Restaurant Khmel
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
8163 reviews
August 25, 2024
Не берите две рульки на троих))) они огромные! Ресторан хорошего уровня. Прекрасная кухня. Строганина из пеламиды лучшая, чем где - либо. Рекомендую хреновуху, достойная настоечка.
1
December 4, 2024
Были в октябре 2024 года. Ресторан БОМБА. ФИГ туда попадешь - только по записи и желательно заранее))). Там почти всегда аншлаг. Но нам повезло, зашли просто, спросили есть столик. Сказали есть но только на 1.5 часа. Нам было достаточно. Официанты учтивые, все расскажут, покажут. Блюда великолепные. Хочется отметить строганину и настойки.
1
August 17, 2024
Бываем в ресторане Хмель при каждом посещении Калининграда . Приятная обстановка , дружелюбный персонал , вкусна кухня и интересная подача. Много интересного пива которое и готовят здесь . Отдельное спасибо официанту Алине . Отличное знание меню и рекомендации ! + бонусом рекомендации по достопримечательностям Калининграда !
1
May 1, 2024
Отличное место для отдыха в Калининграде. Зашли на обед и не пожалели. Официант Рахим – выше всяких похвал: посоветовал лучшие блюда из меню, угостил настойкой за ожидание блюд, был добр и открыт. Всем советую посетить эту локацию.
1
October 9, 2024
Посетили ресторан Хмель посетили впервые, гости Калининграда,,,самые отрицательные впечатления!!!
Подача блюд: ПЕЛЬМЕНИ, готовились 1,5ч, картофель с селедкой не превзошли ожидания( картофель не свежий), сельдь тоже ( рыба должна имеет свежий вид, с блеском, а не разваливаться, как вареная!
Зелень с хвостиками!!! Но это не зелень, а трава от гороха!
Не получили удовольствия от еды, потратили столько времени! В такое конкурентное время- это не профессионализм предоставлять такой СЕРВИС !
7
7
March 29, 2024
Один из самых любимых мест. Очень приятная обстановка, профессионильный персонал, поторых подскажет, вовремя сделает смену блюд. А кухня очень вкусная, супруга перепробовал строгая ну во всех заведениях. Такой как тут, нигде не делают.
1
March 12, 2024
Ресторан очень уютный и атмосферный. Вкусная еда, свое пиво и настойки! Очень хорошее обслуживание: внимательный и отзывчивый персонал, но без излишней навязчивости (во всяком случае, такое мнение сложилось от работы Андрея Баранова)
1
December 30, 2024
Еда вкусная. Пшеничное пиво тоже вкусное. Тёмное (чёрное) пиво ничего особенного. Обслуживание хорошее (Рахим, спасибо). Соотношение цена/качество хорошее.
Столик бронируйте заранее иначе маловероятно, что попадëте. А то желающих очень много. Возможно из-за этого шумновато.
February 24, 2024
Очень хорошее заведение в центре города, мы оценили с друзьями обстановку внутри и конечно блюда. Рекомендую попробовать свиное колено в пиве, только берите на 3х человек одну порцию (мы будучи даже сильно голодными вдвоем с мужем с ним не справились). Отличное обслуживание - официанты знают на 5+ меню, вежливые и приветливые. Пиво местного разлива тоже оценили - над фаворит это императорское.
Компанией из 5 человек посидели с алкоголем на 6000 и выкатились из за столов. Место по праву заслуживает свои 5 звезд.
1
August 22, 2024
Сам по себе ресторан неплохой, но с обслуживанием прям беда (видимо из-за тур сезона). Закуски принесли быстро, а вот горячие блюда мы ждали больше часа. В итоге их нам принесли холодные, а на одном и вовсе соус успел подсохнуть...
К закускам и напиткам вопросов нет, все было вкусно. Персонал очень вежливый, без лишних вопросов убрали из счёта "горячие" блюда.
Вывод: можно посещать, но только не в час-пик
1
January 4
Прекрасное заведение! 3 раза за поездку мы сюда с удовольствием пришли и очень вкусно поели. Нам не разу не отказали в посадке хотя почти весь ресторан занят. Еда как на вкус так и на вид очень вкусная!
