Yale
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
Included in Ultima Guide
The first neural network–powered restaurant guide by Yandex
2760 reviews
August 31, 2023
Потрясающее место с приятной атмосферой!!!
Обслуживание на высшем уровне,воспитанные и вежливые официанты.Вкуснейшие и сытные блюда с оригинальной подачей.Великолепная кухня!В это место хочется возвращаться снова и снова.
Выражаю огромную благодарность и восхищение управляющей Екатерине за чудесно организованный вечер.Работа команды отлажена на 5+.
Рекомендую!!
2
March 25, 2024
Классный интерьер, замечательное обследование, интересное меню с необычными сочетаниями продуктов, есть детская комната... Великолепное место провести уютный вечер в своем или всей семьёй.
September 10, 2024
Потрясающее место! Интерьер просто завораживает, время за ожиданием блюд пролетело незаметно, так как невозможно перестать разглядывать всю эту красоту. Так же есть возможность послушать историю этого особняка (официанты приносят наушники с аудиогидом). Очень вкусные коктейли, официанты отлично подобрали нам их к основным блюдам, которые мы заказали. Так же советую попробовать настойки 👌 еда тоже была великолепной, как рыбные, так и мясные блюда.
June 22, 2024
Хорошее обсуживание, интересная своя авторская подача блюд. Камерная обстановка (не для посещения с детьми, скорее для пар).
Но было действительно интересно и вкусно! Вернулась бы еще раз))
December 9, 2024
Очень красивое место, с чудесным персоналом и приемлимыми ценами. Очень понравилось, если будет возможность, то обязательно зайду ещё раз
July 6, 2024
Очень красивый ресторан! Вкусная еда и прекрасный персонал. Ещё и Экскурсия по зданию,в котором расположен ресторан. Не фотографирую еду,но тут сделала фото. Однозначно рекомендую
January 5
Переоценённое заведения. Много чего не могут приготовить из меню. Подача не равномерная один ест другие смотрят. А так в целом вкусно. Персонал вежливый внимательный.
1
August 31, 2024
Ну что тут скажешь, все написано до нас, мы в восторге, если вы первый раз в Нижнем Новгороде, обязательно приходите!!! Кухня, сервис, место все это переплетено историей которую вам расскажут!!!
2
July 9, 2024
Отличный сервис, интерьер, кухня.
Пришли очень большой компанией: вместо 7ми - 13 человек, ребята быстро сориентировались и удобно посадили, одновременно принесли всем еду, рассказали историю
May 16, 2024
Очень атмосферный ресторан, расположен в красивом особняке со своей историей (минус только в том, что многим посетителям предлагали наушники, что бы послушать историю особняка, нам их не предложили, пока мы сами не спросили, что за наушники раздают). Еда вкусная, подача необычная.
3
1
March 20, 2023
Посетили заведение в январские праздники. Блюда были замечательные, вкусные, с оригинальной подачей. Обстановка спокойная, комфортная, очень красивый потолок.
Провели экскурсию, рассказали интересные события из истории, связанные с этим местом.
Не понравилось высокомерное общение официантки. На вопрос, касательно граммовки блюда - она усмехнулась и ответила «без понятия». Этот вопрос задавался с целью понимания размера порции, чтобы решить стоит ещё что-то заказать или этого блюда будет достаточно.
Считаю недопустимым такое общение со стороны персонала с гостями заведения.
Облепиховый чай - не понравился, слишком водянистый, не насыщенный вкус.
Цены на блюда высокие относительно других заведений на этой же улице, но они обоснованы качеством блюд. Счёт на 6 гостей - примерно 13-14 тысяч рублей
14
4
July 25, 2024
Очень интересное место. Вкусные настойки. Очень колоритно внутри здания, сохранившиеся остатки былой роскоши купеческого дома. Отдельное впечатление производит потолок китайской комнаты.
4
1
August 12, 2024
Первый раз зашли вечером без брони, официант на террасе, внизу предложил пройти на верх или остаться внизу. Спасибо официанту благодарю ему получили высочайшее обслуживание и удовольствие от кухни, он показал, что значит любить свою работу и передал гостям это настроение, что послужило поводом дважды прийти в заведение. К сожалению во второе посещение была другая смена и скучающие официанты и невнимательные хостес испортили общее впечатление. Жаль что чаевые не персональные. Кухня отличная рекомендую
November 18, 2023
Отличное место, что бы насладиться прекрасным! Ресторан удивил не только своим внутренним убранством, отменной кухней, но и внимательным обслуживанием. Официант Никита сделал наше пребывание в этом месте незабываемым: рассказал историю усадьбы, обратил наше внимание на интересные детали, подробно рассказал о меню, а так же превосходно выполнил авторскую подачу блюда. Благодарны этому месту и персоналу за чудесный вечер!
