Уютное атмосферное место с прекрасной кухней. Аутентичное меню, прекрасный персонал, который все расскажет и подскажет. Долго делали горячее, но потом закидали комплиментами, в качестве извинений. Еда и коктейли шикарные, из минусов может только блуждающие люди в наушниках, которые слушают лекцию о локации) Спасибо, постараемся вернуться)
Один из лучших ресторанов нижнего, приезжаю когда в НН бронирую заранее визит. Вкусная кухня, внимательные официанты, нам провели экскурсию по историю особняка. Всем рекомендую!!!
С богатейшей и интереснейшей историей здание, в котором расположен ресторан! Уютный и колоритный интерьер, бесподобные по подаче и безукоризненные по вкусу блюда! Десерт Кора просто пожар!! Персонал максимально учтив и вежлив! Рестран на 10+
Меню небольшое. Кухня хорошая.
Здание в историческом центре.
Обязательно скажите, что вы в первый раз и во время ожидания послушайте историю этого дома.
Уха великолепная! Много рыбы! Вкусно!
Шикарное место! Уровень Москва/Питер. Безумно понравился расписной потолок в русско-японском стиле. Мы попробовали очень много закусок и несколько горячих блюд — все на 10/10. Огромное спасибо сотруднику Никите, очень приятно было ужинать в его сопровождении.
Хочу рассказать про сомелье Юлию. Квалифицированный, опытный и надежный специалист в сфере дегустации вин. А также очень клиентоориентированный, вежливый и доброжелательный человек. Если хотите провести вечер в приятной компании за бокалом вкусного вина - рекомендую Юлию. Только из-за неё и вкусного медовика хожу в Yale :)
Очень красивый интерьер и потрясающе приветливые и профессиональные сотрудники!
Еда, на мой взгляд не прям вау, на 4 из 5, не дотягивает до цены, которую я за нее заплатила.
Но чай с шишками - это ван лав!
Гостили в Нижнем Новгороде на майских, выбрали этот ресторан за интересное меню и интерьер.
Блюда шикарные, моя рекомендация тартар из утиной грудки, просто что-то нереальное, безумно вкусно.
Коктейли тоже заслуживают внимание, очень интересные и запоминающиеся.
Ресторан в историческом особняке, официанты рассказывают о его истории, так же принесли наушники с коротким подкастом о истории здания.
Немного подкачал сервис, блюда несут долго, но это не страшно, потому что атмосфера ужина неспешная. Но! В конце вечера появилось ощущение, что про нас забыли. Попросили счет не у нашей официантки, но она не передала нашу просьбу. Другой вопрос, почему наша официантка не подходила 20 минут.
Заведение хорошее, обязательно стоит зайти, но руководству обратить внимание на сервис.
Все очень вкусно, десерты красивые
Интерьер супер, потолки класс , здорово, что есть Шампань по бокалам
Официант Виктория клиентоорентирована, дружелюбна и показала прекрасный сервис!
Очень приятное место со своей атмосферой и хорошим персоналом. Кухня вкусная, чаи и десерты тоже. Посещение таких место оставляет приятные впечатления.
Очень красивое здание, интересная история рассказывается аудиогидом, впечатляет. Кухня очень средняя, странно было отсутствие салата мимоза, который во всех меню представляется первым. Вкусный сет настоек, впечатлила хреновуха. Официант на наше впечатление о салате с гребешком и белыми грибами, сказал, что вся суть салата-вы не понимаете, что вы едите-рассмешил от души) желания обязательно вернуться в ресторан и попробовать что-то еще нет, если получится-можно зайти, но без восторга.
Что сказать... пока это лучшее заведение в нашем городе). Эстетика и вкусовые качества блюд на высоте. Официанты реально знают и любят свою работу. Интерьер и слабое освещение- рай для глаз. Однозначно советую.
Отдыхали на веранде, мне понравились коктейли и подача, официант был очень милым, а еда вкусной. По рекомендации официанта зашли внутрь посмотреть интерьер действительно красиво
Из минусов нас съели комары, но как это исправить никто не знает, спрей не помог
Место интересное. Кухня на 4-. Уха пересоленая. Подача гребешков как в средненьком кафе ( жаль не сделала фото, гребешки, грибы и сверху просто листья салата и кучка соуса, не для высокой кухни оформление. Фото подачи на сайте отличается от того, что принесли. Десерт нормальный (брали фирменный). Официанты молодцы, страются, даже пытались сгладить ситуацию с ухой сладким презентом (за это 4 звезды). Один раз норм, но вернуться не хочется. В отзывах прочитали, что уха многим кажется солёной, но ничего не меняется.
Согревались в дождливое начало осени в Нижнем Новгороде фирменными настойками.
Бронировала в приезд за неделю. Очень удобно.
Понравился интерьер до мелочей! В ожидании заказа слушали экскурс об усадьбе-ресторане.
Есть детское меню и прекрасная детская комната.
