Не люблю писать плохие отзывы, но в данном случае просто не могу иначе!
После экскурсии на остров Кижи, решили заглянуть в данное заведение, в надежде отведать вкусных местных блюд.
Начну по порядку!
Заказали мы традиционную карельскую уху на сливках и калитки. Достаточно простые в приготовлении блюда. Но ждать подачи пришлось БОЛЕЕ ЧАСА. Порции оказались довольно маленькими, рыбы положили несколько крошечных кусочков.
Сын заказал солянку с олениной. После часа ожидания, подошла девушка и сообщила, что солянка закончилась. Еще раз обращаю внимание , ПОСЛЕ ЧАСА с момента заказа!!! Ну ладно, раз закончилась , заказали ему также уху на сливках. Через минут 40 принесли ему просто белую жидкость абсолютно без рыбы. При этом, цены в данном заведении (язык не поворачивается назвать это место рестораном) довольно высокие.
Хочу сказать несколько слов про карельский антураж. С обратной стороны гардеробных номерков можно прочитать руны из Карельского эпоса Калевала. Официанты рассказывают как раньше подавали калитки. Вообщем, басни рассказывать умеют!) С этим тут все в порядке!) Но, как известно, БАСНЯМИ СЫТ НЕ БУДЕШЬ! Хочется сказать владельцу данного заведения, что прежде всего людей нужно качественно накормить, раз это ресторан!
Место заслуживает твердой 5. Персонал с горящими глазами рассказывает о блюдах перед подачей, каждое блюдо имеет свою задумку и пропитано культурой северных народов, да и просто вкусно. Спасибо за подобные места!
Необычный интерьер с этномотивами, доброжелательный персонал, интересная подача блюд с рассказом (по желанию клиента) о способе приготовления данного блюда. Понравилась оленина и десерт.
Очень атмосферное место. Всём любителям мяса рекомендую отведать стейк из оленины. Вкусное нежное мясо, тающее ворту 👍. Любители грибов оценят блюдо три Карела. Повора готовят всё сразу после заказа за стойкой. Очень приятное действо. Каждое блюдо сопровождается историей. Персонал очень вежливый. Это место просто нужно обязательно посетить. Есть одно но. Посещение только по предварительному бронированию, учитывайте этот факт.
Начнем с негатива, что бы было интересно читать!
- У вас очень душно! - Да, кондиционер не выдает нужную мощность! И это в помещении с открытой кухней!
- 30% меню нет в наличии!
- вот ваш чай с медом, но меда в нем нет, он закончился, но заплатите как за чай с медом!
- мы заказывали не это! - попробуйте это, это тоже вкусно!
- Официанты и администраторы не встают на сторону клиента, не заботятся о том по дет ли он вновь!
Из положительного: чувствуется атмосфера из обстановки, речи официантов и блюд. Кухня не стандартная по своему интересная. Сходить можно, составить собственное впечатление.
Несколько дней назад посетили кафе в Карелии есть. К сожалению, остались очень недовольны посещением! Есть заявка на высокий сервис , однако персонал вообще не тянет. Говорят заученные фразы, не могут ответить на прямые вопросы. А то, о чем нужно сообщить, упускают: отсутсвие ряда позиций (например пива не было вообще никакого , а это целый раздел меню!), длительное ожидание (от 40 минут, это мы узнаем по факту). Также были ошибки в заказе (не включено в заказ блюдо, о котором было сказано 2 раза). И это было не только у нас. Столики расположены так близко, что случилось услышать, что у двух соседних компаний ситуация с сервисом была точь в точь. При этом цена выше среднего.
Я готова платить много, готова ждать долго. Но только если мне об этом заранее сообщат. В кафе действительно вкусная еда, интересные сочетания продуктов, классная концепция. Но сотрудники зала совершенно не квалифицированы, и этим они губят на Корню всю атмосферу и удовольствие от посещения.
Зашли случайно, и не пожалели. В первую очередь хочу отметить подачу блюд: красиво, не обычно. Официант не просто приносит заказ, а кратко рассказывает о блюде. Нам это было важно, так как с карельской кухней ранее мы не были знакомы, совсем. Понравилась уха на сливках и из разных сортов рыбы. Немного разочаровал чай. Хотелось бы чего-то более экзотичного. В ресторане очень приятная и уютная обстановка.
Приехали в Карелию на 4 дня.
И первым вечером сразу пошли в этот ресторан.
