Шикарное кафе, уютное, небольшое, в старинном интерьере, оперативно и вкусно готовят, есть национальная кухня, не будучи любителем десертов в принципе штруделем с шариком крем брюле был «убит на повал». Спасибо поварам и хозяевам!
Великолепное место!
Приехали в Выборг отмечать день рождение и выбрали данное заведение для самого праздника. Были приятно удивлены ценами, вежливым персоналом, который знает свое дело. Очень вкусный сидр, пиво и шведские закуски.
Ресторан ничем не хуже распиаренной Таверны. Ни по кухне, ни по сервису, ни по интерьеру. Только в Таверну надо стоять в очереди примерно час, а в Борхард повернул за угол, зашел и вкусно поел.
Прекрасный ресторан. Очень вкусные блюда. Глазированные рёбрышки
вообще бесподобные. Десерт на 5+. Отличное обслуживание. Красивый интерьер. Пускают с собаками( такое отношение к животным в ресторане встречала только в Европе). В следующий приезд в Выборг только сюда.
Очень достойно! Атмосферно ! Очень вкусно! Обслуживание приятное, спасибо девочкам)))) пиво эль и стаут на высоте! Заказывали Лосось Гравлакс, рагмунк, грютта и стейн средней прожарки всё мишленовского уровня, спасибо шефу!!! С уважением, Ростов-на-Дону
Show business's response
Larry K.
Level 6 Local Expert
November 9
Посмотрели отзывы и решили посетить данное заведение
В целом, не жалеем, но и вновь не придём.
Из положительного персонал, ребята шустрые, не назойливые, вежливые.
Из минусов соотношение цены/качества.
Ценник здесь высокий, на уровне серьёзных заведений Санкт-Петербурга и Москвы
А вот качество (вкус) блюд и их разнообразие - сильно желают лучшего. Выбор очень скудный.
Вкус на уровне хорошей заводской столовой, но никак не на уровне ресторана с таким ценником
Заведение с максимально не вкусной кухней с колхозной подачей блюд и грязным туалетом. Рассчитывайте на уровень недорогого кафе конца 90-х, начало 00-х.
Брецель был не пропечён. Фрикадельки по консистенции просто отвратительные. Бэби-картофель представляет собой перевареную жижу. Гуляш в горшочке - как подогретое лечо из банки. Грютта - просто варёное мясо. Шведский рагмунк вообще не имеет ничего общего с тем, что подают в этом заведении. Здесь была просто селёдка с картошкой, как в придорожной закусочной. Капусту не дотушили, хорошо ещё, что не хрустела.
Только один вопрос: люди, которые пишут этому кафе восторженные отзывы, бывали хотя бы в каком-то более менее приличном заведении?
Достаточно фактурный ресторан, обслуживание хорошее.
Цены обычные ,как в любом Питерском ресторане. Блюда,в принципе,вкусные.
В подарок дают магнитик с видами Выборгских достопремечательностей , среди которых конечно же этот ресторан)))
Брали Грюту, гуляш и тушёную капусту.
Вот звезду снимаю, за капусту: ну,не должна она хрустеть! Она должна быть тушёной,а не просто квашеной и теплой!
Стол грязный, попросил протереть. Ответ - «это текстура дерева». На вопрос а почему он липкий и сладкий - официант улыбнулся. Есть очень хотелось поэтому остались. Взяли «самое шведское блюдо» мясо на молодом картофеле и мясные шарики. В принципе съедобно. И если б на входе было написано «столовая» то вообще 5 баллов. Но вы пишите ресторан. Так вот картофель перевареный, тефтели безвкусные. Поищите шеф повара нормального. Этого в столовку отправьте,
Ужинали там несколько раз, будучи в Выборге. Понравилось. Блюда добротны. Меню не обширное, но вкусное. А еще хорошо и с фантазией написано. Они примирили меня с тушеной кислой капустой, которую я, собственно, обычно не ем. Еще одно открытие - подаваемое местное пиво: мягкое и вкусное. Мы разное пробовали. Комплимент от заведения - крендель - тоже оказался очень славным и мы их лопали в отеле уже). Персонал супервежлив, никаких накладок ни разу.
Прекрасный ресторанчик,атмосферненько ,как будто побывали в старой Германии))Обслуживание на высшем уровне,быстро,вежливо))на прощание подарили нам крендель))Еда очень вкусная,спасибо поварам👏Рекомендуем!!!
