Блюда старинного скандинавского города. Соответствующая старинным рецептам атмосферах Свежайшие продукты, оригинальные рецепты. Все сотрудники: от создателей до искренне любезных официантов работают с душой! Лично для меня дороговато... Но оно того стоит! Накоплю - и вернусь! Выборг - наша маленькая европа... Всем любви, невзирая ни на что!..
В общем то еда вкусная. Только в порциях идёт обязательно квашеная тушёная капуста. Погуляли в парке Монрепо, позвонила заказала столик, и через 15 минут мы были в ресторане. Еду принесли быстро. Порции приличные. Ресторан небольшой, атмосферный. Находится тоже в старой части города. Меню не раздуто, названия замысловатые, но расшифровки оригинальные и понятные). Мы брали рульку(идёт на 2х, а может и на 3х, порция большая), сардельки (мясо не рубленое), ребёнок ел фрикадельки, как у Карлсона), ребра (мягкие). Единственное на мой вкус было маловато специй и соли. Но это дело поправимое).
Рекомендую к посещению. Уютный ресторан в центре исторической части города. Вкусные блюда европейской кухни. Нам очень понравился салат "по немецки" и картофельные Драники в виде шариков с селедкой и яйцом. Когда будем в Выборге в следующий раз, обязательно зайдём, и Вы захотите, не пожалеете
Интерьер типичной таверны со сводчатыми потолками, меню её же, простой такой, со скандинавскими ответвлениями.
Цены вполне ок, не то что бы туристические.
Веганам и диетящимся, в целом, конечно, не сюда, но что-то подобрать можно. Плескавица мне понравилась тем, что не очень жирная, а моей спутнице этим же не понравилась, например.
Меню адекватного размера, умеренно концептуальное, не сборник всего подряд с салатами а-ля цезарь и том-ямом, но выбрать есть, из чего.
Ожидание мясного ок. 30 минут, как сказали изначально (пятница вечер).
Официанты вызываются кнопкой, меню знают, приходят быстро, улыбаются достаточно искренне.
Минусы:
Довольно душно, пахнет таверной. Интерьер не для хипстеров, ну да на фото видно
Воображение и вкусовые рецепторы не потрясает, но и придраться особо не к чему:)
Зашёл я в этот ресторан по пути из Выборгского замка.
Понравилось всё: наружное оформление и интерьер, выбор и описание блюд в меню, работа официантов и даже чистота в уборной комнате.
Всё, что я заказал было вкусно и оригинально оформлено. Ценник средний. Выборгский крендель был бонусом ко вкусному обеду.
Рекомендую зайти всем туристам ,кто захочет прогуляться пешком от замка до центра города.
Ожидала большего от ресторана, после прочтения хвалебных отзывов. На деле некоторых блюд не оказалось, хотя в меню были, глинтвейна не было. Соус брусничный вообще безвкусный. Сняла звезду только из-за этих пунктов. Еда нормальная порции достаточные, голодными не останетесь.
Это ресторан, в котором меню составляли профессиональные маркетологи. Действительно, прочитав меню, воображение рисует изумительную скандинавскую кухню. По факту обычная туристическая завлекаловка с конскими ценами. Похлёбка викингов на деле оказалась довольно-таки жидким столовским гороховым супом почти без мяса в объеме грамм 200 от силы. "Изумительная" селёдочка по факту это три (!) кусочка обычной магазинной селёдки и три картофельных клецки из пюре. Гуляш это в основном соус и картошка с добавлением говядины чисто "для запаха". Шведские митболы даже рядом не лежали с тефтелями, которые в свое время недорого подавали в кафе Икеи. По факту это 5 маленьких шариков из обычного свиного фарша, которые умудрились принести абсолютно холодными! Кстати, цена этой "роскоши" 700 рублей. Общий объем фарша - котлета стандартных размеров. Холодные тефтели говорят лишь о том, что кухни в этом ресторане нет от слова совсем, происходит разогрев (и то не всегда) заготовок. При всём великолепии новогоднего Выборга данный ресторан остался единственным темным пятном. Не понимаю, откуда столько восторженных отзывов. Ну не может быть, что люди не бывали в ресторанах подобной ценовой категории и не знают, как в них должны готовить на самом деле!
Все очень вкусно, интерьер красивый, атмосфера приятная, обслуживание хорошее. Меню удобнее пользоваться по qr-коду, в бумажном меню нет картинок, блюда могут визуализироваться иначе. Подача в точности как на фото по коду.
Очень вкусное пиво!
