Очень долго, просто невероятно долго готовили блюда. Были с детьми, это было очень тяжело, при том, что обычно дети спокойно сидят ждут, но тут был перебор. И , к сожалению, для детей нет ни раскрасок, ни детской комнаты, ничего, чем можно было бы заняться при таком ожидании.
Сами блюда вполне достойные и по качеству, и по вкусу, и по внешнему виду. Брали байкальскую рыбу в разных исполнениях, бузы.
Но ожидание все впечатление смазало.
Замечательное место, чтобы начать путешествие по Бурятии (и в частности, по национальной кухне). Если первое впечатление для Вас важно, Вам сюда. Я так вообще влюбился )
Тэнгис располагается в самом центре города — это несомненно огромный плюс. Колоритный интерьер с национальными мотивами, необыкновенными декорациями и народными костюмами при входе, которые гостям разрешено надевать. Кухня замечательная, правда официанты не совсем ориентируются в меню, но это перекрывается их доброжелательностью и улыбкой. Десерт «Сибирская облепиха» эффектен при подаче, имеет необычный цитрусовый вкус, но для меня коньяк в соусе был лишним. Но и без него съела! «Туман над Ольхоном» подают с дымком и шикарным копченым ароматом. Невероятно вкусная рыба сиг. Мы впервые в Бурятии и нам очень понравилось. Цены - Москва, но и качество соответствует!
Интерьер приятный - не навязчивый, но есть за что зацепиться глазу.
Музыкальное сопровождение подчеркивает настроение интерьера.
Два дня пытался дозвониться чтобы забронировать стол, так и не получилось. Критично в дни с плотной посадкой.
Персонал вежливый.
Подача без курсов, в итоге жена жена просто наблюдала как я ужинаю. Считаю недопустимо для ресторана, претендующего на верхний ценовой сегмент.
Сагудай был великолепен, салат чивыркуй не понравился - рыба потерялась на фоне лука, сиг под кедровыми орехами очень вкусный, но подача странная - не понятно как отделять кусочек рыбы, когда она находится поверх пюре - получается каша
Резюмируя - для меня образ, создаваемый рекламной кампанией ресторана и чек не соответствует предоставляемому уровню сервиса
Инкогнито 8331
Level 2 Local Expert
October 8, 2024
Ужинали семьёй с детьми, всё было очень вкусно, остались очень довольны. Особенно понравилась атмосфера и обслуживание! Официант Жамбал выполнил работу на 100%
Обязательно посетим еще.
Это очень вкусно!!! ))
Популярное место, поэтому заказывайте стол заранее, но оно того стоит.
Очень разнообразное меню. И вкусно, правда, всё, а пара блюд, которая некоторым из нашей компании в двенадцать человек показалось не очень, просто не в нашем вкусе ;)
Крайне рекомендую даже избалованным москвичам, коим сам и являюсь ;)
Был три раза когда жил в гостинице Байкал Плаза. По еде - нареканий нет, всё было вкусно и красиво подано, понравилось и взрослым и детям. Но по обслуживанию есть нарекания: при первом посещении заказал чай, попросил принести когда подадут вторые блюда, в итоге чай вообще не принесли. Во второй раз посадили за грязный стол (с крошками), блюда ждали очень долго более 40 минут. Также в первый и во второй раз официанты не сказали время приготовления блюд и не принесли чеки об оплате. Третий раз совсем "убил", заказал заранее стол - администратор посадил за него и всё... о нас все забыли... ни администратор, ни официанты не подходили, в итоге через 15 минут пришлось самому вставать и искать официанта.... Такого не должно быть, если этот ресторан преподносится как один из лучших ресторанов Улан-Удэ. Руководству надо более серьёзно подходить к обучению персонала.
Шикарное место, с национальной кухней. Очень вкусные блюда, десерты просто бомжа. Однозначно почешу ещё. Для удобства столик на большие компании лучше заказывать заранее
Конечно это очень хороший ресторан национальной бурятской кухни! Если хотите попробовать все с шиком вам сюда. Не забудьте забронировать стол-стало очень много посетителей. Говорят есть этот ресторан в другой части города, там людей меньше.
Уникальное место, особо ничего не знал о бурятской кухне, когда ехал в Бурятию попутешествовать по Байкалу, но это место перевернуло мое представление о местной кухне. У нас было всего 4 дня в Улан-Уде, и каждый вечер мы ужинаем/обедаем в этом ресторане и все еще не успели попробовать все меню.
Если вы впервые в Бурятии и хотите попробовать национальную кухню-вам сюда. Место не бюджетное, но оно того стоит. В меню есть специальные сеты для тех, кто хочет попробовать сразу всё и не переесть. Интересная подача блюд и аутентичный интерьер. Нас обслуживал официант Сергей. Подробно рассказывал о каждом блюде, все подавалось достаточно быстро. Из личных рекомендаций-очень понравился салат «Туман над Ольхоном», буузы, байкальская рыба под покрывалом из кедра с рисом, ребро Хайнака. Трудно выбрать конкретное блюдо-всё было вкусно! Спасибо большое Сергею и поварам ресторана за этот гастрономический экскурс! Однозначно сюда вернёмся, если вновь окажемся в Улан-Уде.
P.S. Если останавливаетесь в гостинице «Бурятия», в ресторане вам сделают скидку 10% при предъявлении гостевой карты отеля.