2
August 25, 2024
На мой взгляд, слишком распиаренное место. Долгая очередь на бронирование. При этом внизу тебя никто не встречает, возникает ощущение ненужности, что ли, пока ты стоишь внизу на лестнице… при этом летняя веранда не бронируется и вроде бы даже в порядке очереди. Но это не точно, ибо столы пустые были, но мы попасть не смогли.
Наверху отношение персонала тоже прохладное, я не поняла
Ну, в общем, не очень то и хотелось…
2
2
August 12, 2024
Бомба, Пушка, взрыв вкусовых рецепторов. Это невероятно, каждая мелочь, моментик, все продумано. Прекрасный персонал, особенно официант Никита. Про еду вообще молчу - телячьи щечки божественные. Всем советую!
July 29, 2024
Посетили ваще заведение, все было на высшем уровке!
Космические десерты в сочетании с вином были просто прекрасны!
Официант Арина помогла выбрать именно те блюда, которые мы хотели. Видно, что сотрудник полностью посвящен своему делу!
Спасибо огромной! Вернемся снова!
3
June 20, 2024
Красивое место и всё было хорошо) надо было посмотреть на шикарную лепнину и просто уйти. Ждали свой ужин 1 час 30 минут))) За соседним столиком был оказывается банкет, которому уделялось все внимание. Хотя мы бронировали стол за неделю!!! И никто нас не предупредил, что будет такое) в городе мы туристы, очень круто потерять ценный вечер в отпуске в этом шикарном месте. Из-за огорчения даже не поняли, вкусно ли было. Обычно
1
November 20, 2024
Уютный и супер-стильный интерьер в стиле фьюжн, потрясающе вкусная русская кухня и очень заботливые официанты
February 9, 2024
Это не вероятно вкусно! Каждое блюда шедевр! Официанты милы,могут рассказать - подсказать все о блюдах и не только кухни, рецептах и ингредиентов ,но и историю особняка. Столики расположены так что не мешают рядом сидящие гости. А чек! Я долго не могла понят,может эта ошибка?! Мы заказали на двоих: закуски,горячие ,вино,чай и десерт...В уме прикинула из опыты что стоимость будет 10000-12000₽,если честно за такую вкуснятину,не жалко было бы и больше заплатить. Чек был 4500₽. Только чтобы отведать изысканные блюда этого ресторана стоит приехать в Нижний Новгород.
November 28, 2023
Это прекрасное место для отдыха! Атмосфера, еда , обслуживание просто на высоте!
Официант Никита -это восторг 😌 рассказал нам про историю здания, провел экскурсию, подробно ответил на все мои вопросы по меню , и дал нам рекомендации при выборе блюд и напитков! За что ему огромное спасибо ❤️
Подача блюд супер!
Однозначно стоит посетить это место! Рекомендую!
1
May 2, 2024
Классный и необычный ресторан в историческом особняке. Вкусно, атмосферно. Обязательно стоит бронировать столик заранее. Есть небольшой випзал на свою компанию
1
January 26, 2024
Это фантастический ресторан! Моё гастрономическое открытие 2023 года!
Первый раз пришли компанией и заказали всё разное, чтобы все пробовать. И понравилось… всё!!! Реально в каждом блюде было какое-то открытие и удивительный вкус!
Необыкновенно красивая подача!
Из десертов отмечу «Фирменный» и «Кора»
Мне очень нравится сидеть в левой части зала. Там открыты исторические росписи на потолке!
Прекрасные официанты! Расскажут супер-интересно, о каждом блюде и об истории здания!
1
May 21, 2024
О-о-о-чень колоритное место. Когда входишь в зал, создается ощущение, что ты находишься в зоне ремонта. Потом понимаешь, что так и было задумано: при ремонте все старые элементы декора просто отмыли от "культурных" слоев и открыли для просмотра то, как это было без всякого новодела в стародавние времена.
Что касается обслуживания и кухни, то они тоже на высоте. Персонал обслуживает быстро, вежливо, не навязчиво, дает советы, прекрасно разбирается в блюдах. Название ресторана (если по-русски - "Ель") пересекается с меню: еловые нотки присутствуют во многих блюдах. Например, в чае и варенье. Меню нельзя назвать слишком насыщенным (по количеству блюд), но все блюда интересны и разнообразны. Думаю каждый посетитель найдет что-то интересное для себя.
Единственным недостатком этого, как впрочем и других заведений на ул. Рождественская, можно считать проблему с парковкой. Поэтому в это заведение лучше добираться на такси )
October 26, 2024
Еда вкусная, с "изюминкой", порции сытные - да же с плюсом!)