Нам понравилось😊
Место не из дешёвых, но как туристическая точка — отличное. Еда очень вкусная и порции щедрые.
Зашли с друзьями вместе ресторана с супом в хлебе на соседней улице, куда люди выстраивались в очередь. Ни разу не пожалели.
Медовуха топ 👍👍👍
Искали, где бы посидеть вечером в старом городе. Наткнулись в поисковике на ресторан " У Борхарда", позвонили, был свободный столик. Когда вошли, были приятно удивлены атмосферой локального кафе в стиле немецких бюргеров. Тихо, уютно, можно вкусно покушать и интересно поговорить, ничто не помешает. Кухня на высоте, было вкусно всё. Именно здесь попробовала знаменитые скандинавские смерреброды. Отдельно хочется отметить работу персонала: максимально приветливы , достойное обслуживание. Ну и, конечно, разнообразие вкусного пива) Обязательно заглянем к вам ещё - айсбан ждёт нас 😁
Очень долгое обслуживание и даже счет чтобы оплатить пришлось ждать (в итоге сами пошли ), и официанты не реагируют на кнопку , и десерт так и не попробовали, так как за 1.5 часа его так и не принесли
Пришли компанией, заранее позвонив в заведении с вопросом есть ли места, нам ответили, что столик есть и что нас ждут, подходим и прямо перед нашим лицом сажают людей.
Зачем обнадеживать, а потом делать такую подставу? Уважения к гостям и их времени ноль. Персонал очень расстроил.
Прекрасное место! Очень вкусно. Порции большие👍Приятная и душевная обстановка. Вежливые и приветливые официанты. В конце вечера подарили небольшие сувениры и карамельки. Заботливое отношение к гостям.
Отличное заведение в стиле средневековой таверны. Понравилась шведская кухня. Еда вроде и простая, но приготовлена очень вкусно. По чистоте и обслуживаю тоже все хорошо.
Очень долго. Очередь на вход вместо обещанных 20 минут ждали 40 пока освободиться столик. Сделали заказ и снова ожидание 1,5 часа принесли салат, затем еще 30 минут ожидание горячего, тутжк попросили принести десерт и счёт в итоге ещё 30 минут. Итого 3 часа, чтоб просто пообедать.
Колоритно, вкусно, сытно. Кухня вкусная и незатейливая. Зайдёте и не пожалеете, все понравилось. После взяли попробовать медовухи разных сортов, одни из лучших.
Заказали десерт штрудель! Ну порция средняя! На внешний вид сделано не очень ( жидкий и тесто не то что ожидал) ел штрудель в Германии отличается и по вкусу и внешнему виду!!!
Отобедали, как оказалось, в старейшем ресторане Выборга, заведению уже почти 400 лет.
В меню такие названия, что даже не представляешь, что тебе принесут😁 но всё было вкусно.
Чудесно! Прекрасный интерьер, обслуживание. А самое главное очень вкусно, большие порции, красиво оформлены. Нас было четверо, брали разные блюда, но всё оказались выше всяких похвал. Очень рекомендую сходить именно сюда, а потом сравнить с другим рестораном.
Заведение явно перепиаренное. Цены как для Выборга космические. Антураж из девяностых. В ресторане было прохладно и влажно. Одежда сразу стала влажной и сидеть стало не приятно.
Блюда на троечку. Кушали стейк, картошку под тремя мясами, треску и салаты. Стейк - просто жареное мясо, картошка была древняя и не вкусная, треска как треска без изысков.
Понравился обслуживающий персонал. Ребята молодцы. Предупредительные, вежливые.
Вкусная еда, только везде редиска, спрашивайте у официанта, так как в меню не всегда написано
В очереди не так уж и долго простояли
Спасибо)
Цены хорошие
Прекрасный ресторан ! Начиная с интерьера настраиваемся на средневековый лад) кухня разнообразная, вкусная, прекрасная подача! Очередей на входе нет, и это странно! Получили огромное удовольствие)
Вкусно. Большие порции. Настойки неплохие. Рыбные блюда понравились больше мясных. Попробуйте лосось, брускету с креветками, уху...Персонал очень обходительный. Парни молодцы. В общем рекомендую.
В целом хороший ресторан. Цена и качество соответствует. Одна проблема, в меню написано все очень красиво, но не ведитесь))) я взял томленное мясо, с колбасками, на молодой обжаренной картошечка. Блюдо, как написано подавали знати шведской. По итогу это оказался обычный гуляш))) но вот ребра каоамелищировпнные и немецкий солдат очень вкусно. Рекомендую посетить и попробовать. Правда за один раз все не перепробовать, порции большие.
