Ресторан нам понравился, но ребятам ещё есть над чем работать, и они очень стараются. Отдельное спасибо за экскурсию и рассказ про петроглифы. Кухня очень понравилась, единственное - единогласно всем не понравились супы:( просто безвкусные. Но это такая мелочь, которая не портит общее впечатление, поэтому оценка все же 5. Отдельное замечание - в меню и на сайте цены отличаются, и мы когда делали заказ, смотрели цену на сайте, так как там есть картинки. Меню мы отложили как только отсканировали куар код и были удивлены, когда получили счет) обновите, пожалуйста, цены.
3
Show business's response
Д
Дмитрий К.
Level 5 Local Expert
April 30, 2024
Первое заведение, в которое зашли сразу по приезду в город. Вроде и концепция неплохая и блюда визуально хотелось попробовать, НО сервис убил просто все на корню: не здороваются, столик несмотря на бронь, предоставили на входе и при пустом зале замену не предложили, потому что они якобы все забронированы (можно же было уточнить по времени). Когда мы уходили, никто не интересовался, почему именно и прощаться тоже не стали.
В дальнейшем местные жители подтвердили, что такое отношение там имеет место быть и предложили посетить другие заведения, которые оказались более приветливы.
Кухню естественно оценить не могу, поскольку попробовать не удалось
Две звёзды больше не тянет. Не понимаю чем народ восхищается...
Блюда подают чуть теплые. Обслуживание медленное. Надо отдать должное подают красиво. На этом плюсы заканчиваются (
Все было просто нереально вкусно, а подача была необыкновенная!
Show business's response
Денис О
Level 10 Local Expert
September 16, 2024
Может это был не их день, но сути это не меняет. Долгая, не одновременная подача Почти час ждали. Детское блюдо картофель пюре с нагетсами несли 50 минут. Уху принесли холодной. Просил к ухе 50 грамм, но их мне принесли через 30 минут. Вообщем мы остались крайне недовольны. В очередной раз убеждаюсь, что не всегда пропиаренное заведение является достойным местом.
Обстановка неплохая. Комплимент к чаю -это издевательство! Малюсенькая ложечка варенье- это как минимум оскорбительно. Готовят в среднем не долго. Посуда для супа слишком маленькая- не удобная для целевого использования. Больше пафоса, чем вкуса.
Было очень атмосферно и вкусно.
Официантка, которая рассказывала про каждое блюдо. Уха (Лохикейтто) выше всяких похвал. Три Карела - превосходны. Удивительно вкусный чай.
Очень понравился этот ресторан!
Несмотря на то, что столик нужно бронировать заранее ( мы об этом не знали), нас удалось посадить без предварительной записи.
Очень приятный персонал : управляющая, официанты, хостесс, повара и кондитеры, которые выходили и представляли свою блюда - все очень дружелюбные, общительные, видно, что очень стараются для гостей.
Я брала настойку с морошкой, ей пять баллов, она мягкая, приятная 18 градусов.
Также попробовала сет из 2 видов ухи : карельской и финской, очень вкусные оба супа!
Десерт из сливочного Мусса с черникой : приятный, в мерц сладкий, не приторный.
Большой плюс для посетителей с детьми - все можно трогать руками! Есть коллекция камней с подписями, ретро карточек, есть пещера с петроглифами, очень интересно!
Рекомендуем
Офигенное место, отличное меню, ооочень приятные официанты! Обязательно к посещению, но надо бронировать заранее столик. В Яндексе показывает вход со двора, это не так, вход с проспекта Ленина.
Случайно нашли кафешку, когда заезжали в Петрозаводск на ночлег. Очень уютное, атмосферное и вкусное место! Официанты приветливые, быстрые, в подробностях рассказывают о местных блюдах. Интересное меню: по кр-коду открывается сайт с описанием и картинками каждого блюда. Здесь же можно купить сувениры, кружки, ягоды. Где-то здесь есть музей, но мы не попали, тк торопились.
Очень аутентично и вкусно. Еще и с рассказами официанта как приготовлено и какой последовательности употреблять. Очень рекомендую к гастрономическому визиту.
Отличная идея, подавать еду, как искусство, совместить ресторан и музей. Понравилось очень. Особенно работа официантов, которые не просто подают блюда, а рассказывают историю его создания!
Потрясающий ресторан. Блюда и интерьер однозначно стоят, чтобы посетить данное заведение. Ресторан по-настоящему необычный. И еще: очень добродушные, отзывчивые и милые официантки))
Место, как задумка, просто отличное - колоритное и самобытное. Реально есть полное ощущение, что обедаешь в музее… или зажиточном карельском доме, лет 100 назад. «Пещера с петроглифами» - вау! Но.. качество приготовления блюд оставляет желать лучшего. Причём, серьёзные замечания были почти ко всему, что заказала наша кампания. Особенно огорчила рыба - сет «пробников» из рыбы оказался пересушен вообще весь. Маленькую камбалу было прямо жаль - и так мяса в ней минимум, с костями, так ещё и высушено по максимуму. Вот копченая ряпушка в сете закусок была хороша, надо отдать должное. Сет из 3х видов ухи - красивая подача, но лохикейтто, например, был совсем пустой, «навара» там явно не хватало. Такой жиденький рыбный супчик, даже без рыбы толком.. может дело в том, что мы брали на полноценные блюда, а сеты из пробников? Иначе непонятно, почему все блюда были сплошь неудачными.
