Выбирала место для обеда по локации и отзывам, понравился интерьер, обслуживание очень приятное, кулебяка с лососем и десерт с солодовым бисквитом и фисташковым мороженым очень вкусно и то что собирают обратную связь, молодцы)
Просторные номера. Чисто.
Номера новые. Приятный дизайн.
Один раз был номер на 2 этаже рядом с лифтом, была очень большая слышимость. В других номерах тихо.
Чувствуется, что хотят быть классными, но очень много нюансов, что оставляет осадок.
И по большей части это касается работы администраторов…
~ Отсутствие лояльности к клиентам. Я уже не в первый раз останавливаюсь в этом отеле.
Выезд как и везде в 12:00. Позвонила на ресепшн, сказала, что задержусь на 15-20 мин. На что администратор сказал, что не проблема. При выезде мне говорят, что мне надо оплатить за задержку 10% от стоимости номера… Ну, ок. И выставляют счет 470 руб. Тогда как за номер в сутки я платила 3900р.
~ Странная политика завтраков. При оплате номера предлагают включить завтрак в стоимость, стоимость завтрака 700 руб.
Когда вы приходите на завтрак, вам предлагают меню завтраков, где вы можете выбрать одно блюдо и один напиток.
Но, если вы не оплачивали завтрак, вы можете просто позавтракать по этому же меню.
Например, если вы хотите яичницу - 180 руб. и чай 250 руб., это явно меньше 700 руб. Все добавки к яичнице за отдельную плату.
Т.е. 270 руб, я подарила из-за того, что администратор отеля не объяснил мне принцип завтраков.
В ресторане официанты говорят, а вы возьмитесь боул за 600 руб. и чай, тогда вам будет выгодно. Почему я должна выбирать, что выгодно, а не что хочу за те деньги, сколько это стоит, мне никто ответить не смог.
Но отмечу, что ресторан отличный.
~ Бывает проблема дозвониться на ресепшен.
~ Проблема с водой. Часто скачает горячая/холодная/горячая
Отличный отель и неожиданно потрясающий ресторан с очень вкусной кухней и топовой подачей. Рекомендую тем, кто желает насладиться местными продуктами в необычном прочтении.
Была в самом Руми и было вроде вкусно, заказала доставку и это ужас 🙈
Брускетты с креветкой со сладким пюре и мягкой брускетой есть невозможно , горячее рулет с кроликом нельзя есть вообще , блюдо в помойку , я не понимаю , что случилось с моим любимым рестораном на доставке 😡
Поморская кухня в переосмыслении лучшего шеф-повара Севера, который является бренд-шефом этого ресторана! Эстетика в каждом блюде, очень тонко, вкусно, а то какой словесной музыкой подачу сопровождают официанты рассказать будет невозможно, только увидеть, попробовать и услышать самому! Каждое блюдо со своей предысторией. Мои фавориты квашеная капуста на покопченой сметане с моченой рыбой и десерт "Белый гриб" и настойка из черноплодной рябины.
Интересный ресторан.
Сначала минус - маленький, довольно темно. Были перед новым годом и не было много посетителей, но когда много может быть не комфортно. Так же можно отметить что недёшево.
Из плюсов - очень интересная кухня, мы заказали грузди в сметане с дымком, очень прикольно когда чувствуешь запах жженой травы, а вкус грибов, несочетаемое будит вкусовые сосочки. :)
Основное блюдо была местная оленина, очень приятная, мягкое, без волокон.
Десерт - конфеты из грибов, интересный вкус!
Первый ресторан подобной не побоюсь высокой кухни, что я посетил. Так же спасибо официанту - все рассказывал очень интересно!
Рекомендую!
Наконец-то в городе появился хороший ресторан с морской кухней. Очень уютно и выдержан стиль, ничего лишнего.. напомнили мне барбершоп Easy bro, очень спокойный дизайн без лишних вещей.
Пришли, поскольку любим необычные сочетания вкусов и наслушались хороших отзывов. Оказалось плохо. Были в разных городах в подобных заведениях с экспериментами шеф поваров. И впервые не понравилось совсем. Много чего взяли из меню. Хорош был только пате и цыпленок. Не сочетающиеся вкусы, коктейли есть просто неприятные, тар тар засыпан козьим сыром, который "убил" блюдо, десерты совсем плохие. Если сходили во все хорошие заведения Архангельска - тогда можно и сюда. Но если вы на пару-тройку дней - есть рестораны гораздо лучше и также с претензией на необычные вкусы и сочетания. Но там вы уйдете сытыми и довольными.
