Отличное место, прекрасный старинный интерьер. Бесподобная кухня, правда, очень - очень вкусно. Персонал приветливый, улыбчивый. Отдельное спасибо за комплимент в виде выпечки))). Следующая наша вылазка в Выборг не обойдёт вас стороной))) Ребята, благодарим вас. Рекомендуем.
Все было очень вкусно! Рулька была просто громадная! Вкуснейший салатик. Персонал приветливый и внимательный. Сама обстановка ресторана атмосферная, реально как в средневековье.
Классное антуражное место, вкусно, быстро, по атмосфере схоже с таверной, но все же есть есть своя изюминка ради которой хочется вернуться. Кухня, еда,напитки. Супер
Кафе Респект и ресторан у Борхарда, насколько мы поняли, имеет одну кухню. Утром завтракали в Респекте, а обедали уже в ресторане, и очень довольны и тем, и другим. Уютно, чисто, из-за витражных окошек свет в помещении разноцветный, что создает атмосферу радости. Когда пришли утром, не было кренделей, но принесли свежеиспечённые, пока мы завтракали) это такой кайф, тепленькие, душистые – самые вкусные из всех, которые я пробовала в Выборге. И обалденный брецель идет в комплекте с салатом, обязательно попробуйте. Очень милые официанты.
Добрый день! 11 июня приезжала в ваш исторический город и посетила ваше замечательное кафе.
Очень уютная атмосфера, красивый дизайн помещения внутри и снаружи, доброжелательное и профессиональное обслуживание.
Заказала капучино и булочку с малиной.
Кофе приятно пах, булочка таяла во рту. У пекаря золотые руки и добрая душа!
Девушка Анастасия, которая обслуживала, рассказала в добавок какие интересные места можно посетить. Она достойна вознаграждения.
Очень хочется вновь посетить ваше кафе.
С огромной благодарностью и уважением за ваш труд
В общем все было странно. Меню без картинок, что очень усложняет выбор блюд. Особенно когда сами блюда непривычны для повседневного поглощения и ты понятия не имеешь что они из себя представляют.
Я заказывала Картоффельсалат, Рагмунг, уху и напиток.
Картоффельсалат был самым съедобным, но очень сытный за счет колбасок и бекона. Но вот бекон там совершенно лишний. Колбаски хоть тоже жирненькие, но были вкусные, и звучало необычно. Но бекон все испортил.
Рагмунг это закуска. И в описании было сказано, что она по "типу драников". По факту же, это натертая пресная картошка, обжаренная шариком. Вкуса нет никакого, кроме вкуса жареной пресной корки картофельной. В прикуску подается с вареным яйцом и селедкой, которые по идее должны добавить и разбавить этот самый вкус. Но все равно странно и пресно.
Уха - бульон был вкусный, а вот наличие огромных кусков болгарского перца весь аппетит перебивало. Не люблю когда овощи огромными шмотами в супе плавают.
Напиток. Что был за напиток, я так и не поняла. Там было слово "мята", а я люблю мяту, но то что принесли это совершенно невкусно. Как будто мятный топинг для кофе разбавили обычной водой и все! Ни тебе мятной веточки, ни льда, ни газировки. Никак.
В общем, животы мы набили, но все какое-то на большого любителя и ценителя. И ценник при этом достаточно дорогой. Не впечатлило.
Очень понравилось место, кухня и напитки выше всяких похвал 🔥персонал очень вежливый и приятный. Обязательно придём ещё - не всё из меню продегустировпли. Десерт 🔥🔥🔥
Show business's response
Елена Парамонова
Level 5 Local Expert
August 4
Зашли в кафе в надежде быстро пообедать. В кафе предлагают как готовую выпечку, так и еду из соседнего ресторана. Мы сделали ошибку, сделав заказ из ресторана. Заказ наш начали приносить минут через 30.
Гуляш был неплох, но пирожок с картошкой, которым был накрыт горшочек, был холодным и потому невкусным. Колбаски истербанд - это довольно обычные мясные колбаски с обычным картофельным пюре и соусом, сильно напоминающим кетчуп, ценнику в 800 руб. совершенно не соответствует. Что тут можно готовить почти 40 минут - не понятно.
В общем, скорее не рекомендую.
Show business's response
А
Алекс С
Level 6 Local Expert
July 28
Интересный внутренний дизайн, как-будто попадаешь в позапрошлый век. Еда и пиво вкусные по домашнему. Людям, предпочитающим рестораны со звездой Мишлен, пожалуй, не сюда. Но пообедать и отдохнуть с бокалом пива очень здорово. Звезда снята за "весьма не навязчивое" обслуживание.
