Вкусная еда, быстрые и вежливые официанты. Цены несколько завышены. Но слишком громкая музыка все портит. Стоящего рядом официанта не слышно, поговорить с сидящими рядом с тобой за столиком невозможно. Пришли пообщаться, пришлось быстро уходить, искать другое место. Еще теснота, неудобный вход
Минусы - официанты такие тревожные, что глаз не спускают со стола ни на минуту. Зато когда стоит пустая кружка спрашивают: «Могу забрать?». Не знаю, может быть, так и надо. Но мне кажется, это очевидно)
Не было форели, за которой папа нас привез, мечтал о ней. Любезный менеджер искренне извинился, из чека убрали некоторые позиции, это было очень приятно! Я кайфанула от вырезки, зеленого салата, коктейля на гранатовом джине, мороженого с эспрессо, и даже чрезмерно сладкого «латте крем брюле». Сожженная капуста была оценена папой, мне как-то все равно на нее было; мою голову заполонило удивительное послевкусие приправленного корицей мяса и сочетание жареных и свежих огурцов в салате. Этно музыка - класс. Мне понравилось. Вернусь, чтобы испробовать форель, которая сама того не зная уже возложила на себя множество ожиданий )
Классное атмосферное место , вкусная еда, столик у окна one love. ❤️ и , конечно, печь, в которой выпекают вкуснейшие Лепешки. Пишу и снова захотелось в Folk
Бронировали стол на 20 часов в пятницу. Очередь на входе аж из тех, кто бронировал на 19-30. Гости не уходят и мы, кто решил провести вечер пятницы в Folk стоим в дверях. Всех толкают, места для ожидания нет, персонал разводит руками. 40! минут ожидания, а столика все нет. Менеджмент на уровне 0, планировать размещение не умеют, решать вопросы не умеют, навыки коммуникации 0. Жаль, а было прекрасное место
Даа, круто...
Орзо с чёрными лисичками - улёт. Обязательный must have.
Ну и вообще, кухня для меня скорее oriental, а не Кавказ.
Завтраки очень хороши. Место стоит того, чтобы побывать обязательно. И не раз)))
Приятный интерьер, но неудобное освещение, не видно меню. Кухня очень странная, написано современная кавказская, но от кавказского там только чеченская брынза. Вкусные только лепешки, паста орзо, салат из помидоров, щечки не понравились. Не понимаю, почему рейтинг такой высокий, но на вкус и цвет.
Красивое место, забронировали стол на 4 персоны на вечернее время, чтобы попробовать кухню. За 15 минут до забронированного времени позвонили в ресторан, сказав, что опаздываем из-за пробок с просьбой не снимать бронь. Хостесс пошла на встречу и сказала, что нас ждут. Приехали через 30 минут, а наш стол уже отдали другим. На вопрос, почему так было сделано, хостесс, хлопая глазами, ответила, что мы опоздали более чем на 15 минут. Предложила другой стол, с ее слов гости уже рассчитывались. Прождали около 15 минут, никакой стол так и не освободился. Вечер не испорчен, но осадок остался. Желания идти вновь нет. Клиентоориентированность на нуле.
Спешу доложить, что это Очень вкусно! Лахмаджун с угрем восхитителен. Как и зелёный салат. Как и крем-суп. Как и тарт с фейхоа! Посадка скорее как в аутентичном итальянском ресторане, плотно, дружно. А дух ресторанов Еревана.
Заведение на раз!
По кухне в целом вкусно, но порции маленькие, лимонады так себе,
По обслуживанию для ресторана данной ценовой категории просто отвратительное. Официанты не дружелюбные от слова совсем, с пустыми взглядами и недовольными лицами. Блюда выносят не думая, пока приносят десерт чай уже остыл, лепешку принесли когда основные любила были съедены. И не понимаю, почему ни на одном сотруднике нет бейджика?
В целом сам ресторан маленький, столы СЛИШКОМ близко друг к другу, не очень комфортно, поговорить не возможно, кроме собеседника напротив тебя слышать соседи по бокам.
В общем место не для отдыха, попить коктейльчики может да, но не более.
Больше не приду!
Зашла по рекомендации в пятницу под вечер.
Очень доброжелательная встреча, столик на веранде, отличный коктейль, прекрасная Дарья - всё рассказывала, спросила об ограничениях по продуктам, очень быстро принесли дивный кебаб!
Маленькое недоразумение - я не ем кинзу, о чем и предупредила, но она, несчастная эта кинза, рказалась-таки среди трав, сопровождавших кебаб.