Очень вкусно. Отличный выбор блюд из северной рыбы и мяса. Можно попробовать медвежатину и оленину. Нежнейшая треска и палтус. Бесподобный мусс из грибов. Смело рекомендую место к посещению гостям города и местным жителям!
Это очень замечательный ресторан! Ресторан высокой кухни, с ооочень адекватными ценами! Всё безумно вкусно, интеллигентный шеф, влюблённый в своё дело. Безупречное обслуживание, подача блюд и отличная атмосфера. Спасибо огромное. Лучший ресторан в Архангельской области и один из лучших в России. Гордость за земляков перед гостями из столицы! А их сложно удивить ресторанами. 5+!
Очень атмосферное место, кухня потрясающая, огромный ассортимент вкусов. Рыбные блюда и десерты заслуживают отдельного внимания. Обслуживающий персонал вежливый, помогает определиться с выбором блюд исходя из предпочтений гостей.
Отличный отель! Во 1ых тебя проводят до номер, во 2 ых есть возможность заказать завтрак в номер , в 3 их очень чисто и ухожено! Из минусов всю ночь бренчала пластиковая крышка на вентиляции...
Восхитительное место. Все безумно вкусно - настоящий гастрономический оргазм. Жаль нельзя поставить 6 баллов, потому что на голову выше всех остальных мест в Архангельске. Были три раза и вернулись с удовольствием еще бы.
Кухня и обслуживание на высшем уровне. Рекомендую попробовать паштет из печени трески, стейк из говядины и десерт ‘Белый гриб’. Шеф-повар - звезда, очень крутой сочетание авторской кухни и рецептов поморов. Блеск!
Бываю в Архангельске два раза в год и обязательно хожу в этот раз. В разном настроении его заставала, но вот сейчас - безупречно. Это безусловно высокая кухня и безусловный гастрономический повод прилететь в Архангельск. Очень талантливый шеф, очень профессиональные официанты. Это не просто еда, это искусство
Пришли сюда на второй день после дня рождения, в воскресенье. Народу было не так много, повезло) День-в-день не удалось попасть из-за большого количества брони, было доступно место только на час после 18 ч., плюс не состыковались по времени из-за экскурсии по городу..
Итак, впечатления от ресторана классные, официант Алексей вежливый, очень приятный по общению) Помог определиться довольно быстро с выбором блюд и напитков, учёл все наши вкусовые предпочтения. В результате заказали сет настоек "Северный лес", больше всего понравились из него джин на морошке и джин на малине, коктейли - " Дым" и "Новая весна", я предпочла для себя " Дым", поскольку люблю сочетание чернослива и корицы. На закуску под алкоголь Алексей предложил нам клыкач и зубатку холодного копчения. К напиткам подошло идеально) На горячее взяли филе судака и треску под маринадом. Порции небольшие, но всё очень вкусно и необычное сочетание ингредиентов. На десерт выбрали "Хлеб и соль " и "Северные сладости", и то и другое понравилось, " Хлеб и соль " по вкусу напомнили французский десерт "канели". Также взяли чёрный чай купаж с ягодами, вкус яркий насыщенный, с десертом хорошее сочетание! Подведя итог, могу сказать, что если ещё раз прсещу Архангельск то обязательно зайду именно в Roomi. На мой взгляд, это лучший ресторан во всём городе
Лучший ресторан этого года.
Еда выше всяких похвал. Необычные вкусы и текстуры. Все наивкуснейшее. Очень понравилось, что используют местные продукты, и что могут об этом рассказать во всех подробностях.
Официанты просто мастера своего дела, прекрасно обслуживают, могут вдохновленно рассказать о блюдах и подаче.
Интерьер простой и приятный.
Северная кухня восхитительна.
Всем рекомендую тысячу раз!
Отличный ресторан про дегустацию северной еды. Отзывчивый персонал который расскажет про каждый ингредиент в блюде и попросит обратную связь. Еда вкусная и заставляет задуматься. Отличные коктейли и настойки.
Ооочень вкусная еда с великолепной подачей🔥 разнообразная винная карта, есть много коктейлей на любой вкус, они также прекрасны! Очень приятное место❤️🔥
Очень интересное прочтение северной кухни. Весьма и весьма недурно. Очень приятные завтраки. Для проживающих в отеле, можно попросить доставить в номер. Описывать вкус блюд не имеет смысла,-идите и пробуйте! Равродушными не останетесь точно. Бывают гастро ужины, в сили того, что приезжаю в командировки, не попала пока ни разу (к сожалению).
Еда вкусная, подача красивая, разъяснения официанта грамотные и интересные. Не смотря на то, что порции по весу весьма умеренные, еда сытная. Ценник ближе к высокому. Может атмосферности не хватило...
