Folk
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
Included in Ultima Guide
The first neural network–powered restaurant guide by Yandex
1700 reviews
June 21, 2024
Любимейший ресторан, здесь прекрасно все: обслуживание, еда, атмосфера.
Знаете, бывают рестораны, куда придешь разок и больше возвращаться не хочется, а тут совсем другая история, видно, что рестораном занимаются.
January 21, 2024
Прекрасное место на Цветном бульваре. Вежливое обслуживание, приветливый персонал, официант посоветовала на чем стоит остановиться (меню знает хорошо), также посоветовала десерты. Всё очень вкусно. Готовят блюда в дровяной печи.
April 15, 2024
Были на завтраке 13.04. Посещение оставило очень хорошее впечатление - благодаря девочке официантке. Грамотное предложение меню, адекватные советы без эффекта навязывания, внимательность. Мы очень долго ждали заказ (даже кофе), но девушка вовремя это заметила и грамотно сгладила атмосферу. Меню для нетипичных завтраков, но это классно. Вернемся.
Из минусов - не очень удобная зона ожидания и гардероб, развернуться 3 человека не могут. Тоже про уборные - не удобная зона + нет раковины в общей зоне. приходится ждать кабинку, что не удобно.
March 18
Вкусно. Классные официанты, необычная подача. Все понравилось. Рекомендую.
March 27, 2024
Понимаю, как наверное непросто новым ресторанам, особенно открывающимся в таких "хабах" как Цветной бульвар. Нужно быть оригинальным, но не переборщить с экзотикой; с элементами эксклюзивности, но оставаться уютным для тёплых компаний местом,... В Фолке для нас всё совпало в тот пятничный вечер, и, делясь с подругой, я отметила, что было волшебное ощущение Рождества (хоть на дворе ранняя весна). Каждое блюдо вызывало невероятный интерес, поскольку каждый раз это однозначно было "новым прочтением" известной рецептуры (к примеру- традиционные долма с щучьей икрой - этот штрих с вкраплением некого соуса удивительно преобразил знакомый вкус!). Удачная подборка вин добавила нужный акцент, и в общем мы расходились все невероятно довольные. К сожалению дело не дошло на этот раз до десертов, но я готова повторить!)
3
1
June 21, 2023
Очень красивое место, продуманное до мелочей ❤️. Приходили сюда на день рождения, ресторан поздравил десертом в подарок, спасибо!
Брали много разных блюд и коктейлей - всё понравилось, т.к. красивые подачи, сервировка, вкус. Но вышли все равно немного голодными и трезвыми))) Зато новые нейронные связи точно получены!
В минусы запишу бронь большого стола с большим депозитом. Один раз хотели собраться с друзьями и очень хотели в Фолк, но стоимость вернула с небес на землю и мы выбрали другое место, где более лояльный вариант.
3
1
July 22, 2024
Место, которое не только на цветном, но и в Москве в целом смело заняло свою нишу. Именно сюда нужно идти, если хочется чего-то новенького. Здесь все вкусно и не вычурно, место, куда хочется вернуться и не раз, и не через пол года, а на следующих выходных. Свежайшие салаты с легкой и оригинальной заправкой, вкуснейшая чучвара и трюфельный лахмаджун. Но это не всё, меню нужно исследовать, особенно мясные позиции на компанию.
January 31
еда, атмосфера и конечно же бранчи
удобно, после зала можно сразу заскочить на завтрак)
December 1, 2023
FOLK. Ресторанная Москва не перестает нахваливать и пищать от восторга.
По кухне все стабильно прекрасно. Все блюда сбалансированы и блещут вкусовой палитрой. А шеф-повар не стесняется вводить новинки.
Официанты не перестают удивлять профессионализмом и находчивостью. Сомелье не хватает опыта и профессиональной выдерже. Шутка ли, весь вечер открывать бутылки и дегустировать 🤪.
Хостесс же настоящий провал Folk. При бронировании по телефону нам обозначили стандартные московские два часа. Спустя 1:50 мадам подошла к нашему столику и безапеляционно заявила, что гости, которые бронировали после нас, подошли, и нам пора собираться за барную стойку. И это не смотря на то, что кухня просто не успела уложиться и подать блюда в течение этих двух часов. К счастью, разговор с управляющей решил ситуацию в нашу пользу, и мы оказались поближе к веранде 🧐.
В Москве традиция двух часов обязательна, но тут у ресторана есть выбор либо уложиться в эти два часа, либо, видя объем заказанного, просто закрыть глаза.
