Folk
Awards
Good place 2025
Award for best places according to Yandex Maps users.
Included in Ultima Guide
The first neural network–powered restaurant guide by Yandex
1700 reviews
April 8
В Folk хорошо, стабильно хорошо с самого открытия! Это всегда говорит об уровне ресторана. Вкусно, уютно, нормальный сервис, что тоже хорошо характеризует процессы в ресторане с учетом проходимости на Цветном. Мне больше нравятся завтраки, но тут просто дело вкуса.
2
July 31, 2024
Сразу о главном - в Folk очень вкусно. И это не просто подборка "комфортной еды". В меню действительно заложена оппределённая концепция, идея. Кухня умело интерпретирует классические понятные блюда, давай им новые краски и оттенки. Отдельно хочется выделить завтраки - утреннее меню обширное, каждый найдёт что-то на свой вкус. Каши, боулы, выпечка, яйца... Блюда из печи - как отдельный вид удовольствия. А кофе на песке - это то, ради чего непременно захочется вернуться. И вкус, и подача - просто кайф без лишних слов. Это красивое место, здесь хорошо работает сервис, но я не буду подробно на этом останавливаться. Сами придёте и всё увидите. Главное - это кухня и ради неё точно надо посетить Folk. И, кстати, у Folk Group довольно хорошо работает доставка. С её помощью я и начал знакомство с рестораном.
Как итог - ресторан Топ, рекомендую однозначно, сам обязательно продолжу знакомство как с самим Folk, так и с другими рестранами группы.
5
May 16
Отличное вкусное, доброжелательное место!
Обслуживание выше всяких похвал!
Подача блюд соответствует их вкусу.
Очень понравилось это место!
Ценник вообще порадовал!
Спасибо большое всему персоналу и поварам!
March 10
Это моя завтрачная любовь. Я без шуток посетила больше сотни разных мест с завтраками, но именно тут мне было вкуснее всего. Идеальное для меня сочетание - интерьер, обслуживание, качество продуктов, кухня, интересные блюда, все очень вкусно, стильно, приятно. Утро субботы, лето, веранда, цветной, восточный кофе и восточный завтрак - идеальное начало дня.
January 12
Было так вкусно, а время пролетело так быстро, что даже фотографий не осталось. Тартар из говядины и классическая лепешка на высоте. Единственный момент, что тесновато столики вдоль стены расположены. Интерьер стильный, хорошие официанты.
February 6
Неплохой ресторан средний чек 2,5-3 тысячи, готовят быстро и вкусно, очень милые официанты. Расположен удобно, но я не смогла его сразу обнаружить на фоне рядом расположенного ресторана , осень много украшений за которыми не видно ничего. Приятно сидеть у окна и смотреть на Трубную площадь.
August 28, 2024
Какое же вкусное место!😍
Еда – 10/10
Обслуживание – 100/10!
Интерьер 10/10
Быстрая подача блюд, очень вкусно, свежие продукты, классные лимонады💔
А в обслуживание этого места я влюбилась🙏🏼 Очень круто🔥 Подробно рассказывают про концепцию места, про все блюда в меню, рассказывают даже чем режут лепёшку ( очень интересно, кстати).
Теперь хочу прийти сюда на завтрак 🫶🏼
Рекомендую от всего ♥️
April 5
Прекрасные коктейли (и очень дорогие побокальные позиции — так что выбор очевиден), интересное меню с уклоном в локальные продукты и блюда Северного Кавказа. В зале тесновато, но очень красиво.
December 17, 2024
Стабильно вкусно, добротно, качественно и красиво.
Радует обилие свежих овощей и зелени в блюдах. Всегда есть, что выбрать, кроме мяса.
С их салатами можно язык проглотить!
February 14
Еда очень вкусная, но это не главное. Сервис от бога просто, приду к вам 100000%. Небольшая история по этому поводу: временно сижу на строгой диете, много чего нельзя, заказала еду, официант тщательно выслушал, все сделано идеально. Дополнительно приносит комплимент от заведения и говорит: я так поняла, вам брынзу нельзя, орехи в карамели тоже и редис, это все что осталось🤣🤣🤣 (см фото), Боже мой, это отвал башни я так давно не смеялась, в самое 💜 На выходе менеджер уточнил, как все прошло, я сказала , что комплимент от заведения был в самое сердце 🥹 на что он уточнил:
- а вы что, не получали других комплиментов?
- нет..
- и вам никто не сказал, какая вы красивая??
