Великолепный пример грамотно поставленной авторской кухни!
Меню небольшое, сбалансированное и держится в рамках одной концепции, однако это не значит, что оно однообразное! Напротив, вкусы разные и очень хочется попробовать как можно больше. Из меню отдельно хочется выделить тартар (его кстати можно попросить пол порции, полная на двоих и правда огромная).
Персонал максимально приветливый и с первого взгляда заметно, что его цель - сделать ваш вечер максимально приятным.
Единственно что не очень понравилось это коктейли, они не могут похвастаться таким же интересным и насыщенным вкусом, как еда, но это полностью компенсируется выбором вин. Да и такие блюда прям кричат, что к ним лучше брать винный пейринг, с ним, кстати, отлично могут помочь официанты.
Одним словом браво всей команде Ten!
Отличное место. Всё очень вкусно. Нас обслуживала Лиза. Чудесная, очень внимательная девушка. Всё рассказала, подсказала. Получили море положительных эмоций
Отличное место! Разнообразное меню, все очень вкусно, красивая подача. Вежливый обслуживающий персонал во всех деталях рассказывает об особенностях приготовления каждого блюда. Неплохая винная карта, небольшой выбор пива и пара вариантов вполне приличного сидра, неплохие позиции крепкого алкоголя в нескольких вариантах каждого наименования. Ценник немного выше среднего, но качество и вкус того стоят. Обязательно к посещению!
Очень не хотела писать отзыв, тем более негативный, учитывая, что сама работаю в общепите в другом городе, но …
Посетили данное заведение во время завтраков, в 12 часов 9 ноября с другом в неполную посадку , остались немного в шоке и в плохом настроении (
- официант не представился, воды также не было за столом, не предложил витаминный шот и игристое,про время подачи тоже не было оговорено, поэтому моему другу принесли блюдо почти сразу, а я сидела и смотрела на то, как он ест минут 10, хотя заказывали в одно время
- когда я уточнила по заказу «что лучше взять из вариаций конкретных блюд», мне подсказали конечно, но при вопросе о составе не было сказано про паштет в бейгле с ростбифом (я, к сожалению, его не переношу от слова совсем)
- большое спасибо администратору, который подошел и без проблем поменял блюдо, но небольшая проблема и в этом, я просила Бенедикт с форелью, а пробили драник, но он оказался вполне вкусным, так что ладно, его я съела, тем более уже очень была голодной
- На десерт мною были выбраны сырники, в них тоже был изъян- по вкусу сами сырники отдавали чем то мясным, скорее всего жарили на одном месте тепана
- Счет мы попросили заблаговременно до подачи сырников и когда я отставила тарелку с сырниками, прошло около 10 минут с изначального запроса счета, уточняли по проблеме с сырниками около 5 минут, предложили переделать или убрать из счета, этого тоже пришлось долго ждать (хотя отменить пречек, убрать блюдо из стола и напечатать новый- это не так долго)
- Но и когда нам принесли пречек, то в нем оказалась та позиция, которую мы не заказывали, ее убирание из счета уже было быстрее, но все же …
- Платили мы переводом, что очень странно))
В общем впечатление максимально неприятное от такого завтрака, я все понимаю если было бы 1-2 ошибки, но их что-то уж слишком много за один визит, поэтому наверное больше сюда не хочется возвращаться, хотя в планах на этот отпуск было посещение вас еще в вечернее время((
Прошу обратить внимание руководителей к команде сервиса, потому что концепция заведения предполагает френдли сервис и качество за которое отвечает ваше меню в целом.
Интересный ресторан с открытой кухней. Достаточно классические блюда в современной интерпретации. Много ожидать не стоит, но всё было очень вкусно. Готовят очень быстро, поэтому лучше заказывать отдельно закуски и основное блюдо. Иначе принесут всё сразу))
Выходной время обеда . Официанты отличные, рассказ об истоии заведения тоже хорош. Заливки и соусы приятные, салат из помидоров и клубники с листьями базилика достойный. Далее более грустно.