Чудесная Дарья извинилась, и Фольк подарил мне десерт)
Вот это сервис!
Кухня понравилась. Действительно удивили. Отличные закуски, все очень вкусно. Интересные коктейли. Десерты достойные, интересное исполнение, правда ожидали немного другого))
Великолепные официанты, подскажут, посоветуют и быстрое обслужат. Ребята работают очень слаженно.
Вообще не понравилось. Веранда отпадная, но блюда оставляют желать лучшего. Турция-это про большие сочные блюда, а не про порцию кюфты будто для 5 летнего ребенка и лахмаджун на тончайшем тесте почти без начинки.
Подпортили нам вечер, у нас сегодня была годовщина свадьбы, решили поужинать семейно. Сын заранее забронировал столик. Когда пришли к указанному времени, нам сказали, что у них из-за сбоя столик якобы забронирован не на 9 вечера, а на 9 утра. Извинились, попросили подождать минут 15, пока столик не освободится. Ждали у двери. Нам предложили выпить по бокалу шампанского, во время ожидания. Отказались. Пить стоя в проходе тесного помещения , так себе ощущения. В итоге прождали столик 30 минут, настроение было подпорчено. Посадили нас за столик около туалета, рядом с кухней. Так мы еще никогда не ужинали. По кухне, что- то понравилось, что- то нет. Кофе принесли после того, как напомнили. В общем второй раз навряд ли буду посещать это заведение. Самый дружелюбный и приятный был гардеробщик.)))
НЕ ходите туда!!! Забронировала на 20:00. Пришла в 19:55 мне говорят, надо подождать 10-15 минут. Ок, жду и вижу, что таких ожидающих, кто бронировал человек 8! Ждут еще те, кто бронировал на 19:30!
Спрашиваю зачем принимать бронь, если у вас все занято и человек придет и все равно будет ждать? Мне отвечают «так руководство говорит». Вышел какой-то сотрудник мужчина, взял мой номер, чтобы перезвонить завтра и наладить ситуацию, но никто мне так и не позвонил!
Шумно, тесно, темно так еще и по твоей брони не сядешь! Ушли в другое место - подстава, потому что искать что-то в пятницу вечером тяжко!
Небольшой, бежевый такой, нейтральный. Ничего не отвлекает внимания от еды) Очень вкусно всё. Завтраки прекрасные, как и все остальное. Лахмаджун - огонь!
Интерьер супер, отличное обслуживание, еда вообще восторг - все, что брал, особенно понравился кальмар. Я даже не знаю, что добавить - это место в моем топ-5 по Москве точно.
Завтракаем в этом ресторане практически каждые выходные !! Хотела бы выразить благодарность всему персоналу ресторана ! Это настоящая слаженная команда. Начиная от приветливых , очаровательных девушек при входе, не говоря об официантах, поварах, барменах … учитывая , что мы постоянные клиенты, то есть свои «любимые» официанты. К сожалению не знаю их имен, а вот девушки- официантки знают уже наизусть наши предпочтения и всегда готовы посоветовать что-то новенькое ! Блюда всегда очень вкусные . Да, столик нужно бронировать заранее, что мы и делаем. По выходным там всегда аншлаг! Не смотря на то, что места там немного и довольно большая скученность , но уютная атмосфера , вкусные блюда и отзывчивый персонал делают выбор в пользу Folk очевидным! Ни разу не столкнулись с хамством или безразличием! Даже на нашу странную претензию, что в лахмаджуне мало по нашему мнению трюфеля нам просто принесли новый! Спасибо большое!! Ваши постоянные клиенты!
Были по рекомендации. В начале растерялись с выбором. Для нас очень нестандартные блюда. Великолепная официантка Адель помогла с выбором. Огромная ей благодарность! Все безупречно вкусно, красиво! Приятная атмосфера. Собираемся ещё придти.
Folk
Позиционируют себя как грузинская кухня.
Но это не совсем так.
Я сходил в ресторан с очень вкусной кухней, с нотками грузинской кухни.
Брать Лахмаджун с угрем / трюфелем, лосось на углях, лимонад тархун.
Медовик тоже очень вкусный.
Цена: 7/10
Оценка: 9/10
Плюсы:
приятные отзывчивые администраторы
Минусы:
Буквально все остальное.
Я люблю рестораны Пинского обязательно захожу чтобы оценить
В этот я точно не вернусь.