Будем надеяться, что ребята поработают над ошибками, ведь comfort food основанный на этнической кухне кавказа у нас пока один.
1
1
April 8
Восхитительные коктейли ради них всем советую сюда зайти очень уникальные вкусы у кухни и бара
September 29, 2023
Очень стильное место в крутой локации с естественными трудностями с парковкой в этой связи. Оформление радует глаз, всё вокруг приятно и тактильно. Коммуникабельный интересный в общении персонал. Блюда оригинальные необычные, кухня по мотивам Грузии и не только. Сама кухня открытая, форма поваров стильная. Тот случай, когда задумано интересно, приготовлено отменно, а сказать, что очень вкусно не получается. Вернуться за атмосферой, да, а за блюдами - нет.
5
1
May 8
Вкусно просто все, каждый продукт сам по себе чистый по вкуса, а в сочетании это феерия наслаждения.
December 3, 2023
Хорошее атмосферное заведение с довольно интересной кухней. Ряд блюд безусловно на любителя, однако в целом дегустация меню может стать нестандартным гастрономическим опытом.
Из минусов - помещение маловато и некоторые представители персонала не всегда дотягивают до высокого уровня обслуживания.
8/10
4
November 20, 2024
Атмосферное место с отличной кухней и приятным персоналом. Отдельный поклон за вкусные настойки, которыми нас угостили, отличный вариант "на посошок"
1
January 15, 2024
Великолепная обстановка, замечательная кухня - разнообразные блюда, красивая подача, быстрое обслуживание и очень уютная атмосфера - можно и романтический ужин и встречу с друзьями, коллегами организовать. Всем рекомендую.
January 2, 2024
Обожаю! Хожу часто , мне нравится! Нравится как атмосфера так и еда. Однозначно советую шашлычки из язычка, Очень вкусные кебаб, потрясающий зелёный салат, Печёный баклажан и много другое! Это мой маст в ресторанах Москвы
May 19
Ранее очень любила фолк из-за их блюд. Но в этот раз не удивили. Обслуживание было совсем плохое. Но проблему решили без конфликтных ситуаций. Если наберут обороты, вернусь.
May 7
Здесь в целом хорошая кухня, симпатичный интерьер. Но учтите что вам упорно будут продавать воду, и не будут уточнять что она платная. Мы сделали заказ, официант его перечитал, мы подтвердили, и он спросил «принести пока воду?», мы согласились, предполагая что вода бесплатная (в предыдущий раз налили бесплатно, да и сам вопрос не предполагает что нам принесут бутылку воды за 900 рублей), и так 2 бутылки (еще один человек к нашей компании подошел позже и тоже был с нами в тот раз когда принесли воду бесплатно). Тут вопрос не в платности или бесплатности воды, в целом нормально когда она платная, а в самом подходе, усиленном желании поднять чек за счет воды, при чем в такой неявной форме. Больше сюда ходить не буду, несмотря на то что кухня хорошая
1
March 23
Была на завтраке в субботу в 10 утра. Лахмаджуна с сыром не было, причина «кончился сыр». Видимо, не рассчитывали, что кто-то придет в ресторан 😂 Бифштекса тоже не было. Меню завтраков всегда компактное, так тут еще и отсутствующие позиции(( Хорошо, что хоть знаменитой в отзывах воды дали за 800 руб 😂
Схема всё та же: официант предлагает вам воды, уточняя газированную или нет. Про объём ничего не говорит. И приносит пузырь объемом 850 мл (на двоих девушек на завтрак!), конечно включенный в счет 🙈 В итоге взяли пончики, кашу с угрем, скрэмбл с пастрами, игристое и кофе. Зачетным была только каша, ну и игристое)) маленькую порцию пастрами еще зачем-то поджаривают на огне 🙈 брать еще что-то настроения не было. может основное меню лучше завтраков, но мне больше экспериментов не хочется) есть в Москве места однозначно лучше!
March 22, 2024
Потрясающие завтрака . Приятная атмосфера. Работают профессионалы . Кухня супер вам . Сочетание вкусов не передать словами надо идти сюда кушать . Тот кто любит вкусно кушать мы вам рекомендуем . Сервис ***** пять звезд .
March 16, 2024
Пришли сегодня по совету друга и не пожалели. Про атмосферу пишут все, она, действительно, чудесная. Камень, свечи, продуманная посуда, все на высоте. Еда безукоризненна! Напитки интересные и красивые, прекрасный выбор вина по бокалам, включая немецкий рислинг. Бармен-официанты очень внимательны, вежливы и креативны! Отдельное спасибо Виктору и Олегу за то, что сделали этот ужин особенным.
