Бываю в этом красивом и теплом ресторане часто, всегда нравится. Красиво и приятно, интерьры богатые. Конечно нельзя сравнивать с самим Узбекистаном, но это небольшой, маленькой кусочек прекрасной братской и очень гостепреимной страны.
Очень хорошая узбекская кухня, любимое блюдо - лагман, шикарно с рюмкой ледяной водки, далее плов, плюс салат из жареных баклажанов, запить чаем! А в завершение мороженое со свежими фруктами!
Официанты всегда хороши! В живую музыку добавил бы узбекских исполнителей и узбекские песни.
Место очень уютное!!! Очень душевно! Столик бронировала дочь, отмечали ее День рождение! Меню - восточная кухня. Все, что было заказано, приготовлено было очень вкусно… порции правда небольшие … рекомендую заказать плов … вкусно и интересная подача … в связи с последними событиями в стране была отменена развлекательная программа … живая музыка и восточные танцы… советую!
Интерьер прекрасный. Еда просто великолепная! И нам повезло услышать прекрасное живое выступление музыкального коллектива. Красивый женский вокал и очень приятная музыка привели нас в восторг.
Что испортилось в Узбекистане, так это персонал. Официант зарубежной гостье сказал на английском языке, чтобы она побыстрее выбирала блюда, так как ему надо обслуживать другие столы. Мы были в шоке. Жаловаться не стали, но, конечно, ни о каких чаевых не могло быть и речи.
Один из моих любимых ресторанов, Очень атмосферный, с духом истории, достоинства и прекрасного обслуживания. Узбекистану 21 октября исполнилось 70 лет. Мы посетили его во вторник и получили ощущение пятницы, одна из фишек ресторана это танцовщицы. Вечером каждый час выходят две восточные красавицы и профессионально развлекают гостей. Кухня вне всяких похвал. Мы заказали чебуреки, шашлыки, каре ягненка ( мягче я не ела ) лампочки))) плов все осень вкусно. Плов сколько бы не было заказано выносит сам шеф повар с пожеланиями приятного аппетита. Рекомендую бронировать столик заранее так как даже в будний день много гостей
Были на юбилее уважаемой нами знакомой. Ресторан оставил прекрасное впечатление качеством и вкусом приготовленной еды, а также обслуживанием. Отмечали в зале Шахерезада. Очень красивый интерьер. Очень профессиональные девочки, которые обслуживали мероприятие: предупредительные, вежливые, деликатные. Из пожеланий/замечаний - наладить микроклимат в данном зале (душновато) и временами мешала громкая музыка из соседнего зала. Но, видимо, это неизбежно т.к. ресторан явно пользуется популярностью и был заполнен под завязку.
Добрый день!
Сразу напишу: кухня - "ум отъешь. Обслуживание - великолепное, если не сказать больше, начиная от хостес заканчивая кухней и официантами. Отдельное спасибо банкетному менеджеру - настоящий профессионал своего дела!
6.08. отмечали свадебное событие в ресторане "Узбекистан". Корни жены и всё её детство прошло в подсматривании как мама готовит самсу, папа плов... И в качестве подарка, решил сделать семейный ужин с роднёй именно в этом ресторане. В первый раз пришли забронировать столик вообще как туристы , в шортах. Нас встретили как дома, всё рассказали, провели экскурсию по двум локациям объединëнных ресторанов " Узбекистан "/"Белое солнце пустыни" и показали уютный летний дворик внутри.
Банкетный менеджер с учётом наших пожеланий составил нам меню, которое совпало с пожеланиями гостей на 110%.
Все ушли с переполняющими эмоциями.
Танцующие восточные красавицы приносили приятные паузы в общении...
Спасибо вам огромное! Мои чувства любви к вам переполнены! Если бы можно было поставить один раз в жизни 6 звёзд, я бы это сделал именно сейчас!