Кухня как везде но добавляют локальных продуктов типа сыров и приправ к блюдам, которые не раскрывают вкус привычных блюд а буквально их убивают.
Если идти за «красиво посидеть» тоже нет. Ничего вау в интерьере нет. Просто обычный спокойный интерьер.
Если идти спокойно посидеть поговорить тоже нет. Шумно достаточно в ресторане.
Столики вглубь ресторана у стены вообще плечо к плечу.
Веранда у дороги - тоже сомнительное удовольствие.
Стильный интерьер, оформление действительно впечатляет. Персонал коммуникабельный и интересный. По кухне: оригинальные и необычные блюда, вдохновленные грузинской кухней и не только. Кухня открытая, что интересно смотрится. Но по вкусовым ощущениям я бы не поставила 5, во всем остальном, да, супер
Ходили с подругой в преддверии моего дня рождения, место выбирала я как любитель кавказской кухни))
В общем, мне очень понравилось! Переосмысления классные, один хинкал с бычьими хвостами чего стоит)) для ценителей дагестанской классики покажется забавным, но все равно очень вкусным! Лахмаджун с бараниной просто топ, такое многогранное послевкусие! Закуски интересные. Немного бОльшего ожидала от шашлыка из осьминога: сам головоногий был вкусен, но оранжевый соус показался оверкислым...но это на мой взгляд, я не искушена в моллюскоедении) атмосфера уютная, расстояние между столиками очень достойное, персонал - душевные ребята - и подсказать, и пошутить, всё могут) спасибо Folk, буду еще в Москве, обязательно зайду!
Очень вкусная кухня, с акцентом на кавказскую. Удобная локация. В меру урбанизированное пространство, вытянутое, посему мало мест у окна, через которое можно лицезреть красоты местности…
Гастрономический восторг! Москва вообще очень балует вкусными ресторанами, будем честными, выбирать все сложнее. FOLK меня очень порадовал всем, и интерьером, и работой персонала, и конечно же едой. Давно я не получала такого удовольствия от завтрака! Однозначно рекомендую!
одна из самых запоминающихся кухонь москвы. не могу описать почему, но место произвело неизгладимое отличное впечатление. все свежо, оригинально и вкусно. но бар, который не умеет делать классические коктейли конечно беда. но все равно 5 звезд за еду.
Сходили с ребятами в хороший рестик под названием FOLK на Цветном бульваре.
Сразу скажу, восторга как с Евой не было, но ребята достойные.
Мы были на завтраке, сразу скажу система бронирования и рассадки четко отработанная, сразу после заявке на сайте перезванивают, а при встрече в ресторане хостушки подают подставки для сумок-что мелочь, а приятно.
Вкусный кофе-моя любовь, хорошие завтраки. До 12 тут только меню завтраков, достаточно богатое. Мы ели-боул с гречей, панкейки с лососем, скрембл с пастрами, попробовали мини-лохмаджун-он был изумительный.
По завтракам все вкусно, но гастрономического оргазма не вызвал))
Классная веранда, такая прям атмосферная, но так как нас было 7 чел, нас посадили в зале.
Официант мальчик, что нас обслуживал-достойный, а вот девочка оказалась без энтузиазма.
Ценник приличный, как и во всех модных заведениях. Вообщем ставим твердую 4, один раз стоит посетить.
Пришла и ждала подругу. Меня разместили за баром и обещали пересадить за столик при возможности. Потом с двух сторон подсадили людей и потребовали убрать сумку со стула, который был для подруги. Сказали, что уже точно не пересадят. Я попросила отменить заказ на горячее и рассчитать меня.
Хостес продолжала громко настаивать на своей правоте, хотя все, что я попросила - это счет.
Крайне не рекомендую. Особенно, если вы решили зайти без брони днем выходного дня.
Вычурно вкусно необычно .
Завтрак в субботу после велика- самое оно, хотя рядом серьезная конкуренция
Претензий нет, просто как положено» почти старперу»- чего-то не хватает
Чудесная кухня. Очень приятные официанты. Сама атмосфера приятная. Хочется вернуться ещё. Только нужны какие то указатели. Если впервые в этом районе, то вряд ли найдёте это место.
Мои наилучшие рекомендации! И завтраки, и ужины настолько хороши, что хочется посещать этот ресторан каждую неделю))
В меню настолько много удачных вкусных позиций, то даже рекомендовать не хочется, потому что ошибок в выборе быть не может!