Одно из лучших мест в городе, где уютная и тёплая обстановка в совокупности с прекрасным, обходительным персоналом, создают добрую атмосферу, располагающую посетителей возвращаться сюда снова и снова.. 👍
Приятный ресторан с хорошим обслуживанием. Рекомендую попробовать филе оленя. Порции не большие так, что можно брать сразу несколько блюд. Радуют десерты абсолютно не приторные и даже соленые. В целом ресторан передает кухню севера России. Молодцы 👏
Отличный отель и ресторан!!! Безумно рады, что останавливались в этом отеле. Прекрасный, чистый и теплый номер. Всё продумано для комфортного отдыха. Интерьер, грамотное зонирование пространства. Доброжелательный персонал, всегда рады помочь. Круглосуточный сервис в номер. Возможность оформить заказ из ресторана в номер. Ресторан выше всяких похвал! Интересное меню, оформление и подача блюд. Отдельно отметим очень вкусный завтрак в номер. Отель удачно расположен. Всё необходимое в шаговой доступности. Рекомендуем!
Уютное место, не большое, но разносторонне меню. Хорошее обслуживание, цены приемлемые для хорошего ресторана. Порции приличные. Обязательно придем еще чтоб попробовать все меню.
Вкусно, необычно, и в целом не дорого. Но такое ощущение, что ходить сюда часто не захочется, т.к. кухня довольно не тривиальная и после нее можно зажраться.
Великолепная кухня, обслуживание и интерьер. Компоненты в блюдах подобраны настолько идеально, все гармонично сочетается и получается какая-то феерия вкуса🔥
отличный отель: "инстаграммные", но комфортные номера не уступающие по комфорту европейским четверкам, внизу отличный и вкусный ресторан. Всё отлично, но и цены соответствующие.
Посетили ресторан вечером 15 июня. Ресторан действительно достойный. Там все прекрасно, от антуража, до качественного обслуживания. Еда превосходна, но вот размер порций оставляет желать лучшего. В меню не указаны граммовки и когда делаешь заказ, то не понимаешь, что увидишь на блюде. В итоге получаешь нарезку семги собственного посола 3 малюсеньких кусочка на блюде за 790 рублей, если не ошибаюсь...Удивила реакция официантки на отзыв про маленький размер порций. Она сказала, ну да, это же ресторан. :) Ну вообще да, и в ресторан приходят поесть). А мы ушли с чувством легкого голода.
Уникальное заведение по своей кухне и подаче блюд. Ребята и главный идеолог шеф-повар очень постарались за что им глубокий поклон. Приходила поужинать в Roomi в свою поездку в Архангельск в январе была удивлена насколько все сделано с душой, вкусно и необычно. Собирать и адаптировать старые поморские рецепты это так ценно! Благодарю за вкусный ужин, приятную атмосферу, красивую подачу с погружением в историю создания и приготовления блюда и в целом за чудесный вечер!
Не получилось добавить видео и фото. Минус Яндекс приложению
Симпатичное заведение, но везде складывается ощущение, что чего-то не хватает. Позвонили забронировали стол за сутки. Пришли встретила недовольная девушка, сказала время ограничено, вас должны были предупредить, мы сказали, что слышим об этом в первый раз, ответила ну вот предупреждаю! Когда бронировали сказали, что будем вдвоем, посадили за большой круглый стол в центре зала, мы не стеснительные, но это просто неудобно, к нам соседние столы были ближе, чем мы друг к другу.
Кухня приятная, правда вкусно, хотя цены чуть завышены, по сравнению с другими ресторанами города, где представлена поморская кухня.
Обслуживание хорошее, но опять таки двоякое впечатление, здорово придумали интересная концепция, официант подробно рассказывает о каждом блюде 👍🏻 отвечает на все вопросы, молодец, но в этот момент проходид другой официант и сбивает смарт часы какие стояли на зарядке (они достаточно шумно падают на пол), даже не поворачивается и идет дальше по своим делам…
Заказал столик в ресторане "руми", глядя на отзывы в интернете, нооо, действительность оказалась более суровой)
Первое; столики стоят близко, нет зонирования( по крайней мере в зале где мы сидели), рядом сидела компания изрядно выпивших мужиков, с текстом режущим слух,
Второе ; блюда оказались до смешного маленькие, пробники какие то))
Десерт который мне рекомендовал, яко бы внимательный официант, позиционируя его как шедевр местной кухни , оказался не о чём.
Третье; еще раз повторюсь, якобы внимательный официант, принес мне счет совершенно других людей) за который я рассчитался. Хорошо были очки с собой, случайно увидел неточность.
Вечер был испорчен, вышли с чувством непонимания, как это заведение делает себе хорошие отзывы?)