Вкус блюд с говыжьеми рёбрами со слов официанта хорош , но самих блюд нам не подали, в связи с отсутствием этих самых рёбер.
Предложили в замен бургер с медовой заливкой: сухо и не очень интересно, с заливкой не совсем ясно. (Перчатки для еды в этом конкретном случае оказались лишними, рук не испачкал).
Судак тоже, увы не доплыл до нас .
Комплиментарно, для улучшения картины подарили термису.
Отношение к клиенту отличное, остальное описал выше.
Первый раз пришла на завтрак в Ten. Большой выбор на любой вкус, начиная от фирменного завтрака Ten, до завтрака-конструктора, который каждый себе лично может составить. Я выбрала «Завтрак Ten с мясом». Большой вкусный завтрак, который под силу съесть только мужчине. Так что девушки, заказываем осторожно ☺️. Всё очень понравилось, фильтр-кофе тоже был отменный. Вернусь обязательно!
Давно собирались посетить ресторан Теn , так как друзья хвалили кухню этого заведения. Сажу прямо , ожидания подтвердились на все 100 %. Доброжелательный приём , спокойная обстановка и очень вкусно наелись . Первоначально смутило , что меню по сравнению с другими ресторанами с небольшим ассортиментом, но потом поняли , что всё необходимое для «праздника желудка» есть. Здесь готовят профессионалы и с душой! Рекомендуем всем познакомиться с кухней этого добротного ресторана.
Лучший ресторан Тулы, регулярно ездим из Москвы ради него. Мест мало, поэтому к сожалению только по предварительной записи. Но сейчас мест хотя бы больше, чем раньше, ресторан так называется, потому что изначально в нем было только 10 посадочных мест. Не столов, а именно стульев!
Из блюд обязательно попробуйте "кострец" - тартар из быка со щучьей икрой и мисо-маслом. Но в целом можно брать практически любой пункт меню, плохих блюд там нет.
Ооочень понравилось место!! 😍кухня отменная! Официанты очень внимательные! Кухня сезонная меняется раз в 2 месяца. Брали Каприччо из говядины, супер 🤤 вкусно! И салат с красной рыбой! Получили гастрономический оргазм…🤪🍽️💋🤤. Фото не делали… наслаждались едой! В Москве открывайтесь! Будем с удовольствием посещать!
Чудесные ребра су-вид! Нежнее никогда не пробовал! Отличное пиво. Спасибо, отличный ресторан, если сможете его найти) потому что он в глубине квартала. Однозначно рекомендую к посещению.
Нам не понравилось.
Пришли в ресторан провести уютный семейный вечер с заранее заказанным столиком. Нас посадили на проходе недалеко от входной двери с видом на кухню. При просьбе пересадить за другой стол, нам сказали, что невозможно в другом месте ресторана объединить столы на четверых... Меню мясных блюд очень ограниченное, ценник завышен. Поэтому ужинать в этом ресторане мы не стали. Это было не то, что мы ожидали по прочитанным ранее отзывам.
Все началось с того, что сотрудники не увидели изменения в брони с 2 до 3 человек, мин 10 выяснили почему это так произошло, потом нас догадались пересадить. Ресторан заявлен в списке РРФ 2024, на мой вопрос а где же сет,мне сказали, что на текущей момент сета нет, тк у них мискоммуникация с кухней и кухня сет не сделала. Потом мы выбирали напитки, сначала заказали вино, сразу передумав попросили принести пиво, в меню уточнили вкус позиций, заказали, в итоге вместо пива принесли таки вино, ну бог с ним.
В меню есть креветки, которые подаются в жирном бульоне, к ним подается лимон, чтобы их полить, лимон лежал непосредственно в бульоне,потому что повар его зачем-то туда положил, на мой вопрос, а как вы предполагаете я должна этим лимоном сбрызнуть креветки? Мне нужно вымазать руки в бульоне? -ответ последовал, что и обычно лимон так не лежит, но мы можем предложить влажную салфетку, если вы испачкались, ребят-это дно, это блюдо под замену.
