Если есть потребность отлично поесть в Петрозаводске, то вам точно сюда. Авторская кухня, очень симпатичная подача, небольшое, но тщательно продуманное меню. Прекрасные сеты икры местных рыб и, собственно, самой рыбы. Ребята отменно готовят дичь и придумали очень приятную трактовку лохикейто. Улётные десерты и травяной чай, который готовят, смешивая травы, листья ягоды вручную для каждого чайника.
Персонал проворный и дружелюбный.
Минус один - мало столиков, поэтому лучше бронировать заранее.
Посетили ресторан как туристы на Новогодние праздники по рекомендации гида и конечно по отзывам.Сработала реклама, заказали столик, наша компания была настроена попробовать карельскую кухню,но получили разочарование .Оленина была не съедобна . Заказали рыбное блюдо,называется в меню "Рыба-Голова" из трёх рыб,палтус,форель,судак .Так долго ждали,но судак был не съедобный,мочало ,Я сделала вывод шеф повара нужно уберать. Извините но было с чем сравнить,от вас не далеко ресторан Ягель,пусть интерьер простой,но нас накормили вкусно и это не моё только мнение ,наша экскурсионная группа 45 человек,и мы обменивались мнениями и ваш ресторан еле тянет на тройку по кухни.
Великолепный ресторан авторской Карельской кухни. Необычная атмосфера и интерьер. Подача блюд сопровождается интересным рассказом об их концепции (нам посчастливилось лично от шеф-повара Ивана). Это очень необычное место в гастрономии Петрозаводска, рекомендую всем для посещения!
П.С. Нюанс с алкоголем (о чем заранее предупреждают) решается элементарно, было бы желание.
Меня зовут Наталия. Сегодня имела возможность побывать в ресторане "Карелия есть". Неординарный, очень уютный в стиле 19 века. Еда просто чудо! Эксклюзивные горячие главные блюда. Чай нескольких вариантов, на любой вкус. Рекомендую. Не пожалеете. Очень отзывчивый персонал.
Прекрасное место, интересно оформлено, душевный и внимательный персонал. Брали сет, представлял шеф: молодой, увлеченный , стремящийся к улучшениям и поискам нового, с хорошо поставленной речью человек! Оформление блюд на высоте! Спасибо большое за многочисленные положительные эмоции в этот вечер! Процветания и благодарных посетителей!
Очень классное заведение) Необычная кухня и подача блюд) Ооочень вкусно) Понравилось, что рассказывают при подаче подробнее, что это за блюдо и что там за местные деликатесы) Есть 2 зала - современный и зал-музей..в каждом атмосферно по-своему) К посещению рекомендую 👌 Редко пишу отзыв сразу после посещения, но сейчас и правда очень понравилось) Люблю такие интересные заведения
Отличное место. Очень интересное меню, реально очень вкусная еда. Я не любитель рыбы, но тут она была просто невероятная. Очень хорошая подача, официанты рассказывают все о блюде и о том, какое значение оно имеет в карельской кухне. Само место красивое, на выбор несколько помещений с разными тематиками. Рекомендую!
Были в только открывшемся их новом месте, алкоголя на тот момент не было (кому-то это может быть минусом),но они разрешают со своим. Очень вкусная еда , калитка черная с чернилами кальмара это просто нечто. Каждое блюдо подаётся официантом с мини рассказом истории приготовления итд. Ценник приемлемый, тот же фрегат с ценами ничуть не меньшими понравился куда меньше. Однозначно рекомендую
Прекрасный замысел, но очень большие проблемы с персоналом. В официантах студенты, видимо. На кухне людей не хватает; несколько столов вокруг нас и мы в т.ч. жаловались на задержки. В итоге десерт даже не стали заказывать и повтор напитков тоже, просто не дождаться. Еда вкусная, но не вся. Персонал!! И будет отличное место.
Место неоднозначное. Повелась на отзывы.
Работает только по предварительной записи. Мы записались, пришли. В кафе были только мы, столов действительно не много. Обещанной экскурсии не было, ну посмотрели минералы, старые вещи, копии наскальных рисунков. Ну такое... Сомнительное удовольствие. На сайте значились мастер-классы, но сами понимаете, для двух человек это не предусмотрено, о чем мне сказали заранее по телефону. При том что цена мастер-класса 1,5 тысячи... Но нет, не проводят. Ок. Про еду.
