поставляется только свежее, не пастеризованное, в стеклянной бутылке (1.1+л). Настоящее молоко бурых швицов, которое идеально пригодно для изготовления твёрдых сыров без "добавок" (!) Срок годности: 5 суток при t (от 0 до +5)
200 ₽1 л
Кефир «Душенька»
знаменитый классический кисломолочный напиток из свежего молока с комплексом пробиотических бактерий, густой, чуть кисловатый, белоснежный цвет, однородная консистенция, слегка газированный натуральный напиток
200 ₽0,5 л
Йогурт «Греек Гросс»
из свежего молока, без добавок, густой. Для приготовления этого продукта используется вдвое больше молока, а потому содержание протеина, полезных бактерий и кальция в нем намного выше, чем в обычном йогурте.
150 ₽0,25 л
Творог «Моя прелесть»
из свежего молока с итальянской мезофильной закваской. Подходит для детского питания. Изготовление на заказ, необходимо предупредить минимум за 24 часа до планового времени поставки.
450 ₽550 г
Куриные яйца
американских и немецких несушек, которые кормятся молочным обратом и дроблёнкой (без комбикорма), свежие не по дате «сортировки», а по дате «производства»
250 ₽10 шт.
Примасале
молодой свежий итальянский сыр с нежным сливочным вкусом (150+гр/150р) Идеален для полезного завтрака, в сочетании с салатами, легкими винами, как десерт - с мёдом или вареньем.
200 ₽1 шт.
Сметана
настоящая сметана в прованском стиле (250+гр/250р), примерено 30%%, срок годности: 5 суток при t (от 0 до +5)
250 ₽1 шт.
Масло сливочное
из из свежего молока, цена за один шарик (100+ гр/300р) (!) срок годности: 14 суток при t (от 0 до +5)
сырная мазилка с чесночком, острым перцем и зеленью (150+гр/200р) (!) Срок годности: 3 суток от даты предложения при t (от 0 до +5)
200 ₽1 шт.
Купаж "Три сыра"
купаж трёх видов сыров (бергкезе, манчего, россия), который преобразит любое блюдо (салаты, пасты, соусы, мясные, пицца и ). Не содержит анти-слеживающихся добавок, возможно небольшое "слипание", упаковывается за день-два до поставки (200+гр/300р)
300 ₽1 шт.
Страккино
лёгкий, мягкий, свежий сыр, густой/кремообразный, хороший вариант полезного сырного десерта для детей и взрослых (200+гр) Хорошо сочетается с черным хлебом/фруктами/джемом/салатами/макаронами
250 ₽1 шт.
Панакотта
(итал. panna cotta «варёные сливки») — легкий изысканный североитальянский десерт из свежих сливок (200+гр/250р)
250 ₽1 шт.
Фета МЕГА
(греч. Φέτα — ломоть, срез) — классический греческий сыр с морской солью, вариант упаковки без масла и специй (сыр фета ломтиком в ваккуме 200+гр)
350 ₽1 шт.
Халуми «Натурель»
летний свежий сыр, без добавок, идеален на гриле/сковороде как сам по себе, так и в составе салата (340+гр, 4 шт в вакуумной упаковке) Только теплый! разогреваем сковородку, ничего не добавляем, сыр даст всё сам
750 ₽1 шт.
Эликсир гхи
вариант топленого масла, изготовлен из свежих сливок с минимальной тепловой обработкой. Согласно Аюрведе, гхи является лекарственным средством, обладающим природой саттвы (благости), обладает целебными, восстановительными свойствами (200+мл)
650 ₽1 шт.
Робиола
Молодой мягкий итальянский сыр из козьего молока, известный ещё в эпоху кельтов. Нежный молочный сыр с лёгкой кислинкой, нотками ореха и луговых трав.Сыр хорош как сам по себе, так и в разнообразных сочетаниях - белое вино, горячие и холодные блюд...
400 ₽1 шт.
Твердые и полутвердые сыры
Качотта Шамбала
итальянская качотта с семенами пажитника, пажитник придаёт сыру аромат лесного ореха, вкусный и полезный сыр, содержит множество питательных вещества - белки, кальций, фосфор.. (200+гр/450р)
450 ₽1 шт.
Российский
очень ароматно-сырный, известный сыр в качественно новом исполнении (200+гр/400р)
400 ₽1 шт.
Чеддер Паприка
твердый рыжий английский сыр Чеддер, традиционный сыр Британии с добавлением копченой паприки, насыщенный вкус (200+гр/450р)
450 ₽1 шт.
