Хорошее местечко и расслабиться и крепко посидеть с друзьями) атмосфера бомбовая, еда вкусная,варенье из шишек Вкуснейшее . К сожалению не попробовал знаменитых настоек. А так 5 звёзд 👍
Приятное уютное место, как дома! Вкусно , питательно, внимательное отношение персонала! Можно ходить на обед как домой, а вечером с друзьями провести время! РЕКОМЕНДУЮ! Про кухню: повара высший пилотаж!
Всё на Завод!!!!!
Попробовала 12 эксклюзивных настоек бара!!!!!)) полный улёт!!!! Купила в подарок. Смородина, восторг!, сливочное лимончелло.... Улёт!!!
А какая рулька свинная на 1,2 кг!!!
Официанты выше всех похвал!!
Не хотела уходить))))
Советую всём))) всю продукцию делают Сами!!!!!
Отличное заведение! Все очень вкусно! Сервис замечательный! Единственное в пятницу была живая музыка и она категорически не подходит для этого заведения. В месте где возлияния производишь хочется слышать что-то бодрое, а не двух уставши «дидюль» которые пытаются джемить.
Небольшое уютное местечко. Все вкусно, обслуживание хорошее. Интерьер симпатичный. Один минус-сеанс всего на 2 часа. Т е поесть успеваешь, а посидеть с компанией уже нет)). Возможно, такие ограничения только в праздник.
Зашли пообедать по рекомендации экскурсовода. Дорого, порции маленькие, гороховый суп "из печи" не впечатлил, обычный суп, я дома вкусней готовлю. Меню маленькое, даже не было желания дозаказать что либо к супу. Ушли не сильно сытыми. К официантам и качеству подачи- оформления блюд претензий нет. Но заведение претендует на гастропаб, а само качество блюд явно до него не дотягивает. Положить на красивую модную тарелку - ещё не означает стать крутым рестораном.
Перед поездкой в Великий Новгород искали ресторанчик в этом городе с русской кухней и желательно из русской печи. В рекомендациях выскочил zavod. Доверились отзывам и не прогадали! Очень атмосферное место, приветливые ребята официанты, прекрасно знающие меню, очень быстрая подача блюд, и все очень-очень вкусно . Супы из русской печи - это отдельная песня! Чудаяок Ильменский тает во рту, закусочки, настоечки, наливочки - все в лучших традициях русской кухни. Всем рекомендуем!
Необычное место, оригинальные напитки крепостью 36 градусов без сахара , попробовал 10 видов, мне понравилась бородинская, хреновуха, супруге - мандариновая, смородиновая, фейхоа, и др , блюда горячие из печи, необычная подача блюд, сало огонь- тает на языке,это плюсы. Минусы: столик нужно заказывать заранее, музыка живая два гитариста играют душевно, но потанцевать не получиться места маловато.
Заказал стандартный набор...от закусок до десерта. Ну, всё было вкусно...) Но, солянку или судака в хорошем ресторане, сложно же испортить.🙂 Скажу для любителей салатов аля-оливье. В ностальгическом порыве, заказал салат "Заводской". Очень даже хорошо. 👍 И жалко, что не попал на супчик дня, с крошевом ( серые щи)... все хвалят, попробовать не удалось.
Приятно было посетить данное заведение! в хорошей доступности! сперва порадовали наливки, а после порадовала еда и ее подача! все было очень вкусно! оставайтесь на том же уровне!!!!
Прекрасное место для отличного отдыха! Старинная русская еда, первые блюда готовятся в действующей печи, вкусно. Мы с сыном остались довольны! Хоть и случайно нашли данное заведение, но теперь будем рекомендовать его всем своим друзьям. Настойки сладкие испробовала, вишня меня покорила. Официанты не навязчивые и готовы подсказать не только по ассортименту меню, но и по истории места и города. Благодарим вашу команду за профессиональную работу и душевное радушие! Процветания вам!
Одно из лучших мест в городе по кухне, берите блюдо из печи и не ошибаетесь с выбором! Также вкусные настойки в большом ассортименте. Частый гость этого заведения. Также посещал Завод-бар в спб, и также 5/5
Примечательное местечко.
Очень популярное, не смотря на то, что находятся не в центре. Вкусные и разнообразные настойки.
