Три раза заказываю еду из вашего ресторана. В первый раз суп том ям полностью вытек из пакета. Во второй раз все было идеально. В третий раз суп с вантонами протек, а в салат нисуаз мне забыли положить соус из тунца. Это нормально???
Картошка в салате не готовая
Вместо одного яйца как дают в ресторане, в доставке кладут пол яйца
Не поняла с чем связана популярность заведения. В интерьере ничего особенного, меню скудное, ценник завышен. Обслуживание хорошее, с этим не поспорить.
Очень вкусно. Попробовали и завтрак и горячее и пиццу, всё понравилось. Приятный интерьер и персонал.
Show business's response
Oksana Potapova
Level 7 Local Expert
January 5
Была на завтраке в ресторане «Птицы». Заказывала оладьи. Официант принес их вместе со сметаной, которую в последующем включили в счет, как +160 рублей. Изначально официант не уточнял про какие-либо добавки. Хоть деньги и небольшие, осталось крайне неприятное впечатление, несмотря на красивый интерьер и вкусную кухню.
Потрясающая кухня,очень вежливый и приветливый персонал!Интересная подача блюд!
Show business's response
Зухра Шестакова
Level 6 Local Expert
September 20, 2023
Да! Да! И ещё раз, да!!" Птицы" - ресторан на круглую пятёрку!! Шеф повару - моё самое душевное Спасибо! , за гаспачо с креветками и ледяным огурцом!! Это шедевр!!! ❤❤❤ Однозначно рекомендую этот ресторан!! Месторасположение прекрасное, по интерьеру так же всё прекрасно, как зал так и места, которые не зал) На улице уютные столики, летним вечером посидеть за чашечкой или за бокалом , чего то приятного, ароматного - прекрасно!! Официанты очень внимательны, милы и открыты!❤ Всё знают о блюдах , которые предлагают гостям!! Это очень приятно! Девушка , которая обслуживала наш столик, именно такая и была! Обязательно вернусь сюда снова!! Намечается небольшое семейное торжество!! Как я люблю, когда всё , как по нотам , как у "Птиц"!🥰❤❤❤
Красивый интерьер, вкусная еда, вежливый и очень чуткий персонал. Все восхитительно🔥😍
1
1
Show business's response
Эвелина
Level 5 Local Expert
March 5, 2023
Приятная спокойная атмосфера, очень милая хостес. Наличие свободных столов в вечер субботы не может не радовать. Внутри ужинающих не так много, что тоже добавляет комфорта для пребывания. Красивое меню в твёрдой плотной обложке, как у книги. Вежливый парень официант, который был внимателен к нам почти всё время...подкачало то, что сначала спросили желаем ли мы комплимент, а потом выяснилось - забыли приготовить, но потом его принесли после нашего вопроса.
Цезарь и ньоки оказались очень вкусными и изысканными. Самый вкусный глинтвейн, который я пробовала, он здесь малиновый.
Отдельно стоит выделить посуду. Необычная подача приборов, их кладут на подставку из камня. Сами они - насыщенно бронзовые. Медная глубокая миска, в которой подавались ньоки - отдельный вид прекрасного.
К сожалению, здесь не предлагают бутылку воды как во многих ресторанах
Чёрные скатерти и салфетки, круглые столики выглядят стильно и интересно.
Не могу не написать про вино. Нам очень понравился глинтвейн и мы хотели узнать на каком вине он изготовлен. Нам принесли бутылку и назвали стоимость. После моего вопроса, мне сказали что да, это стоимость всей бутылки. Мы сообщили, что готовы купить. После этого подошла девушка, видимо администратор и через несколько секунд озвучила нам стоимость в 5 раз выше.
Полагаю, нас пытались обмануть. Цена может измениться в миг, если так решит другой сотрудник.
Прекрасно понимаю, что в ресторане купить бутылку вина будет дороже, чем в магазине..но не думаю, что в 5 раз.
В конце возникло такое вот недопонимание и стало как то не приятно.
Ресторан супер! Обслуживание в Уфе боюсь, что лучше не найти, меню интересное, готовят вкусно! Единственный минус, упал на входе из за гололёда, никто не чистит🥺
Шикарное место. Были тут на ужине и на завтраке.
В Москвы до Челябинска это самый вкусный ресторан, в который мы попадали🫶
И цены нормальные.
Единственный момент - долго готовыт.