Достойная винная карта!
Любим это место за сохранность истории. Здесь жили те, кто много занимался благотворительностью.
Очень здорово, что предоставляют наушники, чтобы послушать историю этого здания. Элегантно, красиво, и конечно, очень вкусно.
Отличный ресторан.
Обслуживание замечательное, персонал, кроме отличного знания блюд, ещё знают наизусть историю данного здания.
Все заказанные блюда были отличные. Приносили вовремя.
Коктейли правильные, пиво неплохое местное.
Единственный минус дороговато, но того стоило.
Посетили этот ресторан компанией, давно хотели, были наслышаны о нем. Интересный интерьер, красивые и вкусные блюда. Я заказала кулебяку с гусем. Кусок был такой миллипусерный!( То ли на моей порции ошиблись, то ли такие жадные ((( Справедливости ради надо сказать, что у других гостей блюда были не столь маломеркие.
Интересное место со своей историей.
Персонал очень вежливый и обходительный.
Уха на 100% очень вкусно, и подача интересная. Десерт, тот что фирменный, уступает медовику. Медовик просто восхитительный.
К рыбным блюдам порекомендовали водо.ку на перце и лавровом листе, это очень вкусно!
Хорошее место, очень вкусная еда и вежливый персонал, который сделал все, чтобы мы чувствовали себя комфортно. Фирменные десерты очень вкусные, советуем десерт «кора». Место с богатой историей и интересным дизайном.
Хорошее место в историческом здании. Интерьер и атмосфера супер, вроде модных, современных лофтов, но ощущается более интересным и живым, а не привычным "дешевым, не законченным ремонтом". По сервису претензий нет.
Концепция "локальных продуктов" вызывает сомнение, как-то нижегородские гребешки и крабы не внушают доверия. Но в сете все более аутентично, действительно интересная попытка одновременно осовременить русскую кухню и "руссифицировать" не традиционные блюда. В целом неплохо, но некоторым блюдам не хватало узнаваемости во вкусе, хотелось бы более сильных акцентов. И десерт совсем мимо.
Просто потрясающее место: даже я, человек, достаточно равнодушный к еде, был настолько удивлен вкусом и подачей блюд, что пытался попробовать хотя бы кусочек от каждого блюда, которые заказывала наша компания. Сказать, что было вкусно — не сказать ничего. Ни одного блюда, которое я мог бы оценить как «ну, вроде норм» не было — исключительно восторг. Официант Арина провела для нас небольшую экскурсию по помещению ресторана, которое располагается в старом здании, про интерьер которого можно отдельную статью писать. Короче, это теперь номер 1 в моём топе ресторанов в России, даже знаменитый White Rabbit в Москве сильно сдал в позициях. Спасибо шефу, поварам и, само собой, Арине за такой экспириенс) 11/10
Отличное место для дня рождения, годовщины и хороших вечеров. Авторская вкусная еда с красивым дизайном. В заказе были гребешки с луковым соусом, харчо, тартар из говядины, десерт Кора, чебуреки - нереально вкусно! Прекрасный интерьер, отличное обслуживание. Большое спасибо нашему внимательному официанту Дарье, всё было на высоте!
Ребята, это топ. Очень красиво. Очень сервис. Очень-очень вкусно. Обязательно вернемся и по возможности многократно) Специалитеты - лучшие. Сет настоек - отличный. Коктейли классные.
Восторг! Восторг! Еще раз восторг!!!
Зашли пообедать в прекрасное заведение Yale, волшебно все!
Интерьер сказка!
Потолок фантатически красивый! Лично я ела и всегда смотрела только туда😁
Едой остались очень довольны, особенно понравился десерт Кора, рекомендую!
Получили вкусовое и эстетическое наслаждение!
Хочу отметить персонал заведения очень приветливый и доброжелательный!
Вернемся!
Великолепный ресторан с русской фьюжн кухней и необычными коктейлями в интерьерах старинного особняка. Официанты внимательные и хорошо знающие меню, обстановка очень приятная. Место лучше бронировать заранее!
Красиво все: и интерьеры, и подача блюд, и работа официантов. Очень нравится здесь бывать с семьёй и друзьями. По- моему самый интересный ресторан в городе.
Но мне кажется, идея с наушниками не очень.. Живой рассказ официанта нас впечатлил и я хотела всех друзей приобщить к прекрасному 🙂, а текст записи в наушниках очень нудный, монотонно читаемый оставил неприятное послевкусие школьного урока у плохого учителя. Я бы даже предпочла просто печатный текст в буклете.
Приходили отметить с мужем годовщину свадьбы. Остались в полном восторге. Огромное спасибо официанту Арине. Помогла определится с выбором и весь вечер оказывала нам максимум забыты и внимания.
Продумывая свой юбилей, в Волгограде. Мы компанией решили остановиться на Вашем ресторане в Нежном Нижнем.
Вкуснейшая кухня, оригинальная подача прикосновение к историческим корням...
