Превосходное заведение! Вход делит магазин алко от завода и одноименное кафе. Вкусно, быстрая подача, уютный интерьер, немного мест, но в этом и колорит. Внутри зала стоит печь, её дополняют атрибуты русской кухни на стеллаже. Солянка понравилась и румаки из рыбы - интересное блюдо. Муж оценил многообразие настоек! Все, что он пробовал ему понравились. Быстрое и приятное обслуживание.
Чудесное место !!! Очень вкусная еда : солянка, царская колбаска, румаки были превосходны. Ребенок съел все домашние пельмени. Обязательно нужно попробовать домашние настойки , особенно морошка. Хотелось бы отметить обслуживание и прием Полины. Спасибо , вернемся еще
Вкусно. Быстро. Нам повезло - был свободный столик. Веранда достаточно комфортная. В магазине при ресторане купили сувениров друзьями и родным. Наливочки достойные, хороший ассортимент. Буду рекомендовать всем друзьям, кто поедет в Великий Новгород.
Приятное и атмосферное место для вкусной трапезы.
-Места лучше бронировать заранее.
-Подача от горячих блюд от 20 минут
-Широкий выбор настоек
Были компанией, хотели попробовать как можно блюд. У всех блюд была своя подача и шикарный вкус.
Серые щи из печки попали в самое сердечко при пасмурной и ветреной погоде.
С удовольствием посоветуем это место друзьям и приедем сюда вновь.
Отличное заведение в неожиданном месте! Вкусно очень, интересная подача блюд, приятные официанты, обслуживание умеренно быстрое. Меню не очень большое, но это скорее плюс) Цены умеренные. Очень интересные настойки. Однозначно рекомендую к посещению!
Были в пятницу 28.02.25. Приехали в город вечером в 20.30, 5 минут пешком от вокзала. Заранее не бронировали, посему столиков свободных не было, но и за стойкой было вполне комфортно. Гитарная ненавязчивая живая музыка, вкусная еда, вкусные настойки, быстрая подача.
Не плохое заведение, но сильно перехваливают меню не большое, данное место больше подходит для тех кто хочет выпить. Как в отзывах было "вау", такого впечатления не возникло. Первые мысли были найти другое место, да и казус при получении счёта подтвердил что надо было уйти, в счёте было блюдо, которого не было по факту. Когда я сказал об этом официанту , он ответил "хорошо".
Здесь вкусно, классно, приятная атмосфера, очень понравилось. Вообще Великий Новгород обладает каким-то неповторимым очарованием, которое от посещения данного заведения только усиливается. Очень приятный персонал (что немаловажно). Вообще, это заведение очень теплое и самодостаточное. Наверное, подобные ощущения, лично у меня, возникали только при посещении некоторых токийский или киотских ресторанов. Рекомендую всем.
Пришли около обеда, к открытию, потому что вечером людей битком. Я была очень удивленна, что такая простая кухня может быть такой изысканной и вкусной. Официант обслужил быстро и не навязчиво. Весь персонал культурный и обходительный. Прямо туристическое местечко. Свои звезды они оправдывают, что подача, что вкус - класс!
Вкусно, атмосферное место. Столиков не много, но можно посидеть за барной стойкой. Мне очень понравились ребрышки, борщ из печи... Кухня работала слаженно и быстро.
В честь дня рождения порадовали морковным тортиком с приятными поздравлениями🔥🔥🔥
Отличное заведение. Был в нем в первый раз в 19 году. Второй раз в 25. Кухня не грамма не изменилась. Еда очень вкусная ( особенно драники с щючьей икрой). Настойки 🔥.
Со стороны улицы место достаточно приятное, привлекает и возникает желание посетить.
Обстановка, интерьер приятный.
Изюминкой можно считать собственное производство алкогольных напитков, при баре есть магазин.
К сожалению, за приятной обложкой ничего более приятного наша большая компания не нашла, что удивительно, так как заведение пользуется спросом.
Кухня, обслуживание, места общего пользования - требуют максимального внимания со стороны руководства.
Хорошая еда,вкусная рулько.хороший и вкусный алкоголь- но дороговат.приятная атмосфера зал не большой на 50 мест,поэтому приходиться заранее записываться
Мне понравилось заведение. Попасть не всегда возможно, т. к. ажиотаж присутсвует.
Алкоголь не пробовал, не пью, но щи серые сносные. Салат завод = оливье хорош.
В целом мне понравилось заведение.
Официанты и бармены хорошие ребята доброжелательные.
Расположение удобное. Жаждущим и вино можно прикупить... В магазине рядом.
