Sibir'Sibir'
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
968 reviews
July 14, 2024
отлично ,гостеприимность и душевно ть присутствует сразу при входе ! благодарю!
March 1, 2023
Вкусно, сытно, прекрастная подача, атмосферная обстановка, внимательные официанты, а ценник более чем удивил, я думал что выйдет гораздо больше а вышло практически также как в среднем по городу!
3
August 19, 2023
В моё посещение в одном из залов (судя по всему) проводилась свадьба, соответственно весь крик ор и музыка разносилась по всему ресторану, смешивалась с музыкой которая играла в основном зале и это жирный минус. Официант не подходил, чтобы принять заказ более 10 минус. По кухне - может я что то не то заказала, но не понравилось ничего. Губы лося - прям жир, хотя при уточнении с моей стороны, я ожидала увидеть все таки мясо, в меню кабачки с икрой, на деле - пол кабачка, порезанного вдоль, корка в черноте гриля, внутри сыро, сверху масса из икры и помидор, и помидоры явно не к месту. Хлебная корзина бесплатная - обычная, масло к корзине вкусное, вроде с подкопченой икрой. Так же в день моего посещения не работала печь, так что блюда из печи были на стопе, еще на стопе был коктейль, который я выбрала первым. Остальные коктейли неплохие. Обслуживание официанта среднее, не сказать что сильная заинтересованность но и не игнор. При этом по блюдам посоветовать что либо не смог. В общем ожидания не совпали с реальностью. Интерьер симпатичный, уборная чистая, единственное -обозначение м и ж не четкое, не сразу поняно и видно куда кому в какую кабинку идти.
1
July 3, 2024
Огромное спасибо шеху и персоналу за прекрасно и вкусно проведеное время
July 3, 2023
Отель-сюрприз! С виду очень простоват, но внутри просто бомба! Есть ощущение что бродишь по музею. Также порадовал ресторан - особенно наливки и строганина)
January 5, 2023
Заведение потрясающее!! Очень интересный и красивый дизайн, еда великолепная, сервис достаточно быстрый, меню с огромным выбором блюд. Нам очень понравилось!!!
1
July 2, 2023
Ресторан посещали при открытии, понравился только интерьер, кухня и некоторое прочтение блюд не понравилось, долгое время избегали. Посетили в этом году, и обслуживание и кухня поменялась в лучшую сторону. Теперь стали завсегдатаями. Особенно хотелось отметить котлету из оленины и омуля!!! Детям по душе детское меню, особенно колеты и куринный суп, заходит на ура.
2
January 8
Замечательный ресторан. Стоит посетить! Интересные решения интерьера. Вкусное меню, особенно раздел тор
May 23, 2024
Отличное место, антуражное, кухня просто великолепная, персонал прекрасный
January 26
Необычное меню. Очень вкусно. Рекомендую!
August 20, 2023
Невероятно вкусно, красиво и душевно, особенно на веранде ❤️ Официант Максим большой молодец! У него прекрасный юмор! Спасибо!
November 28, 2022
Самый стильный ресторан в Тюмени. По дизайну интерьепа на уровень выше всех. Однако это не оправдывает ОООЧЕНЬ высокие и не сбалансированные цены. 500р за бокал пива и 550 за 120г. вина при приемлемой цене на водку , как то странновато. Еда вкусная, десерты так себе. Обслуживание выге всяких похвал.
1
January 11, 2024
Ожидала большего от данного места. В целом очень интересно, местами уютно, еда на 4,5, обслуживание не выше 4.
March 2, 2024
Аутентичный интерьер, вкусная кухня и профессиональный персонал. Огонь, понравилось!
May 20, 2024
Вкусная разнообразная кухня! Косуля вообще восторг, шефу благодарства держит марку!
February 24, 2023
Лучший ресторан в Тюмени. Вежливые сотрудники, при этом понимаешь, что их вежливость не формальная, а искренняя, они, действительно, встречают тебя как гостя. Огромная благодарность шефу заведения за козленка в ткемали из крыжовника и губы лося. Блюда великолепно приготовлены, сбалансированы, при этом в блюде чувствуется простота вкуса, без изысканных соусов и приправ, которые отбивают настоящий вкус дорогого блюда. Интерьер ресторана интересен, чего стоит инсталляция самоваров! Отдельно хочу поблагодарить официанта Игоря за профессиональные навыки, умение посоветовать блюдо и выполнить пожелания гостя, быстроту и неназойливость. Посетила несколько ресторанов в городе и могу сказать, что «Сибирь. Сибирь» нельзя пропустить.