2
1
September 23, 2024
Ресторан расположен в центре города. На террасе открывается прекрасный вид. на напитки и кухня все очень вкусно.
1
April 27, 2024
Сегодня приехали в Калининград и для нашей компании из 6 человек нашёлся столик в ресторане Хмель. Это удача!!! Ресторан полон!! Мы искушённые путешественники и любители хорошей кухни были приятно обрадованы !! Начнём с персонала . Ребята очень профессиональные , культурные и внимательные. Наш официант Марк самый лучший))) Спасибо большое!!! Чувствовали себя родными и желанными гостями!!! Кухня чудесная!! Очень понравились тар тары и страганина . Ещё раз спасибо за высокий уровень обслуживания и гастрономии!!!
1
1
May 5, 2024
Официанты молодцы, при наличии всех занятых мест ведут себя спокойно и чётко.. Редко где увидишь-респект.. Кухня вся понравилась, вкус свежих продуктов.. Строганина из пеламиды которую все рекламируют - порция большая, недорогая, вкус... на вкус и цвет товарищей нет.. Пиво на твердую 5..Рекомендую однозначно.. 🍺👍
1
July 13, 2024
Отличный ресторан. Хороший персонал. Вкусное пиво, отличная кухня. С удовольствием посетим ещё раз. Вероятно один из лучших в центре города.
1
March 2, 2024
Уютное атмосферное место. Вкусная кухня и пиво.
Этот ресторан отнесу в категорию пивных, что, собственно, и явствует из названия. Пробовали несколько сортов пива. Они оказались достойными. В следующий раз попробуем оставшиеся, чтобы иметь полное представление об ассортименте.
Кухня вкусная, но ничего необычного.
Планируем обязательно сюда вернуться.
2
1
November 21, 2023
Отличное заведение. Уютно, залы и столики подписаны регионами России. Мы сидели на Камчатке) Приятный, профессиональный персонал.
Пиво из своей пивоварни. Меня впечатлило Яровое - тягучее, бархатное. Муж ценитель пива - понравилось фильтрованное.
Кухня прекрасна. За соседними столиками сметали строганину, мы взяли кальмаров и карпаччо из балтийской кильки - все на 5+.
В конце нас угостили вкуснейший ягодной настойкой.
Посетили по рекомендации, вернемся ещё!
1
November 12, 2024
Потрясающее,атмосферное место! Вкуснейшая строганина ,красивая подача,замечательные официанты!!Вернемся обязательно!!!
1
July 13, 2024
Всё понравилось, блюда очень не обычные, много всякой дичи) Пирожки с медведем и северной олениной, строганина из пиламиды, бычьи хвосты и прочее!)) Плюс хорошее пиво.
3
1
December 28, 2024
Отличное место. Замечательные официанты! Провели мастер класс, как нужно кушать строганину. Когда будем в Калининграде, обязательно придём ещё!
May 15, 2023
Великолепный ресторан! Прекрасные интерьеры, дружелюбный персонал, и замечательный выбор блюд и напитков! Очень понравилось царское нефильтрованное пиво, великолепная уха и муксун в пергаменте. Очень приятная обстановка, с стиле паба. Столик бронировали заранее, на 2 часа, как нам посоветовали гиды, ресторан пользуется повышенным вниманием, особенно в выходные. При следующем посещении Калининграда, обязательно снова вернемся в это заведение, тем более, что интереснейшее меню хочется перепробовать все. Спасибо персоналу и шеф-повару.
8
5
May 9, 2024
В вашем ресторане, кухня на высоте, персонал приветливый!
Марк официант, вежливый, тактичный молодой человек, профессионал своего дела
Посоветовал и приготовил при нас строганину из пиламиды, безумно вкусно и приятно его внимание.
Горячее, свиные ребра были очень нежные, великолепное блюдо!
Рады будем прийти снова!