Очень понравилось заведение! Персонал приятный, еда очень вкусная (особенно понравились голубцы, сет из трех пирожков и сало), отличные домашние настойки. Были в Новгороде один вечер, пришли поужинать сюда и не пожалели, очень рекомендую! Только обязательно бронируйте столики, потому что даже места у бара могут быть заняты
Переоцененная фигня, работающая по модели а-ля авиакомпания - лоукостер. Официант пропадает. Домашние настойки невкусные, за исключением малины на джине. По алкашке остального не пробовал.
По кухне: пирожки вкусные, но микроскопические. Судак с нелепой подачей а-ля высокая кухня (в таком месте!). Пельмени зачем-то делают отдельно из говядины и хрюши, говяжьи - красят темной полосой (??).
Щучьи котлеты вкусно!
В целом на четверку с минусом.
Невероятно вкусная кухня! Получила огромное удовольствие от сочетания. Рекомендую драники с щучьей икрой. Хотя все что пробовали, очень достойно. Повар талант!
Официанты вежливые, хорошо знают меню. В целом, очень хорошее и приятное заведение.
Великий Новгород стал для меня просто меккой гастрономии , а Zavod ,как достопочтимая Кааба.
Нас высочайше обслужили, все легко,с улыбками, блюда аппетитные,вкуснейшие и просто невероятно лакомые!!
Цены после Москвы меня приятно, очень приятно удивили.
Я однозначно рекомендую, если вы приехали в Великий Новгород вам обязательно дорога в Zavod!!!
Хорошее местечко при заводе. В целом, уютно, персонал крайне доброжелателен. Освещение мрачноватое. Кондиционер не справляется с нагрузкой летом, но отказываются сделать температуру пониже. При полном зале отдаются блюда не очень быстро, но и не ужасно долго. Еды и закусок в меню достаточно для питейного заведения. Если бы не факт, что охлаждаться приходилось идти на улицу, было классно.
Удобное расположение завода. Зашли туда по пути на жд вокзал. Удобно, что у магазина при заводе и бара, в котором можно продегустировать продукцию общий вход. Маленькие 20 мг рюмочки позволяют попробовать продукт и не опьянеть. Дегустация платна. Купила джин и перцовину. Хорошие напитки. Вкус насыщенный. Перцовка больше на вкусный коньяк похожа. Звездочку сняла только потому что ассортимент был совсем не большой и продавцы не проявляли к нам никакого интереса. В магазине мы были одни, задавали вопросы, но поскольку это был вечер видимо они устали и хотели домой.
Посетить можно только по предварительному бронированию.
Заказали конечно же настойки местного завода - оставляют желать лучшего... Не успевают настаиваться) Водка с ароматизатором. Вот мы делаем настойки - это да... Пару месяцев да на своей-то смородинке)))
Еда разная - что-то понравилось, что-то не очень.
Обслуживание норм.
Интересное место, сочетающее в себе торговый дом и ресторан-бар.
Стоит его рекомендовать как торговый дом нежели ресторан-бар.
Теперь немного конкретики
Торговый дом может себя зарекомендовать обширным выбором и умеренной ценовой политикой.
Ресторан-бар может себя зарекомендовать антуражем, но еда и сервис не вызывает бурного восторга.
Заказывали ребра, свежий салат, салат из капусты с яблоком и лесными орехами, куриный паштет, самолепные ржаные пельмени и пельмени с лосятиной.
Свежий салат как и везде
Салат из капусты с яблоком и лесными орехами отличный и напоминает что-то из детства
Куриный паштет просто отличный
Самолепные ржаные пельмени не отличаются от дешёвых в магазине из-за обилия теста и недостатка начинки
Самолепные пельмени с лосятиной такие же как и ржаные, также не вызвали особого восторга
Дальше думайте сами и решайте сами
Маленькие порции , но вкусно ), цены завышены ..просто распиаренное место , быстрое обслуживание , вежливый персонал .
Виталий Г.
Level 11 Local Expert
May 8
Снаружи выглядит не так антуражно как изнутри! Классная атмосфера и интерьер! Настойки интересные, не самые лучшие, что пробовал, но на хорошем уровне! Пивная карта маленькая, в идеале добавить импортную бутылку. По еде все, что заказывали было вкусно! А паштет из копченой скумбрии - это отвал башки! Если вы тут- закажите прямо сейчас!! Отдельный респект персоналу, ребята Вы молодцы!
К бару вопросов нет. Все очень вкусно, вежливый персонал, быстрая подача, аккуратная сервировка
Очень неприятное впечатление оставил магазин при баре. Зашла в первый раз - сделали вид, что не заметили. Зашла через 15 минут, стала задавать вопросы по продукции - достали из под кассы книжку, предложили почитать состав самой, порекомендовать ничего от себя не смогли. Две женщины, которые абсолютно не разбираются в продукции и не желают общаться с посетителями ужас.