- … э)))… нет))
- и даже никто не обнял вас?
- Вы представляете, нет!
- ну идите же скорее сюда!!!!!
- да ну конечно же с огромным удовольствием)))))))
Спасибо за это прекрасный десерт в виде обнимашек и ноль калорий🤣🤣
1
1
January 21
Потрясающий ресторан с невероятно вкусными аутентичными блюдами! Уютная приглушенная атмосфера, отзывчивые официанты, помогают с выбором. Всё очень понравилось! Спасибо
December 3, 2024
Мне рекомендовали Folk друзья рестораторы, сегодня был первый день знакомства с этим заведением. Очень уютное заведение, милые официанты, очень внимательны к гостям, предлагают и попадают в точку что действительно тебе нужно в этот момент. Но! Когда я зашла и ожидала когда ко мне подойдут и обслужат я наблюдала картину как управляющий менеджер отчитывал весь персонал на глазах у всех гостей. Далее для обсуждения деталей работы сотрудников управляющий сел за соседний стол с сотрудником и стал учить и рассказывать своему сотруднику насколько он хорошо должен знать блюда , который он предлагает гостям, и вся разборка проходила за соседнем столом. Я вместо того чтобы отдохнуть , сидела и сильно напрягалась от происходящего. В результате мне пришлось сказать , что хотелось отдыхать в заведении и не выслушивать рабочие моменты. После чего компания удалилась. Не могу сказать, что я отдохнула и получила удовольствие от этого места.
2
1
April 3
Отличное место, очень нравится там завтракать сестрами, атмосфера приятная
Один раз сделали такой приятный комплимент, просто так, я была после травмы, все очень обходительны, этот факт зарядил чудесным настроением на весь день
Кухня - изумительная, особенно сырные пончики и омлет с пастрами
June 22, 2024
Очень достойное место! Интересное меню, разнообразная еда. Мы были на завтраке, понравились панкейки на мацони, очень нежные, а также сырный пончик. Большая барная карта и очень приятный персонал. Интерьер достаточно стильный, хотим пойти еще на ужин попробовать основные блюда. Что также является плюсом это открытая кухня, все видно как для тебя готовят, повара - профи. Нам посоветовали друзья данное место, не прогадали, действительно классный проект!
1
April 6
Отличный ресторан. Очень вкусная еда, вежливый, внимательный, доброжелательный персонал, уютная атмосфера, эстетичный интерьер. Всё очень понравилось. Спасибо 💖
March 17
Folk - это любовь с первого поцелуя с коктейльной картой!) Были год назад впервые и сегодня решили повторить. Обычно в Москве всегда проездом, так как живем на Камчатке и любые путешествия начинаются с Москвы. Folk покорил сердце и ничуть не испортился за этот год.
Все идеально - сервис, кухня, атмосфера.
Коктейли все 🔥
Из блюд - любовь: лахмаджун с трюфелем и сыром из дровяной печи и орзо с лисичками - мои личные фавориты.
Рекомендую это место однозначно. Честно, для меня лучшее из всех, где я бывала.
Держите марку пожалуйста, вернёмся и не раз ❤️
December 5, 2024
Были сегодня в ресторане, решили посидеть семьей в честь дня моего рождения. Стол бронировали заранее .
Сам ресторан небольшой.
Минусы:
Бронирование столика только на 2 часа, все время смотрели на часы и в итоге не расслабишься за приятной семейной беседой .
Официанты со всего зала обслуживали наш стол , каждый раз мельтешили новые лица со спины, лица , забирая пустые и не всегда пустые тарелки со стола. не спрашивая можно ли их забрать. Через час мы оказались за пустым столом и глядя на часы.
По итогу размеренного уютного семейного ужина не получилось, десерты и чай/кофе даже не стали заказывать , чтобы не глотать это на ходу , вписываясь во временные рамки.
Скидок в честь дня рождения нет никаких.
Обращались за рекомендацией по меню , по итогу хвалят самые дорогие блюда из списка.
Плюсы: Принесли кусок торта в честь дня рождения . Да и это Наверное это уже не плюс, а норма.
Еда на любителя.
Ощущение у всей семьи: нет заинтересованности персонала в клиенте и уж тем более, чтобы он вернулся второй раз.
Чтобы вечер не был испорчен и тем более день рождения , выбирайте заведение другого формата .
March 3
Очень рекомендую данный ресторан. Все, что пробовали , было на 5 с плюсом. Безумно вкусно!
