Хинкальная № 1
707 reviews
December 12
место замечательное- кухня, повара...Но без перспективный персонал,Хоспидя...рыбки Дорри. Седьмой день пытаюсь купить банкет на Новый год. Администраторов и менеджеров набрали, а обучить забыли. Один админ записал бронь, второй бронь не видит, третий говорит у вас на другую дату...Четвёртый говорит-Я на выходном, ничего не знаю, и вы не говорили мне это... В общем, для столовки сойдёт. И ВНИМАНИЕ. В хинкали с говядиной не совсем с говядиной. С бараниной. Перепроверяйте информацию от админов Наташа и София, они там только присутствуют.
1
August 28, 2023
Вкусно! Очень вкусно! Сытно! Цены умеренные. Обслуживание медленное, но терпимо. Блюда настоящие, а не "аля", все строго по национальным рецептам. Не понравилось, что дети свободно бегают около чужих столиков. При этом в кафе большая детская зона. Родители, следите за детьми. Меня ребенок, бегающий вокруг нас подтолкнул под локоть, я расплескала вино. А если б горячий кофе был? Может как-то сразу обращать внимание посетителей с детьми, что не надо играть около столов жующих и пьющих людей? В остальном все отлично, придем ещё!
5
2
October 19
Очень уютное кафе с классным персоналом. Отмечали день рождения. Я сделала предзаказ. Пришли, закуски уже ждали нас на столе. Официантка Екатерина - сама доброжелательность. Большое спасибо. Все было вкусно.
3
November 18
Еда вкусная, свежая, горячая. Особенно понравились лепёшки с сыром. Атмосфера комфортная. Сидели недалеко от сцены, но звук абсолютно не мешал. Вобщем хорошее место для встречи с друзьями.
1
1
May 11
Очень все вкусно, хинкали отличные, салата огромная гора, официанты очень внимательные, быстро все приносят и убирают посуду, обстановка интересная, хочется все рассматривать. В туалетах чисто. Цены приемлемые, семья с 3 сыновьями наелась до отвала и не разорилась. Жаль, что мы проездом, а то бы регулярно заходили.
3
September 27
Отличное место, отдельно хочу сказать спасибо сервису
Официант Владислав А. давольно толково и грамотно рассказал о меню, в кратчайшие сроки принесли и еду и обрадовали замечательным вечером
2
1
August 17
В прошом году приходили, так и не дождались напитки и еду, ждали тоже больше часа. В этот раз решили дать второй шанс, потому что было ближе к нам, и очень об этом пожалели. Зал был пустой, официантов достаточно. Заказали хинкали, сказали, будет готово через 30 минут. Прошёл час, подошёл официант, сказал, что ничего не готово и нужно будет подождать ещё минут 20. Мы от этого предложения отказались, попросили счёт. Извинений никаких не было, сказали: "мы же убрали из счета хинкали" мы сначала подумали, что это шутка (как будто мы могли за них заплатить) а оказалось, нет. Хуже обслуживания, чем здесь нет нигде в волгоградской области, ни в дорогих, ни в бюджетных заведениях. (почитав отзывы поняли, что не мы одни столкнулись с такой проблемой)
3
July 18, 2023
Прекрасное заведение, достаточно уютное, есть игровая комната и детские стульчики. Блестящая работа повара - все блюда, которые были заказаны, наивкуснейшие. Но один большой минус это официанты. Это попросту снижает рейтинг заведения и для многих, уверена, будет аргументом не посещать его. Отдыхали семьей 17.07, никто из персонала не отреагировал на наш приход, просидев минут 5, пошли сами взяли меню. Принять заказ так же никто не пришел и Через 10 минут мы сами направились к барной стойке. Со счетом та же история - всё в режиме САМООБСЛУЖИВАНИЯ. Соус к хинкали принесли тогда, когда они были съедены на 85%, чая вообще не дождались, спустя 15 минут чайник только мыли. Руководству стоит серьезно задуматься над обучением (если у данных работников имеется какой-то потенциал) персонала или смене на более квалифицированный и подготовленный к работе по обслуживанию людей. Пока ребята официанты весело разгуливают по залу, что-то жуя и общаясь, игнорируя посетителей, вы ТЕРЯЕТЕ ДЕНЬГИ.