Приятно удивил в первую очередь своей потрясшей кухней. Ассортимент и качество просто 10 из 10 баллов. Сами порции, подача, ингредиенты - были на высоте. На высоком уровне оказался и сервис и музыкальная программа. Особо стоит отметить интерьер, в который вложена душа и приличные деньги. Публика тоже удивила своим многонациональным разнообразием и респектабельностью. Учитывая расположение и все вышеперечисленное был приятно удивлен вменяемыми ценами. Как я узнал у персонала первый ресторан на этом месте появился аж в 1951 году!! Я так думаю, что славные традиции особо выделяют и придают этому заведению неповторимый шик.
Обстановка зала по-восточному роскошная, ярко украшенная! В основном столы для больших компаний. Красивые люстры, восточные. В общем, антураж соответствующий.
Теперь о кухне. Довелось попробовать два салата "Ачучук" и национальный "Бахор". Вот за эти два салата я и скинул одну "звезду". Томаты в "Ачучуке" были самые обычные, не вкусные. А ведь смысл этого салата именно в настоящих узбекских мясистых сладких помидорах. И уж тем более для заведения такого уровня как ресторан "Узбекистан". "Бахор" тоже не впечатлил...
Что меня по истине впечатлило, так это плов. Вот он был реально хорош, да ещё и подача его к столу была весьма приятная. Ещё вкусными был морс и десерты "Анна Павлова" и меренговый с фисташками. За это тоже плюс!
Парковки у ресторана нет, рядом тоже парковочных мест нет, даже платных.
Атмосферно, вкусно! Качество блюд, подача и сервис на очень высоком уровне!!! Отмечал день рождения, все супер! Прямо ностальгия по лучшим стандартам ресторанов, а не хипстерским кафе и барам!!!
Супер! Кухня на высоте! Плов!!! Но, особенно хочется отметить инструментальный ансамбль. По четвергам - пятницам и в выходные живая музыка. Очень душевно и профессионально. И как / то не громко, а обволакивающе звуком
Интерьер и атмосфера переносят из Москвы в Ташкент. Удобный, просторный вход с гардеробом, кушетками и зеркалами (что немаловажно для меня). Кухня с узбекским и арабским меню. Вкусно, но не Вау, не дорого! Сервис на уровне.
Пожалуй, лучший ресторан в Москве, где падают самый вкусный плов и самсу. По мне это то редкое место, где всегда одинаково вкусно и сытно! Поясню. Рецептура блюд на протяжении многих лет стабильна. А захожу периодически сюда уже более 8 лет. И это радует, потому что знаешь — всегда получишь именно тот вкус, который пробовал ранее, даже годы спустя!
Здесь всегда сладкие, сочные помидоры как нектар. Блюда из теста великолепны.
Персонал работает долгие годы, что приятно. Приходишь сюда практически как в гости к близким людям.
Рекомендую это место для тех, кто не на диете, а хочет сытно поесть)
Если мой отзыв был вам полезен, буду благодарна за его оценку
Если бы можно было описать ресторан одним словом, этот я описала бы Стабильно. Всегда вкусно, всегда быстро, всегда качественно. За пловом только сюда. Хостес , конечно, бывает портит картину высокомерным взглядом, если оставил брендовую сумку в машине) А сам ресторан прекрасен.
Нравится оформление, очень уютно, чисто, обслуживание на высшем уровне. Танцовщицы довольно красивые. На счет меню, я люблю эти же блюда немного не так ,как здесь готовят. У каждого свой вкус. Ресторан шикарный. Есть парковка своя, бесплатная, куда надо отгонят машину, пригонят, зонт подадут. Повторюсь, обслуживание на высшем уровне, молодцы!💖👍
Интереснейшее место на гастрономической карте Москвы. Ресторан с долгой историей, открытый аж в 1951 году. Большинство знаковых ресторанов советской эпохи до наших дней, к сожалению, не дожило. А вот Узбекистану повезло. В середине 90-х годов группой предпринимателей (среди которых был и Аркадий Новиков) была проведена комплексная реставрация заведения и в него вдохнули новую жизнь. Про реставрацию, кстати, подробно написано на сайте рестрана. Кто интересуется - обязательно посмотрите. Меню Узбекистана сегодня - это смесь узбекской, кавказской, арабской кухонь, а также менее очевидных в разрезе концепции заведения паназиатского и традиционного отечественного разделов. Но моё мнение - идти сюда, в первую очередь, нужно за узбекской кухней, а плов - брать просто обязательно (без него посещение не защитывается)) Именно насладившись вкуснейшми узбекскими блюдами, закусив это все безобразие сладкими традиционными сладостями и чаем, погружаешься в ту самую атмосферу, которая, как мне кажется, задумывалась изначально и которую для нас сохранили нынешние владельцы (спасибо им огромное за это).