Персонал приветливый, знают меню от и до, всегда готовы посоветовать что-то.
Коктейли вкусные, достаточно алкоголя.
March 2
Один из любимейших ресторанов Москвы и цветного бульвара! Ходим сюда со дня открытия! Лучший сервис в Москве, наивкуснейшие блюда с невероятным сочетанием и игрой вкусов, которые раскрываются в каждом блюде!
July 26, 2024
Очень уютное место в сердце родной столицы. Цены для центра вполне приемлемые. Что касается меню-вкусно АБСОЛЮТНО ВСЁ! Лахмаджун с любой начинкой-это просто рай для любителей турецкой кухни. Закуски выше всяких похвал. А десерты😋😋😋. Интересна открытая кухня, бармены просто виртуозы! Официанты всегда посоветуют с выбором. Рекомендую посетить это место и возможно вам достанется комплимент в виде "Лимончелло", которое готовят в "Folk".
1
January 31
Очень крутое место! Есть даже сигареты для гостей)Ника и Олеся просто супер!!! Очень гостеприимные и приятные девушки! Впервые встречаю такое внимательное отношение к гостям! Без сомнения вернусь еще!
3
1
December 28, 2024
Всегда любила этот ресторан и ходила с удовольствием неоднократно.
В связи с этим, ресторан был выбран для предновогодней встречи с подругами. Бронировали ровно за месяц, внесли депозит по 3000/чел!
Каково было мое удивление, когда в такой высокий сезон, примерно 1/3 меню не было в наличии. В какой-то момент это было даже смешно, потому что каждый наш заказ сталкивался с тем, что чего-то нет. Официант сказал, что поставка не приехала. Ну серьезно? Ресторан, который во всех рейтингах Москвы обозначен как топовый, просто говорит, что им не приехала поставка в предновогоднюю неделю, когда самый пик посещения ресторанов, и никак этот вопрос заранее не решают?
Честно, полное разочарование.
То, что некоторые блюда несли очень долго оставим за кадром, хотя тоже не радует.
March 8
Восторг! Просто Восторг!
Сегодня впервые побывали в этом ресторане, так вот- это любовь с первого укуса! Потрясающие лепешки, хумус, зеленый салат- просто отвал всего! Мне очень приятно, что ребята сохраняют традиции кавказской кухни. Рекомендую всем, кто любит восточный колорит ❤️
January 9
Один из любимейших ресторанов с самым вкусным дзадзыки в городе. Спасибо, что всегда на высоте.
А еще хочу поблагодарить команду менеджмента ресторана за профессиональное решение конфликтной ситуации. Другим ресторанам надо у Вас очень сильно поучиться!
March 16
Приятное место, интересный интерьер и неизбитое меню. Прекрасный персонал, официант уточнил про аллергии и сразу сказал, что блюдо спутника попробовать не удастся, хотя в меню, глядя на состав, ничего об этом даже не намекает! Менеджеры тоже постоянно помогали по залу. Поэтому сервис отличный!
Единственный минус - очень сладкое варенье и в каше, и в запеканке. Но это скорее специфика кухни. И не было в наличии панкейков :(
Но в остальном - чудесные вкусные блюда с красивой подачей. Однозначно рекомендуем к посещению!
1
December 1, 2024
Удобное расположение: рядом метро и стоянка для автомобиля. Помещение стандартное, без изысков. Персонал приветливый, молодежный. Обед на двоих +бутылка рислинга около 12к. Меню достаточно обширное, названия некоторых блюд требуют дополнительного разъяснения, отметить что-то выдающееся не получилось.
December 9, 2024
Когда ты потерялся в ощущениях от кавказской кухни, но все также сильно хочешь съесть смачный шашлык вприкуску с хачапури, но чтобы было стильно. Вот такую удивительную гармонию удерживают ребята в этом месте. Грань стиля и модности в гастро с понятной и вкусной кавказской едой на новый манер. Идеальный баланс эксперимента во вкусе и отличная винная карта с новыми именами.
Единственны нюансы - стена в "дырках", которая у параноиков может вызывать странные ощущения и лишать аппетита)
February 11
Бываю сдесь часто и всегда выхожу счастливым.Интерьер уютный с приятным освещением и атмосферной музыкой. Сдесь легко можно провести вечер со своей супругой. Рекомендую!
1
1
January 29
Очень понравилась еда и обслуживание в ресторане Folk. Особенно понравилась официантка Аня Березюк, очень подробно рассказала нам о меню и рекомендовала прекрасные блюда. Спасибо, придем еще не раз.
