Pro. Хинкали by Novikov
3040 reviews
August 5, 2024
Очень атмосферное место, сервис на высшем уровне. Персонал очень внимателен и тактичен. Не смотря на молодой возраст очень профессионален официант Борислав, всегда стараемся приходить в его смену,
2
December 16, 2024
Во-первых, вкуснее хинкали с сыром я не пробовал нигде. Сыр воздушный, мягкий, не скатывается внутри, не остывает комками. Просто божественно. Супруга заказала харчо, суп вкусный, на 70% состоял из мяса. Его реально было много.
Прилагаю фото оджахури, где даже НЕ ВИДНО картошки, потому что свинины там очень много.
Отличное место, играет грузинская музыка, наш официант молодец, грамотный. Все блюда принесли очень быстро, ожидание до первого блюда не составила более 10 минут.
Помимо всего этого, хочу отметить, что мы — туристы, пришли в ресторан в понедельник в 19:30, а тут уже почти все столы были заняты.
January 15, 2024
Великолепная кухня!!! Очень душевная и приятная атмосфера!!! Здесь можно и вкусно поужинать, и пообщаться, и выпить вкусного чая! Официанты приветливые , обслуживают быстро и качественно ( Аня запомнилась)).
Детям тоже всё понравилось! Меню разнообразное. Здесь самые вкусные хинкали на всём побережье!
Были много-много раз, но всегда хочется вернуться вновь! Потрясающая кухня! Спасибо!!!
January 7
Побывал во многих местах, но это по-своему удивило. Очень вкусная еда, приветливый персонал и классная семейная атмосфера. Мишлен отдыхает!
2
November 16, 2024
Быстрое обслуживание, вкусные блюда, приятно посидеть на улице рядом с фонтаном попить чай с десертом. Кто любит грузинскую кухню, рекомендую.
September 23, 2024
Место атмосферное,приятный дизайн,персонал очень вежливый,обслуживание хорошее,вот на счет еды(чебуреки и хинкали)….
После такой пищи не должно быть отрыжки,а она присутствовала весь оставшийся вечер.
Я бы грешила на нездоровый желудок и т.д.,однако все в полном порядке.
Какой был фарш,одному Всевышнему известно.
1
September 11, 2024
Хинкали с бараниной — мое почтение
Чебуреки — обычные
Обслуживание — умеренно долго
Напитки вкусные
Десерты — неплохие
В итоге — отличное место на 1-2 раза
January 12
Пришла поужинать с молодым человеком, заказала цыпленка чкмерули, официантка сказала, что подается «на косточке», я уже ела это блюдо в других местах и знала об этом, поэтому сказала, что все ок. Принесли блюдо, и мяса из всего, что было на тарелке было процентов 10, остально кости и соус! Без претензий упомянули об этом официанту, когда уже закрывали счет, на что ответили «я же вас предупреждала, что цыпленок на косточке». Позже подошел менеджер, я ему сказала то же самое, на что он ответил, что в этом блюде подается целый разделанный цыпленок со всеми его косточками. Ну наверное стоит тогда выбирать более мясных цыплят) Дали десерт как комплимент.
July 8, 2024
Отличное место! Прекрасная атмосфера поддерживается современной грузинской музыкой , классная кухня, шикарная локация! Правильное меню... Ну и конечно запеченые хинкали с бараниной просто шикарные! Очень рекомендую это место!
October 25, 2024
Прекрасный ресторан, приятная атмосфера, стильное оформление. Есть места на балконе с видом на море. Кухня просто огонь, Всё очень вкусно.
August 1, 2024
Пару дней назад посетила ваш ресторан с подругой. Ресторан оставил яркие положительные эмоции! Уютная обстановка, отличное обслуживание, порции обильные, а цены приятно удивили!:) На входе живая очередь. Нас предупредили, что ожидание может занять до 15 минут, но прошли мы уже через 3!
Мы заказали хинкали и ещё несколько блюд. Все они были очень вкусными! Хинкали просто изумительные!!! Тонкое тесто, вкусное и сочное мясо, и столько в них бульона, что суп можно не заказывать!:)) Подруга осталась в восторге от лобио.
Обслуживание было на высоком уровне. Официант (Андрей) был внимательным и отзывчивым. Мы остались очень довольны посещением ресторана. Обязательно вернемся сюда еще раз.
P.S. Передавайте большую благодарность поварам!
September 25, 2024
Огромная благодарность всему составу поваров! Все блюда очень вкусные и приготовленные с душой! Персонал внимательный и вежливый! Замечательное место.