2
1
November 14, 2023
Шикарный, атмосферный ресторан в центре Калининграда. Вежливый персонал с прекрасным чувством юмора. Русская и европейская кухни, очень вкусные настойки собственного производства, рекомендую под строганину из ассорти рыб и морепродуктов!! Ресторан всегда полон гостей, поэтому советую забронировать стол заранее. Не пожалеете:))
6
1
May 22, 2024
Был в гостях в Калининграде, Хмель - наверное, лучше место в городе по качеству блюд и уровню сервиса. Было очень приятно неоднократно посетить его. Строганина, рёбра, салаты, настойки и пиво - выше всяких похвал! Однозначно, рекомендую посетить Хмель всем жителям и гостям города!
1
December 16, 2023
Отличный ресторан!!!
Строганина - просто восторг. Официант Дарья все рассказала, посоветовала, все приготовила. Настойки оказались шикарны, мягкие и приятные.
Да, не дешёвый ресторан, но оно того стоит))). Порции огромные, часть блюд просто не смогли съесть, забрали с собой.
Чертовски рекомендую!!! Особенно, если хотите Калининградского колорита и гостеприимства.
3
1
May 23, 2024
Прекрасный ресторан, в самом центре Калининграда, кухня очень вкусная, обслуживание на высоте, летняя веранда удобная!Тут был не первый и не последний раз.Правда очень расстроило отсутствие нормального безалкогольного пива, а в плане кухни вопросов нет.
1
September 22, 2024
Разбавлю восторженные отзывы своим отрицательным. Весь вкус блюд мы оценить просто не смогли, т.к. нам их несли настолько долго, что всё успело остыть. Сначала у нас минут 20 не могли принять заказ. Раз пять официант подбегал к столику, извинялся что подойдёт позже и убегал. В итоге приняв заказ, нам сразу было озвучено, что горячее будет минут через 50-60. Это сразу смутило. Нуууу ок. Напитки несли минут 30, салаты минут 40. Горячее принесли через час практически холодным. При этом пельмени ребёнку просили зеленью не посыпать, но об этом благополучно официант и повар забыли. Предложили переделать. 🤣 Ещё через час. Но «прекрасным» завершением было мороженое, о котором нам пришлось трижды напоминать. Ждали его в итоге 1 час 40 минут с момента заказа. Уже даже ручной работы десять мороженых можно было сделать, а тут было самое простое. Ладно, решили вдруг не повезло и надо дать второй шанс. Сели вечером, хотели заказать пиво с закусками. Но когда нам было озвучено, что закуски к пиву будут минут через 40-50, стало понятно, что это нормальное положение вещей в данном ресторане. За соседним столиком людям суп несли 40 минут. Если у вас много времени и терпения, то вполне допускаю, что всё будет вкусно. Но я больше не рискну посещать данное заведение и никому не посоветую.
1
January 4
Видимо заказали не те блюда!Олиаье хотелось отдать повару попробовать,вообще невкусно !Пиво и настойки вкусные !Вчера мы были в Хмеле !не понимаю почему не могу чек отправить!напишите куда могу его отправить!почему одновременно Яне могу оставить отзывы о ресторанах где я была пока у меня есть свободное время!!!Еда действительно не понравласьь!Пока молчу что мой спутник после вашего оливье из туалета не мог вылезти ! И вы еще пытаетесь меня обвинить в неправде !все официанты и менеджер были в курсе прямо по факту были оповещены что было конкретно несъедобно !на соусах повар реально экономит
1
1
September 23, 2023
Плюс: быстрое обслуживание, внимательный официант. Брали Хмельную Рульку - очень хороша! Мясо сочное, вкусное. Пиво понравилось только пшеничное.
Минус: остальные 2 сорта пива которые пробовали - светлое не фильтрованное и темное цыганское - по вкусу ничего, но плотность не дотягивает. Салат Цезарь - куриное филе ощущение просто вареное и порезанное, хотя ожидал гриль или жаренного. Также ожидал больше сыра.
4
1
September 16, 2024
Идеальный ресторан. Очень много разнообразных экзотических блюд за доступные деньги. Подача, обслуживание и сама еда- все на высоте
1
October 19, 2023
Пожалуй, лучший ресторан Калининграда! Атмосферно и ОЧЕНЬ вкусно. Обязательно попробуйте пеламиду , а лучше рыбное ассорти. Порции довольно большие.
Еще очень вкусный борщ и настойки.