P.S."пробники " то есть горячие блюда были вкусные.
Спасибо повару.
Отличный ресторан, отличное обслуживание, отличная кухня! Из всех ресторанов Архангельска, на данный момент, это лучший ресторан авторской, северной кухни. Кушали горячее, брали десерт, пили настойки-ни одного минуса. Официант грамотный, общительный, рассказал про блюда и настойки. Твёрдая пятерка-всем советую!
Show business's response
Любовь
Level 9 Local Expert
November 9, 2024
Если вы хотите попробовать настоящую поморскую кухню, вам точно сюда надо. Здесь по-настоящему вкусно, изящно и аутентично. Особенный шарм ресторану придают истории, которые рассказывают официанты, делясь с каждым гостем рецептами, их происхождением, особенностями происхождения. Уют, эксклюзивность, доброжелательность, оригинальность - вот, пожалуй, ключевые слова, с помощью которых можно охарактеризовать заведение.
Здесь вкусно всё, но бязательно попробуйте кофе по-мезенски - это отдельный восторг!
Останавливались на выходных с 31 августа на 2 сентября. Вдвоем. Обычный номер.
Общий вывод - это не 4 звезды, а в лучшем случае 3-ка! С Новотелем не сравнить…
Началось все накануне:
- сотрудник отеля позвонил, чтобы сообщить, что раньше нас поселят только за деньги. На вопрос, зачем для этого звонить - тишина
- в дату заезда утром попросил предупредить когда будет готов номер. Вместо этого около 13:00 девушка с рецепшн позвонила и сообщила, что не будет воды! Никакой! И канализация тоже работать не будет соответственно!
В качестве компенсации предложили принести воды в номер!!!
Поздно вечером воду дали и сотрудники предпочли забыть, что что-то вообще происходило
Невероятное место, подача, дизайн, сервис, авторская кухня, идея просто выше всяких похвал. Подача и вкус блюд невероятные, очень изысканно. Обязательно к посещению в Архангельске. Вкус шанежного тоста с маслом мне снится ночами
Прекрасный ресторан с изысканной кухней . Здесь можно не только вкусно поужинать , но и изысканно позавтракать . Несомненно что в ресторане отличный , современный шеф/ повар . Все блюда высшего разряда с красивой подачей . Очень порадовали и официанты - красивые и умные , серьезно относятся к своей работе и очень уважительны к гостям . Рекомендую посетить если вы любите классные рестораны . И вкусно !!
Превосходная кухня, превосходное обслуживание. Блюда, способные действительно удивить. Официанты охотно и подробно рассказывают о блюдах и стараются предложить то, что подходит вашим предпочтениям. Меню периодически обновляется, что тоже немаловажно. Заведение готово удивлять даже постоянных гостей.
Очень крутой по концепции ресторан. Аутентичный. Акцент сделан именно на поморской кухне, большой выбор блюд! Особенно хочется отметить работу официантов! Очень профессиональная команда, знают ресторан, кухню!
Прекрасная кухня, насыщенный многогранный вкус всех блюд. Подача сопровождается рассказом о составе и истории появления. Посуда и столовые приборы красивые и функциональные. Сервис ненавязчивый, но своевременный. Очень приятное место
Это лучшее заведение Архангельска и, пожалуй, лучшее nordic-заведение России!
Меню состоит из новой версии всеми нами родных блюд Поморской кухни . И это максимально важно!!! Каждое блюдо, которое я пробовал, отправляло меня во вкусы детства, когда гостил у бабушки - это самые важные эмоции для меня.
Винная карта идеально составлена - всегда можно найти лучшие сочетания.
Про сервис я молчу - ЭТО ПУШКА!!! Официанту Никите отдельное спасибо🙏 был 2 раза, но каждый раз идеально - и расскажет о блюде, и посоветует, и спросит, как мне блюдо. Такого порой в Москве не встретишь даже.
В общем, ребят, вы огромные молодцы🥰😍
Очень понравилось! Поморская авторская кухня. Необычно и вкусно. Интересная подача. Официанты объясняют, из чего и как делалось блюдо. Чек неожиданно невысокий для такого уровня
Мы пробовали только десерты, и остались под приятным впечатлением. Рекомендую "хлеб и соль" и "белый гриб" если любите нестандартные сочетания и вкусы высокой северной кухни.
Очень понравилось. Где-то читала, что мало света в ресторане, но мне как раз такого и хотелось, приглушённого.
Вкусно, необычно и приятно. Спасибо.
Были два раза, очень приятная атмосфера.
С официантом можно проконсультироваться, заведение интерресует мнение посетителей.
Пробовали рыбу- очень вкусно! Особенно мусс из печени трески.
Цены не маленькие.