Недавно посетил ресторан "Узбекистан" и остался в полном восторге от кухни! Это заведение действительно стоит посетить каждому, независимо от национальности. Я заметил, что здесь часто можно встретить арабов с Аравийского полуострова, и они хором восхваляют местные блюда.
Я решил проверить, так ли это, и, как оказалось, они были правы! Блюда здесь просто потрясающие, а плов — это отдельная история. Подача плова напоминает настоящее шоу: общий чан с ароматным блюдом перемещается от стола к столу, создавая атмосферу праздника. После нескольких порций плова я не почувствовал никакой тяжести, что говорит о высоком качестве ингредиентов и мастерстве поваров.
Если вы ищете место, где можно насладиться настоящей узбекской кухней, обязательно загляните в "Узбекистан"!
Персонал весь был вежлив, из атмосферы стоит отметить, что в этом заведении даже два павлина в клетке на веранде возле сцены, чему был ну честно удивлён.
Прекрасный ресторан, колорит Узбекистана, вежливые и внимательные официанты, вкусная кухня, приятное вино, хоть и красное, не терпкое и не сладкое, как раз к мясу, много зелени. Шел ливень, гремел гром и в летний садик лил дождь, а мы наслаждались приятным застольем.
В ресторан Узбекистан зашли случайно. Мест было мало, нам предложили отдельный кабинет, куда мы и прошли практически бегом за очень энергичной хостес. Пока бежали через зал, успели заметить, что ресторан очень атмосферный. Собственно и наш кабинет был стилизован под шатёр - красиво. Заказали плов, лагман теплый салат из баклажанов, облепиховый чай. Цены довольно высокие. Порции небольшие. Тарелочка плова стоит больше тысячи. Кстати, занятная подача: выходит повар с казаном и накладывает плов при вас. Что сказать про еду: вкусно и просто. Обслуживал нас своеобразный официант, у которого мы поинтересовались стоимостью салата из баклажан, так как мы решили его заказать уже когда меню унесли. Ответ был примерно следующий: " я откуда знаю, меня цены не волнуют". Меню принести он также не предложил. Были и ещё занятные моменты в общении с ним. Ну это нас не раздражало, а вот, судя по отзывам, некоторых посетителей просто вывело из себя. Ресторан "Узбекистан" посетить стоит из- за восточной атмосферы. Еда добротная, обслуживание интересное. Не указала ещё, что обслуживало нас несколько человек. В целом все неплохо.
Были недочёты после ремонта, но сейчас всё пришло в норму. Кормят в целом вкусно, официанты хорошие, на ресепшн девушки внимательные и вежливые. Еду приносят быстро, все пожелания всегда учитывают. С учётом изменений в лучшую сторону - рекомендую.
Отличный ресторан, были там недавно, всей семьёй, все понравилось! Кухня отличная, подача плова целый ритуал, Чебуреки выше всех похвал, все очень вкусно! Очень чуткий персонал! Особое внимание хочется уделить музыкальному сопровождению!!! Живая музыка, вокалисты прекрасные с широким репертуаром, музыка не громкая, не мешает общению! Отлично провели время!
Отличное место, вкусная еда, можно брать арабскую мазу и насладится закусками, горячим, и восточными сладостями. Красивый интерьер, где-то в 8 вечера живая музыка и шоу с танцем живота.
Один из лучших исторических ресторанов Москвы! Вкуснейшие плов, салаты, выпечка (особенно чебуреки). Обслуживание выше всяких похвал. Очень колоритное и вкусное место!!!