Атмосферно, вкусно, чисто. Отличное место для делового ужина. Огорчило, что мне так и не принесли бузы (второе блюдо), и, учитывая, что все за столом уже поели и даже попили чай с десертом, пришлось отказаться
На мой взгляд весьма приветливое место, кухня отличная, достаточно богатый выбор блюд. Подача, это целое шоу! Очень уютный зал и профессиональный персонал, совершенно не навязчивы, появляются именно тогда, когда нужны. Есть возможность примерить национальные костюмы и сделать фото. Вечер провел прекрасно, только положительные впечатления, рекомендую. Особенно хочу отметить официантов Елизавету и Михаила, просто умницы!
Был в жтом ремторане два раза когда посещал УУ по работе. Первый раз вне всяких похвал, отличное обслуживание, очень вкусные блюда и недолгое ожидание. По итогу позвал друзей и во второй раз, вобщем разница была очень очень большой. При следующем посещении УУ буду ужинать в другом месте 100%. Рекомендовать к посещению не буду, так как 50/50 удачного ужина при ценах заведения это точно не вариант.
Место хорошое, уютное. Закуски и салаты принесли очень быстро, подача очень интересная. Вкусные и необычные блюда. Детям очень понравилось! Обслуживание быстрое, персонал хороший :)
Как же вкусно повара готовят! Ланчи шикарные! Для гурмана это то, что нужно для хорошего настроения!!! Шулэн с бараниной, обычный винегрет, но так вкусно приготовить, спасибо создателям этого заведения!))
Суп-пюре просто супер был, что захотелось самой дома приготовить. Очень понравилась живая музыка на морин хууре. Оформление зала и кабинки в национальном стиле сразу обращает внимание, пыталась даже читать на старомонгольском языке. Ещё обратила внимание на старинную бурятскую мебель.
За час ожидания на двоих принесли салат и зеленый чай. Через час-Том Кха без малейшего вкуса кокосового молока. Жидкий бульон со вкусом щей. Текстуры ни какой, острота непонятная. Только за счет красного перца. Специи не ощущаются. Буузы так же ждем второй час. Очень плохо.
Дождались буузы. Содержимое-Нечто, не жуется не накалывется на вилку, без соли, без перца, тесто толстое.
Выше всяких похвал. Всегда вкусно, оригинально оформлено. Если хотите попробовать национальную кухню, Теннис лучший выбор. Так же удачное расположение в центре города.
Очень сложно попасть сюда, единственное достойное место в городе, поэтому бронируйте заранее. Еда на уровне, всё понравилось, хотели зайти ещё раз перед отъездом, но на 2 дня вперёд всё забронировано.
Супер! вкусно все, прекрасное обслуживание. Были дважды. Брали строганину, вкусно и подача супер!! Салат туман над ольхоном - тоже и подача и вкус!
Ещё брали дегустационный сет 14 перемен! Рекомендую. есть пару блюд, которые не зашли и есть не стали, но это из-за специфики местной кухни. Большая часть очень вкусно. Особенно наполеон с икрой из байкальской рыбы, байкальская рыба, ребро хайнака (это вообще топ) и десерты.
Потом брали буузы и хушууры. Вкусно!
Лучший ресторан в Улан-Удэ с местным колоритом.
Это один из лучших ресторанов которые я посетил. Был проездом из Владивостока в Москву. Оооочень вкусно, рекомендую будите в Улан-Удэ обязательно посетите не пожалеете. Вообще для меня Бурятия открытие, летом с семьей запланировал отпуск в Улан-Удэ.
Отличный ресторан, очень вкусная местная кухня и отличные настойки. Ценник для ресторана адекватный. Обслуживание на высоте. Очень популярное место, туристам надо записываться заранее, иначе можно не попасть.
Хороший ресторан, удобно тем, кто живут в гостинице. Аутентичная бурятская еда, внимательный персонал. Есть кабинки (отдельные залы). Двухэтажные бузы - огонь
Рекомендую
Поседели на 4 на 16 000 рублей.
Понравилось только грузинское вино ну и на садугай на 4 .
Сиг по кедровыми орешками 2
Рыба по президентски 1 вместо трюфельного картофеля обычный при этом цена 1900 р
Салат Ольхон на 2 и то 1 из них за подачу.
Очень разочарованы.
Еда вкусная. А вот обслуживание оставляет желать лучшего… Официанты(хотя их там много, даже слишком) делают вид что не замечают. Администратор, всячески отговаривала нас сесть за свободный столик. Какое то странное поведение у сотрудников. Как будто не заинтересованы.
Дмитрий Куклин
Level 13 Local Expert
August 26, 2024
Отличный ресторан. Если вы хотите попробовать национальные блюда - вам сюда. Интересное предложение - дегустационные сеты. Попробовал, понравилось - заказал нормальную порцию.
Вечером играет музыкант на национальном инструменте.
Кстати, всегда полная посадка, надо бронировать стол заранее.
Очень вкусно. Большие порции. Высокое качество и уютная атмосфера. Клиентам гостиниц Бурятия и Байкал плаза скидка 10%. Расположен в самом центре Улан-Удэ.
Приятная атмосфера, отличный интерьер, вкусно, эстетичная подача. В обеденное время по будням долгое ожидание, поэтому минус одна звезда. В целом очень рекомендую ❤️
Были с коллегами на бизнес-ланче. Очень понравился интерьер, внимательные официанты. Меню интересное , блюда очень вкусные, но показались порции маловаты:(( чтобы насытится, то лучше брать полный комплект)