January 2
Один из лучших ресторанов РФ, в которых я был. Некоторые обладатели звезды мишлен явно уступают этому месту. А всё потому что вкусно и стабильно.
June 8, 2023
Часто видела в телеграмм каналах прекрасные отзывы на это место, и решили забежать вчера с семьей покушать перед театром. Интерьер отличный, официанты вежливые и еда очень вкусная, но оказалось одно НО.
Нас было 4 человека и мы все заказали "щечки", которые были восхитительные по вкусу, и лимонад. Через 3 часа, все вчетвером, стали ощущать рези в животе, подташнивание и слабость. Мне и маме всю ночь было плохо и симптомы сохраняются до сих пор. Не знаю поступали ли такие жалобы еще, но кажется стоит проверить качество мяса. Потому что не люблю писать плохие жалобы, на такие места как ваше
3
2
February 18, 2024
Отличный ресторан . Шикарная кухня . Официант Артем просто бесподобен . Очень внимательный , вежливый , профессионал своего дела . Впечатления от ресторана самые прекрасные . Ходили и будем ходить в этот прекрасный ресторан .
March 28
Годы идут, а качество остаётся всё таким же хорошим!
Это главный показатель качества заведения
Фолк- это любовь
January 7
Прекрасный ресторан, отличная кухня, сервис, уютно и при этом стильно.
April 6, 2024
Очень понравилась кухня , все блюда -изысканные и неповторимые -думаю на сегодня -одна из лучших кухонь в Москве , обслуживание тоже очень порадовало , внимательные официанты , очень дружелюбный весь персонал , что на сегодня не так часто встретишь!
January 6
Блюда из печи - отличные! Обслуживание- хорошее, авторские завтраки не удивили:)
May 20
Классное место, необычная подача, невероятно крутой персонал! Рекомендую)
October 4, 2024
Ребята бармены - профессионалы своего дела! Коктейли - топ! Кухня - интересная подача и не которые позиции очень вкусные (не все попробовал). Спасибо большое за теплый прием)))
May 6
Любимое место! Всегда приветливые официанты, безумно вкусная еда. Ходим раз в неделю сюда стабильно) Надеюсь ваш кукурузный суп с тыквой и батат с фисташкой никогда не исчезнут из меню. Обожаю.
May 25
Великолепный сервис! Креативная и вкусная еда👍 лучший завтрак в Москве🙌🙌🙌
January 27, 2024
Была вчера с друзьями. Специально выбирали место, погнавшись за отзывами.
Очень красиво, атмосферно, обслуживание отменное.
Еда не вкусная. Не плохая, но невкусная.
У меня была лепешка, Харисса и баклажан с печеными томатами.
Это было никак. Прямо никак. В ресторане кавказской кухни не приготовить вкусно баклажан. Ем его в любых вариациях. В том, что мне подали, не было желания сделать вкусно. И это прямо обидно.
Друзья брали щечки с птитимом, медовик и тар-тар, им понравилось.
Коктейли хорошие.
1
November 26, 2024
Прекрасный ресторан неокавказской кухни - то что сейчас очень заходит людям - простые ингредиенты, красивая подача и конечно же вкусные блюда.
Много раз был, много чего брал - все очень и очень достойно. Место из категории «Поесть»
June 5, 2024
Был с семьей в субботу, шикарное место, все понравилось и все было вкусно. Обслуживание на высоте, интерьер очень приятный. Понравилось, что кухня открытая
1
July 1, 2024
Очень скоростные ребята, блюда готовятся быстро, всё очень вкусно, сытно. Обстановка прекрасная. Лайк, шер, репост, подписка. Рекомендую.
2
2
September 4, 2024
Отличный интерьер. Блюда из печи супер. Атмосфера приятная. Десерты совсем не понравились (медовик и лимонный тарт).
Из минусов - обслуживание. Сначала на нашем столе был один официант, но через час их почему-то стало 3 или 4. Я попросила повторить лимонад, но его несли минут 20, причем я напоминала о нем дважды. Так же официанты не слышат или делают вид, когда ты к ним обращаешься. Долго ждали чек. Долго не уносили пустые тарелки.
Я совсем не ела медовик, но у меня не спросили, все ли нормально или с ним что-то не так, просто молча унесли.