Присоединюсь к предыдущему отзыву. Старейший ресторан невероятно разочаровал не только уровнем блюд , но и обслуживанием. Еда преимущественно оказалась довольно посредственной , порции маленькие, подача тоже без изысков. Плов у некоторых состоял преимущественно из моркови. Супы правда были горячие , что порадовало ) Меню и часть блюд приходилось забирать самостоятельно. Грязные тарелки тоже убирали с большим опозданием. Вероятно для такого заведения женская компания со скромным заказом салат+ горячее + чай/бокал вина выглядела не сильно привлекательно, что не помешало заложить в стоимость чаевые за обслуживание (которого практически не было). Для общего кругозора поход в этот ресторан был интересным опытом, но в остальном впечатление неприятное. Клиентоориентированность там развита очень выборочно.
Очень красивый ресторан с блюдами узбекской и арабской кухни. Обязательно вернусь еще. Быстрая и красивая подача блюд, приятные официанты. Всё было вкусно.
Крутой ресторан, готовят шикарно, все хорошо, место класс для вкусно покушать и поговорить, прекрасно провести время, для тех кто не знает, в этом ресторане снимали фильм "Бригада" где Саша Белый с Фарой встречались и он увидел что жена на скрипке играет)) рекомендую всем!
Ресторан высокого уровня. Интерьер в восточном стиле. Есть веранда и внутренний дворик. Выбор блюд вполне приемлем. Еда приготовлена профессионалами. Самые вкусные чебуреки в Москве. Восточные танцы исполненные красивыми девушками поднимают настроение. Еще есть кулинария. Можно подешевле поесть и взять с собой. Беру, конечно же, чебуреки. Особенно выручает, когда после рабочей недели едем за город. Можно заказать по телефону по дороге в кулинарию. На недолго есть где припарковаться. Очень приятное впечатление. Рекомендую.
Один из немногих ресторанов где я была первый раз 16 лет назад ... Приятно ,что плов и чебуреки неизменно вкусные, а персонал дружелюбный 👌 Прекрасное место со своей атмосферой и колоритом. Новые рестораны открываются -закрываются, а "Узбекистан " всё также радует хорошей кухней и гостеприимством. Искренне рекомендую!
Пошли в ресторан полагаясь на высокий рейтинг. Так хотелось поесть вкусный, сочный шашлык. К сожалению, испытали полное разочарование, даже десерты не стали брать, ушли в другой ресторан . Сразу отмечу сервис плохой . Сначала посадили не за тот стол, потом пересадили , но он был не подготовленный . Долго ждали когда за сервируют. Стульчик под дамскую сумочку не предложили . Еда . Шашлык был остывший и сухой. Порции мизерные. Обычно такие порции в детском меню бывают. Овощная тарелка вообще насмешила, один огурец, один помидор, одна веточка базилика и немного зелени. Печень была не дожаренная с кровью . Самса с телятиной ничего особенного . Две звезды за цыпленка , он был вкусный.
Впервые была в этом ресторане. Почитала отзывы,а зря. Не знаю,кто оставляет хорошие, наверное те, кто дальше столовой не ходил. Возможно, это был прекрасный ресторан, но много лет назад.
Хотели сесть на веранду:Мест нет!Всё занято! Пришли,а вернда свободна.
Отдельная каста-официанты. С уважением всегда относилась к сфере обслуживания,но здесь...почему официант смотрит и разговаривает с тобой так,как-будто выше тебя по статусу и вообще оказал тебе большую честь,что поговорил с тобой?Прикормленные ребята,видимо. Наверное,всем чаевые надо сразу на входе совать?только тогда на тебя обратят внимание
Надеюсь, руководство читает отзывы и поговорит со своим персоналом. Даже,если б я купила стакан воды, то мне в хорошем заведении и его принесут с улыбкой, а здесь, не смотря на немалый заказ, чувствовалось недовольство. По еде:порции маленькие. Восхититься было нечем. Казалось,как можно испортить простейшие блюда?а можно!