Разочаровались(
Итак, на входе нас встретила администратор с синдромом вахтёра. Сказала, что свободны столики только у окон( ну, это понятно, чтобы сделать видимость "у нас аншлаг"). Когда я решила посмотреть другой зал нам сказали "Я же вам ясно сказал, что только здесь свободно". Голос повысила на нас, будто мы школьницы.
Хотели уйти, но больно интересно стало, за что 5 звёзд. Нашли причины: официантка- душечка) такая улыбчивая; рассказывала, что означают блюда и как они приготовлены.
Блюда необычные, для ценителей. Брали стейк из лося, калитку с иконой и рыбные котлеты с грибами. Подаётся очень красиво)
Поесть насыто здесь не получится- порции небольшие, а вот вкусить настоящие деликатесы- это сюда).
Заказывал говядину по карельский. Мясо с жилами , жесткое. Картошка недоварена. Атмосфера и пиво - ок.
Никита А.
Level 6 Local Expert
February 18, 2024
Очень вкусная кухня с карельскими, вепскими и поморскими блюдами. Классная подача фирменных коктейлей. Официанты рассказывают о блюдах. Внутри классно, исторические и культурные артефакты создают особую атмосферу. 100% нужно посетить
Show business's response
Максим
Level 6 Local Expert
March 1, 2024
Очень оригинальная задумка. Красивое и вкусное место. Обязательно стоит попробовать фирменный сет в сочетании с авторским коктейлем. Будем в Петрозаводске в следующий раз — обязательно вернемся!
ЩИКАРНОЕ ЗАВЕДЕНИЕ!
К посещению обязательно! Аутентичные экспонаты, очень уютное, маленькое и красивое место! Сеты местного (в прямом и переносном смысле) шефа пропитаны любовью и воспоминаниями! Замечательная кухня! Местные поставщики! Исключительные настойки!!!!! Можно долго расхваливать, но лучше взять себя в руки и прийти!
Главное позаботиться о том, чтобы забронировать место, а их бывает не часто!
Были с подругой.Просто в восторге!!!Порции не большие,но подача великолепная.Каждое блюдо подают с историей.Один из лучших ресторанов, где когда -либо я была.Это больше не про ,,есть,,,а про ,,вкусить,,)!
Молодцы! Молодая, креатина команда с прекрасным чувством вкуса и понимания. Качество еды - шедевральное. Обстановка - фееричная!
Имел счастье быть на выездной гастроэкскурсии. Удачи вам и успехов!
Возможно, это место и достойно трапезы в нём, но только при некоторых условиях. Когда вам подадут меню, сразу удостоверьтесь в наличии интересующих вас блюд. При всем пафосе заведения, в их кухне нет ничего возвышенного, меню скудное (10 позиций). Перейду к конкретике. Мы хотели заказать коронные блюда, а именно: 'Три карела' и каша с крапивой. Оба явства не представляют из себе ничего сложного в приготовлении, но их не было в наличии. Возможно, ресторан ориентирован на посетителей, пожелавших по трапезничать после 6, но я в этом не уверен. В итоге (если его можно подвести при тех фактах, которые нам известны), ресторан достоин лиш трёх звёзд.
P.S. : Я как большой фанат группы Ленинград, огорчён, что на неё отсылаются в таких посредственных местах.
Отличный ресторан! Оригинальное меню, интересная подача ( с элементами исторической справки о культуре питания данного региона!) Небольшая коллекция камней и минералов при входе и небольшая выставка из быта крестьян! Нам понравилось!)
Крайне мало веганских позиций, при том что рядом есть магазин вкусвилл и продаются растительные аналоги мяса.
А так, и сервиз и атмосфера на отличном уровне
Удивительно как можно из небольшого помещения с обычным интерьером сделать такое классное место. Работа кухни и официантов просто выше всяких похвал. Лучший ресторан в Петрозаводске.
Замечательное место 😍 этот ресторан - экскурсия в Карелию 😍 очень вкусно, очень красиво, очень уютно. Обязательное место для посещения в Петрозаводске 😍👍 спасибо огромное всему персоналу за Вашу работу!!!!! Обязательно вернемся еще!!!
Невероятное место! Вся атмосфера пропитана насыщенной историей Карелии! Здесь очень вкусно переплетены пища интеллектуальная и насущная. Есть что посмотреть и, что попробовать! Прекрасное заведение для проведения экскурсии и знакомства с корнями этого красивейшего края!