Так же на веранде неудобно стоят столы. Официанты задевали соседний стул, потому что проход неудобный. Чтобы пройти в уборную нужно сделать три петли, пока обойдешь все столы и официантов, разговаривающих в проходе.
September 1, 2024
Очень тут вкусно конечно. Мы были в 2. Все, что есть в чеке можно смело брать. Сыр с медом, мильфей и лепешка прям выше всяких похвал. Минус только один, шумно, мотоциклисты и машины не дают нормально сидеть на веранде.
May 6, 2024
За вкусным завтраком, красивой обстановкой и уютной гостеприимной атмосферой - точно в Folk! Идеальное начало дня гарантировано ))
А еще команда супер! Ребята, общаться с вами одно удовольствие! Отдельная благодарность официанту Сергею. Хочется приходить к вам снова и снова 🫶
January 16, 2024
Приятное место. Очень уютно и кухня прекрасная.
Персонал выше всяких похвал.
Рекомендую бронировать заранее, если хотите попасть в заведение; обычно все забито, «с улицы», практически, нереально сесть.
3
June 25, 2023
Прекрасно и чудесно.
Открытая кухня, красивый интерьер.
Из понравившейся еды- горячие лепешки с различными соусами, цыпленок, зеленый салат, долма и чучвара. Из десертов впечатлили кардамоновая панна-котта и сорбеты.
Хорошая винная карта и выбор по бокалам
Не очень понравился шашлык из стерляди, тк в меню не указано, что он острый и постоянное обращение-леди от персонала.
2
December 8, 2024
Супер завтраки. Да и вообще вкусно, но правда напиток приносят микро порция особенно если просишь без льда, максимум 200 мл.
December 3, 2024
Изумительный ресторан, очень вкусно, внутри приятно, уютно. Очень вкусная кухня, официанты опытные и дружелюбные. НО хостом очень ужасный, не компетентный, грубый, не прощаются.
May 23
Обожаю это место! Всегда очень вкусно, приветливо , свежо и с душой
October 10, 2023
Суперское заведение с офигенной кухней! Очень атмосферно и невероятно вкусно! Отдельное спасибо официантам, отвечали на все вопросы по блюдам и напиткам. Блюда из себя представляют интересное переосмысление традиционной грузинской кухни, очень рекомендую попробовать сибас в виноградном листе - вкуснее рыбы просто не ела! Однозначно придем еще
2
November 20, 2024
Отвратительное место, бронировали стол заранее, спросил со скольки можно делать заказы по основному меню, пришли все началось с девочки хостес, которая ходила как не в себе и людей в очереди не замечала, далее нас посадили за стол и нам сказали, что заказать можно только по меню завтраков, на мой вопрос почему по телефону сказали что можно в это время уже по основному меню заказывать, сказали, что ну так вышло сегодня день бранча(мне интересно они этого не знали за несколько дней до…) в итоге мы ушли, при выходе из заведения при нас еще одна пара развернулась, так как хостес на них внимания вообще не обращала, короче если хотите испортить себе день, то вам точно сюда. Конечно же все рестораны вокруг были в это время с полной посадкой. Жаль нельзя поставить 0, поэтому ставлю 1 звезду.
3
1
May 5
Вкусно, атмосферно. Необходимо бронировать. Кофе на песке для ценителей
1
May 19
Персонал и обстановка нормально , кухню не поняли. Ничего впечатляющего. Не поняли таких восторженных отзывов.
January 3, 2023
Отличное место:
- интерьер в лучших современных тенденциях - спокойно, приглушенно, с открытой кухней
- работа официанта - тоже на отлично. Очень вежливо, ненавязчиво, быстро
- еда всем понравилась из всего, что заказывали: намазки, лепешка для намазок, лепешка с сыром и трюфелем, салат овощной прекрасен (подача, порция, качество), овощи гриль - теперь здесь мои фавориты, рыба, щечки, все было очень вкусно и отлично приготовлено. Заправки блюд не перебивают вкус самих блюд.
- Конфеты на десерт (2 штучки с разными начинками нестандартные, на любителя, мне понравились.).
- из минусов, пожалуй, могу отметить только небольшие столы (когда принесли еду на пятерых, на столе с трудом помещалось все).
5
4
September 1, 2024
Достаточно много хожу по разным местам подобного формата и есть с чем сравнить.
Здесь на мой вкус сложилось абсолютно всё.
От интерьера до персонала и даже гардероба.
Супер вкусная еда без единого провала из опробованного.
Вернусь сюда 100%