13
2
September 8
Первый раз посетила это заведение в будний день.Я была не по предзаказу,но спросила у администратора есть ли столик,мне предложили свободное место.Людей в этот день было много,но когда подошел официант он не предупредил о том что есть задержка на кухне по отдачи блюд.Во времени я была ограничена!В результате 5 хинкали готовили 50 минут!Мне то и дело говорили сейчас,но при этом обслуживали другие столы!Когда я уже прилично опаздывала то попросила положить хинкали в пластиковый контейнер-этого я ожидала еще минут 10!Я стояла у барной стойки ,ожидая когда принесут мой заказ и при этом нервничала,администратор видя мое состояние не извинилась за задержку,не предложила мне скидку!Она делала вид что меня не замечает!Клиентоориентированности в данном заведении нет,не профессиональная работа администратора!Еда тоже меня не впечатлила,хинкали из говядины-были сухие!Обратите внимание на работу персонала!
2
October 17
Отличное место. В четверг вечером здесь играют джаз. В меню отличные хачапури по-аджарски, советую попробывать. В нем много сыра. Думаю ещё неоднократно посетим это место с семьёй для того чтобы поужинать.
3
November 5
здравствуйте! Понравился отдых, кухня. Спасибо! Мечтаем о танцах, краствую музыку. Поздравили с днем рождения, очень красиво. Процветания успеха радости постоянных клиентов
3
June 19
Проще описать
плюсы: удобный подъезд и расположение, наличие детского уголка, удобные диванчики
Все остальное минусы, которые полностью перечеркивают плюсы напрочь: кухня (самая не вкусная в городе, даже я бы сказал из всех где мы с семьей бывали), атмосфера (делали под грузинскую но недоделали, получается ни туда ни сюда), меню (отсутствие некоторых национальных блюд которые заявлены и низкие цены в которые едва укладывается себестоимость продуктов, отсюда и блюда как будщдома за 5 минут сделаны из продуктов пятёрочки), обслуживание не тянет даже на кафе, барная карта подозрительно дешёвая и маленькая
Резюме : современная столовая, куда можно зайти перекусить по пути в ленту со средним чеком в районе 1000 (для тех кто привык тратить от 4 тысячи на человека и отдохнуть делать нечего)
Единственная кавказская кухня где не умеют делать мясные блюда)
2
2
September 20, 2023
Посещали это место в начале сентября. Кухня на высоте 👍🏻 Повару огромное спасибо, он и его команда порадовали вкусной едой. В самом заведении чисто и аккуратно. Персонал вежливый и внимательный.
Есть место для детей, там есть игрушки и карандаши, также ребенок может принести с собой раскраски и порисовать.
В заведении правда нет человека, который отвечал бы за музыкальное сопровождение.
В общем с ребенком рекомендую ходить туда днём, но не вечером, т.к. в заведении продают алкоголь в т.ч. крепкий.
В целом всё понравилось.
2
1
November 12
Крайне разочарованна в данном заведении!
Бронировала столик чтоб отметить день рождения, по телефону сказали что необходимо приехать и сделать предзаказ, приезжала дважды, 1 раз приехала в 18:00 сказали что не могут принять заказ т.к. администратор уже не работает, через 2 дня я приехала снова в 15:30, меня опять продинамили и не приняли заказ, сказав что сейчас у них полная посадка и им не до меня!!!Моему возмущению не было придела!!! Дальше еще веселее, в итоге мы пришли без предзаказа, очень долго ждали блюда. У администратора было отмеченно что у меня день рождения, НО, традиционного поздравления от кафе не было!!!хотя всех вокруг поздравляли!!!На вопрос моего мужа почему не поздравляют меня, ответили что все поздравления проходят до 22:30 и меня опять продинамили!!!Когда принесли счет то в чеке не было заявленной скидки в 10% в честь дня рождения, после моего возмущения чек исправили!!! Когда друзья заказали для меня песню то тут вообще было полное фиаско со стороны заведения, объявили поздравление для ДМИТРИЯ и включили песню за которую мои друзья заплатили🙈🙈🙈абсурд полнейший!!! Клиентоориентированность просто на нуле, персонал абсолютно не профессиональный, больше ни я ни мои друзья не прийдем в это ужасное место!!!!!
