Были в Краснодаре, друзья пригласили на ужин в данный ресторан.
И я была под особым впечатлением. Потому что мне понравилось всё.
От еды до обслуживания.
Наш официант по меню знал всё и даже больше))
То чувство, когда была интересная подача не только блюда, но и их описания.
Тако из креветок...мммм...до сих пор вспоминаю как мне было вкусно))
Фирменный десерт Угл-Угли особая рекомендация ❤️
Давно хотел тут поужинать, да всё руки не доходили, или ноги... не важно. Пришёл. Интерьер интересный, видно что потратились, молодцы! Открываю меню, интересео конечно, видно Шэф постарался. Делаю заказ, мини закуска, вкус, подача, сочетание, нет притензий, десерт, знаменитые угли, нет притензий. Мне не понятно, кто Вам сказал, что филе утки нужно подавать только крайние его части, ну "типа попки" от филе??? Где его средняя часть??? Или я "рожей" не вышел??? Первый раз такое вижу. Был очень расстроен. Ко вкусу самого блюда притензий нет, от слова совсем. Оно ВКУСНОЕ! Ну и виннвя карта..., ребята, вы с такой притензией на супер ресторан, у Вас с кухней нормально, вы входите в 10-ку лучших ресторанов России, и иметь такую скудную карту вин? В Краснодарском крае вина, завались... очень много хороших, достойных вашего ресторана вин. Поработайте с винной картой, пожалуйста. В остальном всё на уровне, спасибо.
Изысканно! Вкусно! Попробуйте десерт «Угли-угли» и коктейль с джином и свеклой - это просто потрясающе!!! Атмосфера крайне комфортная. Отсутствие суеты в большом городе👍🏻
Гастрономическое потрясение . Если и есть место в Краснодаре с нестандартным сочетанием вкусов то именно сюда. Для тех кто привык к салату цезарь , не сможет понять изысканных блюд в данном ресторане . Приятный вежливый персонал. Отмечу Алину, мне кажется она знает все и даже больше о составе блюд. Красивая подача. Судак под одеялом из сербского сыра, угольная креветка, салат из кальмара с рисовыми числами, десерты с тающим шоколадом с подачей под азотом , стейк из сыра с копчёными яблоками ...ммм. лично меня не оставило равнодушным. Комплимент шефу.
Очень интересное место! Необычная подача и вкусная кухня. Для меня блюда слегка маловато, но это вопрос вкуса. Место где можно красиво посидеть с девушкой.
То чем отличается ресторан от бесконечного ряда однотипных заведений с претензией на ресторан. Оригинальность блюд, важная роль соуса, подача. Отдельное спасибо, что вкус блюда не убит добавлением сахара, где это только уместно и неуместно. Дизайн приятный, обслуживание хорошее. Из минусов - легко пройти мимо самого здания, человек который не знает конкретно куда хочет, вряд ли зайдет.
Супер ресторан, очень- очень вкусно, стильно и приятно. Здесь много кубанских производителей вин представлено, да и не только вин. Очень душевное и вкусное место!!! Обязательно прийдем ещё! Очень хочется попробовать все блюда! Шеф, супер!!!
Все было очень вкусно и необычно))) интересные коктейли. Красивая подача блюд. Винная карта хороша, много российских вин. Официант подробно рассказывал о каждом блюде перед подачей. Атмосфера спокойная, уютная. Ценник выше среднего.
Была проездом в Краснодаре. Краснодарская подруга выбрала Угли местом встречи
Удивляет место расположения - нет парковок, вокруг пятиэтажки (припарковалась во дворах, за гаражами 😂)
Интерьер - уютно и продуманно
Туалет - чисто, аккуратно, в числе самого ресторана
Официанты - слишком услужливые… приходилось прерывать разговор, чтобы ответить
Ела и напитки - все вкусно
Рекомендую. Но не уверена, что сама поеду ещё. Я люблю более домашние места
Отличное место для того чтобы порадовать свои вкусовые сосочки, подача изысканная, меню не раздутое, заказывали паштет , равиоли и стейк, все было просто изумительно вкусно и красиво подано
Отказали нам, так как мы были с собачкой. Прошлый век! Администратор сказала: ну это же ресторан! Мы не расстроились и пошли в Томми Lee, они всегда рады посетителям с собаками, приносят им воду, кухня и сервис у них тоже на высоте.
Разочарована, столько отзывов и восхищения. На деле оказалось все не так.
Заказала салат из 5 видов помидоров.
Если красные и жёлтые мини черри это разные виды то конечно да не спорю это Блюдо высокой кухни)))
Не вкусно! Один маринованный помидор, все остальные как с магазина.
Не зрелые, не вкусные, как пластмасса.
Обещенная Маринованная Баранина 12 часов в томатах обещенная , мегкой и нежной была как резина.
В итоге заказала филе меньен оказался в полне обычным. Ждала долго .
Да подача красивая и интерьер.
Но не вкусно от слова совсем.
Есть более интересные и вкусные места в Краснодаре.
Да извенились, да подарили десерт.
Только из за этого ставлю 3 звезды.
Так максимум 2
В общем больше не приду.
Персонал шикарен! Кухня необыкновенная, атмосфера уютная и дружеская. Благодаря необычной подаче, еда и напитки становятся не просто вкусными, но и незабываемыми. Место, куда хочется возвращаться
Уникальное авторское меню! Не найдёте повтора! Визитная карточка города! Шеф-повар топ. Известен за пределами юга России. Обязателен для посещения для туристов нашего региона!