Принесли хумус, посыпанный зеленым луком…предупреждайте, пожалуйста, что Игорь Синдеев испытывает к нему непомерную любовь заблаговременно, тк не все это чувства разделяют. Мы попросили его более не добавлять в остальные блюда, но безрезультатно, судак таки был покрыт зеленой страстью Игоря.
Меню не обновлено, сезон лисичек давно завершился, но перепечатать его, полагаю, нет времени, ровно как и читать воцап, когда, вам пишут апдейт по брони.. Короче такого уровня отсутствия сервиса я не видела уже очень и очень давно.
Очень классное место. Еда очень вкусная. Очень понравилось, как официанты рассказывают о том, как блюдо готовится. Прекрасное место для вечера с подругами или любимым человеком
Это место с по-настоящему вкусной едой, где не просто ешь и тебе вкусно, а получаешь удовольствие. Сервис отличный. Барная карта супер. Что ещё нужно для счастья
Приятное место. Были с подругой там впервые. По еде вкусно (правда нас как-то долго обслуживали, в сравнении с другими посетителями). Заведение небольшое, нам больше на улице понравилось сидеть.
Новое меню отличное. Борщ шикарный. И наконец можно заказать хумус
Upd. 03.12 стало сильно хуже. Меню скучное. Порция хумуса стала меньше, том ям безвкусный совершенно и какие же отвратительные чайники. Нереально наливать чай. Попросил официанта налить, так как у самого не получилось нормально это сделать. Итог: официант облил подставку для сумок и стол. В чем проблема купить нормальный чайник - для меня загадка, все течет из под крышки и с носика в конце
Ожидание и реальность.
Из плюсов: салат с форелью и хумус вкусно.
Из минусов: шницель без вкуса, нет соли, специй, в общем просто пресно. К нему подается печёный картофель, который тоже пресный, а также листья салата, вот они с соусом и это лучшее из этого блюда.
Чай в чайнике, который уже не первой свежести со сколами.
Все таки посуда со сколами это не гигиенично и некрасиво.
В ресторан TEN приходила на день рождения с друзьями. Все остались в полном восторге от меню и оформления блюд.
Особенно рекомендую десерты
- настоящее произведение искусства!
Кафе расположено в центре, так сказать в "ходовом месте". Отмечали день рождения. Столик бронировали за неделю. Меню не большое, из заказанных блюд , все пришлись по вкусу. Подача оригинальная. Сочетание продуктов в блюде изысканное, неожиданное . Но проблема с напитками. Из без алкогольных аперетивов был только один и он сладковат для аперетива. Разрекламировано, что кафе работает с частной пивоварней, но на момент посещения пиво было Клинское не лучшего качества. Хорошо, внимательно, работала официантка. Предложенный ею сидр идеально подошел к заказанным креветкам.
Интересное место с необычным подходом! Это маленькое гастрономическое открытие для нашей семьи в Туле. Спокойный интерьер, приятный сервис, авторская кухня "Не для всех", но каждый найдет для себя то самое блюдо, которое покорит ваше сердце. Помощь официантов необходима, лучше потратить время и послушать о каждом блюде, а уже потом сделать выбор. Приятно было видеть, что ресторан был полностью заполнен, атмосфера была отличная! Благодарю еще раз команду за такой опыт, обязательно будем рекомендовать вас друзьям!
Ресторан определенно обладает «Вау» эффектом. Приятное обслуживание, восхитительная кухня. Прекрасный дизайн и идея ресторана. Очень понравилось, будем обязательно заходить еще. Могу смело рекомендовать Вам посещение этого заведения!
Ресторан с самый необычным меню, авторская кухня, которую нужно попробовать каждому, отдельное восхищение тар-тару, вряд-ли где-то вы пробовали вкуснее.