Понятное дело,что сама не приду больше и никому не посоветую
Еда очень вкусная, но, к сожалению, этот ресторан должен преподать своим сотрудникам уроки обслуживания клиентов из-за их грубого поведения. Они сказали нам, что места на улице полностью забронированы, и мы просидели около двух часов в ресторане, и было много свободных столиков на улице, но они отказались нас посадить. Кроме того, обслуживание при подаче еды было плохим, а персонал недружелюбным. В Москве есть много ресторанов более высокого класса и лучшего обслуживания клиентов, чем этот ресторан. Мы надеемся, что вы поучитесь у них.
The food is very delicious but unfortunately this restaurant should teach its staff lessons in customer service because of their rude manner. They told us that the outdoor seating is fully booked and we sat for about two hours in the restaurant and there were many outdoor tables available but they refused to seat us. Also, the treatment when serving the food was bad and the staff were unfriendly. There are many restaurants in Moscow that are more upscale and better than this restaurant in customer service. We hope they learn from them.
Обслуживание на высоте. Интерьеры и антураж Узбекистана впечатляет. Место культовое однозначно учитывая что даже Майк Тайсон ел тут плов, и даже лидеры нашей страны.
Были в ресторане на второй день свадьбы! Все понравилось! Великолепный плов, первое блюдо из баранины, маринованные огурчики, квашеная капуста рекомендую однозначно! Дети так же были довольны В ресторане имеется детское меню! Персонал действовал слаженно, не отвлекал от общения гостей!
Великолепное место! Были на летней веранде. Живая музыка, восточные танцы, шум дождя и потрясающая кухня. Вежливый и приветливый персонал. Спасибо вам за вечер! Посетите этот ресторан и вы не останетесь равнодушными к восточной кухне.
Такого обслуживания не видела давненько, особенно в таком заявленном "раскошном древнейшем" ресторане. Заказывали с подругами банкет, за несколько дней приходили обговаривали меню, внесли пердоплату, нам были явно не рады, сразу было видно, что тут привыкли улыбаться гостям с банкетами под 100000... К нашему приходу салаты стояли рядом на сервировочных столиках, ни одного официанта в округе не было, никто нас любезно не встретил, минут 15-20 мы просто сидели и ждали, когда подадут остывшие теплые салаты и можно будет заказать напитки...наш официант убежал на полчаса считать наш чек, хоят все уже было расчитано. В соседнем зале проходил также банкет, там с обслуживанием явно задалось, видно гости были очень дорогими... Из блюд вполне сносными оказались кутабы. Больше ни ногой, и не советую никому, такое отношение к клиентам неприемлимо в дорогостоящем "шикарном" ресторане в центре Москвы! Было стыдно привести сюда дорогих гостей столицы...
очень атмосферное место! Всем рекомендую к посещению, живая музыка, танец живота. Плов тут просто потрясающий, да и абсолютно всё что пробовал доставило удовольствие.
Как же было вкусно!!!!
Каждое блюдо было восхитительным! Заказывали чебуреки, плов ( вкуснее в жизни не ели) салат с телятиной и кутабы с мясом. Просто - поклон поварам!
И чисто , красиво, празднично. Очень приятное обслуживание! ( были вдвоём).
Ресторан аутентичной узбекской кухни. Богатый интерьер и атмосфера востока. Люблю такие места за то, что ты можешь на некоторое время оказаться в другом мире) иду именно за этим, ну и, конечно, за пловом, он здесь самый вкусный👍🏻
Интерьер великолепный! Кухня - это надо раз попробовать и понять! Начните с плова и ачичука. Прекрасно все! Очень хорошо обученные официанты. Все на высшем уровне!