1
September 4, 2024
Интерьер прекрасный! Меню не особо разнообразное, официантка с удивленным лицом - типа что-то хотели? Соусы не предложили, хлеб не предложили…. Мы думали приносят сами, но нет… надо было дозаказать. Хинкали сильно перехваленные))) тесто плывёт, десерты совсем не вкусные - пирог с ягодами по факту запеканка с джемом из Вкусвилла. На входе вежливо, на выходе - как к пустому месту😊 не самый лучший ресторан сети, не вернёмся сюда и никому не посоветую. Очень-очень средненько
November 11, 2023
Приятное открытие нынешнего сезона-это прекрасный ресторан pro.хинкали. Посетили уже несколько раз, не хотелось даже в другие места идти. Прекрасное обслуживание, наивкуснейшие блюда, оперативная работа девушек при встрече гостей, обходительные официанты. Как театр начинается с вешалки, я оцениваю ресторан и по чистоте зала и туалета. Пять баллов. Очень вкусные шашлыки, люля, цыпленок тапака. Обязательно возьмите барабульку. Первый раз была сочная, немного не хватило хрустящей корочки, зато второй раз-доведена до совершенства!!! Сегодня случилось небольшое недоразумение, сразу подошла администратор Юля, решила быстро вопрос! Профессионализм и заключается в том, как быстро решить проблему. Юля, спасибо за этику и клиентоориентированность. Хочу отметить работу кухни! Еще спасибо девочкам, которые очень хорошо работают в зале-Раису и Зарину!!! Спасибо! Желаю процветания ресторану! Держите марку и дальше! Спасибо!
1
November 23, 2023
Заведения Новикова все прекрасны. Но именно Pro. Хинкали нужно доработать. Хинкали божественные, тесто тонкое, вкусно и очень сытно. Что касается завтраков, то на 3ку. Заказывала яичницу со шпинатом. А там было много лука, походу много масла из-за этого было жирно. Посыпано орехами, у кого аллергия, сами уточняйте у официантов, они не говорят. Если любите более сытную и жареную пищу, то вам понравится) тем более вид на море божественный. В зале все таки пахнет сильно едой, кухня открытая. Персонал очень вежливый и учтет ваши предпочтения.
1
July 22, 2024
Очень приветливый персонал, вкусная кухня, доступные цены и прекрасное расположение ресторана (с видом на море). Нам всё понравилось. Рекомендую.
November 3, 2024
Отличный Ресторан!!!
Отличные официанты!!!
Супер вкусная еда!!!
Менеджер Юлия [03.11.24] -> не компетентный и не приятный сотрудник. Два раза обманула в ходе диалога,после чего завершила диалог словами- это политика нашего заведения, на вопрос где можно с ней познакомиться. Ответ: "Нигде..." она внутренняя (((. Очень неприятный осадок от посещения этого фантастического места.
1
3
August 15, 2024
Блюда на 5,цены адекватные, расположение удобное. Обслуживание вел Официант Борислав - доброжелательный, при входе хостес добродушно встретили и предложили комфортное место.
August 16, 2024
Очень быстрое и вежливое обслуживание. Нас обслуживал Борислав, на наше замечание по блюду, его быстро заменили и принесли комплимент. Было очень приятно за внимательное и вежливое обслуживание. Мы часто посещаем этот ресторан, здесь самые вкусные блюда в городе Сочи.
2
1
October 27, 2024
Разочарован как обслуживанием, так и вкусом хинкали. В хинкали с бараниной, баранины видимо совсем мало.... Но, мне показалось, что есть иное мясо... из пяти заказанных позиций двух из меню не оказалось в наличии во второй половине дня... Пришлось делать выбор заново. Как-то странно. Обслуживание официантом с недовольным выражением лица - чаевые оставлять просто не захотелось. Были дважды, в надежде, что ситуация случайная, но нет... В третий раз идти не захотелось. Так что четвёрка - это аванс с надеждой на улучшение ситуации.
July 12, 2024
Открылся недавно и пока все ооочень вкусно и цены приятные. Быстрая подача и отличный интерьер.
Долма, грибной суп и даже шашлык выше всяких похвал. Хинкали отличные. Немного разочаровал чебурек с сыром.
November 3, 2023
Отличное новое и очень вкусное место.
Стильный ресторан, прекрасный персонал, все чисто, быстро.
Хинкали с грибами - лучшее, что я ела в своей жизни! Наполеон - в лучших традициях Новикова. Стоит забронировать столик заранее, чтобы не оказаться в очереди на вход. Проходит рассадка быстро, но тем не менее, даже в будний день в очередь без брони попасть можно. Рекомендую место)
1
July 28, 2024
Хороший ресторан со вкусной кухней. Хинкали большие,но! ждать пришлось минут 40-50. Мне принесли сковородку из молодого картофеля с мореками,которые я с удовольствием съела,потом коктейль,еще коктейль и только после подали хинкали. Мы сидели на веранде,пока на. Не загнал дождь в помещение. Там было ооочень холодно,пришлось просить плед,и то мне было не очень комфортно. А вообщем,ресторан хороший,еда и напитки вкусные. Советую
June 3, 2024
Быстрое обслуживание, атмосферный интерьер и красивый вид с балконов.