Заведение приятное, симпатично, но чего-то не хватает. Возможно нужно приглушить свет и тогда будет более атмосферно. Дизайн красивый, качественная мебель, все очень добротно.
Еда нормальная, в целом вкусно, но обычно.
Цена за рыбу по 1100₽, это самый дорогой прайс в городе.
Подача красивая, качественные аксессуары для приборов, но вот на столе стоят соль и перец kotanyi это не очень выглядит, сразу удешевляет заведение.
Обслуживание старательное, но парень меню не очень знает. Десерт просила только без шоколада, принесли штрудель полностью залитым шоколадным топингом и сливочное мороженое в том числе. Это конечно расстроило.
Вроде ресторан по цене и интерьеру, а небрежное и не очень внимательное обслуживание создаёт атмосферу простого кафе.
Удивило, когда мы сидим с мужем отдыхаем, кушаем и к нам официант подходит и предлагает рассчитаться, отстал только когда я уточнила, что они нас выгоняют? Сказал нет.
В общем странная ситуация. Думаю, если улучшить сервис, то будет одно из лучших заведений в городе.
Успехов вам)
4
2
Show business's response
Игорь К.
Level 17 Local Expert
October 11
Заведение из серии «обидно». Вкусная еда. Атмосфера неплохая, но музыка совсем не в тему. Обслуживание убивает всё (Егор). 4 звезды авансом, т к поесть вполне можно (возможно, вам повезет с официантом больше). Уточн. Зашли еще. Еда по-прежнему вкусная. Музыка по-прежнему унылая, Егор сегодня молодец (даже поздоровался, посуду пустую унес и вообще все четко). ;) Исправляю с 4 на 4,5 ;)
Заведение с интересным интерьером и вкусной едой. Официанты вежливые, цены - смотрите сами. Твёрдая "4+". Не "5" из-за времени ожидания: пришли в заведение когда заняты были пара-тройка столов (через 5 минут были заняты практически все), ждать подачи пришлось 40 минут
Посещаем этот ресторанчик каждый раз, когда приезжаем в Выборг. Очень милое и уютное место. Интересное оформление, хочется не только кушать, но и рассматривать интерьер. Еда вкусная и сытная, порции большие. Официанты работают быстро, внимательны к посетителям.
Были в данном заведении 11.05.2024. Остались под ужасным впечатлением, кухня ужасная, менеджер при нас не смогла посадить молодую пару, ввиду чего они вообще ушли из ресторана. Заказывали гороховый суп Артсоппа- я не смогла и ложки съесть, в салате с зеленой стручковой фасолью и грецкими орехами помидоры не раскусить, зеленые и не спелые. Блюдо Четтбуллар - мясные шарики не прожевать, картофель к данному блюду холодный подали. В общем нам вообще не понравилась кухня, не понимаю почему все такие хвалебные отзывы пишут, на следующий день мутило целый день, не рекомендуем
В общем, место не очень порадовало , может быть и атмосферно , но по еде , а все таки в такие места мы приходим кушать , не по радовало .
Порции не большие. Вкус тоже на 3 йку
О служивание было очаровательным, зашли выпить по стопке на баре, 15 минут стояли никто не обращал внимания, после чего сказали ждать 50 минут, чтобы выпить две стопки....
Отличное место со вкуснейшей едой! Были 2 раза и обязательно вернемся еще,когда будем в Выборге.
Лучше приходить в первой половине дня или бронировать заранее т.к.вечером обычно полная посадка.
Очень приятный, атмосферный ресторанчик в скандинавском стиле. Вежливый и заботливый официант, вкусная еда и напитки, приятные комплименты от заведения - что ещё надо, что бы пров
ести отличный вечер в хорошей компании. Всем рекомендую!
замечательная кухня, дружелюбная атмосфера и очереди чуть-чуть скромнее, чем в гипер-популярном заведении рядом. А тут ничем не хуже, нам все очень понравилось. Плюс — прекрасное обслуживание
Очень понравилось данное заведение. Интерьер в средневековом стиле хорошо подобран,все чисто и опрятно,приятно находиться в такой обстановке. Персонал отличный,официант Александр хорошо знает меню,был вежлив и внимателен. Считаю,что качество блюд соответствует ценнику, приготовили и принесли все быстро,порции не маленькие,очень сытные. Буду рекомендовать всем своим знакомым!!!
Чуть дороговато, но очень вкусно. Если меню не понятно, можно отсканировать QR-код и посмотреть прекрасные фотографии еды, как оно выглядит и прочитать из чего состоит.