1
2
November 5
На днях приходили с семьёй, хинкали очень вкусные, ассортимент очень большой! Всё очень вкусно, напитки не пробовали, но думаю, что тоже вкусные! Приходите, кушайте, не пожалеете точно.
2
November 21
Для меня вкуснее нет!
Правда… не для лести!
По работе приходится посещать много городов России, приходя в любое заведение я ооочень давно не испытывала чувства «мммм, вкуснооо» В моменте, казалось что я уже разбаловалась 😂
На выходных попала снова в Хинкальную!
Ну вкусно!!! Вообще!
Моё любимое заведение, всегда вкусно! 👍👍👍👍
2
September 22
Очень испортилось данное заведение, год назад готова была рекомендовать всем, сейчас даже заходить не хочется...
Было пару случаев :
Пришли с друзьми, зарание забронировала стол, расхваливая ребятам данное место. В итоге забронированный стол занят, мне пришлось ожидать свое блюдо 2 часа, в прямом смысле слова (заказала самая первая). Спрашивая у офицантов, был только один ответ: "готовится, сейчас принесем".
В следующие разы я так же не могла посидеть в желаемом месте, т.к. эти места для особых госте, но не как нп обозначен данный факт. Что очень обидно, почему разделяют гостей и причем так явно.
1
2
August 20
Сегодня посещали это заведение , была вроде полная посадка .Заказали аджапсансандал отвратительный ( по консистенции тартар и плюс свежий лук , который перебевает весь вкус овощей ) , оджахури с бараниной -блюдо острое , баранина старая , жесткая ; булочки -не свежие ,подогретые , черствые
Остальных позиций не дождались , ожидали 1.15 , на вопрос когда принесут хинкали , сказали ждать еще 15 минут .Считаю время ожидания не оправданно долгим !!Ушли голодные !
К барной карте претензий не имею , алкоголь вкусный ,персонал вежливый -за это 2 звезды
3
3
August 11
по кухне нареканий не имеется, но придя туда столкнулись с ожиданием хостес для того чтоб нас посадили за стол. Ожидание официанта превысило 10 минут, хотя он долгое время находился в том же зале, озвучив заказ официант невнятно промямлил заказ, было не разобрать позиций что он назвал из-за чего принесли не то блюдо. решив попробовать что-то из барной карты были в шоке от того что нам принесли, алкоголь был просто ужасен, нас не уведомили о таймингах и не спросили как нам приносить еду(по готовности или нет), так же хинкали(за которыми мы пришли были поданы в самом конце, когда они были уже не к месту, официант не спросил все ли нам понравилось. ушли недовольные
2
2
October 7
Обалденные хинкали. Отличное обслуживание. Официантка была приветлива и общительна, несмотря на большую загрузку.
Когда буду в Волжском обязательно зайду ещё!
3
2
May 21
Вкусная еда,интерьер со вкусом,обслуживание прекрасное! Особо отмечу работницу в гардеробе-интеллигентная спокойная дама,очень-очень приятная!!! Очень удобно то,что не нужно идти в туалет , чтобы помыть руки-это можно сделать при входе! А туалет как будто не в этом городе: есть в свободном доступе всё,что нужно для личной гигиены!