вежливый персонал. Фото нет (сама удивляюсь) , так были увлечены меню))
Обязательно к посещению. Вкусная еда , интересные разнообразные настройки, прекрасное обслуживание и атмосфера. Попали на живую музыку. Если любишь есть и пить - тебе сюда)
Очень стильный, концептуальный интерьер, обслуживают быстро, я заказывала не по меню дня(то что на доске мелом в баре) а просто по меню, очень вкусно! солянка просто пушка бомба 🫠😋 муж брал позиции из меню дня, ему не очень понравилось….🤷🏼♀️ но мы точно еще вернемся!)
Бар Zavod – это отличное место для отдыха и встреч. Здесь предлагают много превосходных настоек, в том числе уникальные, которые можно попробовать только в этом баре. Выбор пива впечатляет разнообразием, а закуски и еда всегда на высоте.
Персонал в Zavod очень вежливый и отзывчивый, что делает посещение бара особенно приятным. Здесь уютно посидеть с другом, провести время в компании или даже насладиться отдыхом в одиночестве.
Бар Zavod – это идеальное место, чтобы зайти и расслабиться. Очень рекомендую всем, кто ищет уютное и качественное заведение для отдыха.
Атмосферно. Но суп пересолен. Сало великолепно. Настойки есть не все из меню. Подаются комнатной температуры, чтоб вкус ярче был. Вкус не очень понравился. Оригинальная водка лучше. Овощной салат и запечёные овощи - восхитительны.
Il
Level 17 Local Expert
May 3
Небольшой, но очень уютный бар. Большой выбор локальных настоек, можно брать сеты и попробовать разные вкусы.
Хорошая кухня, в том числе есть и блюда из печи.
Приятный персонал, внимательный.
По вечерам можно попасть на выступление музыкантов: приятное инструментальное сопровождение :)
Мы немного переживали, что будут проблемы с тем, чтобы поужинать, потому что забронировать столик не получилось, но можно сесть за бар и пересесть за столик, если он освободится. В выходные и праздники, конечно, лучше бронировать за несколько дней.
Любимое место в Новгороде. Вкусная еда, отличные настройки. Выбор коктейлей в меню небольшой, но бармен всегда приготовит что-то классическое или авторское на ваш вкус.
Единственный минус, на мой взгляд, ограничение во времени - без предоплатного депозита стол ваш на 2 часа. Но и тут стоит отметить, что заведение идёт навстречу и, при наличии свободных мест, продляет бронь.
Блюда дня (из печи) - отдельная фишка заведения.
Отличное место. Брал водку для сувениров друзьям, всем очень понравилось. Большой выбор, отличный персонал, чистенько. Буду заходить еще. Всем рекомендую.
Магазин при алко заводе, в котором можно купить в качестве подарка или сувенира отличный «Древнерусский» бальзам. Здесь де можно выбрать что-нибудь другое из представленного ассортимента. И посетить знаменитый бар.
Завод - это повод приезжать в Новгород! Здесь прекрасно всё: интерьер, еда, напитки и отдельно - настойки, живая музыка, работа официантов.
Сюда хочется возвращаться даже из другого города!
Очень вкусная кухня! Мальчики - официанты просто выше всяких похвал! Приятно и вкуснооо провели прекрасный вечер! Всей команде этого заведения большое спасибо! Так держать! 👏
Самое любимое заведение Великого Новгорода.Всегда вкусно.Официанты работают хорошо,заказы приносят быстро.Бронировали на новогодние праздники,т.к. там всегда есть народ, можно не сесть за столик.Летом тоже , кстати бронировали,бар всегда востребован.
Если ответить коротко, то ожидание и реальность не совпали.
Красивое место, для любителей посидеть с алкоголью и с горячим чаем, кофе😉
Мы были с мужем в командировке. После дороги и дел хотелось хорошо подкрепиться, пройтись и обратно в Питер
Ехать было 3 минуты от суда. Но официант видимо плохо знает город.
Не совсем вежливо ответили на звонок и бронь стола. Ну, да ладно
Бронировать столик обязательно и гида экскурсовода местного очень желательно.
Блюда.
Мы выбрали блюда дня. Салат почти "Оливье" с добавлением квашенной капусты или кислой капусты и запечённые в горшочке грибы и куриные ножки, молодой картофель, сыр, сливочный соус.. Точно уже не помню все ингредиенты. Вкусный хлеб, масло сливочное с зеленью, порции большие, горячее у меня осталось. Салад как раз, чтобы осталось место в желудке для всего остального.
