Дмитрий Dale
27
3.6K
subscribers
1
subscription
3.7 m
views
Отличное кафе вьетнамской кухни! Внутри уютно и чисто.
Заказывали Фо Бо, Бун Ка и нэмы.
Фо Бо замечательный, бульон вкусный, наваристый, мясо с идеально вываренными прожилками. Есть мята, ростки, лайм!
Бун Ка вкусный, бульон насыщенный, но не хватило тофу (можно было брать допом, но в стандартную комплектацию не входило) и кусочки рыбы были тонкие и жестковаты.
Очень большое пожелание - подавать супы погорячее! Оба супа были просто тёплыми.
Нэмы отличные!
Отличный ресторан! Всё было вкусно, подача красивая, готовят быстро!
На летней веранде приятно посидеть.
Заказывал:
- Тар-тар из говядины.
- Мидии в сливочном соусе.
- Десерт Фисташка малина.
UPD:
Снова всё очень понравилось!
Заказывали:
- Ассорти мезе.
- Севиче из Сибаса.
- Открытый гирос с бараньей лопаткой.
- Мусака.
UPD:
Новые посещения - всё вкусно!
- Каре ягнёнка.
- Суп с морепродуктами.
- Греческий чизкейк с мандаринами.
- Буратта с томатами.
UPD:
И ещё раз - замечательный ресторан!
Заказывал:
- Тар-тар из лосося с авокадо.
- Суп факес.
- Сувлаки из ягнёнка.
- Гирос с индейкой в тарелке.
Любимая рюмочная в Москве )
По традиции всегда заходим после выставок в Гостином Дворе или Зарядье выпить по рюмочке и съесть пару фирменных бутербродов.
Хороший отель! Номера нормальные, завтрак вкусный, с фруктами, орешками - всё как надо )) есть спа зона с сауной, хамамом и небольшим бассейном.
Пожалуй, в следующий раз в Кемерово - сюда же.
UPD: снова останавливался в этой гостинице - по-прежнему всё отлично!
Отличный ресторан! Были 3 раза. Понравилось всё, что заказывали, кроме строганины, ну её и из счёта убрали. Подача красивая, персонал молодцы, подают быстро, всегда посоветуют.
Заказывали:
- Тар-тар из говядины - самое вкусное из того, что брали! Супер!
- Ассорти из тар-таров с соусом гуакомоле.
- Строганина (технология приготовления нарушена, вот и не понравилась…)
- Таймырская оленина с молодым картофелем.
- Тёплый камамбер с ягодным соусом.
- Салат с ростбифом из телятины.
- Шашлык из курицы.
- Сибирский борщ с говядиной (отдельный лайк! Очень вкусный).
- Сало солёное с чесноком и горчицей.
- Горячий шоколадный кекс.
- Королевский грушевый пирог со сливочным кремом.
- Картофельный шу с тар-таром из оленины и кремом из греческого сыра.
- Рыбное ассорти.
- Чебуреки с мясом кролика.
Вкусно поужинал перед самолётом!
Заказывал:
- Салат с печенью.
- Мясо по-монгольски.
Плохо!
Брали Smoky’n’Tasty и Неаполь, обе с двойной курицей.
Совсем невкусно, даже половину выкинули… то ли курица недожаренная (воскресенье, много заказов), то ли поменяли поставщиков или технологию нарушили, но это совсем не та шаурма, что была раньше!
Вот такой был мой предыдущий отзыв, который я готов был много раз подтвердить:
«Эта шаурма как минимум на одну Мишленовскую звезду ⭐️ ! А может и сразу на две ⭐️⭐️!
Очень вкусно готовят, интересное и разнообразное меню, приветливый персонал.»
Срочно исправляйтесь!!! Пока «двойка»!
Отличный Фо Бо! Прозрачный бульон, хорошая лапша и мясо без прожилок + много зелени!
И ещё очень вкусные нэмы.
UPD:
Заказывали:
- Бун Хай Шан.
- Фо Тай Лан.
- Нэмы.
Всё понравилось! Оба супа были очень наваристыми, горячими и вкусными!
Отличный Фо Бо! Бульон наваристый, очень горячий! Мясо вкусное, с прожилками, но очень хорошо вываренными. Много ростков, правда мяты и имбиря не было, но на итоговую пятёрку это не повлияло.