Дорого, очень дорого. Не вкусно. Порции маленькие. Сливочный суп из лосося, в молоке, которым до этого залили мне же калинку с картошкой, плавало три кусочка красной рыбы и 6 кубиков картошки... Почему я решила что молоко, которым заливали калитку? Ну потому что мне принесли калитку залили молоком... Унесли молоко и потом только варили суп... Спагетти с уткой и вялеными помидорами... Вернее домашняя лапша , отвратительно сделанная с тремя помидорами и двумя кусочками утки, утка пропала ещё вчера.
Резюме: официантка была прекрасной
Повора и экскурсовод никакие.
Не ведитесь на отзывы. Место щрянь
Справила день рождения в этом ресторане и очень рада своему выбору. Любое блюдо, приготовленное здесь, сопровождалось экскурсом в его историю . Здесь мы попробовали шикарную карельскую уху, рыбу, набор икры. Очень красивая подача блюд. Десерт подарили в качестве презента к дню рождения и шеф повар рассказал как он его готовил. Конечно, с душой, с великолепным вкусом и энергией. Нам очень приятно было провести здесь прекрасный вечер.
Еда впечатляет неординарностью, но это не такое чего хочется есть регулярно. Ценник высокий, но могут приготовить что-то особенное. Можно купить сувениры. Рисунки не на камне, а на рисовой бумаге.
Если вы едете отдыхать в город - один раз точно стоит сходить, впечатлиться. Если хотите впечатлить гостей - тоже вариант.
А просто поесть, посидеть с друзьями - нет.
Я в таком восторге) как все вкусно и красиво 🤤
Перепелка это что-то невероятное. Вкусно очень🫶🫶🫶
Мы такие довольные) Романтический вечер удался ❤️
Благодарю 🙏
Изначально заведение показалось очень презентабельным и интересным ,очень интересное меню, заказали стол на вечер. Когда вечером пришли к сожалению обслуживание оказалось печальным, ждали 15 минут официанта, чтобы приняли заказ , но не дождались и ушли, попытки привлечения внимания не дали результата. При том, что посадка была не полная в ресторане и официанты кучковались у стойки весело болтая.
Уютные помещения. Интересное меню. Время ожидания приготовления блюд выдержано. Блюда вкусные, особенно понравился десерт. Остались посещением очень довольны. Рекомендуем к посещению, но лучше заранее забронировать.
Все обязаны посетить это невероятное место! На отдыхе в Петрозаводске искали ресторан Карельской кухни и нам рекомендовали данное место. Сначала отнеслись скептически к данному месту, так как такого формата ресторан увидели впервые. Но какой же был восторг, когда нам начали выносить блюда, рассказывать историю о каждом, все блюда изумительно вкусные, люди которые там работают подкованы в любом вопросе, который мы задавали, а мы в этом плане очень дотошные! Атмосфера была супер душевная и домашняя! Есть что и поесть и посмотреть - выставка камней ( которые можно потрогать), картины, книги и увлеченный рассказ сотрудников обо всем, даже если на какой то вопрос не было ответа, для нас узнали обо всем и рассказали. Рекомендую однозначно посетить этот ресторан! А мы сюда обязательно вернемся!
3
1
Show business's response
Владимир
Level 10 Local Expert
July 28, 2023
Само заведение приятное, кухня колоритная, подача интересная, есть вкусные блюда, но:
1. Мы заказали столик на 8 человек, нам сказали, что вы будете отдельно в комнате-пещере. В итоге мы пришли, а в пещере сидит другая компания. На наш вопрос - Как так? Начали называть какие то нелепые причины. Было явно видно, что людей посадили на нашу бронь, а нам наскоро поставили столики где было, причём отнеслись настолько наплевательски, что один из гостей постоянно бился головой об лампу над столом.
2. Мы заказали гастрономический спектакль "Карелия". Интересная подача была полностью испорчена сотрудником, который рассказывал о каждом блюде. Рассказывал очень сбивчиво, неуверенно и не интересно. Постоянно путая слова и запинаясь. В чем тут спектакль, я так и не понял.
3. Конский ценник на блюда и мизерные порции. Хотите заплатит 3900 за блюдо и уйти голодным - добро пожаловать в этот ресторан.
Общее резюме - необоснованно дорого, заведение на 1 раз и если б не пошёл, то ничего не потерял. В Петрозаводске есть места гораздо интереснее.
4
1
А
Александр Косторнов
Level 5 Local Expert
January 5
По еде вопросов нет, но запаситесь терпением, так как ждать ее придется крайне долго, минимум час. А еще необходимо внимание, потому что у нас в чеке появились лишние позиции минимум на 20% от чека. При этом администратор, вместо извинений, решили поговорить по телефону.
