Без преувеличения самое лучшее заведение в Архангельске, сочетание северных поморских рецептов и современной подачи, по вкусу все такое лесное, цветочное! Очень рекомендую!
Интересное меню. Кто не знаком с поморской кухней и хочет экскурс в мир интересных и необычных вкусов этого региона - сюда надо наведаться. Официант расскажет много интересного о северной кухне и истории блюд.
Прекрасный атмосферный ресторан с необычной кухней для ценителей изысканных блюд. К посещению рекомендую. Обязательно попробуйте десерт с бородинским хлебом. Звучит непривычно, но так вкусно! Эффект "вау!"
1
Show business's response
Е
Екатерина Митр
Level 5 Local Expert
February 2
Посещали ресторан с семьей. Очень понравилось обслуживание. Несмотря на красоту и сложность блюд, приготовлено было быстро. Подача и вкус на высоте! Один из лучших ресторанов в Архангельске
Отзыв ресторану
+ Необычное интересное меню, но местами показалось перегруженным. Сходу сложно сориентироваться без помощи.
+ Подача, погружение в специфику блюд. Но кому-то может показаться слишком пафосным.
+ Вкусно!
- Странное полуподвальное помещение. Ребята, ну это как кальянная на вид, никак не ресторан поморской кухни. Плюс неудобные диваны (и вообще, почему в ресторане диваны...). Свет над столами лупит в глаза, некомфортно. Короче, по атмосфере совсем не зашло. Выглядит и ощущается прям дёшево.
Были в выходной, народу практически нет. Ланчей тоже сейчас не дают, если кто захочет. Очень смутило само здание, в котором находится заведение, выглядит кринжово.
Итого по еде супер, а в остальном довольно странное место.
Не большой уютный ресторан. Разнообразная, вкусная авторская кухня. Свои настойки. Вкусные десерты. Радушный персонал, всегда раскажет о блюдах, подскажет сочетания блюд.
Размах на рубль, удар на копейку.
Поговаривают, что переманили шефа из «почтовой конторы».
Студенты на входе: ребенку 8 лет пришлось спросить, есть ли у них детское меню, чтобы его принесли. Учитывая профиль заведения и того, что гости пришли с ребенком, это должно быть на автомате. 1
Чай купаж черного, пуэра, клюквы. Ну зачем смешивать пуэр с чем-то - загадка. Это как мешать Хеннесси ХО с Колой. Проба ответа не дала тоже - коричневая жидкость с изуродованным вкусом Пуэра. Думаю, когда дети играю в барменов, они способны намешать что-то подобное: темное, вяжущее с чем-то кислым. 2
Лепешки неплохие. Но они как-то не соответствуют тому, как «странно» выглядят и подаются блюда остальные. Неплохая лепешка с рыбой, или с картошкой и сметаной )
Суп, который называется ухой ей не является. Подается стейк рыбы на беби-картошке и при госте заливается бульоном. Для ухи слишком скудно, для рыбного супа слишком помпезно. Но то, что получилось - просто вкусно. Без восторгов. 4
Официант пытается быть метрдотелем, рассказывает историю блюд, но выходит куце. вся Истрия сводится к «мы вдохновлялись старым рецептом, переосмыслили и сделали все не так, но продукты те же. Попробуйте». 3
Порции маленькие. Цены неоправданно высокие. 3
Уровень заведения по его туалету часто можно определить. Так вот, свет в туалете лупит в глаза так так, что не видно куда надо выбрасывать полотенца. 3
Интерьер средненький. Без идеи. 3
Моя итоговая 3.
Еще один пример, доказывающий, что отличных ресторанов при отеле не бывает. Неплохой - точно, хороший - кто-то и таким назовет.
Отличный ресторан с отличной кухней. Небольшое, но разнообразное меню. Красивая подача. Всё очень вкусно. Очень рекомендую тосты из шанёжного теста))) Приветливый персонал, легко помогут определиться с блюдом, если есть сомнения. Так же есть свои настойки - тоже очень вкусные.
Отличный ресторан.
Всем туристам, как и я- обязательно к посещению.
Очень понравилось, что в блюдах используются местные продукты, авторская кухня, прекрасная подача, современный интерьер и классные официанты.
Архангелогородцы💪
Один из самых любимых ресторанов в городе. Очень выделяется своей атмосферой, подачей и гостеприимством. Шеф Андрей просто волшебник. Если Вы хотите искусно поесть, то поспешите в Roomi🫶
Очень достойно...
Интерьер, кухня и персонал- все соответствует заявленной рекламе...
Жаль только что не совсем удобно расположен ( для ресторана такой кухни), конечно лучше быть в центре, а не в спальном районе...