Десерты - «сейд» оказался обычной «картошкой», куда явно надо было бы добавить больше бальзама, чтобы соблюсти заявку о его карельской самобытности)
«Морковный» оказался сделанным с перевзбитым, до состояния масла, кремом. Попробовали и есть не стали.
В общем, за еду оказалось как то обидно. При том, что к подаче вопросов нет - все круто. Но поварам стоило бы внимательнее отнестись к своей работе. Потому что высокие оценки и то, как преподносится заведение, явно претендуют на уровень лучших в городе.
Блюда по вкусу и внешнему виду не соответствуют цене и заявленным рекламным ожиданиям. В меню не указан выход блюда. Не все предварительео заходили на сайт. Некоторые наименования не соответствуют сути блюда. Например при заявленном блюде тельное из трески и грибов - реально принесли котлеты, считаю необходимо было указать суть блюда. Взял сет карельских закусок - сложно оценить гастроинтерьер на блюде, а вкус вообще не интересен. При таком небольшом разнообразии блюд каждое должно быть доведено до совершенства. Честно пожалел о потраченном времени.
3
Л
Лера
Level 6 Local Expert
September 7, 2023
Очень колоритное место, близкое к высокой кухне. Блюда подаются с рассказом о приготовлении и спецэффектами. Единственное, не очень удобно было есть перепелку, но так везде, т.к. приносят целой (но можно есть руками и есть емкость с водой, чтобы помыть немного). Я использовала приборы.
Приготовили быстрее чем говорили (минут 20-30 вместо 40)
Очень понравился сет закусок.
Стоимость высокая, но соразмерно качеству. Очень вкусно!
Прекрасное заведение, где каждая копейка стоит своих денег! Пришли попробовать традиционную кухню, официант Екатерина подсказала с выбором, при подаче блюд рассказывала о них и их истории! Безумно интересно и вкусно, остались только приятные впечатления! Спасибо
Спасибо Вам!!!! Это супер место! Подать блюдо и рассказать историю республики Карелии- это шедеврально!
Буду всем советовать -это уникальное место.
Жаль что таких мест очень мало.
Нельзя объяснить всю душевность, нужно там побывать!
1
O
Olga M.
Level 12 Local Expert
May 2, 2024
Самый классный ресторан👌 интересная подача блюд, вкусно, красиво, необычно, хочется вернуться в Петрозаводск ради посещения этого ресторана )
Это заведение спасает только персонал. Я час ждала пельмени из оленины, которые в итоге оказались переваренными и тесто было лопнувшим. А, ну и интересен частично интерьер. Здорово, что пытаются поддерживать локальных умельцев. Но вот над кухней ещё работать и работать. Даже странно, что у заведения столько хороших отзывов, потому что помимо меня в зале было ещё 6 столов и все ждали еду около часа. Это преступно.
Была в первые в этом ресторане, очень всё понравилось. Экзотическая кухня на высоте. Подача была с комментариями к блюду, всё рассказано достаточно грамотно. Подача блюд достаточно быстрая. Бронировать столик необходимо заранее.
Не ведитесь на негативные отзывы!!! Да, подача не такая быстрая, но это и не фаст фуд) мы взяли пасту - очень вкусно, пельмени из оленины бесподобны, даже рекомендовали их продавать в виде заморозки, сама лично бы домой закупалась. Грузди….. это просто пальчики оближешь ❤️❤️❤️ заведение не для шумной компании, а для отличного отдыха на поговорить 🤗😍😍😍
3
1
Show business's response
Э
Эля Пивень
Level 4 Local Expert
November 18, 2024
Самые вкусные коктейли в городе, вечерком выпить в компании точно сюда, даже возвращалась за этими коктейлями, официанты душки
Потрясающее место для знакомства с национальной кухней. Мы были просто в восторге. Интересное меню, оооочень вкусная еда, обслуживание великолепное, выше всяких похвал. А у повара индивидуальный подход к гостям с креативной ноткой. Советую от всей души!