3
October 24, 2024
Новая точка легендарной сети. Я не являюсь ее фанатом, считаю что ДОРОГО, но когда начальство приглашает на деловой ужин,почему бы и нет. Откровенно говоря,не в восторге. Претензий нет, но, на мой взгляд, таким ценником это должно быть что то обалденное).
Из замечаний - довольно далеко от входа, сильно дуло холодом, когда входили посетители.
November 28, 2022
Ресторан просто шик! Огонь 🔥. Лакшери. Пельмени самые вкусные которые я пробовал. Обслуживание на высшем уровне. закуски вкусные. Запечённый омуль просто отпад
Атмосфера превосходная
November 16, 2023
Были много раз. Цены высокие, еда не вкусная. Везде заправим сметаной и прокатить - примерно такая философия. Стерлядь горячего копчения это тихий ужас ждешь что-то вкусное а там рыба банально дымком помазана. Не разрешайте местным мастерам ее резать для вас/ Половины распотрошат на отходы половину уронят на пол при перекладывании/
3
1
June 15, 2024
Вкусно, атмосферно! Спасибо что в Тюмени открывают такие красивые рестораны.
March 19, 2023
Ресторан музей, обязательно надо посетить, атмосфера и кухня великолепны, вмеру пафосный, еда и напитки понравились. До этого губы лося пробовать не довадилось :) Самагон на золотом корне тоже не оставил равнодушным.
1
August 16, 2024
Интересное место. Кухня вкусная, ценник высокий.
January 11, 2023
Это самый вкусный ресторан ! Суточные щи - ничего вкуснее я не ела ! Настойки , пироги тоже очень вкусные!
Отдельно хочу отметить интерьер - прекрасное сочетание современного и традиционного !
Обслуживание на 5 -оптимальное количество внимания
July 19, 2023
Хорошее заведение с ценами выше московских. Кухня не плохая, но не вау. Интерьер радует, необычно и креативно, персонал вежливый.
June 21, 2023
Красивый интерьер. Разнообразное меню. Большая винная карта. Чек выше среднего. Порции небольшие. В целом вкусно. В купатах из индейки попались хрящи (думал кусок зуба отломался). Официант объяснил это тем, что они сами готовят фарш и возможен технический брак. Заказал для эксперимента стейк из арбуза с белковым кремом (арбуз он и в Сибири арбуз). На открытой кухни часть поваров без головных уборов.
3
1
October 7, 2023
Пока лучший ресторан, который посещал в Тюмени, уютный и очень интересный интерьер, блюда просто сказка)). Только рекомендации!
March 19, 2023
Прекрасный ресторан, в полне достойно обслуживают .Выбор блюд разнообразный .
Интерьер определённый тематический .
В общем нам всё понравилось. Спасибо
1
October 26, 2024
Очень атмосферное, но цены чуть высоковаты.
February 2, 2024
Великолепно,вкусно и красиво.пока ждёшь еду администратор может провести экскурсию по ресторану.севетую
January 10, 2023
Классная атмосфера, здесь прям приятно находиться! Красивый интерьер. Меню разнообразное! Мне очень понравился салат " Под шубой". Рекомендую к посещению.
July 18, 2023
Место очень красивое, все залы разные со своей историей. Еда интересная и вкусная, но не вау. Официанты работают медленно и не внимательно. Второй раз возвращаться не хочется.
February 16, 2023
Дорого вкусно красиво и оригинально! Но для того чтобы было пять звёзд, нужно стремиться узнавать постоянных гостей и людей обременённых деньгами, статусом, властью, известностью.. И придумайте уже как починить вайфай чтобы можно было оставаться на связи даже с особенными соседями.
December 5, 2023
Вежливый персонал. Ну ОООООЧень уютное место!!! Атмосфера какой то сказки во яву. Кухня, из того, что заказывали - на 5+.
