Очень хороший ресторан. Еда вкусная, местами очень, обслуживание достойное. Порции небольшие, но это ожидаемо, такие места - не про количество, а про сочетания и вкусы. С этим порядок. Интерьеры не совсем "мои", но не портят общее впечатление. Единственное замечание - брал сет настоек, некоторые настойки слишком сладкие, особенно морошковая. Я сладкоежка, но даже для меня местами был перебор по сахару)
Кухня на высоте, порции правда как в мишленовских ресторанах(для лилипутов), но вкус блюда заценить достаточно. Персонал юркий и толковый. Мест мало и столик зачастую занять - задача не простая(гостиница дает свой трафик). Отдельный респект за кашу!!!!!!!!!!!!!!
Очень понравился ресторан. Уютный, семейный, самобытный. Официанты на высоте, каждое блюдо в их интересном описании, кушать сразу хотелось. Отношение к гостям радужное, с заботой. Спасибо бренд - шефу💖
Ресторан северной кухни. Ознакомьтесь заранее с меню, если идете сюда впервые, оно здесь
1. Необычное.
2, Маленький выбор.
3. Стоимость.
Внутренняя обстановка - уютная, звучит легкая фоновая музыка. Все места были заняты, либо зарезервированы.
Официант был вежлив, услужлив, рассказывал тонкости и особенности приготовления выбираемого блюда.
-1*, стоимость и ассортимент.
Как сказала моя подруга (которая сейчас живет и работает в Москве, бывшая архангелогородка) : "Это шикарное место в которое не стыдно пригласить гостей города и особенно иностранцев."
На первый раз заказала только чай и солодовый бисквит с кофейным кремом и фисташковым мороженным. Подача и вкус меня приятно удивили. Я осталась довольна. Возможно приду сюда еще, чтобы оценить горячее и попробовать оленину.
Ресторан держит марку! Меню меняется, но самобытность остается: интересная подача, сочетаемость, местный колорит! Особенно хочу отметить профессионализм официантов: никаких блокнотов, все запоминают, обслуживают незаметно!! Ценник соответствует качеству потсовокопуности
Ресторан со скромным,непритязательным интерьером и мощной,несравнимой авторской кухней.Чтобы ничего не отвлекало от невероятного разнообразия вкусов...Подача каждого блюда сопровождалась интересным рассказом о его происхождении и составляющих...Наши вкусовые сосочки были просто в экстазе...Шефу огромная благодарность...Он как гениальный художник,только рисует не на холсте,а творит из продуктов....Однозначно рекомендую к посещению.
Отличный ресторан, без дураков.. Прекрасная и достаточно быстрая подача с рассказом об истории блюд и особенностях их приготовления, вкусно, порой необычно. Рекомендую.
Прекрасное заведение, очень уютное. Замечательный персонал, дружелюбный, готовый подсказать и ответить на любые вопросы. Очень красивая подача блюд, а их вкус выше всяких похвал.
Отель небольшой, очень комфортный, уютный. Сделан качественный ремонт, в лаконичном скандинавском стиле.
Кухня северная, божественно вкусно всё: и еда, и напитки.
Очень помог персонал, а особенно менеджер Никита. Всё прошло без накладок, классно и вовремя были решены все возникающие вопросы.
Спасибо большое!
Рекомендую к посещению
Отличный ресторан. Посетили вчетвером, заказали все разные блюда. И все было очень вкусно! И это при том, что мы достаточно избалованы московским изобилием интересных и вкусных ресторанов. Однозначно, рекомендую к посещению.
Пришли, поскольку любим необычные сочетания вкусов и наслушались хороших отзывов. Оказалось плохо. Были в разных городах в подобных заведениях с экспериментами шеф поваров. И впервые не понравилось совсем. Много чего взяли из меню. Хорош был только пате и цыпленок. Не сочетающиеся вкусы, коктейли есть просто неприятные, тар тар засыпан козьим сыром, который "убил" блюдо, десерты совсем плохие. Если сходили во все хорошие заведения Архангельска - тогда можно и сюда. Но если вы на пару-тройку дней - есть рестораны гораздо лучше и также с претензией на необычные вкусы и сочетания. Но там вы уйдете сытыми и довольными.
Очень самобытно
Вкусно
Хорошие официанты отличные
Самое приятное что приехал на один вечер с другом и не разочаровались что поужинали именно тут
Спасибо вашему коллективу.
Ресторан прекрасная визитная карточка Архангельска. Очень необычные сочетания и оригинальная подача блюд поморской кухни делает этот ресторан местом популяризации правильного питания, патриотического воспитания и любви к своей малой родине. Благодарю создателей этой концепции за любовь вложенную в каждое блюдо.