Очень интересное и приятное заведение. На входе встречает вас милый администратор девушка , которая помогает разобраться в меню и очень помогает с выбором . Официантка так же подробно рассказывает про каждое блюдо. Интересный подход к тому что до 16:00 одно меню а к вечеру другое . Понравилось большой выбор завтраков, которые очень вкусные. В основном меню есть много интересных и необычных позиций. Рекомендую всем данное заведение для посещения.
Были там с парнем на свидании. Очень понравился локаничный дизайн ресторана, и интересные гастрономические решения. обычный ужин превратился в «Вау а это что с чем?» . Будете в Туле сразу туда!
Приехали погостить в Тулу из Москвы, посоветовали это место.
На входе никто не встретил, посадили в итоге нас за стол, но сказали что через полтора часа нам придется уйти тк он забронирован. Мы подумали ладно успеем, после этого 10 минут сидели в ожидании официанта который примет заказ.
Когда официант соизволил принять заказ мы уточнили что одному из нас нельзя кислый соус и можно ли просто не поливать блюдо кислыми соусами или заменить его на что нибудь другое, официант нам просто ничего не предложил, сказал ну у нас обычно этим соусом поливают и всё. И мы попытались его отправить на кухню чтобы он уточнил, не хотя пошел и снова сказал ну у нас так…
Поэтому друзья не советую
Очень нравится ресторан. Каждый раз приезжая в Тулу посещаю его, уже как традиция. Всегда есть новые позиции в меню, которые просто необходимо попробовать. Рекомендую это место, столик лучше бронировать заранее
Прекрасное место! Оно определенно выделяется на фоне других заведений Тулы, в которых мы успели побывать за время приездов в этот город. Официант с особым воодушевлением рассказал обо всех позициях, которые нас заинтересовали. Блюда ждали недолго, их принесли даже раньше, чем то время подачи, которое обозначил официант 😄 Чашки и блюдца покорили мои сердце.. я обожаю такой стиль! 💔 Для меня огромные плюсы - это открытая кухня и наличие веранды. к качеству и вкусу претензий нет. Желаю Тену только процветания!
Одним словом - восторг! Еда выше всяких похвал, все приготовлено вкусно, с душой (соотношение специй и соли - отличное). Отмечу также великолепную работу официантов, точно приду к вам снова. Остались под приятным впечатлением 🥰
Show business's response
Galina
Level 11 Local Expert
September 2
Атмосфера. Своеобразная, зайдёт инстаблогерам и тем, кто любит делать фотоотчет трапезы. Музыка ненавязчивая. Место, где можно посидеть спокойно пообщаться.
Цены выше средних по провинции (1500-2000 с чел), но приятным бонусом был кофе по акции)
Обслуживание. С некоторыми гостями за столом все было в порядке, им приносили блюда в нужной очерёдности, спросили, когда подать десерт. Но не всем повезло. Один сидел с пустой тарелкой, пока другим уже несли десерт, другому напиток принесли после подачи основных блюд остальным.
Все блюда вкусные, порции нормальные, по вашей просьбе уберут аллергены и просто нежеланные продукты. Прожарку выбрать нельзя, бургер готовят с кровью.
Был потрясающий ресторан ,когда и располагался в Подкове. Сейчас сервис и качество блюд начали хромать. Последний раз были с подругой вдвоём,блюда "на любителя",больше желания удивить,чем вау вкуса. Официант очень вежливый в начале ,потом куда-то делся,пришлось разыскивать,чтобы попросить нас посчитать. "Отловили" другого,нашего встретили на углу,когда уезжали с парковки😂. Десерт не понравился совсем. +В последнее время поднялись ощутимо цены:((((. Но Бог с ними,с ценами,очень хочется качество бывшего ten-а,когда меркли на его фоне многие хорошие московские рестораны.