Вкусная кухня, приемлемые цены.
Рекомендую к посещению тем, кто любит хинкали, лобио, так как в городе одни из лучших здесь. А еще салат с сыром и помидорами! Поверьте, в Сочи большая проблема с вкусными помидорами, поэтому это 10 из 10 сразу.
April 9, 2024
Понравилось. Столик обязательно бронируйте, место популярное, народу всегда много! Но несмотря на то, что народу много, обслуживают быстро, готовят вкусно. Хинкали правда хорошие, да и в целом кухня не подкачала. Балконы с видом на море отдельно приятны. Думаю, что в пр следующем визите в Сочи зайдём ещё разок точно.
July 31, 2024
Кухня - вкусная! Персонал молодцы, все приветливые и ответственные, один другого подстраховывают, подача быстрая, хотя посадка полная! Ценник вполне демократичный!
November 28, 2024
Красивое заведение, персонал был доброжелательный, девушка официант, хорошо ориентировалась в меню, блюда были неплохие, три звезды лишь только за хинкали, наверное это дело вкуса, но лично для меня в хинкали был ярко выраженный привкус лука, что я не особо люблю
September 20, 2024
Твердая четверка.
Стол не бронировали, практически сразу предложили места в зале.
Хостес в зале дружелюбная.
А вот официанты в мыле, похоже. Из минусов, не предложили никаких соусов к хинкали (хотя везде предлагают), при подаче еду просто ставили на стол в свободное место, не убирая пустые тарелки.
Иногда приходилось долго ждать официанта, потому что рук не хватало на всех гостей.
Хачапури очень красивое и аккуратное, вкусное и сытное.
Напитки вкусные, льда немного.
Отдельный плюс за уборную: чистая, есть крем для рук и средства для ухода за обувью и одеждой.
November 13, 2024
Хороший интерьер и вкусная еда)
Но сервис оставляет лучшего - на входе стояли несколько минут, прежде чем на нас обратили внимание. хотя там было 3 человека, они были заняты выяснением каких-то вопросов)
Официанты не оперативные, постоянно приходилось ловить, звать, махать, чтобы обратить внимание, и какие-то не очень приветливые. Думаю, что дело в полной посадке, тк людей действительно много, и можно понять, что официанты не успевают/устают, но может тогда стоит увеличить их количество.
В целом неплохо, но думаю. что сервис должен быть лучше!
1
April 2, 2024
Очень атмосферное заведение, шикарный вид на балконе, понравилось всё, от того как нас встретили с улыбкой и блюда. Заказывали жареные хинкали с бараниной и говядиной безумно вкусно, сочно. Буду рекомендовать всем, и сама приеду не раз, дали карту лояльности с накопительной системой, ребята вы молодцы. Не так часто найдешь в Сочи что б было вкусно, красиво и по доброму) .
November 22, 2024
Вкусно, места лучше бронировать. Хинкали потрясающие. Но салат и мясо мне понравились больше 😜 вино в ассортименте, пробуйте и наслаждайтесь
January 2
Хороший ресторан в двух шагах от Пульман Сочи Центр. Кухня хорошая кавказская. Обслуживание вежливое, быстрое. Понравилось то что по вечерам в ресторан очередь (как в 90-х), но стоять приходится недолго 5-7 минут.Есть бонусная программа, что тоже приятно.
December 28, 2024
Поставила пятерку.Посещали данный ресторан с семьей,заказывали много разных блюд.Мне очень понравились хинкали ,взяли попробовать все начинки .Вкусные ,сочные,тесто тонкое,начинки много.Посадка полная ,пришлось отстоять очередь минут 15 прежде чем зайти.Обязательно бы посетила данный ресторан еще раз.
October 28, 2024
Очень достойная кухня! Обслуживание тоже на высоте. И доступный прайс лист. Уютная обстановка. Рекомендую всем желающим вкусно покушать!
October 7, 2024
Понравилось, все вкусно (брал хинкали и салат), отличный сервис. Очень разумные цены за это качество . Ну и место популярнее , очередь на вход это подтверждает
November 19, 2024
Очень вкусные хинкали с томатом и сыром сулугуни, также рекомендую ачму из сезонного меню с сулугуни
Приятные официанты, атмосферное место, однозначно 5 звезд :)
June 4, 2024
Самый замечательный ресторан грузинской кухни в Сочи, «Грузинский Мишлен», на кухне работают «Виртуозы мангала», доброжелательный персонал, особенно хочу отметить официанта Борислава. Спасибо большое! Ресторану желаю процветания и всех благ!