November 24, 2024
Были по рекомендации. В начале растерялись с выбором. Для нас очень нестандартные блюда. Великолепная официантка Адель помогла с выбором. Огромная ей благодарность! Все безупречно вкусно, красиво! Приятная атмосфера. Собираемся ещё придти.
April 20
Обслуживание супер. Кухня тоже вау. Давно так не объедалась. Рекомендую. Только не нравится близкое расположение столиков. Бронируйте диваны, расположенные за барной стойкой. Там потише.
March 6
Место на высоте. Всё было очень вкусно, баклажан запеченный, сырные пончики, кальмар. Десерты оригинальные. Сервис отличный. Приятная атмосфера.
July 22, 2024
Милое, вкусное место)
Добродушный персонал! Особенно хотелось поблагодарить хостес, чудесную Нику за желание сделать посещение ресторана для гостей еще более комфортным и заботливым!)))🎀
Также, пользуясь случаем- хотелось бы видеть в меню несладкие позиции по коктейлям!!
Может быть, сделанные на основе травяных настоек)
Процветания Folk, и благодарим за внимательность!🌷
April 8
Прекрасное место с отличным обслуживанием и вкусной кухней! Периодически посещаем и всегда очень довольны качеством и вкусовыми сочетаниями блюд!
March 8
Давно жена хотела сходить в фолк на свидание,и вот 8 марта мы пришли на ужин. Забронировали стол,внесли депозит (5 тысяч на человека ,кстати,не очень много,но обидно что нельзя выбрать стол).Толпа народу на входе,у туалета,в зале,столы супер маленькие,проходы между столов для людей весом в 50 кг,шум,то там собака орет,то музыка,то ребенок с соседнего стола. Все скрасила еда, потрясающие коктейли и сервис нашего официанта. Ради Анны стоит прийти и не раз и не два. Все ее рекомендации нам зашли,эмоционально очень приятная женщина. Придем на завтраки,надеемся на большую приватность.
December 17, 2024
Прекрасный ресторан! Небольшой, уютный и вкусный! Попали на завтраки, но обязательно вернёмся, чтобы попробовать основное меню)) Десерт лимоннный- класс!
July 24, 2023
Один из лучших ресторанов в городе на сегодняшний день.
Уютно, комфортно, красиво, качественно.
Очень вкусно, многое пробовал, претензии только к размеру порций, они малюсенькие. Основа – блюда Кавказа и Ближнего Востока, все в узнаваемо, но в авторском исполнении.
Меню интересное, подборка блюд для Москвы небанальная. Помимо свежайших лепешек и дипов очень рекомендую попробовать айладж, редкий гость в столичных ресторанах. Аппетитно, сытно, сырно-трюфельно.
Есть вопросы к обслуживанию именно за барной стойкой - один раз забыли принести блюдо, второй раз бокал вина. В счёте их не было, т.е. это именно невнимательность. За столиком таких проблем не было, сервис отличный, без нареканий.
11
1
December 14, 2024
Сколько людей , столько мнений.
Были вечером.
Я туда больше не пойду.
Еда, как еда. Сказать что очень не могу.
Брали цыпленок(курица она везде курица);
Щечки, вкусно( но порция микроскопическая).
Корейка ягненка, попросили средней прожарки- вкусно, во вкусном соусе,кусок тыквы к ним большой, как и цена.
Лахмаджун чуть лучше обычного лаваша.
Кофе немного холодный.
Время прибывания(цигиль,цигиль Михаил Светлов.)
Тесно и шумно. Дорого, за среднюю еду.
Просто зайти на один раз.
Да, официанты супер!!!
1
March 19
Еда, коктейли, атмосфера, контингент всё супер пупер. Ребята бармены и в целом весь персонал приятный и приветливый. Рекомендую однозначно
3
1
March 20
Очень вкусная кухня, перепробовали почти все закуски - это восторг. Также были вкусные коктейли.
Само место очень приятное, отличное обслуживание
May 14
Были с мужем первый раз, посадили за бар) пока ждали заказ, смотрели как блондин за баром, как то необычно красиво готовил нам коктейли) впечатлило) официант Иван, рассказал и подсказал что стоит попробовать! Еда супер, напитки класс, персонал профессионалы. В общем все на высшем уровне. Советую !
August 30, 2024
Зашла по рекомендации в пятницу под вечер.