March 3, 2024
Неоднократно провились конференции. Понравилось обслуживание вкусная еда. Чисьые туалеты!
3
March 14, 2024
Очень вкусно, приятная атмосфера, потрясающий дизайн ресторана, рекомендую
February 20, 2024
Пельмени и щука из печи 🔥 строганина на любителя, отдельное спасибо официанту Глебу, отлично ориентируется в меню, провел экскурсию, гостеприимно и с душой
August 13, 2024
Очень вкусный сугудай из муксуна, обязателен к поеданию
September 12, 2022
Потрясающий ресторан в историческом особняке. Очень вкусная кухня в обломовских интерьерах. Внимательный персонал и комплименты для гостей. Случайно зашли на ужин и теперь хотим вернуться снова. Рекомендуем однозначно!
1
1
October 15, 2024
Хорошая кухня, внимательные официанты и приятная музыка. Однозначно рекомендую это место.
1
September 12, 2022
Недавно посетили ресторан #СибирьСибирь. С порога чувствуется уровень заведения: нас встретили две милые девушки, помогли снять верхнюю одежду, предложили несколько столов на выбор, а так же провести экскурсию по заведению и посоветовали подключится к местному Wi-Fi сразу, для удобства. Сразу после ухода хостес к нам подошла официант, представилась, предложила напитки. В качестве комплимента принесли хлебную корзинку с рыбным маслом. Еду ждали недолго, все очень вкусно, хлеб потрясающий. Очень понравился салат муксун под шубой. Порции горячего большие и сытные, десерт заказывали на двоих. Сырному торту с морошкой мое почтение. Рада, что появилось интересное заведение в нашем городе, где знают, что такое сервис. Буду советовать всем посетить РЕСТОРАН #СибирьСибирь.
1
1
January 12
Хорошая кухня, игровая комната не безопасная
June 4, 2024
ну как всегда блин ВКУСНо. Официанты средне... показывают своё настроение не всегда хорошее
June 21, 2024
Классный ресторан. Всё очень вкусно и прекрасная атмосфера.
December 20, 2023
Очень интересный ресторан с дизайнерскими залами и вкусной кухней! Строганина и сугудай супер!
December 26, 2022
Интерьер очень симпатичный, отдельного внимания стоит печь, в которой горят березовые дрова и аромат на весь ресторан.
Но вот сами блюда не понравились, стейк рибай переделывали, в прожарку не попали, даже со второго раза, муксун был сыроват, овощи на горнир явно не доготовлены. В общеминтерьер точно стоит 4 звезд, а вот еда и обслуживания не дотягивают до уровня интерьера))
December 21, 2022
Новый атмосферный ресторан, приятный интерьер. Еда вкусная, в основном блюда из дичи и рыбы. Ценник немного высок, но компенсируется хорошим обслуживанием. Рекомендую к посещению
March 23, 2024
Ресторан очень красивый, атмосферный. Готовят вкусно, персонал вежливый
September 24, 2023
Отличный интерьер. Официанты внимательные, кухня интересная. Отличное место для ужина в хорошей компании
March 11, 2024
Очень понравилось заведение. Напитки, блюда - всё на высшем уровне. Ценник, конечно, не низкий, но стоит того. Придем ещё.
July 11, 2023
Решили забронировать стол в ресторане СибирьСибирь. На звонки никто не отвечал. Причем звонили раз 6 за 2 часа. Решили поехать без бронирования столика. Был будний день и загрузка ресторана вряд ли была бы полной. Администратор сказала, что на веранде мест нет, но можно присесть внутри, но ожидание блюд составит 30 минут. После того, как нам принесли меню официант долго не подходил. Соседние столики были не убраны после ушедших клиентов. На замечание администратор сказала, что это не ее вина, и официант сможет подойти через 15-20 минут. После такого ответа, мы попросили пригласить менеджера ресторана. Через какое-то время администратор сказала, что менеджер не может подойти. (Интересно, какие у нее были более важные дела, чем общение с клиентами?!) В итоге ушли. Менеджера так и не дождались. Настроение было подпорчено!
2
1