Отличный ресторан с вкусной едой и напитками, пивас особенно хорош) причём это всё происходит довольно долгое время. Непременно туда ещё зайдём, и не раз!
Ресторан в центре центра города. Для Калининграда ценник выше среднего. Праздничные майские выходные. При этом часть меню отсутствует. Особенно проблемы были с говядиной. И это в заведении, где акцент на мясные блюда. Несерьёзно. Были очень расстроены.
Из плюсов могу отметить вкусное пиво и отличные настойки.
И в целом, по отзывам друзей, которые были с нами, блюда вполне неплохие. Подкачала только рваная телятина (абсолютно непонятное блюдо,деревянная картошка и резиновый сыр) и кровяная колбаса. Последнюю невозможно было есть, так как она практически жидкая внутри.
В любых видео о поездках в Калининград, влогах и разных интернет-шоу советуют это заведение. Было решено посетить его обязательно. В итоге за 3 дня в Калининграде мы дважды побывали в «Хмеле».
Нам повезло оба раза попасть без брони и в вечернее время.
1.Еда - вкусно было всё, что заказывали: бургер из медведя - советую точно попробовать, редко такое встретишь, а борщ просто пушка! Десерт «Сибирский комплимент» - очень необычно, также рекомендую попробовать это вкусовое сочетание. Заказывали мы больше, конечно, но это то, что запомнилось больше всего.
2. Напитки: муж остался в диком восторге от пива Яровое пшеничное, а я от лимонада дюшес. Прям реально в восторге, не преувеличиваю)
3. Обслуживание - тут ставлю 100/10! Мы оба раза сидели за барной стойкой, нас обслуживали бармен Валерий и бармен Иван Т. Так вот Иван произвел потрясающее впечатление! С улыбкой и шутками, с дружеским подходом он общался со всеми гостями, было ощущение, как будто мы каждый день ходим к нему в заведение. Даже на второй день, когда нас обслуживал Валерий, который легко отвечал на наши вопросы о ресторане и был также очень вежлив и дружелюбен, Иван подошел и поздоровался, поинтересовался, что мы заказали и пожелал хорошего вечера. К сожалению, редко встретишь в сфере обслуживания настолько приятных сотрудников в заведениях. Спасибо этим ребятам за отличную работу 🙏🏻
4. В целом атмосфера в заведении класс, приятная музыка и интерьер, вежливый и дружелюбный персонал и отличное обслуживание, вкусная еда и напитки. Теперь я понимаю, почему везде советовали посетить «Хмель» и теперь тоже буду советовать его своим друзьям! И мы тоже обязательно зайдем, когда в следующий раз будем в Калинграде:)
Очень крутое место! Меню и подача - супер! Напитки и еда - объеденье и обпиванье )) Необычная атомосфера, приятное обслуживание - нам очень зашло, сделали красиво! Хочется приходить повторно. К визиту - рекомендую!
P.S. И лучше бронировать заранее, можно не сесть без брони.
Это просто отличное заведение можно сказать лучшее в городе. Блюда 10 из 5. Обслуживание 20 из 5 официант Ольга лучшая👍👍👍 попили пива поели,только собирались уходить нам принесли подарок от заведения настойки и куличи(так как была пасха) после этого мы остались и заказали сет настоек и еще с собой.
Самые вкусные и натуральные настойки 👍👍👍теперь в Калининград не за пивом а только за настойкой 👍👍👍
Ожидание и реальность совпали. 🤣🤣🤣🤣
Это ль не радость 😁 И очень миленько и опрятненько все пришло 👍
1. Бифштексы из оленины . Вкусные, приличных размеров) не на один зуб🤣), фарш отличной консистенции , не превращен в паштет . В порции две шт. И правильно, это мясо вообще на любителя (ребенок есть не стал , чему мы были рады 😁).
2. Остальное тоже все приятное на вкус и запах . В блюде есть овощи их не много (скорее в этом плюс , блюдо весовое и соответственно мясо много ). Поэтому при заказе данного блюда готовьте сет овощей .
3. По мне данному блюду не хватает третьего соуса 🤣 острого (но мы его добавили сами ).
Понравилось, что нас предупредили о двух часовом ожидание . 👍
Шикарно одним словом! Из минусов только один,проблема с столиками.нужно бронировать заранее. Но если вы попали в это место... То кухня отпад,струганина, рулька,а какое пиво... пишу и от воспоминаний слюна бежит.всем советую!