Персонал особенно заслуживает восхищения. Такое ощущение, что каждый ещё и краевед или гид. Спасибо, ребята за любовь к родному краю.
Очень, очень приятный ресторан с авторской северной кухней. Каждое блюдо - шедевр кулинарии. Очень рекомендую. Чек выше среднего. Дружественные официанты расскажут про каждое блюдо. Рекомендую!
Кухня и обслуживание на высшем уровне. Рекомендую попробовать паштет из печени трески, стейк из говядины и десерт ‘Белый гриб’. Шеф-повар - звезда, очень крутой сочетание авторской кухни и рецептов поморов. Блеск!
Это лучшее заведение, которое мы посетили в Архангельске, обойдя все топовые.
Атмосфера и обслуживание на 10 из 10.
А вот блюда - это выше любых категорий. Мягкая вкуснейшая медвежатина. Тартар из оленины. Божественно. Каждое блюда подаётся очень интересно. Да что говорить, даже грузди в сметане были поданы так, что захотелось заказать ещё одну порцию.
Напитки также на высоте. Большой выбор вин. Пробовали испанскую Каву, а также сеты настоек. Все отлично. Пиво, кстати, только баночное, вкусное.
После этого вечер я впервые решил почитать о шеф-повара заведения, настолько все понравилось.
Настоятельно рекомендую посетить, для всех любителей высшего пилотажа в ресторанном деле.
Наконец-то в городе появился хороший ресторан с морской кухней. Очень уютно и выдержан стиль, ничего лишнего.. напомнили мне барбершоп Easy bro, очень спокойный дизайн без лишних вещей.
Полный восторг от всего: интерьер, обслуживание, сочетание вкусов, ресторанная подача. У каждого блюда своя история, что возбуждает и без того волнующийся аппетит. Необычно, самобытно и по-северному тепло. Суп, горячее, чай и десерт - готова рекомендовать попробовать буквально всё.
Бываю в Архангельске два раза в год и обязательно хожу в этот раз. В разном настроении его заставала, но вот сейчас - безупречно. Это безусловно высокая кухня и безусловный гастрономический повод прилететь в Архангельск. Очень талантливый шеф, очень профессиональные официанты. Это не просто еда, это искусство
Великолепное место, начиная от интерьера, заканчивая мороженым! Мы попробовали добрую часть меню, нам понравилось все! Потрясающе красивая подача блюд, каждое из них официант комментирует, рассказывая историю этого блюда. По сути, это ресторан-музей. Рекомендую посетить это место. Прям гастрономический и эстетической оргазм
Изысканно, вкусно, дорого. Очень уютно, выбор блюд относительно небольшой, но в данном случае это плюс. Авторская северная кухня в каждом кусочке. Порции не очень большие, поэтому поесть как говорится "от пуза"вряд ли получится.
Отличный ресторан про дегустацию северной еды. Отзывчивый персонал который расскажет про каждый ингредиент в блюде и попросит обратную связь. Еда вкусная и заставляет задуматься. Отличные коктейли и настойки.
Вкусный Тартар из говядины,вкусные завтраки,интерьер мрачноват,персонал профессионально все рассказывает и обслуживает быстро.Проводят интересные вечера с сомелье
Очень рада, что пришла именно сюда, чтобы познакомиться с северной кухней. Порции не очень большие, но благодаря этому я смогла много чего попробовать. Брала грузди с копчёной сметаной, квашеную капусту с треской, икру ряпушки, медвежатину и на десерт - белый гриб. Каждое блюдо порадовало мои вкусовые сочочки. Медвежатину пробовала первый раз, понравилось, что она была максимально нежная, просто таяла во рту. Чем мне понравилась поморская кухня в интерпретации данного заведения. Тем, что все блюда были сбалансированы по вкусу. Не было перекосов в слишком сладкую или кислую сторону. И при этом каждый вкус чётко можно было распознать. Отдельное моё открытие - это копчёная сметана. Я даже не знала, что такое можно сделать. Это было восхитительно.
Особо хочу выделить работу официантов. Меня обслуживала такая милая барышня, она так с интересом рассказывала про то, что это за блюда, как их готовят, из чего они состоят. Плюс ещё истории возникновения рецептов. У меня было не только гастрономическое погружение, но и с исторической справкой. Мне понравилось, что обслуживание было с таким бонусом в виде экскурса в блюда, а не просто сухая подача.
Наверное, по соотношению размер порций и цена, не самое выгодное заведение. Но я была приятно удивлена суммой в чеке, так как думала, что там будет сильно больше.