1
December 20, 2023
Супер.Кухня на высоте,цены приемлимые.Все ну ооччень вкусно,порции большие,быстрая подача.Персонал вежливый.Если мероприятие,то можно посидеть в большом зале,есть местотгде потанцевать.Особенно радует система скидок от самого заведения и то что оно подключено к ЮДС.там тоже скидка и кэшбек копится.Посещаем с семьей постоянно.Грибной крем-суп и жареные хинкали-огонь.Спасибо повару и огромное спасибо хозяину данного заведения.
February 11
Кухня очень вкусная, шашлык оказался вкуснее чем в АЕГ. Приемлиые цены на крепкий алкоголь. Есть детская зона. Удобно что 2 зала, в одном громкая музыка, в другом можно поболтать. Минус 1, в чек включили чай который не заказывали, сразу не глянул - доверился, а дома было поздно, вроде всего 270 р, не жалко, но обидно, зря оставил чаевые. Позде выяснилось что оффициант был стажёр, а как на самом деле - ?. На следующий день компенсировали баллами в UDS.
June 10
Хорошая , вкусная кухня. Приемлимые цены за блюда. Порции большие что очень радует. Вкусный шашлык , очень понравился. Приятная обстановка , приветливый персонал.
Можно классно поесть и отпраздновать мероприятие.
July 27
Почему три звёзды? Сейчас объясню! Для начала посадили не за тот столик который заказывали, пришлось разбираться. Усадили, приняли заказ. И ждать заказ пришлось полтора часа!!! Полтора!!! В итоге: что то напутали, подали лишний салат. Блюдо от шефа «Багратион» - по факту оказалось жестким, пересушенным, даже не резалось ножом, куском свинины. Хинкали «Арчи» на деле оказались обычными хинкали с двумя ложками сомнительного белого соуса. За время ожидания заказа поговорить друг с другом было просто невозможно: туда-сюда бегали верещали дети из закрытого банкетного зала и очень громкой музыки. Ну и мой совет, чтобы ваши ожидания оправдались в хинкальной заказывайте хинкали и хачапури, это было вкусно!
1
March 26
Все красиво устроено:большой зал,удобное расположение столиков,мягкие уютные кресла,есть игровая зона для досуга детей пока взрослые отдыхают.Разнообразное меню,все блюда вкусные и красиво подаются в стилизованной посуде.Очень приятное место для отдыха и встреч
3
1
September 27
Отличное заведение. Блюда вкусные, свежие, колоритные🍖. Столик заказали заранее, к нашему приходу было все готово. Только мы сели, началась подача блюд,с пылу жару ❤️. Спасибо за настроение и отличный вечер 🍹
2
1
July 13
Заказала в будний день (обеденное время) в зале 3 люля, шоти и салат. Шоти принести несвежий, разогретый для виду. Следом салат. Люля не принесли и через 40 минут. Официантка и администратор оправдались тем, что в соседнем зале банкет и мангал занят. Просили подождать, но по виду было ясно, что наш заказ готовить еще даже не начали. Администратор сказала, что люля готовится от 30 минут, хотя раньше выдавали максимум за 15-20. Открытых предложений решить проблему, кроме как «подождите, пожалуйста» не было.
Как итог, потраченное время, разочарование и счет за салат и хлеб, который был не нужен без люля (к слову, ничего не доели даже).
2
3
July 2
Всё классно, порцию большие, цена обычная. Ноооо, ребята, если вы не любитель откровенно острого, хинкали тут не для вас. Очеееень остро, а не острых нет в ассортименте, причём нигде не сказано, что фарш будет с красным перцем
3
August 14
Посетили кафе, в будни, посадка не полная, но шумно было. Официанты бегают между столиками, заказ толком не слушают, отвлекаются. Подали блюдо не то, что было в моём заказе. Чахохбили появились на моей тарелке в виде двух костлявых ножек цыплёнка, с кучей лука. Заказывала чахохбили по авлобарски, там не должно было быть костей, я же не собака, чтоб кости грызть. Но кто же там будет слушать, если официанты невнимательны и некомпетентны. Приходим второй раз и каждый раз подобное. Есть отдельный зал, где не орёт музыка, но он всегда закрыт для посещения, детская зона ближе к входу и орущей музыке.Больше не придём:(
1
3
October 19
Было корпоративное мероприятие в этом заведении, всё на высшем уровне, вкусно, недорого, чисто, обслуживание на высшем уровне.