Настойка - чародейка на вкус как дешевая водка
Фирменные настойки с надписью Zavod - обычные, своих денег не стоит
Советую всем данное заведение для посещения. Очень вкусная кухня. Приветливый персонал. Мы с супругом много путешествуем и посещаем множество ресторанов и баров. Этот бар нам очень понравился, и едой и обслуживанием. На удивление заказанный стакан воды оказался бесплатным, это большая редкость))
Добрый день , хочу поделиться прекрасным впечатлением о «Завод- баре» , прекрасная кухня и супер хорошее обслуживание , особенно официант Владимир ) спокойно, дружелюбно и и очень профессионально ! Спасибо
Замечательный персонал,вежлив, быстр,тактичен и незаметен. Еда готовится заранее и разогревается- беее! Замечательный набор наливок, настоек и водок. Непонятны стайки малолетних девиц непонятно, что там делающих и что- то громко обсуждающими с персоналом. В общем я не в восторге, но и не сильно разочарован. Так себе заведение, не стоит оно того.
Очень понравилось, вкусно, красиво. Настойки волшебные, попробовали 6 видов, больше всего понравилась на черносливе с перцем, черноплодной рябине и бруснике. Единственное нужно иметь ввиду - на выходные бронировать заранее.
Приехали сюда выпить настоек и не прогадали!
Отличное место, чтобы попробовать различные вкусы настоек. Не пробовали фабричные, только настойки именно барные.
Рекомендую сет настоек "для барина". Закуски сытнее сета настоек "для барыни".
Сами настойки были великолепные. Также понравился паштет с брусникой.
Зашли за алкоголем от производителя,т.к. в магазинах то не найти алкоголя местного то производителя. Была разочарована ассортиментом: вида 4 продукции и все. Больше ничего не производят. Купила бальзам рублей за 700,ещё не пробовала. В кафе при магазине не ели,ничего не скажу. А так местоположение удобное,у вокзала и от центра недалеко.
Ольга Н.
Level 19 Local Expert
March 16
Ммм…и кухня и бар (собственные настойки) отличные - настоящее гастрономическое удовольствие получили. Борщ наваристый с ржаным хлебом и перетертым салом с чесноком….это бомба. Котлета из судака, приготовленная в печи, была нежнейшей, сочнейшей и очень рыбной (не многохлеба с рыбой, как бывает).
Приятный интерьер и официанты. Быстрая и красивая подача. Одни плюсы. Однозначно рекомендую к посещению.
Show business's response
Мария Назарова
Level 5 Local Expert
March 2
Великолепный барчик! Были с коллегами на экскурсии в Новгороде, решали куда вечером сходить, скоротать вечерок. Выбрали ваш бар, не прогадали!!! С официантом Алексеем просто фортануло! Профессионал своего дела, угадывал наши желания с первого взгляда 🤭... Дегустировали настойки. Алексей приносил все разные, но невозможно вкусные, потому что даже ягодные были без сахара. Щучьи котлетки с соусом просто бомбические, пельмешки из щуки тоже 😋. И самое приятное было на утро, ни у одного из не болела голова. Рекомендуем однозначно!!! Даже уходить не хотелось!
Сегодня посетили этот ресторан, это что то с чем то🔥, ум отьешь, все простые блюда, приготовлены так вкусно, обалденно, как сказал нам официант- всё вкусно! Так и оказалось, мы в гастрономическом восторге!Обслуживание ребят официантов на высоте!🔥🔥🔥
Отличное заведение, картофельные дранники ЛУЧШЕ чем в Сыроварне! Они сами чудесные да ещё и подаются со сметаной и с щучьей икрой!!!
Поваров Новикова сюда на мастер Класс!
Хорошее заведение. Порадовало разнообразие блюд в меню, хотелось заказать всё. Отдельного внимания заслуживает и барная карта. Так как заведение славится своими настойками, я заказал целый сет, чтоб попробовать по максимум, и хочу сказать, что очень достойно! Особенно вкусными показались морошковая и клюквенная настойки.
Что касается персонала, то он приветливый и отзывчивый. Улыбаются и охотно отвечают на вопросы.
Рекомендую к посещению!
Антуражное и приятное место. Здесь прекрасно все: обслуживание, напитки, очень вкусная еда и красивая барная стойка. Были в выходной - постоянно заходят гости, столики лучше бронировать. Но нас дружелюбно посадили на часик.
Великолепные соленья и маринованные сливы, вкусные салаты )
Надеюсь на еще много встреч с этим местом