Отель пытается быть крутым, все чистенько и комфортно, но детали просто сводят на нет весь лоск. Неправильно сделанная вентиляция долбила по мозгам всю ночь - не уснуть. И завтрак в 9.00 - отель явно только для сов. Это при том, что некоторые рейсы улетают из Архангельска утром и людям приходится завтракать уже в аэропорту.
Шикарное место! Остались в полном восторге ❤️Оленина тает во рту , а тартар это вообще что то с чем то , очень все понравилось , приятное обслуживание , отдельное спасибо официантке Софие.
Подача блюд на твердую 10 из 5)
Отличное место, каждое блюдо - произведение искусства, бар не отстаёт. Одно из немногих мест, куда можно прийти не есть, а пробовать. Персонал на уровне.
Рекомендую данный отель, персонал отеля, спасибо Вам большое за организацию праздника для моей девушки, вы большие молодцы! Самое меньшее, что могу сделать для Вашего отеля, оставить этот положительный отзыв. Здесь работают настоящие профессионалы своего дела, все сделали вовремя, красиво и чуть подыграли мне, делая вид, что видят впервые когда я зашел вместе с девушкой. Вообщем спасибо вам большое, эффект вау получился на все 100 %. . Да, и спасибо за подарок от отеля.
1
Show business's response
Дима Соколов 🚀
Level 6 Local Expert
October 12, 2024
По настоящему высокая кухня и отличный сервис. Другого заведения с таким уровнем в Архангельске нет. С огромным удовольствием хожу сюда и показываю друзьям, потому что в этом ресторане интересно обсуждать еду и меню. Привёл как-то раз избалованного мясника из Москвы, тот остался доволен и хвалил примерно всё.
Одно из лучших впечатлений Архангельска, настоящее гастропутешествие! Любопытно пробовать местную еду, официантка очень интересно про все рассказывала. Ужасно вкусно!
Ресторан с претензией на высокую кухню. Только кухня на самом деле на любителя - из трёх заказанных блюд по вкусу пришлось одно. При этом проблема не в том, что блюдо плохо приготовлено или испорчено, а именно в том, что перемудрили по сочетанию ингредиентов и получилось невкусно. Коктейли понравились. Официанты стараются, их работой довольна. Единственный замеченный недочёт в их работе заключается в следующем - нас посадили за столик на четверых, но не убрали лишние приборы и бокалы. Также хромает дизайн помещения, красиво сделана только одна стена с названием, остальные слишком простые, а на потолке вообще гипрок с дырками и коммуникации.
Это восторг!! Блюда очень оригинальной подачи с сопровождающим рассказом официантов 👍🏼
Я ела уху, ооочень вкусно! Незабываемо!
Также принесли в номер красиво сделанные тосты на завтрак, тоже вкусно и сытно.
А вот свекла - на любителя (белое) 😃
Выбирали ресторан по отзывам, но были разочарованы. Первое, что бросилось в глаза это не первой свежести столовые приборы и салфетки. Обстановка самого заведения без "изюминки". Персонал вежливый, меню скудное, но достаточно вкусно. В помещении было очень душно. Мелочи, а впечатление о заведении подпортили. Явно не стоит заявленных звезд.
Очень вкусно , но мало ))) порции малюсенькие . Цены выше среднего . В меню нет салатов . И в целом , ассортимент не большой , но выбор достойный . Рекомендую зубатку.
Прекрасный отель, прекрасный ресторан, жаль мало времени на подробное знакомство с поморской кухней (попала на завтрак), в следующий приезд хочу попасть на гастроэкскурсию сюда!
Очень вкусно и атмосферно. Понравились блюда северной кухни в "модном" исполнении. Официанты - отдельная история: подачу каждого блюда превращают в шоу или сопровождают интереснымрассказом
Гастрономический экскурс в северную кухню современной интерпретации. Это просто вкусовые шедевры. Блюдо раскрывается в процессе еды, а послевкусие очень приятно. Просто очень вкусно!!! Это лучшее место в Архангельске!
Блюда интересные, сын - гурман, ему всё очень понравилось и медвежатина, и оленина, и уха. Подача интересная, при подаче рассказывают о блюде. Но сразу скажу - это не про наесться. Порции малюсенькие.
Элитное аутентичное кафе с поморскими блюдами
Плюсы:
* уникальное меню, которое сочетает народную и молекулярную кухни
* красивый интерьер, позволяющий лучше проникнуться атмосферой места
* вкусный поморский кофе с необычным вкусом
* оленина в меню
* вежливый персонал
Минусы:
* Дорогой ценник, но оправданный с точки зрения сервиса и блюд: первое, второе и две чашки кофе обошлись мне в 1800 рублей
* Небольшой зал с высокой слышимостью: за время приëма пищи невольно узнал много секретов от рядом сидящих посетителей :)
Вкусно. Порции меньше, чем в других местах. Подача отличная, официанты знают состав и способ приготовления блюд. Не понравилось, что нет выхода порций, нет фото блюд. Интерьер интересный, но в пустой потолок немного не вписываются люстры и светильники
Это лучшее место в Архангельске, из тех где я был.