Но прям вкусно и очень красиво!
Рекомендую обязательно!
Лучшие завтраки и длятся до 16-00. Блюда произведения искусства ! Персонал очень внимательный! Отличное место не только для праздничного ужина, но и чтобы приятно провести день. Блюда слишком вкусные , не успела сделать фото)
Красивый интерьер, хорошее расположение, качественное обслуживание, однозначно можно идти за атмосферой. Брали сырники и панна-коту, все было очень приятно на вкус.
Была впервые год нашел и впечатления сложились не в положительную сторону, но решила еще раз посетить ресторан и изменить свое мнение, но нет! Обслуживание на 3ку, кухня на 3ку, я даже не могла понять этот салат где много травы и семга 5кубиков, и страчателла 2 полоски((( заправка отвратная! Ну неужели вы сами не пробуете свои «творения»?!
Ресторан красивый, сервис хороший, чувствуется забота. Блюда и коктейли на 4+👍🏻 единственное, во всех блюдах очень много соусов, что мне лично не позволяет услышать реальный аромат блюда, но это индивидуально.
Еда, обслуживание просто великолепное.
Маленькая просьба, зеркало над раковиной слишком высоко, нужно перевесить). Я ростом 155 см, видела лишь свою макушку)))
В выходные заказали доставку ….. десерт приятно удивил - гнездо , очень вкусный десерт - НО ! Вторые блюда - это ужас утка с чем то - уже не помню , драники по моему и ещё Картофель с грибами (((( слушайте , я не могу отправить фото, удалила нечаянно … , но это было что то чудовищное , коричневая масса - я только понюхала , есть не смогла - готовил точно не повар …я не знаю просто кто то что то сделал и отправил !? Что это было - я не поняла . Это позор - сгоревшая масса чего то - я даже не поняла что там внутри - никому не советую доставку из этого ресторана (((((
Официант Анастасия очень милая и приветливая, обслуживание отличное
Еда вкусная, блюда подали вовремя. За комплимент в виде лимончеллы отдельное спасибо )
здесь самые вкусные авторские алкогольные коктейли. каждый из них имеет градиент из 4-х вкусов - просто невероятно. еда под стать: великолепная.
12/10 ^_^
Помещение и обслуживающий персонал хороший, но еда посредственная (пример: мой мильфей был пережаренным (тесто было коричневым и горьким, паста с мидиями воняла тухлыми мидиями, а паста с трюфельным маслом пахла не как трюфель, а как подмышка хоккеиста после игры), сервируют нормально (пицца норм, салат с ростбифом и лазанья тоже норм).
Были, с женой. Уговорила наша дочь. Расписала нам интерьер, меню и подсасывала , что заказать. В ресторан приехали ближе к 17.00. Народу никого, только мы одни. Это было даже к лучшему. Пофотографировались вдоволь , попробовали фермерскую утиную ножку Конфи и копченую утку средней прожарки , салат с кониной в чём-то, с чем-то, что не суть важно. Все вкусно. Особенно десерт «яйцо» ,прекрасный густой облепиховый сок. Ну и атмосфера порадовала,интерьер. Обслуживала нас Зиля, отличная работница. Молодая, красивая, все рассказывала и разъясняла. Советую всем посетить ресторан «Птицы».
Разделю отзыв на оценку нескольких критериев:
1) Кухня - 4/5. В целом все блюда, которые заказывали, вкусные, подача красивая, но не очень понравился тартар из говядины - к мясу вопросов нет, оно очень вкусное, но картофельные чипсы мешают полностью прочувствовать его вкус, так как пережаренные, по мне лучше бы подавали на тоненьком хлебце;
2) Обслуживание - 5/5. Официантка Екатерина очень приветливая, вежливая, при подаче блюда рассказывала основной его концепт;
3) Обстановка - 3/5. В плане интерьера шикарно, красиво. Но зайдя в зал на втором этаже сразу в нос бросился запах канализации/туалета, о чем предупредили менеджера. В последствие обнаружили, что запах возникает только тогда, когда дверь в уборную была открыта (практически всегда), и запах был отвратительный.
В целом советую к посещению данный ресторан, но лучше бронировать столик на 1-ом этаже.
2
2
Show business's response
Альбина Янбердина
Level 4 Local Expert
June 5, 2024
Как стакан воды может снести все 5 звезд до одной.
Часто здесь завтракаю и обедаю.
Еда неплохая.