Ресторан с настоящей мужской кухней с немецким акцентом. Большой выбор блюд в меню, огромные порции, много мяса, яркий вкус, красивая подача. Пиво собственного производства. И все по очень гуманным ценам
Нуууу что могу сказать по данному заведению. Цены Взлетели (ну прям взлетели), закос (именно закос, потому как блюда пресные, невкусные) на высокую кухню убил привлекательность данного заведения (говорю не просто так был в этом заведении в 21 и 22годах). Пришли поужинать семьёй заказали по блюду и задерживаться не стали. Самый трэшь это недовес в блюдах, администратор сам подтвердил недовес и предложил переделать блюдо (берите весы 🤭)
Пшеничка 375?! Зайдите рядом в кафе и купите тоже пиво ихнего же производства на 170р. дешевле.
Подведу итог☝️, не советую и сам туда не ногой!
Отличное расположение, интерьер, кухня отличная, лучшие кальмары в кляре, селедочка собственного посола супер, да и все остальное на отлично. Обслуживание на высшем уровне
Очень вкусное и атмосферное место! Находится в центре, на площади. Очень популярное место, бронируйте заранее столик. Всегда есть вкусная килечка, строганина. Вкусный борщ и бесподобные настоички! Всем обязательно для посещения, рекомендую!
Буду рад, если посоветуете такое же заведение в мск, похожее по смыслу и качеству. На закуски можно смело отводить все силы, очень вкусные. Пиво отличное. Настойки достойны внимания.
Порекомендовали местные знатоки, и правда оказалось отличное место, вкусно, меню разнообразное, настойки очень приятные :-)
Из нюансов - народу немало, соответственно, обслуживание не самое быстрое... Ну и цены немаленькие, хотя завышенными не кажутся.
Возвращались не раз..
1
Show business's response
Е
Елена Макарова
Level 5 Local Expert
November 20, 2024
Еда очень вкусная, персонал отличный и приветливый, официантке Асе огромное спасибо за прекрасное обслуживание) Так же поздравили с днём рождения, что тоже очень приятно) так же попросили быстро все принести и рассчитать нас, тк опаздывали в аэропорт, нас не задержали ни капли, все на высшем уровне, за что отдельное спасибо. Обязательно посетим еще раз!
Отличное заведение, красивый интерьер, прекрасный вид из окон, ощущение некой безмятежности и уютного собственного «мирка», глядя на городскую суету из его окон. Теперь что касается всего остального. Пиво тут очень даже достойное, так сказать стоит поехать из Светлогорска погулять по Калининграду и зайти на чашку пива. Закуски готовятся достаточно быстро интересная подача. Горячие блюда заслуживают отдельного отзыва. Много расписывать не буду, но советую попробовать стейки.
Отличное место, праздновал здесь день рождения всё отлично) В последний раз заказали блюда и было всё хорошо, но вот солянка не порадовала, очень мало копчёностей, по сути один бульон и всё( Только это и расстроило, но в качестве извинения принесли 3 настойки (тк нас было трое) Очень приятно, что к замечанию прислушались и дали ответную реакцию
Попали по случайной рекомендации одного знакомого) приятно удивлены уютной атмосферой и вкусной едой.Весь персонал вежлив,тактичен,внимателен- тут твердая 5 баллов и однозначно лайк
В целом странное впечатление от ресторана. Посетили его 8 июля 2024 года. Выбирали по отзывам. Хотелось отметить годовщину свадьбы в отличном ресторане. Заказали салаты, горячее, сухарики и пиво. В пиву вопросов нет. К официанту тоже. Есть вопросы ко времени подачи и к самим блюдам. Салат принесли через 35 минут. Долго ждали основное блюдо - почти 95 минут.Гренки были пережарены. Кальмар был слегка резиновый. В салате должно быть яйцо пашот, но его передержали (получилось почти в крутую). В общем, за схожий ценник нам гораздо больше понравилось в известных ресторанах Зеленоградска и Янтарного (вставил бы названия, но боюсь не пройдут модерацию). Стал бы я рекомендовать ресторан Хмель друзьям? Не не стал бы. Я сам больше не пойду.