Я, конечно, фанат иранской яичницы, лахмаджуна с угрем, хинкали с бычьми хвостами, кебаба из ягненка и многих-многих других блюд))
Клёвый ресторан с крытой верандой, немного тесновато. Были на завтраке. Вкусные блюда, кофе, но несытные блюда. Через 2 часа снова захотелось кушать)
Приятная музыка.
Официанты внимательные, хорошо знают меню.
Очень понравилась кухня с тонким сочетанием вкусов. Блюд в меню ровно столько, сколько нужно чтобы выбирать, но не устать от выбора - все интересно, все хочется попробовать.
Приятная атмосфера, столик лучше бронировать заранее - место популярное!
Отдельно спасибо официанту Марку за этичное, внимательное обслуживание.
Жареный халуми с авокадо и вялеными томатами и томленые говяжьи щечки - вышка!
На десерт взяла ассорти конфет - немного сладкого, но в меру, удовольствия.
Однозначно вернусь - уж очень хочется.
Забронировал через сервис Яндекса. На следующий день какая-то девушка просто присылает ссылку. Уточнил кто она и что за ссылка, сказала, что нужно внести предоплату, ну ок.
Официанты продают то, что им нужно, а не то, что вы хотите. Как можно сразу предлагать красное вино, если вы даже не знаете мои предпочтения по блюдам? Больше не вернемся.
Show business's response
Анна Никитина
Level 6 Local Expert
April 10
Давно хотела тут поесть. Вчера подготовилась (не завтракала, чтобы объесться))
Закуски были прекрасны, а вот с горячим мне сразу не повезло. Мужу попалось очень вкусное блюдо, а мне просто несъедобное. Персонал быстро и деликатно вопрос решил.
Но гештальт на тему объестстся вкусностями остался незакрытым. Я просто из-за ступора, не ожидав такого, не стала пытаться попробовать что-то другое.
Вобщем, сложилось впечатление, что в меню есть не очень удачные позиции, добавленные для разнообразия, т.к. по остальным блюдам было понятно, что ребята умеют вкусно готовить. По мне, так лучше меньше, но уверенно. Тем более гости, которые пришли первый раз не могут знать, что лучше попробовать.
Официанты работаю классно, всё замечают и при этом очень аккуратны и не назойливы.
Folk - любимки, безусловно. За лахмаджунами - сюда всенепременно! Периодически бывает плотненько, но это же точно не спроста;) и авторские коктейли мне тоже очень зашли❤️
Отличное место,оч вкусно, интересная подача блюд. Официанты все заинтересованы, по меню проведут как по собственной квартире, причем не важно кто это (бармен, официант или помощник).
Обязательно посетил этот ресторан ещё раз.
Единственный минус - невероятно много желающих туда попасть, очередь даже на улице, так что лучше бронировать заранее.
Пришли поужинать вечером в субботу, мест внутри не было, сидели на веранде, но было достаточно тепло, хотя блюда остывали быстро. Еда вкусная, но все впечатления разрушил чек, который содержал позиции другого столик и наши в перемешку. Расплатились сначала не посмотрев на чек, но меня очень удивила сумма. Я взяла чек, а там была куча позиций, которые мы не заказывали. Пригласили официанта, он все исправил, но впечатление испорчено. Еще раз убеждаюсь смотрите счет потом платите.
Встречают гостей в весьма энергосберегающем формате, но позитивные ребята на баре спасли ситуацию.
Настоящее кавказское гостеприимство, угощали настойками, рассказывали про блюда, как будто сами придумывали рецепты и готовили, рассказали о сюжетах картин на стенах и других заведениях. Очень здорово провели с ними время, большое им за это спасибо!
Стильно, уютно , вкусно , профессионально ,дружелюбно.
Оперативный сервис , подача блюд быстрая.
На выходные на завтрак бронируйте за пару дней место .
Гурме вкус!
5/5:
folk завтрак
драники с икрой
турецкая запеканка
лахмаджун с колбасой
Адекватный ценник за такое удовольствие , вернёмся обязательно не только на завтрак !
Ну что сказать....
Восторга не испытала. Возможно это не мой вариант кухни. Ни одно из блюд мне не понравилось.
Но обстановка в заведении стильная, открытая кухня, предупредительный персонал
Одно из любимейших мест! Завтраки, ужины - здесь прекрасно все! Атмосфера, обслуживание, качество еды - на высшем уровне. Я неофициальный амбассадор Folk! Люблю всей душой и возвращаюсь сюда с огромным удовольствием!