Приехала сейчас. Заказала кофе. Попросила стакан воды. Мне ответили «мы не выносим». Хотя(!) на прошлой неделе я просила и мне вынесли стакан воды из-под фильтра.
В нормальных ресторанах, подача воды - абсолютно нормально. Не думаю, что сильно беднеют от этого.
Принципиально не вернусь сюда. Я и моя семья не будет посещать больше это заведение из-за отказа в стакане воды :)
Позавтракали с дражайшей подругой.
Омлет с сыром бри - отличное начало дня, рекомендую. Профессиональная официантка Зиля неустанно, лучше всякого кавалера, следила за тем, чтобы бокал безлимитного игристого не оставался чертовски пуст.
Мы отведали пончики, и остались не разочарованы, добиться этого не так уж просто.
Сервировка достойная.
Почитал отзывы и решили сходить туда на годовщину и скажу забегая вперед-разочаровались.Сейчас подробнее: из плюсов могу сказать только обслуживание, еда ничем авторским не обрадовала,все как в обычном,недорогом ресторане,что тут авторского,так и не поняли. Насчёт интерьера, если бы вы зашли в столовую и увидели такие потолки и стены,то скорее всего сказали бы "как можно так экономить на ремонте ",но тут почему-то это считается стильно,честно не понимаю. Не рекомендую
Ожидания не оправдались! Продвинутый, пользуется благосклонностью у определенного круга лиц, иной формат... Название уже привлекательно! И ФСЁ! Вывески как таковой нет! Птица колибри в фойе, в туалете, на меню и да, блюдо с гнездом. Картина на 2-ом этаже - девушка со снарядом в балаклаве со значком пацифиста и надписью за мир?! Не странно ли? Уж павлина, орла или той же колибри объяснимо.... Официант Алмас блюда голыми руками подавал не морщась залезая пальцами в тарелки!!!!! Хотела возмутиться, но остановил страх, что в следующее блюда он просто наплюет за шторкой🤦. Звучала медитативная музыка инди. Салаты подали , а соус поливал из одного стаканчика даже не размешав его! Первые два салата были политы маслом, а третий удостоился густышки из дижонской горчицы!!! Возмутительно!!! Не рекомендую!!! Ценник приличный, а впечатление как от умирающец забегаловки. Официант других столов был как надо в перчатке
Птицы - мой любимый уфимский ресторан. Когда приезжаю в Уфу, то обязательно его посещаю. Тут можно и позавтракать, быстро пообедать и на ужин придти с друзьями. Кухня на высоте, как и сервис в принципе. Рекомендую 👍🏽
3
Show business's response
Марат Гареев
Level 28 Local Expert
February 1, 2024
Хороший ресторан, доброжелательный персонал. Хочу отметить администратора Р. -отличный работник, организатор, молниеносно решает любые вопросы: и по хозяйственной части, и по административной.
Впервые были, отметили мой день рождения!!! Милое, классное заведение. Персонал внимательный, вкусно! Вино было отличное. Музыка громковата, но это возможно плюс, а не минус
Вау!!!! Это абсолютно однодначно лучшее место и кухня в Уфе. Мы два дня с подругой как слепые котята бродили по Уфе вокруг Гостинки, и уже отчаялись найти место которое нас бы влюбило в себя….но тут, друзья из Уфы пригласили на ужин в Птицы, и это это действительно феерия вкуса, мега сервис, супер обстановка и очень деликатно и правильно подобранная музыка. Интерьер, посуда, приборы, дизайн - все выше всяческих похвал! Любите это место, но подалуйста, не занимайте все места, мы вернемся через 2 месяца и хотим гарантированно обедать и ужинать в Птицах! 😊
Не понимаю почему такой рейтинг у заведения. Обедаю или ужинаю в этом театре кулинарии раз 5й. Только один раз был просто хороший официант, во все другие разы был идеальный сервис. Мне кажется негативные отзывы пишут либо конкуренты, либо каким-то образом сюда попадает не целевая аудитория. Среди недовольства люди пишут про парковку и цены. Ну комон! Это ведь не фудкорт в ТЦ с бесплатной парковкой. Это люксовый ресторан в городской застройке!
Здесь предполагается некое кулинарное путешествие по вкусам.
В сухом остатке: очень рекомендую этот ресторан. Вкусно, красиво, оригинально. Продуманы мелочи, выглажены скатерти!