September 30, 2024
Отличное место, очень атмосферное! Рекомендую к посещению! Спасибо поварам за вкусные блюда, жареные хинкали - 🔥! Даже если нужно немного подождать свободный столик , оно того стоит !
January 12
Необычно. Заказали хинкали. Не понравились с сыром и помидорами. Жареные с грибами очень понравилось. Персонал очень доброжелательный. Интерьер -просто и красиво.
December 14, 2024
Вкусно, быстро, красиво, реальные цены,лучшие хинкали в моей жизни. Шоты с черной смородиной и клюквой просто супер. Пойду в ресторан этой сети в Москве. Сравню
November 6, 2024
Кухня вкусная, подача достаточно быстрая при полной посадке. Но в наше время не вести предварительно бронь столика по телефону или на сайте- это по меньшей мере странно. Создавать очередь на улице для ожидания столика, плюс администратор путается в количестве гостей и запускает не по той очереди, которую сама же и создала. Это испортило впечатление о данном заведении. Если хотите пообщаться за столиком это точно не сюда, шумно и очень плотная посадка.
1
December 16, 2024
Из плюсов-чисто, вкусно, приятная музыка, уютно. Из минусов - сидели в зале в декабре официанты, гости-постоянно выходили на веранду не закрывая дверь, спину продувает на раз, получается если хочешь любоваться видом на море- продует, либо садится в глубь ресторана.
November 12, 2024
Огорчились: посадка/пересадка, подача были быстрые - на этом плюсы практически закончились, т.к. кухня разочаровала основательно (особенно относительно рекламы имени заведения): хашлама с варёным картофелем со вкусом трёхдневного и с мясом, половину которого нельзя было вообще разжевать; харчо уровня крепкой кафе-столовой; чай улун - из пакетика а-ля "Липтон"; хинкали вареные (баранина) - с обвисшим тестом, в котором болталась начинка среднего уровня вкуса; жареные (баранина) - получше, на твердую 4-ку. Оценка не 2 только потому, что хашламу убрали из чека и извинились. Удивлены, честно говоря - ну, может просто "не наш день" был там, знакомый (по рекомендации которого пошли) хвалил всё - или вкусы разные. Но дело ведь получилось даже не во вкусе, а в качестве - и есть с чем сравнить (недалеко похожее заведение - не буду называть, чтобы не выглядело анти/рекламой, - со стабильным качеством, очень хорошим вкусовым и органолептическим, за несколько посещений ни разу не подвело):// (избыточно громкая музыка уже не в счет совсем)
1
August 21, 2024
Очень крутое место) советую попробовать жареные хинкали с грибами. Богатое меню, умеренные цены. Так же советую попробовать лимонад собственного приготовления (не из сиропов)
July 22, 2024
Вкусно цена соответствует качеству шашлык из курицы божественен хинкали огонь а вот шашлык из мяса совсе был плох сухое несьедобное мясо.мидии в слив.соусе ум отьешь. Обедал несколько раз все на5
1
October 6, 2024
В данном заведении не первый раз ,удивило на этот раз обслуживание .официант Емельянов Дмитрий был очень нацелен на сервис !!!Чистота стола ,ухаживание ,консультация ,деликатность в общении ,и что не мало важно ,он презентовал и другие рестораны сетки …это удивило .Соазу чувствуется ,что сотрудник хочет ,чтоб сеть развивалась !!!обслуживание на 5+ из 5!
May 28, 2024
Классное место! Здесь очень красиво! Плетеные кресла, соломенные плафоны, много зелени, приятная музыка. Персонал вежливый, обслуживают быстро и внимательны к клиентам. Еда вкусная. Все понравилось, обязательно вернёмся ещё.
July 14, 2024
Шикарный ресторан,классное обслуживание,вежливый персонал..
Кухня просто божественна. Пошёл по рекомендации,и остался очень доволен.
Рекомендуем всем хоть раз его посетить...
Спасибо большое за качество.
November 16, 2024
Классное заведение! Очень чисто уютно! И очень вкусно! Девчонки красавицы очень гостеприимные и вежливые! Рекомендую всем
October 3, 2024
Хинкали действительно хорошие.
Но очень расстроил тот факт, что за час, который мы провели в ресторане, меня продуло кондиционером так, что я на следующий день заболела. Просила плед 3 раза у разных официантов, никто так и не принёс. Пришлось пересаживаться самовольно, но это уже не помогло.
Очень сильно включены кондиционеры, холодно в зале, учитывая, что на улице дождь и +18. Видела, как другим гостям несут плед, а меня игнорировали.
Из-за этого нет желания возвращаться.
1
1