Плов по прежнему идеален, лучший в мск, как и кутабы с сыром и зеленью, шашлычки из молодого ягнёнка и салат Ташкент. А вот ачичук не знает раз подкачал (( Куда делись сладкие и ароматные узбекские помидоры? Зачем стеклянную кислятину использовать и разрушать такое хорошее прошлое мнение о кухне? Не можете сделать вкусно, уберите блюдо или сделайте его сезонным. Очень надеюсь, что это просто косяк закупщиков. Сделайте им ата-та, иначе скатитесь в чайхону, чего не хотелось бы
Зашел днем пообедать. Хороший восточный интерьер без излишеств. Сервис внимательный, взрослый. Меню классика средней азии, паназия, ну и русская кухня местами. Играет музыка , совсем не восточная , громче чем было бы комфортно. Заказал лагман, люля кебаб, кофе по восточному. Лепешку принесли разогретую в микроволновке. Лагман тоже гретый. Люля кебаб хорошей текстуры, "из под ножа". Кофе с большим количеством кардамона, но мне это нравиться. Винная карта унылая. Русские позиции в карте минимум, узбекских вин нет ни одного!!! А ведь они существуют и достойны. !!! Цены как всегда в Новиков групп выше неба))). Итог: неплохо, но больше не хочется.
Пообедали на веранде в жаркий день. Хороший тенёчек. Не шумно, хотя, практически на площади локация ресторана. Молодые ребята официанты очень старались. Еда на крепкую четверочку.
Больше ни ногой! Ходили компанией (22 человека). Предварительно бронировали банкетное меню, вносили предоплату. В этом ресторане никто не спешит, от слова совсем: ни официанты, ни администратор, ни иные работники ресторана, через которых оформлялась бронь. Дама в леопардовом пиджаке, составляющая меню, при оформлении заказа кривилась и закатывала глаза к небу. Видимо ее расстроило то, что было мало заказано алкоголя. Ну, не пьющие мы, что теперь... Официант Алексей общался вежливо, но ждали мы его от начала банкета до подачи уже готовых блюд минут 15 точно и потом он постоянно куда-то исчезал, поэтому большую часть готовых блюд со столиков мы забирали сами. Порции еды маленькие, но что уж греха таить, это было ожидаемо, меню изучалось предварительно. Плов в моей тарелке был вкусный, а вот у подруги морковки оказалось больше, чем риса, у третьей девочки мясо оказалось подгорелое. О чём это я? О том, что поданный нам плов на 1190 рублей, извините, ну не тянет! Салат Ташкент вкусный, но этот "хрустящий лук"все испортил - он был очень твердый и крупно нарезанный и вовсе не хрустел. Далее - фрукты в карамели мое впечатление о ресторане испортили окончательно. Они были ледяные внутри! Чистый лед из манго, клубники и ананаса. Спасибо, что мы не сломали зубы, уважаемые! А то бы иска вам не избежать было... В общем, вкусные лепёшки и пару супов, к сожалению, картину в целом не спасли. Да, и еще, каким то чудесным образом, про нашу предоплату в 10.000 рублей работники ресторана забыли) пришлось открывать второй счёт и на эту сумму дозаказывать... Итог: ресторан с историей наших ожиданий не оправдал!
Невероятное кафе было очень интересно, можно сказать лучшая узбекская лавка, ещё понравились чебуреки спасибо большое огромному повару, видели там Узбеков
Ресторан помпезный, шикарный, для праздничного или событийного посещения.
Обслуживание быстрое, достаточно внимательное.
Прекрасная чучвара, супы, шашлык. Для знатоков плова не рекомендую его заказывать, жирный, неприправленный, очень слабая позиция в меню. Манты и чебуреки с невкусной и несбалансированной начинкой.
В целом, рекомендую к посещению, если заказывать определенные блюда
Зал, обстановка, обслуживание в среднем как везде. Но с едой у нас получилось не очень - плов, который анонсировался как "лучший в Москве", на деле оказался сильно пересоленым, да и порция была довольно скромной за ту цену.
Замечательное место, доброжелательный персонал, изысканная восточная кухня, великолепное обслуживание. Лучшее место, где можно просто посидеть, покушать или отметить значимое событие
Не самый дешевый ресторан, но это того стоит. Самые вкусные шашлыки, самый вкусный салат Ташкент, спасибо персоналу за прекрасный вечер! Обязательно вернемся!