Попробовал три разных блюда из рыбы и все они были вкусные и необычные (хотя я не фанат рыбы), в том числе благодаря соусам, которые не просто дополняют блюдо,
но и меняют его целиком. Отдельно всем рекомендую шанежные тосты, уже из-за них стоит сюда зайти. И да, коктейль "север" теперь мой фаворит среди лонгов)
Были в ресторане на праздниках , 7 января . Обслуживание хорошее, официант все вовремя приносил , на просьбы отвечал . Туалеты грязные , если вы заявляетесь лучшим рестораном города, будьте добры вовремя содержать туалет в чистоте . Еда: палтус с брокколи , честно сказать, вкуса палтуса не ощущалось , одна брокколи под какой то субстанцией , причем все пересолено (все таки, вкус основного ингредиента, а это палтус, должен ощущаться , его просто перебили непонятно чем то соленым). Так что , удовольствия не случилось от еды . Десерт как десерт, ничего особенного , печенье плюс что то типа мороженого. Красивая обертка, внутри мы увидели что. Да, граммы нигде не указаны , что тоже минус . Повару минус, официанту плюс , за туалеты минус администраторам которые должны следить за чистотой этих помещений
Зашли сюда по рекомендации и остались очень довольны. Интерьер стильный, ничего лишнего. Меню небольшое, но в тоже время не знаешь что выбрать, так хочется всё попробовать.
Всё было очень и очень вкусно, текстуры великолепны. Впервые попробовала говяжьи щеки, они просто таяли во рту.
Приятный интерьер, есть очень необычные, но действительно очень вкусные блюда, например оленина с мороженным ) так же рекомендую суп на сушеной рыбе и лепешку с треской
В отличие от гостиницы, ресторан отличный, хотя это не ресторан, кафе хорошего уровня, еда хорошая, персонал приветлив, работают хорошо, качество продуктов огонь
Всё вкусно. Но можно добавить что-то более приемлемое. Например, среди необычных десертов-стандартный медовик. Я люблю сласти, но ненавижу грибы и елку.
Видимо нас не повезло, но в блюде был волос, один из супов принесли в конце, часть заказа забыли записать. ..
Справедливости ради коктейли были интересные, другие блюда не плохи
Запоздала немного с отзывом. Ходили с мужем на годовщину свадьбы в конце декабря 2022 года.
Мне очень понравилось данное заведение. Кухня супер!
Да, порции небольшие (по меркам тех кто любит плотненько поесть). Но мы это знали заранее. Официант отлично знает меню. Всё расскажет. Поможет с выбором блюд.
Помещение небольшое, но уютное.
Здесь могут кушать как деловые люди в костюмах, так и обычные проходящие мимо)
Для меня это теперь лучший ресторан в городе. Главное чтобы не испортился))
Если кратко - десять баллов из пяти возможных!
Были в Архангельске с туристическими целями, пришли в Roomi отметить День рождения подруги, выпавший на поездку, хотелось уюта, комфорта и вкусной еды с северными нотками - получили всего сполна.
Меню настолько интересное, что заказали по три блюда на каждого плюс несколько закусок в стол - так хотелось попробовать всё. Еле вышли из-за стола потом))
Кухня фантастическая просто. Понимаю, что для Архангельска цены скорее всего значительно выше среднего (хотя на четверых с небольшим количеством алкоголя у нас вышло около десяти тысяч, что на человека довольно гуманно), но всё, что мы попробовали стоило каждой копейки. Особенно выделю десерт с белыми грибами и тарелочки с закусками "помачить".
Сервис тоже заслуживает комплиментов. Персонал зала просто великолепно обучен! Официантка была в курсе всех нюансов приготовления блюд, происхождения продуктов, а также традиций северной кухни, так что ужин получился ещё и познавательным. История про " корпоративные поездки за мхом" повеселила)
Спасибо всему коллективу Roomi! Процветания вам и успеха!
Пару раз посещала данное заведение
Все очень понравилось 🤗
Когда заходишь , тебя встречает милая девушка 👑
Помогает снять верхнюю одежду и повесить ее
Красивый интерьер , приятная музыка 🎼
Если до мелочей , по очень приятно что вместо бумажных полотенец - махровые
Вежливый персонал
Меня обрадовало что персонал а тем более официанты ,не выглядят как обслуживающий персонал ❤️
Что создает ощущение что ты пришел в гости
Так же радует когда приносят блюда рассказывают не много о его приготовлении , что вызывает еще больший аппетит
Спасибо большое за хорошо проведенное время )
Одно из лучших заведение в нашем городе , я так считаю ☺️