1
Show business's response
С
Сергей
Level 21 Local Expert
October 24, 2023
Интересный ресторан национальной кухни. Есть уникальные блюда, ради которых и стоит сюда зайти. Однако есть существенные недостатки, например не уточняется заранее, что и как в блюдах подаётся. Например, в сете закусок идёт сырое мясо, а не термически обработанное. За соседним столом женщина ругалась так как заказывала рыбу, а ей принесли только хвостовую часть так как блюдо именно так готовится. И много таких мелочей. При этом цены не скажу, что адекватны порциям. Да, оленятина и лосятина не из дешёвых, но булочка или суп тех денег не стоят. Тем не менее зайти и попробовать местную кухню рекомендую. Официантки молодцы, повара тоже - готовят быстро. Все вопросы к руководству заведения.
Потрясающее место. Авторская кухня. Очень вкусно и необычно. Это не просто поесть, это про впечатления. Ужин в этом месте запомнится надолго. Особенно сет из 4 видов икры!
Да и вообще все вкусно
Сказать, что я в восторге и в культурном шоке будет мало! Впервые в жизни я приняла участие в таком событии, как гастрономический спектакль. И идея, и воплощение - всё заслуживает самых высоких оценок. И подача блюд, и вкус, и комментарии-сопровождение девушек, которые там работают, очень интересны, необычны. Видно, с какой любовью люди относятся к тому, что делают. Кстати, прекрасное крафтовое пиво! Я прямо горжусь такими молодыми людьми, которые придумали и воплотили задумки так креативно и так вкусно! Желаю новых творческих удач и процветания ребятам! Молодцы!!! Спасибо огромное за доставленные незабываемые впечатления!
Отличное место до тех кто хочет попробовать местную кухню. Бургеры с олениной большие, но мясо имеет непривычный вкус. Интерьер очень красивый. Рекомендую заранее бронировать места, так как ресторан небольшой
Начиная от гадания на номерках тут всё - максимальная экзотика, от придуманной нейросетью перловки до мороженого с икрой. Опасность в том, что с первого раза всё не попробуешь.
Очень понравилась кухня , замечательный персонал, если у вас мало времени на то чтобы узнать и посмотреть Карелию ,приходите в этот ресторан. Закажите спектакль из блюд и наслаждайтесь историей народа Карелии
Еда обычная. Порции миниатюрные. Стоимость за атмосферу заведения. Капуччино, в котором нет кофе- просто взбитое молоко. Еще и не более 100мл. В меню не обозначен вес блюда. Когда приносят, удивления все больше… атмосфера приятная. На этом все.
1
4
Анастасия Усанова
Level 8 Local Expert
March 14, 2024
Очень уютно, необычно, а самое главное вкусно!
Рассказали историю и процесс приготовления блюд, было очень интересно послушать!
Все очень вкусно. Уха (или рыбный суп со сливками) название не помню, просто бомбезная, одна из двух лучших, что ел за все время, и стейк из оленины просто супер. Лучшее место в Петрозаводске. Но надо за день до посещения бронировать столик.
Ресторан-театр) планировали сюда визит заранее и бронировали. Еда космически вкусная) можно пробовать все) уха из трёх видов рыбы, оленина, рыба во всех видах- каждое блюдо-шедевр)
Простыми словами не описать, ужас, трешь, шок, кошмар от посещения сего заведения. Меню подаётся без выхода, что является грубым нарушением закона. Ссылаются на сайт. Цена в 3900 рублей за 7 порций которые предлагают пробывать по 20-100 грамм на выходе это слишком. И гарантирует на звание "ВкарелииНюхатьЕду" ВКарелииПробывать". Есть за 3900 вы в данном заведении не будите и уйдёте голодным.
Рыба ряпушка из консервной банки -шедевр шеф повара, приходите пробуйте. Да от шока даже не проверел подлиность наклейки на этой банки в деликатесном блюде. Много пафоса на ровном месте. Чёткая один. Проходите мимо.
Интересное меню, удобное расположение.
Приятный персонал рассказывает про блюда при подаче.
Кухня вкусная.
1
Д
Дмитрий Сергеевич
Level 10 Local Expert
August 2, 2024
Мы были почти во всех местных ресторанах, этот - лучший. По обслуживанию, по блюдам. Просто выше уровнем. При том цены +- такие же! Официант шла на встречу, помогала, насколько помню Анастасия, спасибо!