Были здесь в четверг вечером, записываться заранее не пришлось, места были. Что можно сказать, конечно, антураж помещения гораздо интереснее, чем сами блюда. Сказать что что-то сильно понравилось нельзя, вытаскивать каждое блюдо на свет и рассказывать вам почему, где капуста была не протушенная, где ещё что-то не хочется, Впечатление в целом так себе. Хорошая девушка официант, внимательная, Позитивная. Фирменную наливку продают только в объеме ноль пять, что очень странно. Наш друг взял попробовать и не выдержал заданного темпа. Если бы продавали в разлив, было бы гораздо лучше.
заказали сытный гуляш, я довольно скромно питаюсь ну тут вовсе не наелся, еда явно разогретая в микроволновке, капуста тушеная это покупная очень узназнаваемая из пятерочки, также как и треска по морастырски - просто покупные брикеты трески из "соседнего магазина"
фотографировать нечего, все очень уныло
Show business's response
Mark
Level 28 Local Expert
May 27
Были в будний день большой семьёй. Вкусно пообедали, приятно провели время. Очень классная фирменная красная рыба - отличная закуска перед едой. Очень вкусный бифштекс с квашенной капустой. Борщ и суп тоже понравились. Домашний лимонад вкусный, не слишком сладкий - отлично в жаркий день! Атмосфера уютная, гости не мешают друг другу
Очень хороший рестик.
Все очень вкусно и отличный персонал который знает меню и очень вкусно рассказывает о том или ином блюде.
Очень понравилась официантка Ксения , с такой душой и азартом все рассказывает.Она видно что любит свою работу.
За 1 день посетили ресторан 3 раза.))
Ребята тоже хорошо обслуживают и стараются.
Как будем у вас в городе,обязательно посетим ваше заведение.
Случайно зашли, так как была огромная очередь в один распиаренный ресторан Выборга, куда изначально хотели попасть. И ни разу не пожалели!
Очень вкусно, порции большие, кухня атмосферная. Официанты работают быстро, несмотря на полную посадку.
Интерьерчик ничего, но мест небыло, а по сему посадили в малый зал, он тоже ничего, я ждал каждое из двух блюд по 40 минут, спутнице принесли блюдо спустя полтора часа, неприятно… выбор не большой, вкус посредственный, из приятного, музыка.
Очень хороший ресторан. Быстрая и интересная подача блюд, все изумительно вкусно.
Остались очень довольны!
При посещении Выборга прием пищи и отдых только в этом замечательном месте!!!
Рекомендую!
Отличное место, очень вкусно и необычно, хороший персонал и шикарная атмосфера, быстрая подача, всем понравилось, однозначно рекомендую!!! Однозначно придем ещё попробовать пульку💪👍
Были 27.10. Очень плохо, пошли по отзывам, заказали ребра🙄не знаю, что с ними делали, по моему просто варили, но недоварили, сверху чем то помазали,в общем отвратительно. Тефтели обычные, достаточно суховатые, они подавались с запеченым картофелем, который был немного горелый.
Великолепная уха(можно поострее делать), бутер с креветками и горч соусом! Капуста- отдельное спасибо. Официант - местный парень, был приветлив и очень рад что в городе стало в 2 раза больше туристов.. Приду ещё раз !
Были вчера У Борхарда. Очень позитивная и милая Ксения!!!!! Отлично знает всё меню. Заказывали рульку, местное разливное пиво. Готовят вкусно, пальчики оближешь, остались довольны!!! Внимательные официанты. Приедем в город, обязательно ещё зайдём.
Show business's response
Saint Nik
Level 8 Local Expert
August 3
Замечательное место! Вкусно накормили, порции большие. Официант девушка Виктория приятная, рассказала подробно о каждом блюде, дала рекомендации. Мужу порекомендовала пиво, которое ему очень понравилось!
Были здесь впервые. Ради этого места готовы снова приехать в Выборг!
Вкусное меню, душевная атмосфера 17-18 века, вежливый персонал и цены не кусаются!
Вкуснейшее заведение. Соотношение цена - качество 🔥 Ели уху, чечевичный суп, тосты с креветками, салатики- большие порции, свежие продукты👍 Пиво вкусное, морс-несладкий, вкус настоящих ягод. Продается чай с мятой на сувениры, наборы для глинтвейна и ! Просто лучшие крендели- несладкие это просто топ. Приятно было получить комплимент от таверни в виде нежнейших печенек с корицей. Не распиарено, поэтому очереди не стояли. Играет лёгкая средневековая музыка фоном, атмосферный интерьер. Рекомендую от души! Хозяевам - процветания!