Очень доброжелательная встреча, столик на веранде, отличный коктейль, прекрасная Дарья - всё рассказывала, спросила об ограничениях по продуктам, очень быстро принесли дивный кебаб!
Маленькое недоразумение - я не ем кинзу, о чем и предупредила, но она, несчастная эта кинза, рказалась-таки среди трав, сопровождавших кебаб.
Чудесная Дарья извинилась, и Фольк подарил мне десерт)
Вот это сервис!
August 24, 2024
Заведение на раз!
По кухне в целом вкусно, но порции маленькие, лимонады так себе,
По обслуживанию для ресторана данной ценовой категории просто отвратительное. Официанты не дружелюбные от слова совсем, с пустыми взглядами и недовольными лицами. Блюда выносят не думая, пока приносят десерт чай уже остыл, лепешку принесли когда основные любила были съедены. И не понимаю, почему ни на одном сотруднике нет бейджика?
В целом сам ресторан маленький, столы СЛИШКОМ близко друг к другу, не очень комфортно, поговорить не возможно, кроме собеседника напротив тебя слышать соседи по бокам.
В общем место не для отдыха, попить коктейльчики может да, но не более.
Больше не приду!
3
2
October 25, 2024
Стильный интерьер, оформление действительно впечатляет. Персонал коммуникабельный и интересный. По кухне: оригинальные и необычные блюда, вдохновленные грузинской кухней и не только. Кухня открытая, что интересно смотрится. Но по вкусовым ощущениям я бы не поставила 5, во всем остальном, да, супер
1
January 6
Все, что из печи очень вкусно, а остальное просто нормальное
Официанты по залу гуляют и взаимодействуют друг с другом, а не с гостями
Атмосфера, расположение, цены как у крутого заведения. А самое главное БЛЮДА - ну нормальные
Вернуться желания совсем нет
1
March 6
Симпатично, весело, с большой энергией. Очень приветливые официанты. Странное меню, подойдет тем, кто любит эксперименты. Непропорционально дорогая винная карта, за вином точно не сюда. Зато конфеты ручной работы абсолютно бомбические!
April 26
И этот ресторан входит в топ лучших ресторанов Москвы??.. Во-первых, супруг оставил заявку на бронирование столика на сайте ресторана и ему так никто не перезвонил и столик, конечно, не забронировали. Во-вторых, ужасно тесная посадка в зале. Между столиками пройти можно только боком и всё равно есть риск задеть соседа. Супруг не мог откинуться на спинку стула, так как его постоянно задевали бегающие официанты. Тут же рядом бар, кухня. Шум стоит просто невероятный, он давит со всех сторон, общаться через столик проблематично и вообще находиться в ресторане из-за этого некомфортно и неприятно. В-третьих, очередь в туалет, которая стоит уже в зале. Чтобы просто помыть руки, нужно отстоять минут 10 минимум. В-четвертых, плохое обслуживание. Нам попалась крайне не заинтересованная официантка: супруг ожидал моего приезда за столиком и в течение первых минут 40 ему не были предложены ни напитки, ни закуски, его просто игнорировали, хотя он собирался сделать заказ. Потом при выборе коктейля он попросил посоветовать что-то сладкое, а принесли в итоге кислое. Посуду она забирала молча, не спрашивая, понравилось или нет, нужно ли повторить напитки. Повезло, что позже, когда мы уже дошли до десертов, нам предложили пересесть за более уединенный столик и там был уже хороший официант. Это и сами десерты более-менее спасли вечер. Остальные блюда, съеденные в стрессе от окружающей тесноты и шума, удовольствия особо не принесли, хотя были и вкусные. В целом ресторан очень разочаровал, ему, явно, требуется сократить количество столиков, чтобы убрать шум, очереди в туалет и невнимание официантов, которые сейчас не справляются с огромным количеством посетителей.
December 20, 2024
Хорошее место, вкусно, красиво, заботливый сервис. Красивая посуда (но под кофе со специями чашки хоть и красивые, но неудобные – ручки нет, и очень нагреваются)
November 29, 2024
Отличны ресторан, уютный, с очень вкусной едой.
Обслуживание на высшем уровне.
Девушка официант нас просто покорила❤️
Но есть одно НО - хостес. Настоятельно рекомендую пересмотреть персонал на этой должности, так как они умудрились испортит настроение на входе и когда покидали ресторан.
1
April 27
С удовольствием оценили качественные коктейли и лимонады в жаркий день 👌🏼 лахмаджуны и десерты тоже впечатлили) вкусно, красиво. Остались довольны)
1