Прекрасная атмосфера вместе с барменом Валерием!!! Хочется пожаловаться, что тут слишком хорошо. Мы бываем здесь не первый раз и обязательно вернёмся ещё!!!
Отличный ресторан. Мест всегда практически нет, но ресторан большой, так что стараются сажать даже без бронирования. Приятные официанты, вежливые. Муж заказывал рульку, очень большую принесли, вкусно, но все таки с Чехией не сравнить. Ели также бычьи хвосты, очень нежное мясо - вкусно. Ну и сет настоек был прекрасен. К посещению точно рекомендую
Прекрасный ресторан с вкусным пивом. Еда там на 4+. В зале официанты девочки еле двигаются. Всегда найдут место вам,но забаррм удобнее сидеть (1-2) человека. Прекрасный бармен Дмитрий, который всегда и всем угодит. Если за столик хотите , то лучше бронируйте заранее. Тар тар из оленинины прекрасен, лосось тоже. А вот креветки на 3,безвкусные он
Расположение хорошее, если заранее забронировать, то можно с видом на центральную площадь. Самое ужасное в этом ресторане то, что очень долго принимают заказ, а еще дольше готовят (будьте готовы больше часа ждать), изыска в блюдах не было. Из всех ресторанов, что мы посетили в Калининграде за 5 дней, этот по оценке для нас на последнем месте.
Те цены, что сейчас предлагает заведение - это просто обдираловка ни за что. Грибы за 600₽ стали 1300₽! Сервис не изменился в лучшую сторону ни разу: полная посадка, в которой ты пытаешься разными способами привлечь зашивающихся официантов - это просто трэш. За те же деньги можно поесть в других заведених города, где тебя действительно ждут, видят и замечают в зале! Не рекомендую больше это заведение никому.
Местечко в самом центре города это плюс! Обстановка внутри очень достойная. Это тоже плюс! Расположение столиков делится на географические названия регионов России (например, Сибирь, Камчатка). Я сидел за столиком в местечке под названием "Камчатка". Вот тут и начинаются минусы.
Принять заказ пришли только минут 10-14 спустя. Исполнение первого заказа (настойки и пиво) потребовало примерно столько же времени... Причем, официант периодически посещал соседние столики. Наш - нет. Соседним столикам предложили влажные салфетки для очистки рук. Нам их принесли только в конце вечера.
Блюда с едой несли очень долго. В процессе мы заказывали ещё пару настоек. Ждали очень долго, как будто их побежали покупать в ближайший доступный магазин... Пришлось о них напомнить офицанту, на что тот ответил, что просто забыл.
В конце посиделок хотели заказать счёт и расплатиться. Официантов в ближайшем радиусе не было от слова совсем. Кнопки вызова официанта также нет. После нескольких минут ожидания решили отправиться к выходу и расплатиться на стойке. В итоге, все так страстно желаемые нами официанты крутились именно там, а не возле клиентов... Очень неприятное впечатление оставил сервис этого заведения... Жаль.
Хороший , стильный пивной ресторан! Вышколеные официанты. Все здороваются. Вкусное пиво, строганина из пиламиды - огонь! Все блюда очень вкусные и красиво оформленные. Приятно провести время. Рекомендую 👍
Кухня шикарная, очень вкусно. Особо отмечу подачу блюд. Пиво пенное, но я не любитель пива, а вот глинтвейн очень даже) рыбу нужно обязательно попробовать в моем случае это была треска. Персонал очень радушно встречает с момента, как ваша нога ступает на порог ресторана и весь вечер официанты, бармены и менеджеры кружиться вокруг вас, чтобы клиенту было максимально комфортно. За что персоналу отдельная благодарность. Коллектив по обычаю ресторана если вы вдруг попали в " Хмель" в свой ДР индивидуально поздравят, а люди сидящие рядом быстро подхватят и ваш праздник станет более весёлым и запоминающимся. Молодцы! Коллектив очень дружный, все быстро и слаженно работают. Удачи!!! Так держать!!!
Интересное место, столы на разных уровнях, под разными названиями, очень красиво. Испытываешь там эстетическое наслаждение. За работой официантов наблюдать одно удовольствие! Вкуснейшее пиво из собственной пивоварни, блюда так же на высшем уровне! Нам порекомендовали друзья и мы не пожалели что сходили
Отличное расположение...и всё! Безразличное отношение к клиентам, ОЧЕНЬ долгая подача блюд, качество которых оставляет желать лучшего. Салат с морепродуктами, оказался с сырыми креветками. Менеджер сказал только извините, и убрали его из счета! Обидно...с каждым годом все хуже и хуже.