Выбрали ресторан по рейтингу, в Петрозаводске первый раз, Посадили за грязный стол, вытирали при нас, хотя пришли в пустой зал, но всё столики были забронированы (видимо все также по рейтингу выбирали 🤣), взяли здесь гастрономический спектакль "Карелия" - очень специфичные блюда, есть особо нечего, а стоимость - 3900, предоставление блюд не очень,кроме рускеальского экспресса. Из спектакля подают блюдо рыба-голова, три вида рыбы : форель, палтус и судак с пюре двух видов, это блюдо понравилось. Десерт неплохой, интересный, подача красивая. Ребёнку брали пасту из детского меню - несоленая от слова вообще, есть невозможно, а стоимость - 350 рублей (спагетти с ароматом сыра, там его почти нет). Долгое ожидание блюд по гастрономическому спектаклю и тухлое представление, в общем не рекомендую.
Лучшее место в Петрозаводске, если Вы хотите попробовать настоящий вкус Карелии. Он может удивить! Хотите попробовать настоящий и чистый вкус дичи? Это то, что Вам надо. Пельмени с чистым мясом и ничего лишнего! Рыба "закачаешься" на волнах вкуса! Чай с дикими травами! Об обстановке писать не буду, это нужно видеть, спойлеры нам не нужны. Настраивайтесь на что-то новое и тогда Вы поймёте единственный в своём великолепии Карельский музей-ресторан! Он в моём сердце ❤️
3
Екатерина Осадчая
Level 8 Local Expert
September 27, 2023
Самое интересное заведение в городе. Невероятный интерьер, невероятно интересная подача. Вкусные блюда. Самое настоящее гастроприключение. Обязательно посетите. Огромное уважение к национальной кухне и крутой персонал.
Готовят вкусно, подача оригинальная. Рассказывают из чего приготовлено блюдо, почему оно так называется. Есть отдельно гастротур. Надо заранее бронировать, народу много. Официанты в национальных костюмах.
Это не просто гастрономический праздник. Это целая история и путешествие по Карелии.
С радостью приедем ещё и ещё.
Некоторые рецепты взяты на вооружение!
Таких калиток ,как здесь я не ела нигде в Карелии.Да и все здесь вкусное,интересное,необычное.Начиная от самих блюд,подача которых сопровождается необычным рассказом или легендой о Карелии+Интерьер +Секретная комната с медитативной музыкой и петроглифами на стенах!Могу писать вечно об этом месте)Но лучше там побывать!!Рекомендую и настаиваю!!Огромное спасибо Валерии!!
Заказали Гастрономический Спектакль. Всё было очень вкусно, даже на троих учитывая что это на одного. Всем всего хватило, но чтобы наесться нужно конечно заказать дополнительно. Все блюда были вкусными, вышло на 8 тысяч, вполне адекватная стоимость, тем более готово было все уже через 50 минут. Нам прекралась прекрасная официантка Валерия, которая также провела нам экскурсию в пещеру. Валерию можем хвалить бесконечно, просто прекрасная работница :)
Мне непонятно почему на сайте только хвалебные отзывы о ресторане!!! Зал в ресторане совсем не отвечает пребываниям Уютного зала, вытянут словно коридор в квартире, столики стоят даже напротив входа, все проходящие видят ваши блюда и вы сидите словно на витрине. Я заказала оленину, подали с размазанным по тарелке пюре, приготовленным из картофельного порошка. Цены невероятно завышены, интерьер заведения тянет на троечку, зал не уютный и больше напоминает кафе самообслуживания или пирожковую! Очень долго ждали когда нас рассчитают, хотя несколько раз просили счёт за ужин и только после возмущения с нашей стороны принесли счёт. Складывается впечатление, что все хвалебные отзывы пишут сами сотрудники заведения и их знакомые . В Петрозаводске есть более достойные заведения такие, как «Фрегат» или “Карельская горница”
Много слышала о заведении, о том что надо бронировать заранее, и так хотела побывать - заранее забронировали столик.
В итоге - пришли, стол был не протерт после предыдущих посетителей.
Многих входящих клиентов разворачивали, т.к. весь зал был под бронью. В итоге уходили голоднее первые и не появлялись вторые (кто бронировал).
Для банкета столы стали составлять практически при пришедших гостях, было интересно наблюдать как гость вместе с официантом крутит ножки у качающегося столика.
Кухня - не плохо, но впечатление подпортил сервис.
Распиаренное, не соответсвующее своему рейтингу место. Заказ ждали час 15 минут. В итоге принесли остывший суп, забыли про остальное. Отношение к туристам?
Ничего сверхъестественного нет ни в подаче, ни в обслуживании - такое долгое время ожидания при не полном зале - испорченный вечер! Официанта предложила не вклбчать в счет блюда, которые просто уже не стали есть - настроение было испорчено, при том, что очень многие в том числе и местные люди советовали этот ресторан. Столики грязные, прилипаешь к столу как мух)
И это было состояние не только нашего столика, но и других. К уборной тоже есть вопросики - запах, грязь.
Заведение не соответствует ценнику и качеству, к сожалению
Сет брали на двоих-очень понравился! Все вкусно, и подача впечатляет. Можно выбрать на свой вкус сбор трав для заваривания чая. Ребенку принесли раскраску и карандаши. Приятный персонал.