Дорого. Блюда однообразны и из одних и тех де ингредиентов. Рыбу не берите - перемороженная и очень сухая. Из плюсов есть 1 разновидность импортного пива. Шеф-повару 3 с минусом.
Вкусна кухня, быстро обслуживание , брали рубленный бифштекс и треску с овощами , принесли быстро , по вкусу даже очень. Еда не зажаренная, не пересушенная, овощей много , порции большие . Для обеда вполне себе . Подача достаточно простая но все вкусно .
Пиво на высоте, как минимум не ниже чем в профессиональных пивных. Мясо соответствует ожидания финской кухни, вкусное. Особого внимания заслуживает меню, очень красочно описанное.
Все отлично , кроме официантов-угрюмые, злые не располагающие. Просьба к администрации проведите работу с обслуживающем персоналом. Иначе в следующий раз развернемся и уйдем.
Были здесь в феврале. Приготовление еды очень посредственное. Есть и несоответствие блюд их названию (видимо, авторское прочтение шеф повара). Обслуживание не плохое, хотя многие пишут обратное :) Оценке 5 ресторан, на наш взгляд, не соответствует и есть вопрос к тем, кто восхищается такой кухней (какие рестораны гости посещали до этого).
Можно по разному относится к моему отзыву, но, рекомендую почитать то, что администрация ресторана отвечает на отзывы гостей с замечаниями (такого высокомерия граничащего с хамством не встречал). После такого, желания посетить это заведение повторно точно не появится! Жаль, что не увидел ответов до посещения, сэкономили бы время и порадовали бы себя едой в другом ресторане.
Очень понравился ресторанчик. Милый уютный, блюда вкусные и красивые. Атмосферно. Обслужили быстро. Меню хорошее, простое, но понятное. Обязательно вернёмся!
Были в этом ресторане несколько лет назад и зашли недавно, помня о неплохой кухне.
Но, мы были неприятно удивлены.
Я не буду говорить про плохое обслуживание или атмосферу, с этим здесь все в порядке.
Но кухня...
Бутерброд с креветками, красиво названный по -шведски, являет собой поджаренный хлеб с холодными креветками из пластиковой банки, знаете те, невкусные, которые продаются во всех магазинах.
И были они перемешаны с майонезом. Наверное каждый брал такие креветки для экономии времени для салата, и я тоже, но только один раз.
Для такого бутерброда стоило бы сварить креветки и подать их в хорошем соусе.
Есть не стали.
Хваленые тефтели, представляли собой слепленные из среднего качества свиного фарша, котлеты.
Нет, мы не отравились, но это было невкусно.
Это был уровень столовых, не кафе и не ресторанов, Питера, куда можно забежать если очень голоден.
Но признаться, я давно этого не делаю.
А тут за приличные деньги есть невкусный свиной фарш, увольте.
Официант увидел, что блюда мы оставили и ничего не спрашивая, и в утешение нам вынес сухой крендель, с надписью "С Новым годом".
Крендель был там и оставлен, так как у нас были свежайшие купленные в соседнем магазине.
Я прочитала многочисленные положительные отзывы о ресторане и думаю, кому же он может понравиться.
Явно неискушенной публике да студентам, наверное.
Если вы готовите сами, имеете вкус, выбираете хорошие рестораны и кафе, проходите мимо этого заведения.
Там просто невкусно и всё.
В общем и целом место неплохое, но еда ничем особым не запомнилась, больше похоже на столовую по качеству еды. Попали в самый пик на праздники, так ещё и в холода, мест не было в общем зале, предложили сесть в отдельном, но там очень свежо оказалось, так ещё и приносили не горячую еду. Заказывала тефтели с картошкой (не помню красивого названия), так тефтели вообще разогреть забыли 🤦 . А вот безалкогольный глинтвейн оказался очень вкусным))). Место на твердую 4, один раз сходить можно, но второй раз я бы сюда не пришла.
Шикарное место! Еда и пиво вкусные. Ребрышки просто объедение!!!
Обслуживание тоже на высоте, очень приятная девушка официантка, выносила все быстро и четко.
Огромный плюс - можно с собакой, принесли ей водичку))
Очень вкусно и уютно. Персонал внимательный и ненавязчивый. Самое большое блюдо в меню - 1,5кг, одному человеку точно не съесть. Очень красивая подача и описание блюд в меню, как отдельные главы по истории кулинарии.
Хороший выбор слабоалкогольных напитков, но кухня.... Магазинные полуфабрикаты не лучшего качества. Заказал филе трески и получил квадратный кусок из ближайшей ленты, овощи печально плавали в воде, оставшейся после разморозки...