Только очень мрачно в зале, вроде и окон много, но не спасает. Вечером так вообще "склеп" со свечами((
September 1, 2023
В этом ресторане прекрасно все - восхитительный интерьер, очень интересные и вкусные блюда (fine dining - порции умеренные, красиво поданные, с необычными сочетаниями вкусов и текстур), идеальное обслуживание и внимание персонала, приятные цены за такой уровень сервиса и кухни. Отдельной похвалы заслуживает коктейльная карта :)
July 2, 2024
Место шикарное, со своей историей, которую любезно рассказывают официанты. Люди знают свое дело, подскажут, посоветуют и позаботятся даже о мелочах. Если хотите провести приятно провести вечер, то это место точно рекомендую. Меню разнообразно, подача с изюминкой, вкус незабываемый!
November 9, 2023
Очень красивое место, исторические расписные потолки, нетронутые орнаменты - как будто побывал в музее. Еда очень вкусная, оригинальная, красивая подача. Брали тартар из утки, салат на подушке из авокадо, холодец из щёчек, на горячее утку, ножку и грудку, домашний хлеб со своим маслом. Шеф-повар, конечно, большой молодец и умница, креативный мастер, думаю, что только ради его кухни стоит сюда прийти.
НО будьте готовы к плохому качеству обслуживания со стороны встречающих менеджеров и официантов. Были 4 ноября в 17.00, столик заказал ещё в Москве за неделю, меня предупредили, что у них полная посадка, и у нас будет два с половиной часа. В день прихода в ресторан примерно в полдень мне позвонили из YALE и попросили подтвердить бронирование. Я ответил, что мы обязательно придём к назначенному времени. Когда пришли в 17.00 девушка на стойке приёма в черном костюме сказала, что на нас столик не забронирован, что-то искала на экране компьютера, хаотично стучала на клавиатуре своими пту-шными ручонками, но так и не нашла. Потом подошла девушка из зала в голубом платье, видимо, официантка, быстро нашла наше бронирование, провела к столику. Я чувствовал себя в крайне идиотском положении.
Рядом сидела компания из восьми человек, на весь зал ругалась с менеджером и официантами из-за того, что им всем принесли еду вразнобой, несли долго, сначала горячее, потом салаты... В общем, этот скандал наблюдал весь зал в течение десяти минут.
Резюмируя, хочу озвучить всем известную истину: любое благое начинание или бизнес-проект тянут на дно низкоквалифицированные, малообразованные, бескультурные, дремучие, низко мотивированные, не обученные сотрудники. Много ещё работы впереди у YALE, чтобы их продолжали показывать по 1 каналу.
3
June 1, 2024
Восторг! Лучший ресторан за несколько лет! Спасибо за то что все было идеально в день рождения: интерьер, кухня, персонал , необычные фишки ♥️ всем рекомендуем и обязательно вернемся
June 25, 2024
Отличное место, официант с понимаем отнеслась к моей просьбе убрать некоторые продукты из блюда, а так же уложидись в тайминг (опаздывали на экскурсию). Сделали все как я просила. В итоге я ела незабываемый салат из шпината, цукини и земляникой. А ребёнок с удовольствием навернул суп с фрикадельками и макароны с митболами в сливочном соусе. Подача блюд необычная, красивая, все аккуратно и интерьер замечательный. Официанты вежливые и отзывчивые.
October 28, 2023
Шикарное место.
Очень вежливый и приветливый персонал.
Все подробно рассказали о блюдах и напитках, помогли сделать выбор.
Очень ценю такое отношение персонала!
Внутри атмосферно 😍
Советую обязательно!
Кухня необычная, но безумно вкусная.
Как любитель БОРЩА - советую отведать!!!!
April 26, 2024
Отличный ресторан. Вкусная еда, четкая концепция, профессиональные официанты, лаконичное меню.
Выбивалась из концепции ресторана высокой русской кухни английская поп музыка (не хотите русский фолк, можно классику, мы же в усадьбе))
Рекомендуем заказывать столик заранее.
November 26, 2023
Надо начать с того, что в Нн не так много мест, где действительно вкусно можно покушать. Этот ресторан вас 100% удивит, как интерьером, так и кухней. Пробовать нужно абсолютно всё, от салатов до десертов. Напитки и коктейли отдельный респект заведению. И попросите наушники у персонала, послушать про это место будет интересно. Придем ли мы в это место еще раз - безусловно! Могу ли я рекомендовать кому-то, с чистым сердцем - да! Один минус - это посадка, бронируйте заранее. Спасибо.