Порции маленькие, цены высокие, девочки официантки, похоже, все стажеры - должны, видимо, рассказывать истории всего, что приносят, но ещё плохо выучили и нервничают, поэтому сбиваются, забывают слова, что вызывает снисходительное умиление. Лохикейто вкусная, но ооочень маленькая порция для супа и принесли еле тёплой, и калиточку, которую я хотела употребить с супом, принесли сильно позже. Пельмени из оленя не понравились совсем. Пиво неплохое.
Show business's response
R
Roza L.
Level 10 Local Expert
July 7, 2024
Пока что лучший ресторан, в котором довелось побывать в Петрозаводске, ходили сюда уже дважды. Интересная подача блюд, восхитительный вкус. Единственное, что мне совсем не зашло - прозрачная уха с водорослями. Остальное было очень вкусно. К каждому блюду прилагается рассказ. Обслуживают очень быстро. Отличный интерьер. Официанты - душки ♥️
19.07.2023
Для поиска ресторана не пользуйтесь картами Яндекса - заведет вокруг. Вход с проспекта Ленина.
Залы уютные со столиками на двоих и более. Кухня карело-финская. Персонал-молодые люди, каждое блюдо сопровождают рассказом о нем. Для тех, кто впервые есть «ознакомительное» меню - 8 блюд меньшим объемом. Вполне хватает для насыщения. Чай на местных травах на выбор. Карельский алкоголь : пиво, настройки, бальзамы.
Рекомендую.
Ресторан, знакомящий посетителей с кухней Севера - карельской, вепсской, поморской. Соответственно, в меню обильно используются оленина, дичь, рыба. Подачу каждого блюда официанты сопровождают его кратким, но интересным описанием. Есть даже блюда, рецепты которых придуманы нейросетью.
Цены, конечно, соответствуют главной улице республиканской столицы, хотя по московским меркам могут показаться скромными.
Высокий рейтинг, оправдан на все 100. Вкусные блюда, интересная подача, умеренный средний чек, единственное «но» столик лучше бронировать заранее. Буду в Петрозаводске однозначно зайду ещё.
Очень небольшое заведение. Меню интересное. Не сказал бы, что универсальное, но точно интересное.
Три посещения: в одном кормят, в другом кормят и образовывают - есть, например, коллекция ископаемых, в третьем образовывают - там копии петроглифов, которые можно изучать с атмосферной музыкой.
Официанты отлично ориентируются как в меню, так и экспонатах музея.
Минусы: нет различного пива.
Бургер был плох (только он).
В ресторане-музее можно полюбоваться на манекены в национальных одеждах и купить сувениры.
Блюда в меню авторские, но условно разделены на карельскую, поморскую, вепсскую, русскую кухни.
К каждому блюду идёт некое вступление от официантов: вам рассказывают небольшую историю о блюде или кухне в целом.
Цены, как и почти везде, высокие.
Есть крафтовое пиво от местной пивоварни Воттоваара.
Ну что же, до самой горы я в этот раз не доехал, хоть пива попил.
Хорошая местная кухня. Вкусные блюда, интересная подача, почти про каждое блюдо отдельный рассказ или история. Красивый интерьер. Удобное расположение.
Изумительный, уютный ресторанчик! Очень вежливый и внимательный персонал. Красивая подача блюд плюс расскажут историю выбранного блюда. Очень приемлемая цена. В общем я остался незабываемо доволен посещением данного места и при следующей поездке в Петрозаводск обязательно зайду перекусить. Спасибо владельцу и персоналу за прекрасное место! В наш век наживы это редкость.
Вкусненько!) не очень большой выбор блюд, но наверно каждый сможет найти что-нибудь для себя! Очень классно, что официантки рассказывают истории о каждом блюде!))
Общий ужин по времени занял 1.5 часа. Недожаренная картошка, хлебная корзина по факту - буханка порезанного хлеба. Из плюсов - вкусная уха. Десерты брать не стали, когда услышали, что их не начали готовить. К посещению не рекомендую.
Если хотите действительно не просто вкусно поесть, а получить незабываемые ощущения от атмосферы заведения, качества еды и ее подачи, то вам обязательно нужно сюда. 5 звёзд - это слишком мало для этого заведения.
Поход сюда вполне исправит настроение если ваша поездка на водопады/мраморные карьеры отменена из-за карельской погоды. Отличная уха (в т.ч. финская) и блюда из оленины, хорошее обслуживание, приятная атмосфера. Не самый низкий ценник, но в дождливый день в Петрозаводске вы захотите быть здесь, а не где-либо еще.