Час ждали столик. Суп обещали принести через 15мин, втрое через 40. В результате принесли одновременно почти тоже через час. Заказывали суп гуляш в горшочке и рульку. Суп очень посредственный, хорошая только сервировка, говядина внутри очень жёсткая. Рулька разочаровала полностью, мясо в лучшем случае с трудом было 100гр, все остальное огромные толстые кости, даже с куском нижнего сустава.
Передали свое неводольство шефу, нам сделали скидку 20 процентов.
В целом заведение не стоит того, чтобы потратить на вход время в очереди. Не рекомендую.
Побывали в разных ресторанах Выборга. Больше всего понравился ресторан у Борхарда. Еда вкусная. Пиво тоже. Мне понравилась брусничная настойка,которую они делают сами. В меню ее нет. И глинтвейн очень вкусный. Натуральный,на хороших ингредиентах. В качестве комплемента нам еще дали крендель. Тоже очень вкусный.
Очень понравилось. Стильное аутентичное кафе с интересным антуражем.
Были большой компанией. Все заказали разное-всем понравилось. Вывод-кухня отличная. Блюда тоже в стиле старинной шведской кухни.
Денис обслуживал нас быстро, ловко и очень приветливо-спасибо ему большое. Приятно, когда официант в кафе не просто профессионален, но и делает это с радушием, как хозяин к гостям. Создал нам праздничное настроение.
Увы, но пишу отзыв так у вас и не побывав, а все благодаря вам! Вам как будто нет интереса придут к вам гости или нет! Звонила в середине ноября, хотела забронировать столик на новогодние праздники, мне сказали, что программа не позволяет этого сделать, сама проработала в сфере общепита 9 лет и прекрасно понимаю, как работает рестоплейс! Ну в конце концов, если вы клиентоориентированы и программа не позволяет забронируйте столик и запишите информацию на листочке!!!! Опять отказ. Попросила связаться со мной руководителя, руководитель не отреагировал и звонка, конечно же, не было. Ладно, подумала я, все таки хочется посетить ваше заведение, пыталась забронировать столик через сайт, уже 3 декабря, когда «программа позволяла», но и тут меня ждало поражение! Оставила заявку, чтобы со мной связались. Итог - опять таки гость никому не интересен, перезванивать не надо! Ну ок, подумала я, люди занятые , наберу сама, на что мне уже говорят, что все столики забронированы, хотя по вашей чудесной программе видно, что свободные места есть, но видимо она у вас просто не работает. Попросила опять связаться со мной руководителя, очень интересно стало почему меня так отшивают в вашем заведении. Но в итоге, как вы уже поняли, мне опять никто не перезвонил). Ах да, как сказал официант, с которым я разговаривала, руководитель вообще редко бывает на рабочем месте) это в принципе, объясняет такое безразличие к вашим гостям)
Очень понравился ресторан. Сначала хотели сходить в "Таверна", но увидели очередь и и зашли в "У Борхарда". И не пожалели. Заказывала суп из чечевицы, и мясные шарики с картошкой, было вкусно. Интерьер и обслуживание тоже понравилось
Не первый раз в этом месте. Вкусно. Цена приемлемая для туристического центра города. Высокой кухни тут не ждите. У заведения упор на еду викингов и пастухов средневековья. Темная медовуха очень вкусная,как и местное пиво. Будете довольны.
Приятное,атмосферное место! хорошее обслуживание, интересное меню.Не могу сказать что прямо все что мы пробывали было прям супер вкусно, но хороший уровень!(например бутер с креветками прям вообще ни о чем).если хотите посидеть в атмосферном месте, попробывать блюда скандинавской кухни-вам сюда!находится в самом центре старого города, не далеко от замка.
Сегодня, 17.12.2022, были в ресторане "У Борхарда" в Выборге!
Впечатления незабываемые!!
Кухня отличная, изысканная!! Соответствует 17 веку, началу существования этого ресторана!!
Подача блюд очень оригинальная!!
Всё быстро, вовремя!
Официант Александр очень вежлив, грамотен!!
Не просто так епископ проживал напротив этого ресторана!! 💪
Благодарю!!
Теперь, будучи в Выборге, на обед или ужин-только в ресторан "У Борхарда"
Незабываемые впечатления!! 😊☺
Принесли счёт с подарками- крендели, магнит и конфеты!!
Это
было очень неожиданно и приятно!!
Хорошее атмосферное заведение))) Еда восхитительная! Вежливый и заботливый персонал!
Пиво на 4, не дотягивает до совершенства, хотелось бы видеть в этом ресторане импортное пиво!))))