August 31, 2024
Стоит посетить. Хорошее обслуживание. Есть достаточно забавная экскурсия(аудиогид + продолжение от официанта). Но от еды более высокие ожидания были
August 19, 2024
Стильно,вкусно,интересная подача.Своебразный интерьр.Внимательный персонал.Советую посетить.
July 10, 2023
Очень вкусная еда, замечательная подача, интерьер, вежливый и компетентный персонал. Каждое блюдо выше всяких похвал! Официант рассказала подробно про блюда и напитки. Вся подача была достаточно быстро. Очень понравился тартар из говядины, гребешки из сезонного меню. Паштет на бриоше - сама нежность! На десерт был медовик - и это было очень вкусно! Очень хочется попробовать все меню.
3
1
May 3, 2024
Очень необычный интерьер, прекрасная кухня, хорошее обслуживание, отличная детская комната, достаточно быстрая подача, в общем, однозначно, рекомендую к посещению.
January 4
Спасибо большое поварам, еда не обыкновенно вкусная. Официанты на высоте. Команда! Спасибо Вам большое за прекрасный обед.
April 10, 2024
Очень понравился ресторан: безумно красивое пространство, авторское меню, необычная подача. У нас была прекрасная официантка Дарья, и очень понравился аудиотур по особняку. Спасибо!
1
August 9, 2024
Место замечательное -визитная карточка для НН! Все понравилось! Атмосфера, внимание персонала, еда! Наушники с историческим экскурсом просто нас покорили! Рекомендую
3
October 25, 2023
Топовое место, вкусно и стильно. Очень нравится когда шеф ищет сочетания вкусов и открывает новые. Это круто! Гребешок с луковым пюре в луковице, утиный тар тар, фирменный десерт оч хорош. Историю особняка и родословную здания дают послушать в наушниках, любопытно. Обслуживание достойное
December 27, 2022
Интересные интерьер и блюда. Приветливый персонал, официанты, которые хорошо ориентируются в меню. В целом, все было вкусно! Сезонное меню, а именно салат с собственными солениями ресторана - очень здорово! Немного расстроил десерт "Кора". Официантка предупредила, что лучше начинать есть с центра, там полная палитра вкусов. Оказалось, все и правда так! В центре десерт просто восторг! А вот когда доходишь до боков, кажется, что чего-то не хватает. Впрочем, это и правда так, потому что все текстуры и вкусы группируются в середине) По бокам вкусовым рецепторам сразу становится пусто.
Ну и история о появлении ресторана и его интересном интерьере почему-то была рассказана лишь избранным) Мы краем уха услышали, было любопытно! Советую персоналу делиться такой информацией со всеми гостями)
5
September 15, 2024
Восторг от всего! Каждое блюдо - произведение гастрономического искусства! Очень вкусно, быстрое обслуживание. Но стол нужно бронировать заранее, вечером не сесть. Так как мы туристы, трудно знать заранее, где и во сколько окажешься, но девочки быстро нашли выход и посадили нас на веранде❤️ будем снова - обязательно придем ещё!
1
February 4
Хорошее место. Вежливый персонал, вкусная и оригинальная еда из русской кухни, приятный интерьер.
January 6
Позвонили в ресторан, хотели забронировать столик, вежливо уточнили о возможности, сотрудник Кристина сказала что столов под бронь нет. Мы поинтересовались, можно ли будет подождать в живой очереди, на что получили ответ «нет, нельзя, ничем не могу вам помочь». Отличное отношение к гостям города для ресторана с ценником выше среднего. Очень жаль, что пришлось столкнуться с таким отношением.
2
January 1, 2024
Необычный ресторан! Восхитило обслуживание. Официанты в меру дружелюбные и заботливые. Кугня - восторг! Что подача, что сочетание вкусов. Интерьер, сама атмосфера с глубокой историей. Дух царских времён! С удовольствием провела время. И искренне рекомендую!
March 11, 2024
Благодарим Анну за прекрасное обслуживание. Праздновали юбилей нашей Ольги Ивановнв. В рестораре уютно, необыкновенно вкусная еда. И внимательное отношение официанта Анечки. Благодарим.
4
December 25, 2024
Прекрасная вкусная кухня, вежливый персонал. Интересное меню и очень необычная обстановка
May 16, 2024
По приезду в Нижний по совету друзей из Москвы посетил это место. Мы остались в восторге от этой кухни и от подачи. Вкусно было прям все. Интересный старинный интерьер. Можно послушать историю здания пока ждешь блюда. Но бронировать надо заранее, место пользуется популярностью, несмотря на высокий ценник.
May 30, 2024
Все было отлично! И еда, и напитки, и форма подачи. За краткое погружение в историю здания отдельное спасибо) единственное место в городе где можно очень вкусно поесть!