Из 3 блюд: хумус с вешенками, суп тыквенный, тирамису…
Мне понравился только тыквенный супчик
Тирамису сухое и вишня ни к чему 🥲
Хумус сам соленоват, а грибы пресные
И запахи от открытой кухни мне совсем не нравятся
Я просто ожидала БОЛЬШЕГО от разрекламированного по отзывам ресторана
Прийти попробовать что-то ещё …даже не знаю 😃 только к кому-то на праздник…не по доброй воле 🤷🏻♀️
Ребята молодцы! Мы стали их поклонниками, когда первый ресторан был на рынке) очень вкусно, душевно и необычно! Праздновали юбилей на восемь человек с 4 бутылками вина получилось очень бюджетно!
Неоднократно посещали Ten, когда ребята работали в подкове. Были безумно довольны едой, обслуживанием и атмосферой. На днях посетили Ten на новом месте второй и видимо последний раз. За немаленький ценник порция микроскопическая, при чем блюдо подается остывшим. Заказывали ребенку десерт, потом ждали его еще минут 20 после того как уже пообедали, официант забыл. Хотели взять с собой хумус. Официант сначала записал, потом забыл, потом оказалось, что он кончился ( хумус, не официант) . Ещё хотелось бы отметить , что однажды заказывали на самовывоз паштет, хумус и ремесленный хлеб, который при разрезании внутри был непропеченным и ледяным. Если вы ставите ценник выше среднего, то, пожалуйста, не забывайте предоставлять услугу соответсвующего качества. Сейчас после посещения вашего заведения стойкое ощущение, что тебя обманули.
Аффогато в Ten разочаровал. Сам кофе неплохой, бодрящий, горьковат и напоминает Робусту. Но мороженое не обладает никаким вкусом, как будто оно из "вкусно и точка" - льдистое и пресное. В Аффогато должно быть мягкое мороженое джелато.
Ресторан нам очень понравился. Попробовали 5-6 блюд. Есть позиции, которые порадовали своей подачей, други - вкусовыми ощущениями. К каждому блюду могут подобрать наиболее правильное вино. Обслуживание топ. Интерьер симпатичный - минималистичный, скандинавский.
Очень не обычный топовый ресторан в Туле. Авторская кухня, изумительное сочетание необычных продуктов, необыкновенная подача, одним словом удовольствие. Где то прочитал, что необходимо слушать официанта, подтверждаю и тогда блюда заиграют новыми красками. Пробовал говядину с тунцом и судака. .. Ничего подобного не пробовал. Так получилось , что попробовал рислинг с картофелем, не думал что это такое удивительное сочетание. Ну и конечно десерт щавель с черешней. В общем нужно идти и пробовать, удачи
Великолепное место. Блюда приготовленные с душой, интересное сочетание вкусов и хорошие продукты, что ещё надо для отличного обеда или ужина... Обслуживание так же на высоте всё расскажут и подскажут оперативно уберут и принесут новое.
Я была с детьми, заказали бургеры. Официант уточнила по ингредиентам, будут ли дети есть. За это отдельное спасибо) рассказали про каждое блюдо, что входит, как готовят. Очень внимательный персонал. Спокойная атмосфера. Отдохнули и очень вкусно поели.
Потрясающее место! Новое оригинальное меню в виде дегустационного сета, позволяет попробовать за ужин 6 блюд, безумно вкусное сочетание продуктов и к ним 6 идеально подобранных напитков! Отдельный респект сомелье!
Сервис 10 из 10!
Однозначно рекомендую!
Лучшие в Туле!
Попытка создать гастрономический ресторан с авторской кухней. В целом неплохое место, куда можно сходить с компанией или на пару. Но высокие цены обусловлены лишь необычным подходом к блюдам меню и «философией». А вот качество продуктов и их приготовление применимо отнюдь не ко всем блюдам. Тут наверное нужно попробовать все, чтобы сказать что удалось, а что нет. Не советую пробовать десерт из белых грибов и белого шоколада. Повар наверное посчитал, что это оригинальное сочетание. Но холодное грибное послевкусие оставляет неприятный осадок о подходе повара к своему делу больше, чем некоторые блюда, которые и правда не плохи.