И все это в самом центре города, все достопримечательности в шаговой доступности.
Место популярное, поэтому столик лучше резервировать заранее.
2
March 12, 2024
Очень уютный ресторан с хорошей кухней, отличным обслуживанием официантов, отзывчатые администраторы!! можно прекрасно поесть с детьми! ребенку очень понравился борщ с пампушками и пельмени с бульоном ! так же превосходный чай!!Спасибо
1
March 6, 2024
Огромный минус ограничение на проведение времени в ресторане, ну очень большой минус минус 2 звезды, приятное место вкусно, быстро , а самое интересное нам попался хороший официант молодец Андрей Соколов вроде, его обслуживание прибавило звезду, молодец знает и ценит свою работу
1
May 24, 2024
Хороший ресторан в хорошем месте. Вполне съедобная еда и вкусное пиво. Ресторан очень большой и, как по мне, слишком людный. Поэтому расчитывать на камерную атмосферу не стоит. Ну и, в силу загруженности, немного подтормаживают официанты. В остальном, твердая пятерка
1
December 20, 2024
Очень крутой ресторан ! Самый лучший сервис в Калининграде и кухня на высшем уровне! Каждый раз когда прилетаем это место стоит у нас на первом месте для посещения !
1
June 22, 2024
Ресторан с собственной пивоварней. Расположен на площади Победы в самом центре Калининграда. Хороший выбор деликатесов и закусок. Пиво неплохое, но лет 5 назад было получше. Поэтому ставлю 4
June 18, 2024
Отличный ресторан. Любителям пива сюда, собственная пивоварня. Осень вкусные настойки. Превосходная еде. Хороший интерьер, все чисто и аккуратно. Очень хорошее обслуживание.
1
June 19, 2024
Посетили ресторан Хмель 18 июня. Столик бронировали сильно заранее. Ресторан огромный, заполнен на 100%, но , несмотря на это, обслуживание было быстрое и внимательное. Все блюда (килька Балтийская, скумбрия горячего копчения, колбаски, рулька) на 5. Особое внимание хочу уделить местным настойкам- брали их во всех ресторанах, которые посещали, в Хмелю - самые лучшие: легкие (совершенно нет ощущения спирта) , насыщенные. Однозначно рекомендуем этот ресторан к посещению!
1
June 26, 2023
Очень приятное заведение! Порадовали вкусные блюда. Особенно как официант Ольга нам доготовила строганину из пиламиды. А рыба просто чудо. Все вкусно мы наелись и немного потратили! Спасибо огромное и привет из Волгограда!!! Буду рекомендовать
Дополню отзыв. Я не знаю что случилось с поваром. Заказали чипсы (местного приготовления). На мой вкус они слишком мягкие и не хрустящие, имели горьковаты привкус (видимо не поменяли масло).. и ещё заказал запеченого судака на сковородке- он был без соли и слегка подгоревший с одной стороны (это если ну прям придераться)....
Гренки с шпротами вкусные, десерт мороженое вкусный.
супруга заказала селёдку балтийскую- весьма не дурна...
Одну звёздочку уберу
4
1
June 8, 2024
Достойный кабак с хорошим ассортиментом и интерьером. Перед самолётом забежали. Пиво оставили недопитым не потому что не вкусно, опаздывал на рейс, всё было аппетитно, и крылышки и уха, и салат с кальмаром. Телефон садился с мороза, официант выручил, предоставил хороший пауэрбанк с быстрой зарядкой. Официанты как в Праге таскают огромные подносы с заказами, удивляюсь.
1
July 7, 2024
Популярное место в городе. Столик надо бронировать заранее, если хотите посидеть внутри. Шли туда ради ассорти из строганины и какого-то шоу подачи этой самой строганины. В итоге: нас 3 человека. Заказываем ассорти и другие блюда. На ассорти приносят только одну тарелку. Мальчик-официант (устроившийся недавно) трясущимися руками, вываливая рыбу за пределы тарелки, пытался сделать шоу. Аж жалко его было. Тосты для строганины пережаренные в угольки. Есть невозможно. Когда обратили внимание официанта на это-заменили. В итоге: строганина хорошая, за гренками надо следить. Грузди с картофелем вкусные, но прохладные. Сельдь собственного посола-вкусная, но много костей. Килька соленая-вкусная. Настойка томатная-топчик. Медовик мерзкий. Чай, который заказывал один человек, но принесли 3 чашки))), хороший. Побывать стоит, но не стройте завышенных ожиданий.