Чай гречичный, решили просто попробовать.
Чай нам не понравился. Но мы теперь знаем, что это за чай.
Пока сидели мужу от жирного стало плохо, он сходил в уборную. Но! Да, у него сейчас период лечения кишечного расстройства, но он решил поесть всё, указанное выше, сославшись, что еда домашняя или почти😉 к чёрту постная диета и результат последовал через два часа.
Мой результат - как только мы добрались до дома. Я не страдаю никакими пищевыми расстройствами, кроме как отравления едой😞
Никогда не сидела на специальных диетах.
Поэтому место вам обязательно понравится, интерьер приятный.
Обслуживание на уровне, официант дружелюбный.
Рядом с рестораном магазин от завода производителя спиртных напитков. Но это уже на любителя
Все прекрасно. Очень хороший был у нас официант, сразу видно, нравится ему данное дело и он очень хорошо все подвал. Блюда достаточно были вкусными несмотря на то, что специализируются они на выпивке
Советую место к посещению. Настойки собственного производства, и там же магазин ..понравится можно приобрести) Классные закуски, о которых и ранее не слышала) В заведении русская печь, и каждый день спец меню, все вкусно ❤️ Ребята вежливые, подскажут, посоветуют. Спасибо за гостеприимство!
Приехали на каникулах из СПб , все рестораны забиты. Ухватили в этом ресторане столик и не пожалели) Вкусно! Быстро ! Щучьи котлетки вообще пальчики оближешь ) по мне немного темновато в ресторане, но никак не испортило это впечатление об этом месте . Спасибо)
Приехали впервые в Великий Новгород и по рекомендации друзей , решили посетить данное заведение .
Вечером 30.12.24 на 20:00 забронировали стол .
Не впечатлены.
Обслуживание страдает. По заказе блюд мы попросили принести сначала салаты , затем горячие закуси и далее горячее . Принесли всё вместе .
Неприятно .
Сидели 20 минут за грязным столом , хотя мимо нас каждые 2 минуты проходил персонал.
Неприятно.
В ребрах попался камушек , неприятно , особенно , если у тебя брекеты .
Но подошли , извинились , ребра из счёт убрали , это приятно .
Были очень вкусные рулетки из куриной печени , ребра обычные , колбаски царские нормальные , огурцам , которые подаются к колбаскам не хватает хруста и слишком много уксуса.
Настойки неплохие .
Интерьер классный .
Желаем вашему заведению исправить недочеты и получать и далее 5 звезд
Наш честный отзыв (сами давно работаем в сфере общепита, так что знаем о чем говорим).
Приехали из СПб в середине апреля 2025г. По многочисленным положительным отзывам решили посетить данное заведение.
Меню - ничего интересного кроме пары позиций. Очевидно пытались преподнести традиционную русскую кухню, но смешали с европейской, в общем получилось плохо.
Обслуживание отсутствует. Мы заранее забронировали столик, но нас никто не встретил, мы потоптались пару минут, пытаясь понять в какой зал проходить, парень сидящий спиной к нам на даже не повернулся, заметил нас только когда мы уже сами решили пройти и сесть где удобно.
Из всех позиций упомянутых в отзывах в меню ничего нет
Коктейльная карта не выдающаяся, на вкус средне и немного не доработано, хотя подача хорошая.
Еда на вкус, именно то что мы брали, было достаточно вкусно, единственное выбрать было почти не из чего (
Десерты даже брать не стали, поехали в другое заведение
Звание «обязательное для посещения место в Великом Новгороде» абсолютно не заслуженное ! Есть более достойные места
Определенно лучшие место в Великом Новгороде! Кухня на высшем уровне, напитки, настойки заслуживают отдельной похвалы! Обязательно советую брать ассорти закусок, чтобы попробовать всего по чуть-чуть . Не смотря на полную посадку, все приготовили быстро и качественно. Прекрасный плейлист и громкость музыки! За это отдельный респект! Одно но! Надо бронировать заранее! Всем советую!
Идея ресторана,построена на восстановлении старых рецептов. Готовят в настоящей печи. Очень вкусно! Открытием были "Щи из крошева". Из десертов удалось попробовать "шоколадный трюфель".