Тома (Toma)
с греческого "Томме" можно перевести как "кусочек". Практически каждая уважающая себя долина французских Альп имеет свой рецепт данного сыра, и его распространенность в этом регионе можно сравнить с распространенностью качотты в Италии
450 ₽1 шт.
Бергкезе
(Mountain Cheese, горный сыр) — твёрдый традиционный австрийский сыр. Натуральная корочка, плотная сырная масса с маленькими дырочками, утонченный аромат, яркий сливочный вкус с ореховым привкусом и немного сладким оттенком (200+гр/500р)
500 ₽1 шт.
Осень в Сицилии
твердый сыр в сицилийском стиле с натуральным шафраном, черным перцем (не острый). Шафран обладает эффектом антидепрессанта. Сыр отлично сочетается с оливками, прошутто и жареным красным перцем (200+гр/600р)
600 ₽1 шт.
Джугас
известен также как "литовский пармезан", экстра-твердый, плотный и эластичный, с пониженной жирностью и содержанием лактозы, с легкой пикантностью, начало формирования кристаллической структуры, лучший представитель балтийских сыров (200+гр/600р)
600 ₽1 шт.
Фонтина
сыр севера Италии, полутвердый, средней зрелости. Обладает плотной структурой, с небольшим количеством неравномерно распределенных глазков. Цвета слоновой кости с соломенными оттенками. Отличается характерным солоноватым вкусом с ореховыми нотками
500 ₽1 шт.
Манчего
(исп. Manchego — «ламанчский») — наш вариант известного испанского сыра с давними традициями (упоминается Сервантесом в «Дон Кихоте Ламанчском»). Характерная цилиндрическая головка сыра с узнаваемой ребристой корочкой с зигзагообразным узором
500 ₽1 шт.
Чешир
Чешир — твердый рыжий английский сыр Чешир, дедушка сыра Чеддар и чеширского кота, традиционный сыр Британии, сильный вкус. Забандажирован в топленом сливочном масле (200+гр/550р)
500 ₽1 шт.
Сыры с белой плесенью
Камамбер «Умкина гордость»
оригинальный рецепт сыра от Умкиной фермы, созданный по мотивам классического французского камамбера. Вкус более сливочно-грибной и нежный, запах не столь резкий, мягкий сыр с бархатной корочкой
350 ₽1 шт.
Морбье
полумягкий нежный французский сыр, аромат выраженный сырный с легкими фруктовыми нотами. Сырная масса однородная, пластичная, чуть липкая. Вкус сливочный, с тонами натурального йогурта и, легкими фруктовыми нотами, чуть солоноватый
400 ₽1 шт.
Таледжио
мягкий итальянский сыр, с мытой оранжевой коркой, терпкость, довольно сильный аромат, нежная мякоть, любители употребляют этот сыр с медом…
400 ₽1 шт.
Умка в тумане
мягкий сыр с прослойкой из зольной пудры виноградных листьев, с нежной белой корочкой на зольной основе (170+гр)
550 ₽1 шт.
Нормандия
мягкий французский сыр с мытой коркой созданный по мотивам легендарного Ливаро, с вкраплениями чёрного перца. Подаётся как отдельное блюдо, так и в сочетании с хрустящим хлебом, фруктами и крепкими напитками (160гр+)
450 ₽1 шт.
Сыры из козьего молока
Нежная коза Extra
сверх выдержанный твердый сыр из свежего молока альпийских коз, с хрусталиками кальция и структурой пармезана, лёгкое нежное козье послевкусие (200+гр/800р)
800 ₽1 шт.
Кравот
выдержанный твердый сыр из козьего молока. Нежный, душистый, ценители сыров из козьего молока несомненно включат его в список фаворитов (200+гр)
650 ₽1 шт.
Необычное
Белпер Кнолле
(нем. Knolle - клубень или головка чеснока). Твердый швейцарский сыр с чесноком в корочке из специй в форме маленьких шариков.
250 ₽1 шт.
Подарки
Сырная тарелка
ассорти из 5 видов сыров, сыры располагают по часовой стрелке – от самых нежных к самым пикантным, хорошее решение для небольшой компании.
1700 ₽1 шт.
Сыры с голубой плесенью
Молодой Рокфор
шедевр УФ из молока швейцарских коров с добавлением козьего молока, нежный, обвалакивающий, с оттенками лесного ореха, сливок и мёда, тянучий, рассыпчатая и слегка влажная мякоть, натуральная корочка, характерный аристократический узор
600 ₽1 шт.
Давно не обновлялось.Источник: Представитель организации