1
December 29, 2023
Хорошая кухня. Достаточно консервативная и, вместе с тем, способная удивить. Хорошо приготовленое мясо прекрасно сочетается с фирменными рыбными блюдами. А уж пиво.... Выше всяческих похвал.
Особо стоит отметить персонал. Нас обслуживал Рахим. Консультировал по меню и составу блюд, своевременно производил их замену. Особо стоит отметить комплимент от заведения. Встретил здесь свой день рождения.
Настоятельно рекомендую.
1
June 29, 2024
Переехали в Калининград и только через три года дошла до этого ресторанчика, хоть он и находится в центре города и на слуху. Честно, я думаю что это место чисто для туристов. Да, интересный интерьер, вышколенные официанты, что редко встретишь в Калининграде, и вообще обслуживание в целом отличное, столики хоть на два человека, хоть на компанию из нескольких человек достаточно, ну собственно и все. Пиво как и везде, меню тоже не отличается чем то от других ресторанов, хоть бы одно блюдо какое то было чего нет ни где. Ну вообщем зашла и вышла, так сказать. Я извиняюсь, но рядом "Борщ и сало", вот там я была уже раз пять или шесть.
1
August 4, 2024
Отличное место, прекрасная атмосфера, пиво, хренавуха..... Красиво и стильно одеты официанты, очень внимательны!!!!
1
May 5, 2024
Отлично пообедали, приехав сюда сразу по прилету по рекомендации друзей. Приятно порадовала профессиональная работа администратора и официантов, при возникшем у нас вопросе по меню все оперативно объяснили, дали рекомендации и обед оставил исключительно положительные впечатления. Пиво отличное.
1
May 29, 2024
Мое мнение такое побывать в Калининграде в качестве туриста и не посетить данный ресторан Хмель ну это вообще глупо. Хмель очень великолепный и красивый ресторан. С очень красивым интерьером. Очень хорошее и разнообразное меню. Вкусное пенное. Очень вежливый персонал. Официант Рахим который нас обслуживал вообще профессионал своего дела молодец так держать. Да и если хотите почитать данное заведение то звоните за сутки и записывайтесь.
1
September 9, 2023
Знаменитый пивной ресторан от команды Britannica Project в самом центре Калининграда, на площади Победы!
Отличная кухня. Прекрасный выбор блюд. Душевная атмосфера. Настоящее Калининградской гостеприимство. И, конечно, великолепное пиво собственного приготовления.
В вечерние часы нужно заботиться заранее о бронировании столика:))
Огромное спасибо!
4
2
January 20, 2024
В заведении классная атмосфера. Цены средние для ресторана. Заказывала пивной коктейль какой то ягодный, не помню название, необычно и вкусно. Блюда долго ждать не пришлось, через минут 15 принесли. Было вкусно. Очень вежливый персонал, большое количество посадочных мест. Посетить однозначно стоит!
3
1
January 5
Попали сюда случайно, просто понравилось название при прогулке по холодному Калининграду. Ресторан бомба, от меню до официантов. Взяли рульку и тёплый салат с ростбифом. Рульку потом доедали ещё 2 дня)))
December 30, 2024
Зашёл в ресторан после работы поужинать, 29 декабря и, к большому сожалению, ужин не удался совсем! Уху подали еле тёплую, пельмени принесли через 35 минут после первого, слипшимся комочком, холодные. Предложил официанту их попробовать, тот отказался, сославшись на кухню, это мол они! И сразу стал предлагать мне в качестве компенсации какую- то настойку фирменную! И ещё, проверяйте чеки, мне включили дополнительный бокал вина! Деньги за вино мне вернули, но ужин был испорчен. Уровень этого ресторана - неплохой пивной бар, где можно посидеть компанией, заказав гренки и пиво, но не ужинать, кухня никакая!