Они идеальны :)
Раньше это был отличный ресторан с оригинальными настойками и наливками, а также ежедневными специалитетами из печи от шеф-повара. Сейчас продолжают радовать уровень кухни, бар и живое инструментальное сопровождение в исполнении гитарного дуэта. Но теперь не могу не снизить оценку за отсутствие какого-либо контроля за поведением некоторых "гостей", которые приходят уже в сильно разогретом состоянии - очень неприятно слушать матершину на полную громкость и видеть молчаливое потакание сотрудников.
Милое местечко, довольно вкусная кухня.... Алкоголь своеобразный, на любителя, настойки местного производства...пожалуй на 3+, жестковатый.. после нескольких рюмок уже передёргивает, в общем так себе
Атмосферное место с новгородским колоритом и нестандартным меню.
Гостям города - любителям настоек и древнерусских рецептов обязательно к посещению, не пожалеете!
Была проездом в Великом Новгороде и удалось побывать в этом прекрасном месте! Потрясающая кухня, нам всё очень понравилось. Особенно царские колбаски и блюдо дня серые щи, которые готовятся в печи, это очень круто. Главную благодарность хочу оставить нашей официантке - Полине, она супер, очень харизматичная девушка! Подсказала в выборе блюд, а главное в выборе настоек, которых в заведении, кажется, под сотню! Перепонки грецкого ореха и красная калина огонь! Были мы в субботу и несмотря на огромный поток гостей (место требуется большим спросом), Полина всегда была с нами обходительна и гостеприимна, спасибо огромное, за отлично проведенное время!
По отзывам местных жителей это заведение с лучшей кухней в городе и думаю, что это верно. Есть блюда из русской печи. Меню отличается традиционным русским колоритом. Хороший выбор алкогольных напитков. Есть небольшой но очень приятный магазин с сувенирами и подарками, в т.ч. алкоголь, шоколад... Лучше заранее забронировать места, особенно если хотите провести здесь время компанией. Отсюда недалеко до центра и до ж.д. вокзала.
Замечательное заведение, кухня отличная, настойки тоже. Вместе с тем в последнее посещение на январских каникулах немного разочаровали: блюда из печи были все грибные, говядина по-строгановски была очень грибной. Справедливости ради стоит заметить, что обычно блюда из печи очень вкусные, как и все блюда.
Очень понравился ассортимент настоек! И, конечно, вежливое и качественное обслуживание.
Всем рекомендую коктейль Кровавая Мэри с дымком) А из еды утиную ножку из русской печи!
Были недавно большой компанией. Очень понравилось. Особенно хороши были пельмени из щуки и паштет. По алкоголю выбор огромный, пробовали настойки, наверное все. Некоторые ну очень уж крепкие 35-40*, некоторые мягче. Не понравилась вишня и малина. Очень понравились "медовые соты", А-ля бейлиз, морошка. Кухня работала как пулемёт. Официантке Екатерине большое спасибо!
Если вкратце, стоит ли идти - стоит. Но помните, что формат места ближе к гастробару, чем к ресторану. То есть, несколько проще чем обычный ресторан, что, впрочем не делает это место хуже.
Сходить обязательно!
Одно из любимых мест в Великом Новгороде.Даже когда проезжаем мимо,всегда заглядываем на покушать)Вкусная еда,хорошее обслуживание.Так же можно купить продукцию завода «Алкон».
Одно из самых офигенных заведений города. При случае обязательно сходите. Лучше предварительно закажите столик. Там всегда оживлённо. Кормят вкусно. Если не за рулём возьмите аршин настоек: 10 рюмок по 40 мл самодельных настоек, есть сладкие (ягоды в основном), полусладкие (морошка), горькие на водке или джине. Приятный своеобразный интерьер. Рядом лавка, где все эти настойки можно купить. И всю продукцию завода АЛКОН. Обслуживание оч хорошее, быстро. По времени выдержано. Спрашивают, в какой последовательности подавать. Супер.
Фото не делал, т.к. когда принесли, захотелось сразу съесть. Щёчки и буженину. Изумительно вкусно. Настоек в наличии было мало, но вкусно. В заведении 3-й или 4-ый раз, и каждый раз - зачёт!
Заведению - респект, уважение, и пожелание процветания. Ибо реально, хорошо.