Отличное место! Обслуживание и сервис на высшем уровне! Вкусная кухня, блюда с поморскими нотками. Особенно понравился мясной тар-тар с олениной! Интересные и легкие коктейли! А цены дополнительный бонус, очень доступно! Спасибо команде!
Все блюда были на северную тематику, при том очень необычные, несмотря на привычные названия, но самое главное все очень вкусно)) обслуживание тоже на высоте!
Великолепный ресторан!
Очень вкусно!
Неожиданные сочетания вкусов, подача
Попробовали многое- все, что попробовали вызвало восторг!
Отдельно хочется отметить работу официанта- о каждом блюде - целая лекция
Ну и само собой, шеф-повар- просто неподражаем!
Отличная гостиница с рестораном. В номерах чисто, тепло, уютно. Персонал вежливый, приятный в общении. Завтрак по заказу. Шведского стола нет. Работают с обслуживанием. Поэтому не быстро. Завтрак поздно начинают, только с 8 утра, поэтому можно опоздать на ранние мероприятия и встречи. А так, кухня отличная. Авторские блюда, очень интересные. Заказывать лучше заранее, можно не найти свободный столик.
Полнейший восторг - интерьер, меню, обслуживание, летняя веранда. Северные деликатесы и настойки собственного производства 5+, просеко на завтрак, домашний хлеб. Останавливались на пару ночей, номера комфортные, тихо, чисто, все необходимое есть
Ресторан ориентирован на местную кухню, мне, как туристу, это очень понравилось. Еда очень вкусная! Персонал ресторана очень вежливый и внимательный. Официант Павел, который нас обслуживал, заслуживает отдельной похвалы! Был очень обходителен, рассказывал историю заказаных блюд и оставил самые приятные впечатления об этом месте 😊
Симпатичное заведение, но везде складывается ощущение, что чего-то не хватает. Позвонили забронировали стол за сутки. Пришли встретила недовольная девушка, сказала время ограничено, вас должны были предупредить, мы сказали, что слышим об этом в первый раз, ответила ну вот предупреждаю! Когда бронировали сказали, что будем вдвоем, посадили за большой круглый стол в центре зала, мы не стеснительные, но это просто неудобно, к нам соседние столы были ближе, чем мы друг к другу.
Кухня приятная, правда вкусно, хотя цены чуть завышены, по сравнению с другими ресторанами города, где представлена поморская кухня.
Обслуживание хорошее, но опять таки двоякое впечатление, здорово придумали интересная концепция, официант подробно рассказывает о каждом блюде 👍🏻 отвечает на все вопросы, молодец, но в этот момент проходид другой официант и сбивает смарт часы какие стояли на зарядке (они достаточно шумно падают на пол), даже не поворачивается и идет дальше по своим делам…
Очень красивый и уютный, а какие изысканные блюда, шеф повар отличный, приготовлено все со вкусом , спасибо всей команде , все молодцы, все ребята молодые , внимательные , давно не была в Архангельске, спасибо за все
Останавливались на выходных с 31 августа на 2 сентября. Вдвоем. Обычный номер.
Общий вывод - это не 4 звезды, а в лучшем случае 3-ка! С Новотелем не сравнить…
Началось все накануне:
- сотрудник отеля позвонил, чтобы сообщить, что раньше нас поселят только за деньги. На вопрос, зачем для этого звонить - тишина
- в дату заезда утром попросил предупредить когда будет готов номер. Вместо этого около 13:00 девушка с рецепшн позвонила и сообщила, что не будет воды! Никакой! И канализация тоже работать не будет соответственно!
В качестве компенсации предложили принести воды в номер!!!
Поздно вечером воду дали и сотрудники предпочли забыть, что что-то вообще происходило
Ресторан потрясающий. Уютно, очень вкусные блюда, чувствуется, что сочетания вкусов и текстур подбирались виртуозом своего дела. Особенно ценно, что в приготовлении используются местные продукты и особенности местной кухни. Официанты внимательные, все подробно расскажут и при необходимости дадут совет, общаться с ребятами одно удовольствие. За пятидневную поездку посетили три раза. И пришли бы ещё) Это место теперь в нашем личном общемировом топе
красивая подача блюд.
великолепное сочетание текстур и вкусов.
северная кухня на современный лад )
будете в тех краях, обязательно посетите, не пожалеете.