Очень понравился борщ, в котором было мясо с ароматом костра. Рекомендую также обязательно оставить место в желудке под фирменный угольный десерт - восхитят и подача, и вкус!
Уголок гастроэнтузиаста в Краснодаре. Эстетика, минимализм и продуманность как в интерьере, так и в блюдах, профессиональный и ‘гордый’ за своё место работы персонал делают это и другие рестораны by Matuha шедевром.
Ложный ризотто и мини-закуски отвал башки, фирменный десерт ‘Угли-угли’ в подаче со спецэффектами и очень сбалансирован по сладости и граммажу блюда, все рекомендую максимально!
Ну и хлебушек с маслицем в качестве комплимента топ👌🏼
Единственно окрошка в подаче идеальна, а по вкусу довольна обычна - возможно ожидала просто большего) Быстро кусочки замороженного льда в ней растаяли и стала водянистой, в круассане/булочке с зеленью было много теста, мало начинки, а само тесто довольно-таки упруго-черствое.
Приду ещё не раз и рекомендую к посещению!
Это просто оргазм вкуса. Невероятные официанты, знают всё про любое блюдо из меню, всё посоветуют. Блюда просто какие то не реально вкусные. И цены абсолютно адекватные. Буду в Краснодаре опять - это место номер 1 для посещения снова
Ресторан местной (русской, кавказкой)кухни в стиле фьюжн. В меню регулярно появляются новые блоки блюд.
Очень вкусно, красиво, но не пафосно (что и хорошо).
Ресторан выигрывает федеральные конкурсы, шеф повар известен на всю страну.
Советую к посещению.
Восхитительное место
Кухня просто высший класс
Кушали фирменный сет из блюд, борщ и цыплёнка на углях. Это божественно
Отдельно хочу отметить работу персонала. Официант Артём, прекрасный специалист, прекрасно ориентируется в меню и составе блюд, вежливый и очень старательный.
В общем место класс, если покушать в атмосфере спокойствия и счастья- то только туда
Очень приятное атмосферное место! Мне его посоветовали коллеги и они были правы! Обслуживание отличное! Наш афициант помог сделать правильный выбор блюд, посоветовал прекрасное вино и создал все условия для приятного отдыха!
Блюда были очень вкусные. Необычные сочетания продуктов.
Всем советую к посещению!
Это самое лучшее место для семейного (и не только) отдыха. Вежливый персонал, всегда чистый и модный интерьер, комплименты от шефа, хорошая музыка. Но это не главное. Главное - это еда. Здесь рождаются шедевры кулинарии))) начиная от подачи, заканчивая вкусом. Всё на высоте. Спасибо вам, команда ресторана Угли-Угли
Из любопытства посетил это заведение. Поскольку очень нравится заведение The печь. Однако место расположение , меню не удивили. Морепродукты напротив даже не рекомендую
Очень понравился ресторан. Приятная атмосфера, Стильный дизайн. Отличное обслуживание, быстрая подача блюд и всё очень, очень вкусно. Обязательно посетим этот ресторан снова.
Простите, но выше поставить звезду не могу. Недавно посетили сей ресторан всей своей большой семьей, честно говоря, покушать нечего- меню очень скудное! Вспоминаю "старый" Угли Угли, в котором было меню с том "Война и Мир" и мы уходили оттуда еле дыша, тк всего было много и очень вкусно. Не знаю, как давно поменяли формат, но я так расстроилась, уйдя оттуда голодной, и наша вся семья. Обслуживание отличное, тут нареканий нет. Интерьер тоже крутячий
Все вкусно, авторские коктейли, кухня понравилась. Интерьер приятный, ненавязчивая музыка, комфортно сидеть и общаться
Сервис на высоте, в праздник дали комплимент от ресторана
Интересное место. Для свиданий или попробовать что-то новенькое. Непривычное сочетание компонентов, подача блюд и оформление. Цены умеренные. Около 2тыс на человека. Если вы хотите просто перекусить привычных блюд, вам не сюда.
Сегодня а первый раз посетили замечательный ресторан "Угли Угли". Прочитали много восторженных отзывов и не пожалели. Нас приветливо встретили, окружили заботой и вниманием. Столик смогли заказать через приложение, наше пожелание об уютном уголке в дальней части зала было учтено. Попробовали из обновлённого меню утиное филе на открытом огне, 🐏 баранину на углях и выдержанного цыплёнка с картофельным пюре. Мясо выдерживается в специальном сушильном шкафу, приобретая равномерную текстуру и сохраняя при этом мягкость и сок внутри. Очень понравилась хурма в карамельной глазури и облепиховое пюре. Утка с румяной корочкой и ароматом дымка. Во всех блюдах каждый ингредиент был приготовлен идеально. Гарантировано повторное посещение, впечатление превосходное.
Отличное место, оригинальное меню, вкусная кухня, гуманные цены. Всем рекомендуем! Были с детьми, всем все очень понравилось!
Больше всего понравилась утка и свекольник с дор блю и креветками, ну и конечно фирменный десерт! Также очень рекомендую борщ, вкус, как с костра!
Мидии размазали по ракушек внутри, видимо наготовили и они остыли, решили их нагреть в микроволновке. Для такого заведения как то не достойно подавать блюда в испорченное виде. Все остальное было вкусно, особенно десерты