Советую всем
3
May 12
Были несколько раз здесь. Кухня просто шикарнейшая, все вкусно, чтобы не заказали. Обслуживание на твердую "3",приходилось ждать и ловить официанта, чтобы дозаказать сок или убрать грязные салфетки с нашего банкета.
Ещё не понравилось, что в пятницу вечером нет ни какой шоу-программы, зал полный. Отдельный минус-это музыка. Очень тихо, и чтобы потанцевать под любимые и современные песни, нам приходилось их заказывать за 200 руб. Вне заказа музыка играет тихо, а в пятничный вечер конечно хочется веселья.
Туалеты чистые, что тоже очень понравилось!!!
2
2
July 3
Очень хорошая хинкальная,для встречи с друзьями,вежливый персонал,кухня на все 100 баллов,отличная музыка.После посещения все остались довольны.Придём ещё.
3
1
June 6
Я была приглашена на юбилей в Хинкальную №1 в Волжском в начале июня 2024 года. Заведение не понравилось, так как есть существенные минусы, на мой взгляд. Помещение хинкальной оборудовано несколькими (примерно 4-мя) системами охлаждения воздуха. Однако, на протяжении всего вечера работала только одна, несмотря на то, что весь зал был заполнен людьми, которые танцевали и веселились. Было очень душно. На улице температура воздуха была более 30 градусов. На наши неоднократные просьбы включить дополнительные системы охлаждения персонал ответил: "Мы передадим Вашу просьбу руководству". Не совсем адекватный ответ, на мой взгляд. Далее на настойчивые просьбы гостей с другого конца зала включить над ними систему охлаждения, охлаждение воздуха над ними всё таки включили, при этом выключили над нами. Я так понимаю у них жёсткая экономия электричества. В итоге все гости заведения вынуждены были периодически выходить на улицу, чтобы просто не упасть в обморок. Кроме того, в заведении отвратительный выбор вин, ещё и по космическим ценам. Обслуживали долго, тарелки со всеми блюдами не могли разставить по всему столу, пришлось гостям помогать. Правда кухня у них неплохая.
Вобщем ожидания не оправдались.. Желания посещать это заведение нет от слова совсем.
July 6
Все понравилось, очень вкусные блюда, а так же хорошее обслуживание, официант - Павел, очень вежливый и внимательный, он сделал наш вечер намного лучше. придем снова
3
August 7
Приехали не в первый раз пообедать с сотрудниками. Но это был в последний раз. Ожидание хинкаль составило 1ч 20 мин. Заказанное ассорти из 26 шт принесли на одном блюде. Попросили рассказать где какие внятного не чего не услышали. На вопрос, что это весь наш заказ ответ был положительный. Итог из 26 шт принесли 16 шт. Сказали до расчёта официанту, что количество не соответствует заказу. И ожидаемо, что счёт нам принесли на 26 шт. Пришлось опять счетать хвостики. Итог, я ушла голодная, из заказанных 4 шт я съела 1 шт.
2
3
September 30
Ну скажу как есть , испортилось заведение в конец , приносят меню , и исчезает официант на пол часа , бегает мимо , на просьбу подойти полный игнор , и вот настал наш час , делаем заказ , а тут на тебе ! , половина меню в стопе , пива на разлив нет , в бутылках только два вида , так это только начало )))
Выбрали из того что есть , готовили от 20 минут до часу , так же и выносили , один кушает , другой смотрит , когда я доел салат и горячее , выпил чай , принесли еду супруге , это полный трэш , , еда по вкусу на 4-ку с минусом , как говориться расслабились , и забили на всё!
2
2
October 15
Что касается атмосферы, уютно, чисто! А вот по еде что-то не то. Заказывал хинкали 4шт(говядина с зеленью) и суп лапша. Ну опять же, это моё личное мнение и как известно, на вкус и цвет товарищей нет!