Один из самых любимых ресторанов города. Меню не очень большое. Концепция северной кухни в современном ключе. Цены дороже средних, блюда меньше)) ( почти как дифлопэ). Вкусно очень, милейшие официанты, которые могут рассказывать о блюдах почти бесконечно;). Все мои знакомые - гости города возвращаются сюда снова. Рекомендую однозначно
Вкусно, необычно, и в целом не дорого. Но такое ощущение, что ходить сюда часто не захочется, т.к. кухня довольно не тривиальная и после нее можно зажраться.
Заказал столик в ресторане "руми", глядя на отзывы в интернете, нооо, действительность оказалась более суровой)
Первое; столики стоят близко, нет зонирования( по крайней мере в зале где мы сидели), рядом сидела компания изрядно выпивших мужиков, с текстом режущим слух,
Второе ; блюда оказались до смешного маленькие, пробники какие то))
Десерт который мне рекомендовал, яко бы внимательный официант, позиционируя его как шедевр местной кухни , оказался не о чём.
Третье; еще раз повторюсь, якобы внимательный официант, принес мне счет совершенно других людей) за который я рассчитался. Хорошо были очки с собой, случайно увидел неточность.
Вечер был испорчен, вышли с чувством непонимания, как это заведение делает себе хорошие отзывы?)
P.S."пробники " то есть горячие блюда были вкусные.
Спасибо повару.
Превосходная кухня, превосходное обслуживание. Блюда, способные действительно удивить. Официанты охотно и подробно рассказывают о блюдах и стараются предложить то, что подходит вашим предпочтениям. Меню периодически обновляется, что тоже немаловажно. Заведение готово удивлять даже постоянных гостей.
Отличный ресторанчик с приемлемыми ценами и вкуснейшим итальянским красным )
Обязательны к дегустации блюда из рыбы и оленины. Да все капец вкусно! Никогда бы не подумал, что ягель и шишки могут быть съедобными )
Улыбчивой официантке Марии отдельный респект!
Замечательный отель/ресторан, понравилось все, и номера и места общего пользования и замечательный ресторан с необычными блюдами! Обязательно при возможности посетите!
В плане сервиса заведение порадовало: гостеприимный персонал, чистота, нам даже личную свечу 4 раза перезажигали)) Над кухней тоже постарались. Все блюда мне понравились, кроме тех, продукты в которых мне просто не нравились, тут чисто личная история
Отель замечательный!
Всё очень (!) новое и стильное. Лестницы сверкают, в номере тоже чисто. Каждый день убирают и кладут чай, кофе, гель для душа, воду и т.п. При этом горничная не заходит, когда в номере кто-то есть. Симпатичный вид из окна, довольно большие вкуснющие завтраки, современный тихий кондиционер, адекватный ненавязчивый персонал, нормальная звукоизоляция - всё радовало.
Если прикапываться, можно отметить, что в номере нет рожка для обуви и салфеток + минибар сильно нагревается; в предпоследний день не положили гель и шампунь, но это уже мелочи. Ни одного глобального минуса, который бы подпорчивал атмосферу!
Ресторан выше всяких похвал. Так вкусно мне еще не было. Ингредиенты все необычные, идеально сочетающиеся. Особенно понравились десерты: "Белый гриб", "Хлеб с солью", "Роза". Оленина и лосось тоже впечатляют. Насчет размера порций: в основном не очень большие, но и не капелюшечные, мне хватало.
Сложилось впечатление, что ROOMI - лучшее место в Архангельске. Соотношение цена/качество супер, мне впервые настолько приятно было находиться в отеле. Искренне рада, что случайно натолкнулась на ROOMI, однозначно рекомендую его!
Приятное место и очень уютная атмосфера, заказал треску, вкус оказался выше всех похвал съел бы две порции с удовольствием. Ещё на закуску брал тар тар, с поджаренным хлебом просто объедение. В плюсы могу отнести умеренные цены относительно качества блюд и приятный обходительный персонал.
Очень интересное, атмосферное место, оригинальное меню, правда, не всё пришлось по вкусу. Но о вкусах не спорят. Обязательно нужно посетить хотя бы однажды, чтобы оценить так называемые северные блюда!
Отдохнул на выходном в этом месте, всё очень понравилось и отель, и ресторан . Номер взял полулюкс, место очень много, есть зона отдыха, но минус, что там заматированы стёкла от пола, т.е. сидя в кресле панораму города не увидеть, если б владельцы не матировали, а допустим зеркалкой бы сделали, было бы лучше. Ресторан , конечно, выше всяких похвал. Короче всё класс!
Посетили заведение, пообедать. Очень вкусно, атмосферно, невероятно нежная курочка с грибным муссом, просто тает во рту! Щи с репой, поморский кёж, всё очень достойно. Рекомендую посетить, обязательно!