по мне - самый лучший пивной ресторан в Выборге, да и один из лучших на всём Северо-Западе. Регулярно стараюсь посещать. Любая поездка в Выборг - обязательно к помещению. Отменное пиво, прекрасные блюда и закуски со скандинавских уклоном, в порции такие, что хватает на ОЧЕНЬ долго. Ну и конечно же - ПЕРСОНАЛ!!!
Вот везде бы так - мир стал бы добрее и лучше!!!
СПАСИБО!!! ТЫСЯЧУ ЛЕТ ЖИЗНИ И ПРОЦВЕТАНИЯ ВАМ!!!!
Еда на 2. Квашенная капуста пересоленная до невозможности. Картофельные шарики как оказалось это два шарика и много кусков сельди это не указано в меню. Шницель пережарен и в толстой панировке. Еда уровня придорожного кафе по завышенным ценам.
Неплохое место с претензией на аутентичность. Ценник, на мой взгляд, завышен... Лосось на 1200 точно не "тянет"... Средненько... Пиво вкусное!
Show business's response
A
Alexander V.
Level 6 Local Expert
June 27
Реактивное обслуживание (кнопка на столе), вкусная еда (брали стейк), холодное пиво. Цены умеренные. Соотношение цены и качества отличное. Место превзошло все ожидания.
Были с подругой в сентябре 2024. Совершенно случайно зашли, потому как в разрекламированную Таверну очередь была около часа, и было непонятно, оправданно ли ожидание.
Итак, мы попали в Борхард. Ну, ничего особенного, съели по салату, селедку с картофелем и пиво. Такое себе удовольствие. И пиво разбавили жестко.
Прекрасное место. Насколько я придирчива в еде - здесь очень вкусно! Порции большие и сытные. Но самое главное - это отношение персонала к гостям. Мы попали в канун Рождества, получили два бокала шампанского в подарок. А в конце вместе с счетом фирменные магнитики и конфетки. Но даже без этих плюсов, очень вежливое общение, внимание и забота! Обязательно вернемся ещё!
Хорошее, вкусное место. Из того что мы взяли все понравилось. Не хватило детского меню, в Выборге вообще с этим проблема((( для ребёнка подошло только фрикадельки с беби-картофелем и брусничным соусом, но соус почему-то кислый был
Исторический интерьер заведения, где максимально вежливо и приятно встретит персонал, накормят потрясающими блюдами с необычной подачей, так же с этого места можно продлить свой маршрут по Выборгу с бутылочкой стаута от Борхарда.
Необыкновенное, сказочное местечко! Красивая, быстрая подача блюд. Порции большие. Очень вкусно! Были семьёй, остались очень довольны! Спасибо большое!
Очень уютное и красиво оформленное заведение! Вентиляция и кондиционирование на высоте - не душно, не жарко, но и не холодно и не дует когда трапезничаешь.
Шикарное меню - и нормальные цены! Мясные блюда делают с душой - очень вкусно! Рыбу тоже) супы очень хороши. Есть пиво и крепкие напитки.
Обслуживают достаточно быстро, очень вежливый персонал.
Как и многие подробные места в старом Выборге имеет весьма небольшую площадь, и в часы наплыва или праздники может сурово не быть мест.
Крайне рекомендую к посещению и тщательной дегустации)
Начнем с того, что отзывам я больше не верю. Ехал я в старинное в городе заведение со шведской кухней, а попал в обычный кабак, где от шведского только название и кислый запах при входе. Интерьер ничем не примечательный, блюда, как оказалось тоже. Заказали «старинное» шведское мясное блюдо, принесли обычный гуляш с картошкой, к тому же с жестким мясом. Да блин, банальная подача блюд - кусок салата и помидорка, а цена при этом 700 рублей:) Звезду накину за обслуживание, было быстро, под каждое блюдо свои приборы и тарелки. Даже свечку зажгли
Сам ресторан красиво оформлен. Девочки приветливые за стойкой.
Очень замерзли и хотелось согреться, первым горчим блюдом .
Выбор пал на уху. Попросила хлеба, ответили что нет его. Альтернативу ему не предложили. Пришло есть уху без хлеба. Ну такое себе удовольствие.
Теперь про блюдо. Уха была налита в маленькую пиалу ровно на её половину. Грамм 200 от силы, хотя был указан обьем 350 мл. Еле теплая и не первой свежести.
Вкуса никакого. Почему пишут хвалебные оды этому ресторану, мне не понять.
Остались крайне недовольны кухней.
Не советую!