Просто шикарное место! Выбор огромнейший, все супер вкусно. Цены демократичные. Обязательно вернусь❤️ шла без ожиданий. Но осталась прям в восторге. Спасибо
По меню, блюда замечательные страгонина, тар тар, гренки, Мммм 😋 пальчики оближешь 🤤 рулька просто🔥 и пиво за уши не оттащишь) просто прекрасно! Но вот обслуживание😬подвело, ооочень все долго( похоже нам попался такой официант) 😵💫Ещё смешно конечно) но мы охотились весь день за угрем) и оставили его в гардеробе))) но позвонив с утра в ресторан нам сказали что он в целости и ни куда не уплыл😁 мы утром приехали и благополучно забрали нашу пропажу)) И спокойненько себе полетели с гостинцами домой😊
Отличное, разнообразное меню! Приготовление - 5 баллов. Понравилось и детям и взрослым. Струганина из паламиды, свиные ребрышки, бычьи хвосты(огонь!), кальмары - все супер!!!
Также взрослым понравилось пиво.
Единственный минус - долгий дозвон для бронирования столика. Ожидание более 10 минут. Компенсировалось предоставлением столика у окна с видом на площадь.
Стоимость посещения довольно демократична. Рекомендую.
Всем привет 🤝 Отдыхали в Калининграде и увидели этот прекрасный ресторан на рекламном щите возле Собора Канта . Увидев там рульку сразу же захотелось посетить этот ресторан и вкусить 👅 пиво с рулькой . Путь был не долгий так мы гуляли и этот ресторан находится на площади и пропустить его просто нереально . При входе разделись есть гардероб , прикольная гардеробщица на позитиве ). Хостес проводил до столика все на уровне . Ни минуты не ждали сразу же подошел официант и предложил напитки , и я у него сразу же заказал рульку . Супруга думала ). Пивко принесли и супруга заказала салатик там туда сюда . Ну вот и блюда подали наконец рулька , подача отличная вкус обалденный . У супруге салатик и кальмары выглядит нереально круто на вкус тоже она сказала класс 👍🏼. Так теперь по чистоте : чистый хороший туалет 🚽, хорошие столики чистые , приборы и стаканы чистые . Персонал прекрасный все друг другу помогают настоящая команда . Даже директор работает приятная девушка . Друзья большое вам спасибо за такой сервис !!!! В след раз когда приедем обязательно придем 💯. Спасибо 🙏. Пока 👋
Очень необычный ресторан - внутри поделен на зоны, соединенные лестницами и переводами. Очень вкусное пиво - говорю это как человек, который вообще не пьёт пиво)) очень понравилась скумбрия местного копчения. Приятный персонал и быстрое обслуживание - с учётом полной посадки в зале и на улице
Отличный ресторан чтобы вкусно покушать и провести время . Уютно, тепло, светло! Все что заказывали- очень вкусно! Официанты корректны, веселы и радушны! Посещал это заведение уже 3 раз! Ещё пойду!
Отличное место очень рекомендую к посещению! Быстрая подача, вкуснейшие закуски и наливки (сеты из 10 видов, в меру крепкие и ароматнейшие), внимательный и обаятельный официант Рахим!
Хорошее заведение с прекрасным персоналом, едой и ценами соответствующими качеству. всегда полный аншлаг, необходимо бронировать заранее. цены соответствуют качеству. Все очень вкусно, подача быстрая, порции большие. Из минусов - немного дотошный официант попался. Мы начали жевать,а он спросил как нам закуски, потом то же самое с мясом. С набитым ртом очень тяжело ответить на вопрос В целом, советуем к посещению. Место потрясающее. Пиво по хорошей цене и очень вкусное.
Тут есть гренки с сыром 🧀 Оказывается найти в Калининграде место с гренками это не просто)) Поэтому если для вас пивной ресторан и сырные гренки созвучны, то вам определенно сюда
Приятная музычка, вежливый персонал, вкусное пиво собственного производства 🍻
Спасибо большое