1
2
May 28
Отличное кафе, цены приемлемые, а вот блюда огромные! Очень вкусно! Ассортимент блюд разнообразный, хороший выбор. Помещение большое, персонал внимательный. Обязательно снова вернемся!
3
March 18
Была приятно удивлена, хинкали реально ручной лепки, вкусные, сочные, всё как положено. Хачапури восторг! Долма идеальная! Отдельное спасибо за обслуживание-быстро, вежливо, в общем всём рекомендую. Сама теперь буду постоянным гостем.
1
1
October 13
Одна звезда и то она достается администратору. Возможно можно еще добавить за вкусную еду, но таракан, который передвигался трусцой по нашему столу, напрочь отбил у меня такое желание!
Руководство данного заведения на связь с нами не вышли, никто из персонала решить этот вопрос тоже не смогли. Сервис никудышний, очередная забегаловка.
Руководство Хенкальная 1, обратите внимание на санитарное состояние своего заведения, пока на него не обратили внимание соответствующие службы!
3
2
September 26
Мне очень понравилось, всё очень вкусно (то что заказывали) меню очень обширное 👍ещё поздравляют именинника это очень приятно. Рекомендую, не пожалеете 🥰
3
October 14
Минус... не подают горячие полотенчики для вытирания рук при подаче хинкали.
От вкуса (с бараниной)тоже не в восторге
Плюсы.....есть парковка, красиво внутри, красивая музыка
1
2
May 10
Ужинали с родственниками.
Пробовали хинкали, хачапури, запеченные овощи на сковороде, домашнее вино. Все понравилось, особенно десерт «Грузинское счастье».
Для себя отметила один минус: детская зона в общем зале. Дети резвятся, кричат, что мешает общению гостям. Лучше бы отделить эту зону от основного большого зала.
February 6
Отличное заведение пять звёзд .
Отмечали здесь день рождения моей любимой жены всё очень понравилось,персонал молодцы, всё быстро, очень вежливо и вкусно большое меню , всё не удалось попробовать но в следующий раз обязательно.
Большое вам спасибо
1
February 29
Хинкальная класс!!! Блюда вкусные, большие. Сотрудники вежливые ,внимательные . Цены доступные . Наша семья часто посещает это место . Недавно отмечали день рождения дочери ,все прошло на высоте. Рекомендую всем Волжанам и гостям нашего города посетить Хинкальную 1.
3
1
October 25
Сегодня воспользовалась услугой самовывоза и осталась разочарована обслуживанием. Пришла вовремя, но девушка, которая должна была выдать мой заказ, долго отсутствовала. Когда наконец вернулась, её лицо было недружелюбным, а поведение оставляло желать лучшего. Она просто молча выдала мне заказ и даже не попрощалась. Такое отношение оставляет неприятное впечатление и заставляет задуматься о том, стоит ли пользоваться услугами этого места снова.
2
2
October 1
Заведение очень понравилось, всё было очень вкусно 👌Отдельное спасибо хочется сказать менеджеру Софья и официанту Максиму.Всё было на высшем уровне. 👏👏👏
3
2
July 30
к сожалению наш ужин был лишен спокойного времяпрепровождения из-за громкой детской программы с ростовой куклой и колонкой. почему то именно к нашему столу подошла вся компания и проводила шумную программу. Это уместно делать у своего столика, либо не сажать гостей в том месте, где будет аниматорская программа.
Хинкали, кутабы с сыром были вкусные!
5
August 20
Была вчера первый раз и больше не приду . Да зал полный но был банкет почему всегда клиенты просили что бы убрали за собой. Так же салат Цезарь не понравился назвали бы листья салата ((((. Так же не кто не предупреждал о том что музыки не будет когда люди пришли отмечать день рождение. Так что не советую данное заведение. Единственное если только придти с детьми и шашлык поесть. Вот за шашлык оценка и проставлена, а так бы поставила 0000
2