Можно со своими крепкими напитками (не забудьте чек)!
Мы ещё вообще- то пошли попробовать фестивальный сет за 1690 руб и дополнительно 2 супа заказали. Но меню до того аппетитное, что нужно бы ещё прийти раз, чтобы перепробовать многое )).
Это уже второй ресторан подобной кухни в нашей копилочке, и скажу что в этом вкуснее, наверное более европеизированнее. Они так и позиционируют своё меню: Бурятская кухня с французским акцентом))
Жаль что лакдаун помешает провести праздники как хотелось бы- но надо- значит надо! Но посетим ещё данный ресторан обязательно, стоит только меню прочитай на сайте ресторана!!!
Первые Позы(бузы) я пробовала в Бурятии поэтому когда увидела это место сразу захотелось заценить их блюда. Мне было интрересно ВСЕ, интереьр, подача и конечно же официанты. У них была тематическая униформа и мейкап. В общем бузы как в Бурятии но маленькие.
Вкусно, уютно. Были в воскресенье в 12:00, к открытию - все очень понравилось! Бурятская кухня для нас в новинку, но довольны были и дети, и взрослые :) Спасибо
Место хорошее надеялась ,что будет хорошая кухня. Увы,есть то что подали не возможно. Принесенные блюда на 100% не соответствуюр названию .
Очень разочарована данным заведением.
Если вдруг заскучалось по Байкалу и даже Бурятии, но не можете к ним...
Они придут к вам сами)
Буквально только загрустила по Байкалу, вспоминая путешествия, омуль,бухлер и буузы , как они меня нашли сами.
Зашла случайно и увидев меню ,не смогла выйти.
Буузы с рубленым мясом - моя слабость.
Буузы не очень большие. Но вкусные.
И действительно рубленные.
Салат - приятное дополнение.
Мне хватило 3 штуки, чтобы наесться.
Ресторан маленький, но уютный.
Очень понравились милые буряты на стенах.
Прекрасно, что есть приватные зоны.
Красивая посуда.
Доброжелательный персонал.
Меню, мне кажется, надо несколько изменить. Если специализация на национальную кухню, европейскую все же лучше выделить отдельно.
Я запиналась, когда попадался цезарь.
Ну нет же в бурятско- монгольской кухне цезаря. Как и других подобных блюд.
Хочется вернуться, попробовать бухлер.
С учетом того, что я ела его прямо на Байкале и сварен он был лично очень хорошим поваром, интересно будет сравнить.
Вкусно, уютно, атмосферно. Официанты очень внимательные. Всё очень понравилось. Только искать сложно, таксист не сразу нашёл. Блюда приносили быстро. Плюс алкоголь можно свой.
Оч вкусно, комфортно, душевно. Для любителей бууз сложно найти место лучше. Цены нормальные
1
Show business's response
Анастасия Насонова
Level 5 Local Expert
February 20, 2023
Мы выбрали Сансар для романтического ужина на 14 февраля и ни на секунду не пожалели!
Маленький уютный ресторан в тихом месте в шаговой доступности от метро. Здесь восхитительно готовят баранину и телятину, салаты и гарниры радуют непривычными ингредиентами. Приятно, что блюда не слишком жирные или перченые - всё в самый раз.
Чувствуется внимательное отношение к посетителям. Доброжелательная официант, негромкая национальная музыка, обособленная зона для гардероба.
Спасибо вам за прекрасный вечер!
Понравилась концепция, но не понравилось блюдо, которое я заказала (нечебуреки, название не запомнила). Ещё нас очень долго и нерасторопно обслуживали.