Шеф-повар... Дмитрий Дмитриенко- Волшебник...
Руслан, не просто официант, а историк- популяризатор... Живущий своим делом, настоящий патриот своего города...
С благодарностью, от всей честной компании.
Прекрасное заведение с отличным обслуживанием.
Приходили большой компаний и всё, что мы ели и пили, было очень вкусно.
Официантка Арина провела супер интересную экскурсию по особняку и отлично нас обслужила.
Шикарный ресторан в старинной усадьбе. Вежливый персонал. Вкусная еда.
Если вы первый раз, то вам предложат прослушать через наушники, историю этой усадьбы. История занимает не более 10 минут и она интересная. Вроде и поесть в ресторан пришел, но и культурно обогатился.
Мы гости города. По рекомендации знакомых собирались поужинать в этом ресторане. Прибыв на место часов в 21, узнали, что столиков нет. Наши предложения разместиться на веранде (половина была свободна)) или подождать- категорически отвергалась. За барную стойку тоже отказались посадить с формулировкой «бару неудобно будет». В общем, клиенты не нужны. Отнесли 18 тыс.в другое заведение. Надеюсь, собственник это прочитает.
Удивительной красоты место. Потрясающее обслуживание. Огромная благодарность официанту Арине, провела интереснейшую экскурсию по заведению, в подробностях рассказала историю здания, архитектуры, дизайна, эта часть мне понравилась больше всего. Также хотелось бы отметить безупречное знание меню, состава всех блюд, дала рекомендации по блюдам и попала в точку по всем пожеланиям. Большое спасибо, придем еще !
Очень красивый интерьер, вкусная еда, цены выше, но стоит сходить хотя бы раз! Перед подачей блюда, вам дают наушники и можно прослушать информацию об истории ресторана и дома, где он находится, нам понравилось!
Есть места, которые просто раскручены и пафосны… НО это не про Yale!) здесь действительно круто! Явно здесь работают большие профи ресторанного бизнеса! Коктейльная карта великолепна, алко очень разнообразно! Официанты (особенно Даша😇 - просто алмаз данного заведения) очень чувствуют, что Вам нужно и всё быстро организовывают! Еще бы часы работы продлить - и можно не уходить от них!
Планируя поездку в Нижний Новгород, прослушала и прочитала отзывы и все хвалят данный ресторан.
Что по мне- так можно себе поставить галочку-поужинала в здании 18 века.На любителя,посуда в концепции со зданием-нам было темновато и скучно.А вот после мы поднялись наверх и попали в "Травник"-вот это на все 100,данное заведение рекомендую от души
Невероятное место с интересной историей, в которую гостям предлагают окунуться в ожидании подачи блюд.
Все позиции меню, которые удалось попробовать, просто восторг! Подача и обслуживание на высоте.
Редко встречаются места, где сохраняют первозданный облик здания и дополняют его современным интерьером.
Обязательно к посещению!🙏🏼 Но бронировать лучше заранее)
Получила целый спектр удовольствий в этом ресторане: эстетическое, гедоническое и духовное. Так и не смогла решить понравилась ли мне больше еда или все же интерьер. Но склоняюсь к тому, что все вместе производит ошеломляющее впечатление. Особенно благодарю Екатерину за обслуживание и внимание❤️
Было очень интересно послушать подкаст про здание и хотелось бесконечно разглядывать картины на потолке. Особенно приятно увезти с собой из Нижнего открыточку с полюбившимися мне утками на фоне неба. А чай с шишками и малиновым вареньем навсегда теперь занимает место в моем сердце!
Спасибо Yale за душевность и вкусную еду 🫶🏼
Ресторан расположен на красивой исторической улице города в старинном особняке со своей историей. Отдельное спасибо за интерьер, интересные фрески на потолке, сохранен дух времени. Неплохой ресторан, хорошее расположение, интересное меню, вежливый персонал, но на 5 баллов не тянет. Цены завышены и не указан размера блюд. На входной зоне нас никто не встретил, пришлось подниматься на второй этаж по обшарпанным лестницам в одиночестве. Надеюсь со временем это изменится.
Очень приятная атмосфера, милый официант который про всё готов рассказать и посоветовать вкусные блюда, спасибо Виталию!
Так же предложил нам плед и повербанк, что не может не греть душу!)
Блюда безумно вкусные, напитки чудесные!
Большое спасибо за отличное настроение!)
Виталий супер официант, редко можно увидеть такой профессионализм!
Отличный, атмосферный ресторан. Кухня выше всяких похвал!!! Официанты рассказывают историю усадьбы где находится ресторан. Всё очень понравилось. Столик лучше бронировать за ранее.
Совет для владельцев заведения, ввести хоть какой-то минимальный дресскод для гостей, не очень приятно было видеть гостей в спортивной одежде в таком великолепном заведении. Удачи вам, обязательно будем советовать своим друзьям к посещению ваше заведение